碧落不解地停下来，没想到秦天漠竟会因一张面具如此生气。
“给你！”
秦天漠抓起碧落的手，将面具又一次强行塞进她手里说，“四年前的七夕节，你因为没钱买面具，不能去参加花灯展，在屋里哭了一晚上。今儿我特意买个最贵的送你，你却不稀罕。难道病一场，连自己喜欢什么都忘了吗？”
碧落这才明白这面具的来历。
大祁国每年的七月七日都会举办一场盛大的七夕节，在这个节日里所有人都必须带着面具上街，到时候会有非常热闹的花灯展，若能在花灯展上猜中灯谜赢得头筹，不但能得到银两还能得到一块京城最有名酒楼御香楼的免餐金牌，一整年在御香楼白吃白喝。
猜灯谜倒不是最主要的亮点，还有一个让所有待嫁女眷心动的地方就是，在七夕节的这一天，无论是大家闺秀还是小家碧玉都可以不顾礼教出门游玩，有很多才子佳人都是通过七夕节相识。
碧落能够想象的到，当时没有面具而无法上街的庶出四小姐会有多难过。
“戴这个出门，会把人活活吓死。”碧落抱怨了句。
“怕什么，我陪你一起当鬼！”秦天漠说着从怀里又掏出另一张面具。
碧落看了看秦天漠的面具，又看看自己手里的，无奈地低叹一声。
这面具虽看上去与众不同，但狰狞的脸谱却很难让人喜欢。不过看在这是秦天漠对碧落的一番关切的心意上，碧落决定还是接受它。
反正碧落也没想过要在那七夕节上发生什么艳遇，这面具是丑是美并不重要。
“就这样定了，这面具你收好，三日后的七夕节，三哥我带你上街好好玩一场！”秦天漠霸道地宣告后，一溜烟又消失不见。
三日后的七夕节，我能从中发现什么商机吗？
碧落将面具戴在脸上试了试，若有所思地走回自己的小院。
自己被太夫人调去厨房的事，大太太一定很快就会知道，碧落肯定她会加快实施要谋害姨娘的计划。如果碧落不能抓紧时间赚够银子，一旦姨娘被秦府赶出去，她们母女俩就真的是无家可归了。
明日我一定要去街上寻找赚钱的商机！
正文 040入股（一）
第二天一大早，碧落就来到后厨见到新来的谢妈妈。
这谢妈妈一看就是个老实人，憨厚的性子一见到碧落就忙称呼“四小姐”。
“谢妈妈不用如此拘谨，像其他人一样叫我碧落就好。”
碧落心想这谢妈妈刚来府里两天，肯定不知道秦碧落这位庶出四小姐在秦府里的真正地位，再加上太夫人让碧落来后厨给她打下手，谢妈妈难免怀疑是不是太夫人派来监视自己的，因此不敢怠慢。
“四小姐别为难老身了。”
谢妈妈还是不准备改口，这一坚持反倒让厨房的其他人心里嘀咕，这后厨的总管对秦碧落如此恭敬，难道这不受宠的四小姐翻身了？
秦府里的下人那一个个活的跟人精似的，府里哪怕有一丁点的风吹草动就能立马传得人尽皆知。
秦碧落昨日被太夫人召见，今日就突然被派来后厨，很明显是受了太夫人的安排。
有了这一缘由，后厨里的其他下人就明显对碧落的态度有了转变，不敢再像以往那样指使碧落去做洗洗涮涮，砍材之类的重活。
碧落被谢妈妈叫在身边，在厨房里监管大伙配菜还有蒸煮的事。
“这八角是什么时候进的货？”谢妈妈拿起八角嗅了嗅，表情严肃地问。
“今儿春上。”
负责进货的赵伯站出来回答，他表现的有些紧张不安。
秦府的肥缺有很多，进食材就是其中油水比较多的一个。
这赵伯孤儿出身，太夫人见他为人老实就将进货的活交给他，外人或许不知道，现在的赵伯已经在秦府外买了栋大房子。这可不是一个下人短短几年的收入可以实现的。
“我看着怎么想去年春上的陈货？”
谢妈妈果然不是泛泛之辈，仅凭味道就能判断出八角存放的时间。
其实即便是去年春上的八角，用在食物里也不会有什么不好的反应，只是味道上会比新鲜的八角差了些。碧落见赵伯双腿微微发颤便立刻明白，这错误一定不是他的失查，而是他中饱私囊了。
“也许是今年春上的雨水太多，所以这八角才有些发潮。这样吧，我再去街上买些新鲜的来，谢妈妈认为如何？”
碧落站了出来为赵伯解围，谢妈妈诧异地看着碧落，不明白她为什么要袒护赵伯。
“可是这进货的银子……？”
谢妈妈当然不会在这种事情和碧落意见相悖，反正只要问题解决不给她带来麻烦就行。但重新买材料需要向账房领银两，如此一来谁去账房申请此事就会变成谁的责任，谢妈妈自是不愿意去。
“谢妈妈不用担心，这事交给我，绝不会用府里一两银子。”
碧落将那一整袋八角重新扎上口抱在怀里，保证道，“碧落一定赶在晚膳前回来，请谢妈妈放心。”
谢妈妈点头同意了碧落的决定，她以为碧落会用自己的私房钱去买新的八角，可她不知道碧落这个庶出的四小姐实际上穷得是一清二白啊。
就在碧落带着八角从后门刚一离开秦府时，赵伯追上来叫住她。
“今日多亏四小姐为老赵解围，这是一点心意请四小姐收下。”
不等碧落拒绝，赵伯就将一袋铜钱塞进碧落的手里。
“碧落不能要，赵伯还是拿回去吧。”
碧落会帮助赵伯是想着今后若是有需要他帮忙的时候，赵伯能够鼎力相助。但若是今日收了他的银子，这份恩也算赵伯还了。
“可是，四小姐，一袋新鲜的八角需要五两银子才能买到，你……”
赵伯对于碧落的处境比谢妈妈熟悉多了，这位庶出的四小姐前段时间生病可是连抓药的钱都没有，哪里来多余的银子去买袋新鲜的八角。那钱袋里的铜钱虽不足五两银子，却也差不多有三两银子。
“碧落自是有不花一分钱就能买袋好八角的办法，赵伯还是快回去吧，免得旁人生疑。”
碧落拎起手里的一袋陈年八角冲赵伯自信一笑后，转身走了。
正文 041入股（二）
这一袋陈年的八角虽味道差了点，但在普通人家和一般的酒家里却是毫无关系的。
碧落将它带到集市上，先用其中一半的八角跟小户人家出来负责采购的伙计换了二两银子，那伙计可以从中贪污半吊钱。剩下的一半八角，碧落将它分成很多份，有的和农户换成鱼，有的换成野兔，有的换成山鸡，有的则换成猪蹄髈……最后碧落带着这些东西来到一家酒楼，找到酒楼的老板跟他谈了笔生意。
碧落要借用这酒楼的厨房，用自己带来的食材亲自下厨做菜，所得的收入店家和碧落七三分成。
为了说服老板，碧落还将自己身上唯一的二两银子交给老板当订金，说是如果没有客人来吃，这银子就当做是借用厨房的钱。
酒楼的生意原本很惨淡，老板自是不会放过这一不会亏本的买卖，便答应了碧落。
碧落从老板那里借来了红纸和笔墨，在门口写了张大红的布告，上面说，老板今日聘请江南名厨掌勺，特推出全新菜式供街坊品尝。凡消费在三两银子以上的爷将获得本店赠送的夏季解暑汤一碗，保证您喝了之后还想再来。
这老板也是精明之人，一看碧落这开场的架势还真有看头，于是就更放心地把后厨完全交给碧落。
碧落将自己熬制好的解暑汤搬到店铺的外面，随着清凉又美妙的香味飘散开，不一会街头巷尾的街坊邻居就被这汤香吸引过来，有很多人想花钱尝尝这汤的味道，但碧落却说这汤是非卖品，只有在店内消费点菜到三两银子以上，才会免费获赠一碗。
被汤香勾出了腹里馋虫的大爷们二话不说地进店点菜。
半晌的功夫，冷冷清清的店铺就坐满了人，而且还有络绎不绝的势头。
碧落前世的爹，夏侯大人烧得一手好菜，而且还都是碧落在外面的任何一个酒家吃不到的菜式。这全都是夏婉宁的娘手把手教授的，夏侯大人曾嬉笑地说，夏婉宁的娘就是用一手好菜栓住了他的胃，最后也栓住了他的心。
碧落前世在夏侯府曾偷偷地学过很多菜式，可是没等她施展就加入了秦府。嫁为人妇后，身为大少奶奶的她就更没有机会亲自下厨。
今天可以说是碧落厨艺生涯的第一页。
碧落拿起菜铲的时候还是有些忐忑，担心自己只记得做法并没有真正试验过的菜式会很难吃，可两道菜做下来，碧落就立马建立了信心，她像只被初学飞翔的幼鸟般，自由翱翔的喜悦让她在后厨热火朝天地忙碌起来。
没一会，碧落就做出几道看似普通但味道独特的新菜，其中的两道主打菜是红烧狮子头和糖醋鲤鱼。
