“呦,温大厨,你这花雕得,跟真的似的,看得我都舍不得吃啦!”柱子端着盘子,一阵夸赞。
“雅间的客人吃饭讲究,我弄个花上去,添些情致和食欲!你若喜欢,回头等我忙完,我雕一个金元宝送你!”温守正很是得意。
“能不能雕个美女,不穿衣服的?”柱子凑近小声说。
“滚,赶紧上菜!”温守正瞪眼。
温柔站在一旁,看着温守正雕的萝卜花,左右观察了一番,脸上露出跃跃欲试的表情。
前世,她在父亲的悉心指导下,苦练刀工,这雕功自然也是不在话下,曾和父亲一道,用冬瓜完成了一碗令人叫绝的翡翠碧玉汤。
且不说汤的味道鲜美异常,单是那盛汤的器皿,便是温柔和温守正用一只整的冬瓜雕成。冬瓜去皮掏净,细凿精雕,便是一只宛若青玉的大碗,上有双耳套环,堪称食雕一绝!
刀法犹在,想必雕工也不会丢失吧!
温柔心里痒痒的,也摸了一个萝卜。
“柔儿,你若累了就去歇歇,油烟也怪熏人的!”温守正指导方大石炒菜,头也不回的说着。
大概是半天不见温柔回答,温守正转头看了一眼,立时吃了一惊。
只见温柔的手中,一朵大红的牡丹层层怒放。红的花瓣,片片叠加,绿的叶子,纹理清晰。就连那花蕊中穗子,都被温柔一一雕刻。
若是把这朵牡丹放进花丛,想必定是能哄骗过贪食的蜂蝶呢!
“柔儿!这是你雕的?!”温守正简直不敢相信自己的眼睛。
“是的呢,爹!方才我看您雕花,一时觉得好奇,便雕了一个试试,您看看!”
“柔儿,你简直就是个奇才,我温守正的厨艺后继有望啦!”温守正大喜过望,一把夺过温柔雕得牡丹。
“师父,这果真是柔儿妹子第一次雕的吗?”方大石使劲擦了擦眼睛。
“汤兄、高兄,来来,看看我徒弟雕的花!”温守正举着温柔的萝卜牡丹,伸手招来了汤大厨和郑大厨,圆子和二狗听闻也纷纷放下手里的活计,伸着脑袋过来凑热闹。
今日,张大厨轮休,小五出去帮忙进料。如若不然,定也会跑来围观的。
“呦,这是石头雕的吗?真不错,我说守正啊,石头的雕工已经有你七分功力喽!”汤大厨拍了拍方大石的肩膀。
“石头,好好努力,争取超过你师父!”郑大厨欣赏得朝方大石点了点头。
“石头哥,你牛!”圆子伸出大拇指。
“石头哥厉害!”二狗一脸的羡慕。
方大石连连摆手,一脸的惭愧和尴尬。
“哈哈,你们俩只知道石头是我徒弟,怎得忘了我闺女温柔?这花乃是出自柔儿之手,哈哈哈哈!”温守正举着花在众人鼻子前晃了又晃。
“柔儿?!”汤大厨和郑大厨一脸震惊的表情,连带着圆子和二狗都齐刷刷的向温柔投去质疑的神色。
“守正,今儿集市上的牛是不是都没栓啊,咋全跑到咱后厨来了呢!不带你这么吹的!”汤大厨笑着抱起了肩膀。
“是呀,守正,柔儿天分再高,也不会在短短几日内,就有这般雕工!”郑大厨想着那日的红烧肉道。
圆子和二狗心里也是不信的,默不作声看热闹。
“怎么,不信是吗?赌一把!”温守正急了!
“好好好,守正,我们也不和你争,你说是柔儿雕的,那也得眼见为实!要不这么着,我们都在这看着,柔儿现场给我们雕个花,若是能和这朵一样,嘿嘿,今晚收工后,我们请你喝酒!”汤大厨拉着郑大厨,一脸挑衅的说道。
“一言为定!”温守正喝道:“要一坛十年的状元红!”
“十年的状元红!”汤大厨吸了口冷气:“你倒舍得开口,好,就是十年的状元红!”
“柔儿,没问题吧。”温守正看着温柔。
“爹,你放心,汤大厨和郑大厨这酒请定了!”温柔满脸自信。
“恩,别紧张,手稳着点!”温守正嘱咐道。
就在众人注视之中,温柔的一双小手在飞快的翻转,一个废弃的白萝卜根,转眼间变成了并蒂双开的玉兰。白色的玉兰,娇嫩含苞;带节的树枝,栩栩如生;细小的树叶,纹理清晰。
这不是普通的白萝卜食雕,简直就是羊脂白玉的巧雕嘛!
“乖乖!守正!你这个丫头不得了呀!”汤大厨连声称赞。
“二狗,走!别偷懒了,跟爹去切菜去!”郑大厨一脸严肃,拉着二狗就往小厨房带。
“圆子啊,多给师父长长脸吧!”汤大厨语重心长。
于是,两人不约而同带着徒弟就要闪。
“慢着!”温守正闪身挡住。
“干什么,都忙着呢。”两人明知故问。
“哎,我说,别忘了晚上请我喝酒!”温守正哼哼道。
“知道,知道。”汤大厨不耐烦道:“一会去老郑那搬酒,搬十坛!”
“老郑发财了?”温守正一愣:“十坛十年的状元红,乖乖不得了!”
“谁说十坛十年的,是十坛一年的。”郑大厨同汤大厨对视奸笑。
“十坛一年的,正好十年!”汤大厨解释道。
“你们两个老东西,这怎么能一样!”温守正大怒,喝道。
“十个一,不就是十吗?”汤大厨拍拍温守正,又是语重心长道:“守正,你也好好好学学算术了。”说着,带着徒弟闪人。
“走了!”郑大厨也扬长而去。
“两个老混蛋!”温守正恨得牙痒痒,转身对方大石道:“石头,一会你陪师父,醉死也要把那十坛酒喝完!”
方大石:“……”
021 神手
更新时间2014-1-23 9:03:55 字数:2376
今日的客人似乎分外的多……
“温大厨,十份宫保鸡丁,都点名要品尝您的手艺!”柱子扯着嗓子喊。
温守正皱了皱眉头,吩咐道:“石头,你先别忙炒菜了,先用小厨房的料,帮我配十份宫保鸡丁!外面那些小家伙,动作太慢,赶不上我炒菜的速度!”说着,调整锅内油量,左右摇匀。
“好嘞,师父,马上就配来!”方大石应道。
许是忙中出乱,方大石一不留神竟然失手将装有胡萝卜丁的簸箕打翻,桔色的胡萝卜丁瞬间滚了一地。
“哎呀!”方大石大叫一声,便蹲下去捡地上的胡萝卜丁,却不曾想接着又撞翻了盛着鸡丁的瓷盘,又是一阵“噼里啪啦”,狼藉一片。
“石头,好了没?我的油都滚了!”温守正此刻正专心于他的油锅灶台,丝毫没注意到身后早已是一片狼藉。
“爹,给!”一个清亮婉转的声音。
两只雪白的手,递过两盘色彩斑斓。
温守正觉得诧异,一回首,却见温柔笑嘻嘻的端着两盘配好的宫保鸡丁。
“刚才我见石头哥把东西打翻了,便去外面配的菜。”
顺着温柔的肩膀看过去,在她身后,竟整整齐齐的摆放着另外的八盘搭配好的宫保鸡丁!
温守正目瞪口呆,原以为温柔只是搭把手玩的,再次确认时,却见每盘的宫保鸡丁搭配的丝毫不差:每盘中鸡胸肉八两、油炸花生一两、生鸡蛋一枚、干辣椒十枚、大蒜十瓣,另有调制好的的水淀粉一碗。
再看方大石,此刻依旧是蹲在地上,地上依旧是狼藉一片,黄白相间!
“爹,快炒吧!不然油就滚了!”温柔焦急的提醒着。
“哦哦!”温守正回过神来,不再多想,结果温柔递过的两盘配菜,按顺序悉数倒进锅中,爆香蒜瓣、大火翻炒、上色、勾芡、调味、起锅!
温柔麻利的递过盘子,出菜!
接着又是两盘配菜递过去,锅内一阵翻腾,香味出锅!
柱子往返了几次,只一会儿功夫,在父女俩的默契配合下,十份宫保鸡丁全部完成!
“温大厨,又来了五桌客人,还要点宫保鸡丁!”柱子又来送菜单。
“温大厨,雅间加四份烧松鼠桂鱼!”柱子又来催菜!
“石头,还愣着干什么,快把这收拾了,抓紧帮我配菜!”温守正说着,放下锅,卷起袖子便要开始切菜。
“爹,你去炒菜吧,这里有我!”温柔走过来,一只手轻轻接过温守正手中的菜刀,另一只手顺势拿过一筐胡萝卜。
“柔儿妹子,还是我来!”方大石直起腰,正欲上前接过温柔手中的菜刀,就见温柔已然快速熟练的切起胡萝卜丁来了。
“嚓嚓嚓嚓!”菜刀切过新鲜的胡萝卜,触碰在木质的案板上,发出清脆的声响,有节奏,仿佛一首愉快的乐章。
温守正点点头,转身去架锅热油了。
不一会儿,一大筐胡萝卜悉数变成了一寸见方的小丁,各个精致,似一件件小巧的珍品。
温守正的油热了,接过温柔配制的菜盘,满脸的得意溢于言表!
“温大厨,好了吗?客人催了!”柱子又来催促。
“好嘞!”温守正一声长喝,一盘盘热气腾腾的宫保鸡丁出锅。
柱子再来催促时,又见一份份挂汁金黄的松树桂鱼,散着勾人食欲的甜酸,精神的立在盘中。
相似小说推荐
-
系统宠妃养成记 (莫匪有妖) 2015-01-08完结宠妃的终极目标就是身娇体柔易推倒横扫后宫我独宠公用黄瓜变忠犬幸福生活合家欢 甜宠宫斗文,1...
-
庶女策,毒后归来 (慕容梓婧) 红袖一品红文VIP2015-01-11完结他说,你若肯嫁我,我必让你成为天下最荣耀的女人!然而他却在荣登大宝之日,将她打...