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厨娘来啦 封推番外完结 (容自若)


  “温守正,从今儿往后,你别想再喝到我的酒!”殷富贵急了,就差跳脚骂娘了。
  “嘿嘿,我们温家有酒,不劳你们费心!”温守正扬了扬眉,斜视着这对贼人父子。
  “对了,殷伯伯,白天李掌柜和我爹说了,醉仙楼今后的酒,也都不用你们的了,全订我们温家的!”温柔继续浇了一把火。
  “你……你们!”殷富贵气得胸口一阵剧烈的疼痛,估计这内伤可不轻。
  “姓温的,你给我记住了,从今以后,咱们两家一刀两断!老死不相往来!”殷富贵跳梁小丑一般的骂道。
  “殷伯伯,这话应该是我爹和你说吧,你们若还赖这不走呢,就等天亮府尹大人那说理去,反正大伙都看着呢,你们赖不掉!”温柔进一步上前,酸溜溜的嘲讽着这对卑鄙小人。
  “哼!德顺,我们走!”殷富贵拉起身边湿漉漉的殷德顺,气急败坏的向外走去。
  “当心那个大坑,别再掉下去了!”温柔在后面“好心”的提醒了一句。
  惹得屋内众人又是一阵捧腹。
  “我说,你们几个,也该散了吧!难不成还准备留在我这吃早点不成?”温守正见殷家父子走了,又看了看满屋的学徒,笑着下了逐客令。
  “温大厨,我们走了。师父,我们走了!”众学徒知趣的纷纷开溜,临行前还不忘偷偷和温柔眼神告别。
  “走之前去把坑填好!免得误伤了好人!”温守正临了还不忘再交代一遍。
  这一晚上太刺激了。
  吃了美味的烤肠,又舒活了浑身的筋骨,爽!
  众学徒咂吧着嘴里的烤肠味,回味着今晚的酣畅,看来注定是一个美味的夜晚了。
  温柔躺在床上,望着头顶的帷帐,心中久久不能平静。
  殷家父子的嘴脸今日是让父亲看清了,这门亲事定是不会在自己的生命中出现了。
  前世压在自己心头上那块沉重的大石头,终于被移开了。
  温柔长长舒了一口气,一种从未有过的轻松感,袭遍全身。
  哼哼,殷家!下一步,你们就等着关门大吉吧!
  温柔抿着嘴,一个坚定的决心再次出现。
  此刻,窗外幽幽拂过一缕悠扬的箫声。
  隐隐的,却让温柔的双眼瞬时涌满了泪水。
 
036 和面之手
更新时间2014-2-7 9:03:33 字数:2025

 “是他!”温柔心中一阵激荡,忘记了起身披件衣衫,急切的奔到窗口。
  窗外夜色无边,只有星儿越发的明亮。
  温柔叹了口气,今生他定是不认得我的,这箫也必不是为我所奏。
  只是,他为何停留在咸阳?原本想避开的纠葛,为何却偏偏如影随形?
  第二日,天朗气清,因为昨夜的大快人心,温柔起得格外的早!
  “这老东西,昨晚抽的什么风,竟把厨房收拾得这么干净!”周氏像往常一般去厨房准备早饭,却见盘碗干净、食材全无、就连灶火下也是空空荡荡!
  “娘,找什么呢?我来帮你!”温柔趴在厨房的窗口,调皮的探出半个身子。
  “什么都找!”周氏耷拉着脸,嘟嘟囔囔。
  “他娘,今儿早上吃什么?昨晚折腾一夜,我都饿了!”温守正打着哈欠进了厨房,眨巴着眼睛到处搜寻吃的。
  “喝风!”周氏没好脸的撂下一句话。
  “哦,嘿嘿,我倒忘了。柔儿快跟爹去取食材,今天早饭,看爹来给你们露一手!”温守正猛然想起了昨日的举动,嘿嘿的挠了几下头,旋即带着温柔出去了。
  “爹,原来您的小金库在地窖啊!”温柔跟着温守正,来到了地窖。只见温守正挪动着微胖的身子,费力的一件件的拾掇出各类食材,当然还有柴火。
  “别让你娘知道啊!今日你哥哥从学堂回来,晚上我给你们加个菜!”温守正特意嘱咐了一句,要不是因为要拿的食材太多,他一个人一趟拿不了,他才不会让温柔发现他的藏宝地呢!
  “爹,放心吧,我嘴巴最严实!爹,让我瞅瞅,看看你都藏了什么好宝贝!”温柔探过头去,好奇的张望。
  只见地窖一角,温守正藏了若干坛子,不用问,这定是每次酿酒时截留下来的!
  难怪,每晚温守正都喜滋滋的去地窖呢!敢情是有酒相伴啊!
  “咳咳,你这丫头!”
  厨房中,温守正甩开膀子忙活着,温柔站在他身边,认真看着。
  “柔儿,出来等吧!里面怪呛的!”周氏在门口唤了一句。
  “不嘛,娘!我要跟爹学手艺!”温柔赖着不动,眼睛直直的盯着温守正的双手。
  “这孩子,平日里在醉仙楼的后厨还没待够,连家里厨房也不放过!”周氏笑着摇摇头,去摆放碗筷了。
  “爹,想不到您也会做面食!”温柔见温守正扬手潇洒的抖落几把面粉,不由赞道。
  “呵呵,干咱们勤行儿的,便是要触类旁通,自己会才能不憋屈。”温守正听着闺女的夸奖,心中一阵得意,不禁又抓了一把面粉,抖进面盆。
  “爹,让我试试吧!”温柔看得心中痒痒。
  前世,她也是会和面做面食的,如今正好有机会展示一下。
  “来,你试试!”温守正一阵欣喜,闺女如此勤奋,真是连任何时候都不肯错过学厨的机会啊!
  温柔另拿了个面盆,像模像样的站在温守正的身边。
  “这和面讲究的是三光标准,乃是手光、盆光、面光!”温守正说罢,大手抓了几把面粉放进温柔的面盆里,又递过一只网纱。
  “和面之前,先用网纱将面澄了,这样的面细腻、口感上佳;再将澄好的面放在碗里,中间挖一小洞,加入适量温热的水,用筷子把面粉和水搅拌成疙瘩状。注意,要向一个方向搅拌!”温守正说着,自己麻利的做着示范。
  温柔认真的点点头,这些熟悉的要领、情节,再次出现在耳畔和眼前的时候,她的心情再次激动了。
  “疙瘩状的面团放在案板上。手掌放在疙瘩状面团上,用手掌根将面团向前推擦。疙瘩状面团就被推成表面光滑的片状,但边缘有裂痕。再把手掌放在疙瘩状面团上,用手掌根将面团向前推擦。直到疙瘩状面团就被推成表面光滑的片状,边缘无裂痕。最后用手把面团揉合在一起。”温守正低着头示范着,仔细的讲解着和面的要领和技巧。
  “柔儿,你看,这和好的面团,表面光滑;和面的盆,四壁光滑;就连手上也……”温守正此刻已是和好了一只面团,正举在手上,要给温柔展示,转身的一瞬间,却见温柔手中也举着一只同样光洁的面团,再看温柔和面的盆中,干干净净,竟无任何一点面渣,就是连温柔的两只手上也是光滑无面絮。
  “爹!和好了!”温柔甜甜的唤了一声,随即又晃了晃手里的面团。
  “我滴妈呀!你这丫头简直神了!”温守正扔下自己的面团,一把抢过温柔的面团,又是放在眼前左看看右看看,又是用手按压测试,居然无任何瑕疵!
  若是没有之前的切菜、雕花和配菜,温守正死也不会相信,温柔又是只看了一遍就完全掌握得如此熟稔。
  而今,面对这又是只看了一遍的和面,温守正再也按耐不住了!
  “他娘!你快来!”温守正惊得连连大呼。
  “你说让你做个饭也不安生!”周氏拍打着裙上的皱褶进来。
  “快看,柔儿和的!”温守正得意的如献宝一般的呈上面团。
  “柔儿,这是……”周氏不信。
  “娘,这都是爹教得好,每一步都讲得仔仔细细呢!”温柔边说边笑着望向温守正。
  “他娘,柔儿这丫头,可真真是个学厨的好材料啊!想我温守正的手艺,后继有人啦!哈哈哈哈!”
  “爹,今日教我做菜吧!”温柔趁着温守正高兴,提出了多日来她心中的奢望。
  “好好好,今日忙完后厨,就正式教你做菜!哈哈哈哈!”温守正开怀大笑,这样天资聪慧的徒弟简直就是上天恩赐的宝贝嘛!
  不多时,在温守正的指导下,温柔帮着做了一笼屉的大白馒头,又煮了锅香喷喷的小米粥。
  周氏捧着碗,拿着热腾腾的馒头,若非是亲眼所见,她决定无法相信这些都是出自自己十二岁的闺女之手!
 

037 比试
更新时间2014-2-8 8:51:01 字数:2120

 昨夜一场惊心动魄已经烟消云散,迎接松涛先生的准备工作,依旧在紧锣密鼓的进行着,大家丝毫不敢懈怠。
  谁知道那位来自皇城的大人物,什么时候就出现在大家面前了呢!
  午饭时分刚过,后厨忙完,大家各自围坐,吃着简单的膳食,闲聊着近日街上关于这位大儒的种种趣闻。
  “哎,你们听说了吗?赵大人为了给松涛先生找住处,把自己新盖的别苑都让出来了!”
  “乖乖,想那赵大人新盖的别苑是何等的奢华,之前我听说光是木料,就伐了咸阳郊外半个荒山呢!”
  “这有什么,我倒听说,这别苑的建造极为讲究,貌似是张员外请了京城的巧匠,特别设计的呢!”

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