卫守业顿时气不打一处来，他在家被李氏骂也都是背着人的，大宝再淘气也不敢当面顶撞他，更别说几个丫头，见到他跟无一不是恭恭敬敬的。难怪李氏会说这孩子在陈家给养歪了，现在看果然如此！
卫守业气哼哼的坐着，这时候陈老爹进了家门，看见这两位在自己家坐着就先是一愣。
沈老板赶紧起身招呼：“哈哈，陈老弟，你看，我这没打个招呼就过来了，给你添麻烦了，呵呵。”
陈老爹顿了下才醒过味来，连忙说到：“不碍事，不碍事，哎，这咋在院子里坐着呢！快进屋！”
陈老爹招呼沈有财和卫守业进屋坐了下来。
按说这个时候，家门也带到了，人也等来了，卫守业没啥可呆着的了，可是他就是没走，稳当当的坐在那儿一点都不外道。
沈老板唠了几句家常，看了一眼卫守业，犹豫了下，还是张口向陈老爹说道：“陈兄弟啊，这次啊，要不是事出突然，我也不会找到家里来啦。”
原来，上回陈家那六斤木菌子，到了山货铺很快就卖个一空，除了散碎的几两发卖外，镇上的庆源大酒楼一次就买了五斤，还直赞这批货好，个大干净齐整，晒得也干透。酒楼里趁势也推了新菜，老醋木菌子拌果仁，木菌子炒鸡蛋，一时间贵客盈门。现任的知县老爷就看中了这家酒楼，当场就定了老娘的七十大寿就在这里办，还指明了席面上要有这两道木菌子菜。
酒楼的大掌柜不敢怠慢，赶紧的备料，大鱼大肉都好现买，就是这木菌子不多了，几十桌席面，怎么着也还得两三斤的干货才够。这就寻了沈老板，要再买五斤。
沈老板就犯了愁，要说这木菌子大批的货，不是没有，可那要往北走去长白山那边收购，这一来一回就得半个多月，可是知县大人娘亲的寿诞就在冬至当天，不到十来天的功夫了。
沈老板也知道牛栏山上木菌子出产并不多，这些年也是零星几两的收购，上回陈家拿来的整六斤，他也有心打听，可是见陈老爹含糊其辞就也没刨根问底。
这次情形可不一样了，庆源酒楼是店里的大客户，各式山货杂粮没少在自家店里采买。这次要是给掉了链子，以后生意也就成问题了。于是命伙计套了车，急忙忙的亲自赶了过来。
沈老板想当然的以为陈家这木菌子是从山上采的。时间紧迫，他一家采不如多发动几户人家去，反正是按价收购，收谁的都一样，所以只犹豫了下，就也没避讳卫守业，当场交代了一遍事情。并许了高价，每斤按照二百二十个大钱收。
第十八章 肉包子
更新时间2013-12-19 11:58:21 字数：2516
陈老爹听完沈老板的话还在琢磨，卫守业一下子跳了起来：“老陈，这咋回事儿？你们啥时候卖的六斤木菌子啦？是不是上回四丫头在山上抢大宝的？”
陈老爹呛了一口气，咳嗽起来。宝珠在门外听了怒不可遏，几步冲进来，指着卫守业说道：“我家卖了啥关你屁事！这里有你啥事？死赖着不走干嘛！”
卫守业气的直跺脚，扯着陈老爹的袖子直嚷嚷：“这就是你教的闺女？你打她不？你不打我替你教训！”说着抬手就要扇宝珠。
陈老爹一把拽住，反手就推了一把，卫守业一个踉跄，险些跌倒。
陈老爹眼睛瞪得赤红，额头上青筋暴涨着，吓得卫守业一哆嗦，喃喃的缩了回去。
张氏疾步走了进来，拉开陈老爹，沈老板刚才尴尬的看着，现在也回过味儿，赶紧上前劝住俩人，拉了卫守业重新坐下来。
张氏环住宝珠又红了眼圈：“卫兄弟，珠儿这孩子没跟谁抢，那木菌子是孩子自己在家种出来的。”
话一出口，卫守业就愣住了，沈老板也吃了一惊，难以置信的看着张氏，宝珠扶额，自家这个娘亲啊，有时候真是厚道的过了头。
陈老爹领着沈老板去后院看木菌子，卫守业跟在后面。
宝珠耷拉着脑袋无奈的跟了过去。
沈老板看着两排交叉排列的木桩子上密密麻麻的木菌子，惊奇不已。卫守业也张大了嘴巴，不可置信的看着陈老爹，然后又凑近了下手就要摸。
“别碰！"宝珠怒喝一声，吓了卫守业一跳，抬头怒视宝珠。
陈老爹扫了眼卫守业说道：“这木菌子长得娇贵，汗手一碰就打蔫儿了。”
宝珠暗笑，卫守业倒是也听话，立即收了手，老实呆着。
又不甘心的问道：“这种子你们是哪里弄来的？”
“没种子，就这么着长出来的。”陈老爹淡淡的说。
“你骗谁啊！就这么砍几刀它就长出来木菌子啦？谁信！”卫守业咧着嘴嗤笑。
宝珠不得不佩服卫守业的细致入微，这砍刀的痕迹，恐怕连自家爹都没注意过。
卫守业说的不错，这砍的几刀就是人工种植木耳的精髓，也叫砍花法。野生木耳自然生长，要穿透树木粗糙表皮可不是容易事情，三五年的才生成也是常态，虽然不成形，但是到了繁殖期也依然分裂孢子。
日积月累，周围的树木早已布满了大量的木耳孢子，只等待一个合适的寄生体。
这砍花法说简单了就是剖开树皮截面，给袍子迅速落根生长，但是也有讲究，有谚语是这样说的：“砍花老鸦叮，手艺还未精；砍花如水槽，木耳保不牢；若砍戴帽花，力气白白花；砍得两边伏，不愁没所出。”
宝珠想起生物课上，老教授一口方言的念叨这谚语，还有各种刀法的图片，现在也依然牢记脑中，不禁莞尔。
沈老板并不过多询问细节，只是连连称奇，连声问这些能有多少斤。
陈老爹估算下，老实回答：“这些晒干了估计也就四斤多，算上家里上次留存的，勉强刚够五斤。”
沈老板大喜，当即从身上的褡裢里掏出一贯钱塞给陈老爹，商议好六天后送货，有多少就收多少。余下的散钱再另算。
陈老爹犹豫着不敢接钱，跟沈老板推拒着直说送货时候再给。
宝珠在旁说：“爹，先收下吧，咱们加紧了把木菌子晒出来，好早些给沈老板送去。”
陈老爹见闺女都说话了，就也不在坚持，收了钱，跟沈老板客气留饭。
沈老板急着回镇上，陈老爹也不多做挽留，两厢告别后，卫守业也跟着沈老板一道出了陈家大门。
陈家三口匆忙吃过午饭，就开始收拾木菌子，采摘晾晒，张氏跟陈老爹一起动手，宝珠也跟在旁边帮忙。
一直到第五日，陈老爹佝偻着腰从房上端下来最后一萝晒好的木菌子。连同上回留下的也一起装了袋子，称下重，五斤高高的。
陈老爹收拾了包袱准备明天自己去镇上，宝珠抗议，最后决定爷俩一起去。
宝珠说：“娘，要不明天锁了门，咱们一家都去吧。”
张氏笑道：“哪还能次次都锁门呢，你们去吧，我看家，早点回来，我做好晚饭等你们。”
转天一早，陈老爹扛了布袋，牵着宝珠，爷俩去了镇上。
一路无话，到镇上就直接寻了沈老板，交了木菌子，验货后沈老板付了余下的钱。陈老爹把一百多个大钱揣在怀里，牵着宝珠的手问她想吃啥。宝珠想了想就说吃肉。陈老爹应了宝珠说回去时候给她买肉。还是问晌午饭她想吃啥。
宝珠皱了眉头：“爹，我哪知道这城里都有啥好吃的啊。”
陈老爹笑着说：“是，是，怪爹糊涂了，呵呵，走，爹带你去吃肉包子去，吃完再给我珠儿买包点心尝尝。”
宝珠高兴的应了声，爷俩就奔了包子铺。
也是街边的小门脸，四张桌子，几条板凳。陈老爹牵着宝珠，寻了张空桌子坐了下来。拳头大的小笼包一两三个，肉馅儿的二十五文半斤，菜馅儿的十五文半斤。玉米渣子粥一文钱一大碗。
陈老爹点了半斤肉馅儿的，三两菜馅儿的，又叫了两碗粥。包子热气腾腾的端了上来，陈老爹把肉馅儿的摆在宝珠跟前，招呼她趁热快吃。宝珠夹了一个细尝，发觉这肉馅儿的也不是纯肉的，里面还掺了白菜和大葱，好在味道还不错，接连吃了两个。
陈老爹夹了一个肉馅儿后，就再也没动那一盘，只吃自己跟前的素包子。宝珠也夹了一个素包子吃，一尝才知道这还真是名副其实的“素”包子，大白菜豆腐馅儿的，一点子油星儿都不带。
宝珠说：“爹，你也吃肉的呗，咱们要了半斤呢。”
陈老爹吭哧吃着，“爹饭量大，吃肉的不解饱，这菜包子也是细白面做的，就是光吃皮也香呢，你快吃吧，剩下的给你娘带回去。”
宝珠人小胃口也小，吃了六个就差不多饱了，喝了一碗玉米渣子粥，就停了筷子。陈老爹一口气吃完三两素包子，又添了一碗粥，才算吃饱。
结完账，陈老爹又找掌柜的要了油纸，把剩下的肉馅儿包子包好，揣在怀里。出了门，牵着宝珠去了点心铺，买了半斤麻糖糕点。
再去肉铺子割了二斤肉，这才出了镇子，还是搭了刘老二的骡子车，回到了牛头村。
