大掌柜,小厨娘 完结+番外 (轻卿)

　　直到外头吃得差不多了，才端个大海碗就地吃了起来，林家大方，全都焖了香喷喷的白米饭待客，一口酸菜就一口大米饭，吃到顶着脖子了都还舍不得撂筷子。
　　流水席足足吃了一天，到了傍晚才慢慢散去，院子里只剩下一些帮忙收拾碗筷的女人，还有几个孩子把猪尿泡吹了气当球踢着玩，林方晓站起来捶了捶累得酸疼不已的腰背，又蹲下去继续刷碗，冷不防有人在脖子后边吹起，那气息热热的还带着浓浓的酒气。
　　转头一看原来是易杨蹲在身后，把头趴在她肩膀上，一只手还不安分地在她腰上捏来捏去：“累不累？”
　　林方晓赶紧用手肘去推他：“快走开呀，让人看见了。”
　　“我不怕，今天大伙儿都知道我是你男人了。”索性整个人靠过去，两只手都揽在了她的腰上。
　　“胡说什么呢，赶紧回房去，一会我做碗醒酒汤给你送过去。”
　　“不用，你累了一天了，我给你揉揉。”
　　“好好好，你先回房，一会我就过去让你揉。”林方晓知道跟这个喝醉了就死皮赖脸的人是没有道理好讲的。
　　“那你记得要快点过来啊！”易杨脚步有点儿踉跄地走开，还不忘三番五次地回头叮嘱。
　　“记住啊！”
　　“快点啊！”
　　待林方晓忙完厨房里的活儿，到了易杨房中一看，他已经和衣倒在床上睡着了，笑着叹了口气，用热水帮他擦干净脸和手，除去外衣，再抖开被子给他盖得严严实实，自己也回房中歇息去了。
　　请完客没几天就准备要过年了。
　　过年的序幕从腊月二十四小年夜祭灶开始就正式拉开了，乡下人过年没有那么多繁文缛节，可是该有的风俗还是一样都不能少的。
　　首先便是祭灶。
　　城里人的灶糖是到外面买，林方晓她们乡下却是习惯自己做的，做法很简单，取其甜味而已。
　　提前四五天把几斤黄米谷子泡透，遮光放好，让它发芽，等谷子长出了半寸长的白芽，再把发芽的谷子连水一起磨碎。
　　二十几斤小黄米煮成饭，晾凉到不太烫手的时候，把那些连汁带水的碎谷子倒进去，搅拌均匀放起来，过上一段时间，黄米饭就会变成黏黏的糖稀。
　　糖稀取出来，在热锅里煎熬成半浆糊状，晾到不烫手了就取出来搓成条状，放到屋外冻上一夜，就变成咬起来嘎嘣脆的灶糖了。
　　祭灶的时候还要用黏黏的糖在灶王爷的嘴巴上糊上一圈，让他在玉皇大帝面前多给林方晓一家说点好话，最后把灶台上的灶王爷画像揭下来，卷巴卷巴，塞到灶膛里一把火烧了，这就是把灶王爷送上天了。
　　接下来的几天林方晓也是忙得脚不沾地，忙什么呢？大扫除，买年货，还有家家户户去帮忙做过年的吃食，油角啊、煎堆什么的，一般条件过得去的人家都会做上一大缸，慢慢地吃能吃到来年清明呢！
　　易杨被冷落了有点儿不太高兴，不过第一次在乡下过年，还是挺新鲜的，见林方晓忙得兴高采烈，便也由得她去了。

　　41.年夜饭 舞龙灯

　　吃完甜甜糯糯的腊八粥，除夕夜就在眼前了，对乡下人家来说，一年到头最重要的就是这一餐年夜饭了，特别是对于吃货林方晓来说，过年还有什么能比吃更重要的呢？
　　别看林方晓平时没心没肺的，这年夜饭要吃什么，她可是讲究得很，什么必须吃，什么不能吃，那都是不能错的。
　　比如说要吃枣，寓意春来早，吃柿饼，事事如意，吃豆腐，全家福，吃花生，长生不老，吃年糕，一年更比一年高，这些都是有讲究的。
　　满桌的酒菜，鸡鸭鱼肉自然是少不了的，而且必须有鱼，表示新的一年有余钱、余粮，一切都很宽裕，一碗红烧丸子也必不可少，表示阖家团圆。
　　到了除夕夜子时，那就要开始吃饺子，取其新旧交替之意。
　　林家放心地把操办年夜饭的大权交给林方晓，不是没有道理的。
　　今年有了大厨易杨的帮忙，林家的年夜饭，那是上了好几个档次，看看这菜单，就不是一般的庄户人家能想得出来的。
　　除了林方晓做的几个传统的肉菜，易杨也大展身手，做了几道对林家人来说比较新鲜的菜色，比如说这道瑞雪兆丰年，就是把鸡蛋清一直打一直打，打到像一层厚厚的白雪的那样的泡，然后放入锅里蒸上片刻，再铺到盘底，就成了“瑞雪”了。然后再选一些色彩鲜艳明快的蔬菜，旺火爆炒了铺在上面，便成了这道有喜庆气氛的“瑞雪兆丰年”了。
　　还有一个“五福临门煲”，是把白豆腐，油豆腐，冻豆腐，豆腐皮，腐竹，香菇，木耳，金针菇，笋，胡萝卜统统切块炒过后，放入铺着油菜的砂锅中焖上一盏茶的时间，味道可不止是一个鲜字了得。
　　“吉祥如意卷”，是在豆腐皮上抹上一层碾碎的咸蛋黄，再把腊肠卷在里面蒸熟而成，吃的时候切成厚片。
　　守岁的时候吃的是大伙儿一块包的五色饺子，林方晓早就昏昏欲睡，好不容易强撑到了这个点儿，迷迷糊糊地夹起个饺子就往嘴里塞，“咯”地一下，突然捂着脸皱着眉头道：“怎么这么硬啊！”吐出来一枚铜板。
　　“恭喜你，明年一定会交好运的。”易杨笑道。
　　“是啊是啊！”林方晓强笑着又拿出一枚刚吃到的铜板摆到桌上，“我觉得我财运一定不错。”
　　易杨有点郁闷，难道你不觉得其实你的姻缘运也很不错的吗？
　　接着林父林母也分别吃到了铜板，大家乐呵呵地吃完饺子，放了鞭炮，林方晓还厚着脸皮拿了红包，这才睡去。
　　新年的日子实在是很悠闲自在的，林方晓跟易杨便是在东游西晃中度过了一个游手好闲的春节，很快就是正月十五了。
　　正月十五村里面没什么好热闹的，大姑娘小伙子们都兴冲冲地要到镇里去看舞龙灯，林方晓自然也不能落于人后，早早缠着易杨带着她去了长乐镇上。
　　猜灯谜什么的林方晓一向是没兴趣的，反正也猜不出来嘛！她感兴趣的只是街上琳琅满目的小吃还有精彩纷呈的舞龙灯。当然这个精彩纷呈只是相对于林方晓来说的，对于在京城里见惯了精妙绝伦的花灯巡游的易杨来说，这乡下小镇上粗制滥造的龙灯实在说不上来有哪儿好看的。
　　可耐不住人家林方晓喜欢啊，一听见说龙灯来了，便扯着他随着拥挤的人流不要命地往前跑，害得他还要左顾右看地护着她不要让人撞着碰着了。
　　到最后他们都已经不用自己走了，被挟裹在人流中被人推挤着往前挪动就可以了。林方晓被易杨牢牢地护在怀里，还不安分地屡次想要跳起来，抱怨前面的人长得太高遮挡了她的视线。
　　易杨那她没有办法，索性一把搂住了，施展轻功跳了起来，林方晓“啊！”地一声惊呼才停，就发现自己已经稳稳地落在了路旁的屋顶上，只听得脚下一片骚动，有人惊叹：“这就是传说中的武林高手吗？”
　　林方晓也一脸崇拜地望着易杨：“易大哥原来你这么厉害的呀！”
　　易杨哼了一声：“你才知道？”
　　林方晓发现，从屋顶这个角度看舞龙灯可比方才在下面好看多了，视线一览无遗，看尽龙灯的腾挪跳跃不说，连一整个镇子的花灯都尽收眼底：“果然是万家灯火，璀璨光明啊！”
　　易杨拍拍她的脑袋：“形容得不错嘛！”
　　林方晓愤愤地打掉他的爪子：“我也是有文化的好不好！”
　　易杨带着林方晓在屋顶上随着龙灯缓缓前进，看着她由于兴奋而微微涨红的脸颊，胸中被某种不知名的情绪涨得满满的，柔声道：“方晓咱们成亲吧！”
　　“呃？”某个还在尽情地欣赏花灯的人一时回不过神来。
　　“过两天咱们就回泰安，把喜福顺的事安排一下，然后我带你回家去见见我的爹娘，咱们在京城成亲。”
　　“去京城？好啊，京城里有许多好吃的吧？”
　　易杨一脸黑线，重点是成亲啊不是京城好不好，还是耐着性子回答：“对啊，成了亲我就带你吃遍京城，不，是吃遍天下，你想去哪儿就去哪儿。”
　　“真的呀，那太好了！你爹娘凶不凶的呀？他们会不会不喜欢我？”林方晓高兴之余又有点儿担忧。
　　还好她终于把成亲两个字听进去了，易杨温柔地安慰她：“我爹娘不凶，不过就是规矩多了些，没关系的，到时候我找个人教教你就成。”
　　“啊，还要学规矩呀！”
　　“咱们就学一些简单的，能应付几天就行了，不用担心。”
　　“嗯，那好吧！”人家易杨都愿意委屈自己住在这乡下，还跟田间地头的大老粗们打成一片，她不过是为他学一点规矩而已，自然也没什么好抱怨的。
　　第二日林方晓便跟爹娘提起了回泰安的事，虽然万般不舍，但他们也知道女大不中留，终究是要嫁出去了，这段时间好好地观察了一下易杨，知道他是个靠得住的，对林方晓又好，自己的女儿能找到这么一个女婿也算是她的造化了，于是好好地给他们打点了行李，又做了许多适合带在路上的干粮，便打发他们出门了。