“温大厨,您这手艺,真绝!”柱子眯着眼,笑嘻嘻的端过松鼠桂鱼,临了伸过一根食指,抹了一把盘边浓郁的酸甜汁,放进口中吮吸了一下。
“啧!味道好极啦!”柱子夸张的扮了个鬼脸,一步两晃的得瑟着去上菜了。
“这个柱子!亏得是个跑堂,若是个厨子,还不得吃得膘肥肚圆!”温守正叹道。
“爹,你也不瘦啊!”温柔无奈的看着温守正那圆滚滚的肚子。
“这孩子!我那是闻油烟味儿,熏的!”温守正轻轻拍了一下温柔。
“哦!敢情后厨还有这好事,可爹,您哪顿都没少吃啊!”温柔认真的打量了一下温守正的肚子,拖着长腔,嘻嘻的躲了。
好容易忙完了醉仙楼的晚饭,温守正活动了下胳膊,这一天儿,可真够累的,原本是要去搬那十坛一年的“状元红”的,想着中午温柔还答应了李掌柜明日送酒,索性这打赌的酒也就改日再喝了,一把包了几块熟牛肉,又拿了几个白馒头揣进怀里,告辞了众人,带着温柔回家合计鸡鸣酒去了。
方大石也跟着温守正一同出了门。
“师父,柔儿妹子这手艺……也太厉害了吧,啥时候练得?”方大石忍不住问道。
“石头哥,你就别笑话我了,我只不过在家经常看爹下厨,我看了多了就会了,还需要多加练习啊!”温柔抢先答了。
“师父,柔儿妹子简直就是厨中奇才啊!想我当年学刀工,不知切废了多少个冬瓜,远远及不上柔儿妹子的悟性!”方大石啧啧赞道。
“嗯——”温守正笑而不语,只是倒背手频点头。
“师父,你教过柔儿妹子配菜?”方大石又开了话匣子。
“是啊,柔儿,你怎知如何配得?”温守正此时也觉得奇怪,转头看向温柔。
“嘻嘻,我之前看石头哥配了一遍,便深深记于心中,若说还要感谢石头哥的躬亲示范呢!”温柔索性编了个谎,把自己前世的厨艺,赢扯到方大石的示范上,除了理解为温柔记忆力过人,别的倒也周全。
“石头,你也忙了一天了,早点回去歇息吧!”温守正想着自己还没搞清楚呢,怎能让这小子问个底朝天,干脆撵回去,父女俩倒也清闲。
方大石满腹疑虑,又满心羡慕的离开了。
温守正此刻再也抑制不住内心的激动,“柔儿,快告诉爹,你是怎么做到的?”
“爹?”温柔平静的看了看激动万分的温守正。
温守正此刻大概也是意识到了自己得意忘了形,赶忙清了清嗓子,极力恢复正色。
“爹,其实也没什么啊!我就是看了一遍你做的,又看了一遍石头哥做的,就记住了。”温柔故意把厨艺的事情,说得简而化之,总之一句话,自己记忆力过人呗!
温守正将信将疑,左右打量了一下自个儿的闺女,秀气的外表,怎么看都不像是个厨子啊!
算了,谁让柔儿是我闺女呢!谁让我是醉仙楼的第一大厨呢!这大概就是虎父无犬女的缘故吧!
温守正越想越得意,又是大笑出声。
大晚上的,路上基本没人,温柔听得父亲时不时的笑声,不由耸起了肩膀,还怪瘆人的呢!
022 美酒飘香
更新时间2014-1-24 9:05:07 字数:2483
“他爹,你们回来啦!”周氏正在灯下缝补,听得门有响动,抬眼间,却见温守正满脸花一样的抖着就进来了,身边跟着静如池水的温柔。
“嘿嘿嘿。”温守正一屁股坐在桌前,想必是又想到了下午后厨里的场景,又是一阵偷着乐。
“他爹,你们今儿回来得真早,吃了吗?”周氏奇怪,起身准备去厨房弄些吃食。
“嘿嘿嘿。”温守正依旧在那傻笑。
“娘,爹从醉仙楼带了些回来,您吃了吗?”温柔见温守正一个劲儿的傻笑,不由也觉得好笑,单手轻掩鼻尖,宛若含苞待放的水仙。
“他爹,你别老嘿嘿嘿的,快把吃食拿出来,我去替你们热热!”周氏有些恼了,一把推醒了温守正。
“哦哦!”温守正这才回过神来,左右摸了摸怀里,见牛肉和馒头尚且温热,便拿出来,直接放在了桌上。
“柔儿,多吃些,吃饱了爹帮你酿酒!”温守正猛然想起了今晚还有一件重要的事情,这可是单大生意啊!
若是真如李掌柜所言,每坛一两银子的话,嘿嘿嘿嘿……
温守正又傻笑了。
吃过晚饭,周氏忙着去缝补衣物。
早间温庭推说课业繁忙,近日都住学堂,就不回来了,实则是有意要躲着温守正呢!
温守正这个爹,平日里对温柔说话甚是温柔,可一看见温庭,就横眉冷对的。虽说是恨铁不成钢,爱之深责之切,可温庭哪里受的住这般严厉对待,自然是能躲就躲呗!学堂清闲,正好温书。
温守正跟着温柔直奔厨房,他要亲眼见识一下,这所谓的鸡鸣酒当真一夜就可成酒吗?
“爹,家里有多少酒坛?”温柔一边清洗着大米,一边问道。
“我去库房看看,之前殷家送来的酒,我喝完坛子都没扔!”温守正说罢,摸着脑袋转身去了库房。
“又是殷家!”温柔气得牙根直痒痒。
“殷家,此生我绝不会放过你们!”温柔在心中暗暗发誓。
转头瞥见自己脚边那坛前不久殷德顺刚送来的酒,这坛腌臜之物,早就想扔了!温柔想都没想,撕扯开坛口,抱着坛子直奔茅房去了。
不一会儿温守正推着一个小车,哼哧哼哧的从库房出来,车上整整齐齐的码放着两层酒坛。
温柔细数了一下,左右四十坛之多,心中愤道:爹,这些年你也太能喝了吧!
“柔儿,这坛酒……”温守正卸下酒坛,指着前几日,殷家刚送来的酒问道。
“哦,我倒了!”温柔眼都没抬,一边洗着坛子一边应着。
“倒哪了?”温守正急了,两手扒着坛口,使劲的往坛子里看。
“茅房!”
“茅房?你这丫头,真真是要气死我啊!那可是一坛尚未开封的好酒啊!”温守正觉得心疼,扯着嗓子叽歪。
“爹,高大厨的古谱上说了,鸡鸣酒不能与其他酒同饮,否则拉稀!”温柔没好气的编了个谎。
“那你也不能倒茅房啊!”温守正听闻拉稀,下意识的摸了摸肚子,神情缓和了几分。
“爹,你到底还要不要帮我酿酒了?咱这鸡鸣酒,酿好了可是每坛一两银子呢!”温柔故意用银子来馋温守正,清澈的大眼睛中,半笑半恼。
“唉……如此,只能如此了!”温守正叹了口气,无力的摇了摇头,
本想再数落一通闺女,又拍把闺女惹毛了,没人给酿酒了,想着衣袖里还装着李掌柜的字据,当真一坛一两银子啊!
温守正不不再多言,讪讪的退至温柔身后,老实得给温柔打着下手。
烧水,蒸米,一会儿按比例添置酒曲,一会儿又麻利的搬着坛子……父女俩配合默契,忙得不亦乐乎。
入夜时分,整整四十坛鸡鸣酒悉数装坛,就等明日晨间鸡鸣酒成!
“柔儿,去歇着吧,明儿个还要早起呢!”温守正甩了甩发酸的胳膊,心疼的看着闺女疲惫的模样。
这一天下来,温柔又是切菜、又是配菜、晚上还要忙着酿酒,温守正这个三十多岁的汉子,都有些疲惫,何况是十二岁的温柔!
“哈哦——”温柔连打了两个呵欠,着实是困得不行了,强打着精神,硬睁着眼,“爹,你也早点睡。”
说罢,摇摇晃晃的回屋去睡了,随即一头栽到床上,竟和衣呼呼大睡起来。
温守正虽是觉得疲惫,可丝毫没有困意,白天憋了一肚子的话,此刻正好有空倾倒出来。
“他娘,睡了吗?”温守正躺在床上,用胳膊肘捣了捣周氏。
“还不睡啊?”周氏睡得迷迷糊糊的,被温守正一折腾,糊里糊涂的问了句。
“他娘,告诉你一个惊人的秘密,我发现咱家柔儿,简直就是个厨艺奇才!”温守正左右翻动了下身子,又拉了拉被角,斜撑着身子。
“哦。”周氏困得不耐烦,只勉强应了一声。
“哎,我说,柔儿不仅嗅觉、味觉出众,就连切工和配菜也是顶尖儿的!”温守正双眼明亮,虽已近三更,却是更加精神了。
“呼……呼……”周氏香甜的鼾声。
“嘻!”温守正原本还想再说什么,伸出的左手索性又收了回来,他嘴角带着笑意,得意的闭上双眼,大概今晚能做个美梦吧!
夜深了。
“好酒!”温守正翻了个身,嘴角溢着口水,含混不清的呓语着,看样子,这梦里又没少喝!
天蒙蒙亮,周氏早已起身。
“他爹,你昨晚想和我说什么来着?我怎么一句都不不记得了?”周氏梳洗问了一句。
温守正一边麻利的穿衣,一边得意道:“咱家闺女是个厨艺奇才,昨儿个我发现柔儿不仅嗅觉味觉过人,就连切工和配菜也是一教就会!不不不,是一看就会!”温守正一提起自个儿闺女,那种自豪感,溢于言表。
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