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厨娘来啦 封推番外完结 (容自若)


  “呦,温大厨,你这花雕得,跟真的似的,看得我都舍不得吃啦!”柱子端着盘子,一阵夸赞。
  “雅间的客人吃饭讲究,我弄个花上去,添些情致和食欲!你若喜欢,回头等我忙完,我雕一个金元宝送你!”温守正很是得意。
  “能不能雕个美女,不穿衣服的?”柱子凑近小声说。
  “滚,赶紧上菜!”温守正瞪眼。
  温柔站在一旁,看着温守正雕的萝卜花,左右观察了一番,脸上露出跃跃欲试的表情。
  前世,她在父亲的悉心指导下,苦练刀工,这雕功自然也是不在话下,曾和父亲一道,用冬瓜完成了一碗令人叫绝的翡翠碧玉汤。
  且不说汤的味道鲜美异常,单是那盛汤的器皿,便是温柔和温守正用一只整的冬瓜雕成。冬瓜去皮掏净,细凿精雕,便是一只宛若青玉的大碗,上有双耳套环,堪称食雕一绝!
  刀法犹在,想必雕工也不会丢失吧!
  温柔心里痒痒的,也摸了一个萝卜。
  “柔儿,你若累了就去歇歇,油烟也怪熏人的!”温守正指导方大石炒菜,头也不回的说着。
  大概是半天不见温柔回答,温守正转头看了一眼,立时吃了一惊。
  只见温柔的手中,一朵大红的牡丹层层怒放。红的花瓣,片片叠加,绿的叶子,纹理清晰。就连那花蕊中穗子,都被温柔一一雕刻。
  若是把这朵牡丹放进花丛,想必定是能哄骗过贪食的蜂蝶呢!
  “柔儿!这是你雕的?!”温守正简直不敢相信自己的眼睛。
  “是的呢,爹!方才我看您雕花,一时觉得好奇,便雕了一个试试,您看看!”
  “柔儿,你简直就是个奇才,我温守正的厨艺后继有望啦!”温守正大喜过望,一把夺过温柔雕得牡丹。
  “师父,这果真是柔儿妹子第一次雕的吗?”方大石使劲擦了擦眼睛。
  “汤兄、高兄,来来,看看我徒弟雕的花!”温守正举着温柔的萝卜牡丹,伸手招来了汤大厨和郑大厨,圆子和二狗听闻也纷纷放下手里的活计,伸着脑袋过来凑热闹。
  今日,张大厨轮休,小五出去帮忙进料。如若不然,定也会跑来围观的。
  “呦,这是石头雕的吗?真不错,我说守正啊,石头的雕工已经有你七分功力喽!”汤大厨拍了拍方大石的肩膀。
  “石头,好好努力,争取超过你师父!”郑大厨欣赏得朝方大石点了点头。
  “石头哥,你牛!”圆子伸出大拇指。
  “石头哥厉害!”二狗一脸的羡慕。
  方大石连连摆手,一脸的惭愧和尴尬。
  “哈哈,你们俩只知道石头是我徒弟,怎得忘了我闺女温柔?这花乃是出自柔儿之手,哈哈哈哈!”温守正举着花在众人鼻子前晃了又晃。
  “柔儿?!”汤大厨和郑大厨一脸震惊的表情,连带着圆子和二狗都齐刷刷的向温柔投去质疑的神色。
  “守正,今儿集市上的牛是不是都没栓啊,咋全跑到咱后厨来了呢!不带你这么吹的!”汤大厨笑着抱起了肩膀。
  “是呀,守正,柔儿天分再高,也不会在短短几日内,就有这般雕工!”郑大厨想着那日的红烧肉道。
  圆子和二狗心里也是不信的,默不作声看热闹。
  “怎么,不信是吗?赌一把!”温守正急了!
  “好好好,守正,我们也不和你争,你说是柔儿雕的,那也得眼见为实!要不这么着,我们都在这看着,柔儿现场给我们雕个花,若是能和这朵一样,嘿嘿,今晚收工后,我们请你喝酒!”汤大厨拉着郑大厨,一脸挑衅的说道。
  “一言为定!”温守正喝道:“要一坛十年的状元红!”
  “十年的状元红!”汤大厨吸了口冷气:“你倒舍得开口,好,就是十年的状元红!”
  “柔儿,没问题吧。”温守正看着温柔。
  “爹,你放心,汤大厨和郑大厨这酒请定了!”温柔满脸自信。
  “恩,别紧张,手稳着点!”温守正嘱咐道。
  就在众人注视之中,温柔的一双小手在飞快的翻转,一个废弃的白萝卜根,转眼间变成了并蒂双开的玉兰。白色的玉兰,娇嫩含苞;带节的树枝,栩栩如生;细小的树叶,纹理清晰。
  这不是普通的白萝卜食雕,简直就是羊脂白玉的巧雕嘛!
  “乖乖!守正!你这个丫头不得了呀!”汤大厨连声称赞。
  “二狗,走!别偷懒了,跟爹去切菜去!”郑大厨一脸严肃,拉着二狗就往小厨房带。
  “圆子啊,多给师父长长脸吧!”汤大厨语重心长。
  于是,两人不约而同带着徒弟就要闪。
  “慢着!”温守正闪身挡住。
  “干什么,都忙着呢。”两人明知故问。
  “哎,我说,别忘了晚上请我喝酒!”温守正哼哼道。
  “知道,知道。”汤大厨不耐烦道:“一会去老郑那搬酒,搬十坛!”
  “老郑发财了?”温守正一愣:“十坛十年的状元红,乖乖不得了!”
  “谁说十坛十年的,是十坛一年的。”郑大厨同汤大厨对视奸笑。
  “十坛一年的,正好十年!”汤大厨解释道。
  “你们两个老东西,这怎么能一样!”温守正大怒,喝道。
  “十个一,不就是十吗?”汤大厨拍拍温守正,又是语重心长道:“守正,你也好好好学学算术了。”说着,带着徒弟闪人。
  “走了!”郑大厨也扬长而去。
  “两个老混蛋!”温守正恨得牙痒痒,转身对方大石道:“石头,一会你陪师父,醉死也要把那十坛酒喝完!”
  方大石:“……”
 

021 神手
更新时间2014-1-23 9:03:55 字数:2376

 今日的客人似乎分外的多……
  “温大厨,十份宫保鸡丁,都点名要品尝您的手艺!”柱子扯着嗓子喊。
  温守正皱了皱眉头,吩咐道:“石头,你先别忙炒菜了,先用小厨房的料,帮我配十份宫保鸡丁!外面那些小家伙,动作太慢,赶不上我炒菜的速度!”说着,调整锅内油量,左右摇匀。
  “好嘞,师父,马上就配来!”方大石应道。
  许是忙中出乱,方大石一不留神竟然失手将装有胡萝卜丁的簸箕打翻,桔色的胡萝卜丁瞬间滚了一地。
  “哎呀!”方大石大叫一声,便蹲下去捡地上的胡萝卜丁,却不曾想接着又撞翻了盛着鸡丁的瓷盘,又是一阵“噼里啪啦”,狼藉一片。
  “石头,好了没?我的油都滚了!”温守正此刻正专心于他的油锅灶台,丝毫没注意到身后早已是一片狼藉。
  “爹,给!”一个清亮婉转的声音。
  两只雪白的手,递过两盘色彩斑斓。
  温守正觉得诧异,一回首,却见温柔笑嘻嘻的端着两盘配好的宫保鸡丁。
  “刚才我见石头哥把东西打翻了,便去外面配的菜。”
  顺着温柔的肩膀看过去,在她身后,竟整整齐齐的摆放着另外的八盘搭配好的宫保鸡丁!
  温守正目瞪口呆,原以为温柔只是搭把手玩的,再次确认时,却见每盘的宫保鸡丁搭配的丝毫不差:每盘中鸡胸肉八两、油炸花生一两、生鸡蛋一枚、干辣椒十枚、大蒜十瓣,另有调制好的的水淀粉一碗。
  再看方大石,此刻依旧是蹲在地上,地上依旧是狼藉一片,黄白相间!
  “爹,快炒吧!不然油就滚了!”温柔焦急的提醒着。
  “哦哦!”温守正回过神来,不再多想,结果温柔递过的两盘配菜,按顺序悉数倒进锅中,爆香蒜瓣、大火翻炒、上色、勾芡、调味、起锅!
  温柔麻利的递过盘子,出菜!
  接着又是两盘配菜递过去,锅内一阵翻腾,香味出锅!
  柱子往返了几次,只一会儿功夫,在父女俩的默契配合下,十份宫保鸡丁全部完成!
  “温大厨,又来了五桌客人,还要点宫保鸡丁!”柱子又来送菜单。
  “温大厨,雅间加四份烧松鼠桂鱼!”柱子又来催菜!
  “石头,还愣着干什么,快把这收拾了,抓紧帮我配菜!”温守正说着,放下锅,卷起袖子便要开始切菜。
  “爹,你去炒菜吧,这里有我!”温柔走过来,一只手轻轻接过温守正手中的菜刀,另一只手顺势拿过一筐胡萝卜。
  “柔儿妹子,还是我来!”方大石直起腰,正欲上前接过温柔手中的菜刀,就见温柔已然快速熟练的切起胡萝卜丁来了。
  “嚓嚓嚓嚓!”菜刀切过新鲜的胡萝卜,触碰在木质的案板上,发出清脆的声响,有节奏,仿佛一首愉快的乐章。
  温守正点点头,转身去架锅热油了。
  不一会儿,一大筐胡萝卜悉数变成了一寸见方的小丁,各个精致,似一件件小巧的珍品。
  温守正的油热了,接过温柔配制的菜盘,满脸的得意溢于言表!
  “温大厨,好了吗?客人催了!”柱子又来催促。
  “好嘞!”温守正一声长喝,一盘盘热气腾腾的宫保鸡丁出锅。
  柱子再来催促时,又见一份份挂汁金黄的松树桂鱼,散着勾人食欲的甜酸,精神的立在盘中。

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