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[重生]田园酒香 (暮朵)



“正是。”林初荷心里有一点明白了这人的来意,也不急着发问,微笑道。

“这可太好了,不枉我山长水远的跑一趟啊!”男人客气地冲她拱了拱手,“我姓刘,从长平镇来,是云来楼的掌柜,今儿是专门为了你们家的灵猴酿来的。”

青怀县辖下有六个镇,这长平镇便是其中一个,与河源镇中间隔了一条河,从那里来到小叶村,即便是坐马车,也得花上一个整天的时间。林初荷朝门外看了看,果见一辆青布马车停在院子门口,又见这姓刘的掌柜满面风尘之色,由此可知,他的确是赶了很久的路才来到这里的。

长平镇是青怀县治下最富裕的一处地方,关于云来楼的名号,林初荷也曾薄有耳闻。据说,那酒楼临河而建,十分古朴雅致,以优美的河景和精致的菜色而著称,在长平镇饮食界首屈一指,即使是整个青怀县,那也是数一数二的大酒楼,哪怕与县城的沧波楼也相比,也未见得会输了风头。

简家酒坊要做大做强,自然需要与这些大酒楼尽量多地建立起良好关系,这人今天若是为了买酒而来……这可着实是一件大好事啊!

林初荷心内高兴,表面上却非常自谦。先将那刘掌柜让进屋里坐了,又让小六子沏了一壶茶来,这才笑道:“云来楼的名声何其响亮,您刘掌柜亲自来,让我们实在是受宠若惊。我们就是一间小作坊,酿酒的事,也不过是最近刚摸着些门道……”

不等她说完,那刘掌柜就摆了摆手,和气地道:“小姑娘不必说这些外道话,你们简家酒坊的灵猴酿,如今在河源镇那可是极有名头的啊!前些日子我们老板上河源镇办事,恰巧便在石记酒家吃饭,尝了那灵猴酿之后,简直赞不绝口,直到回了我们长平镇,还一直念念不忘,几次三番地催促我,一定要打听到那酒是何处出产的。”

“说句不懂礼的话,一开始,我琢磨着这么好的酒,那十有八九是镇上的大酒坊才能酿得出来,谁知多番打听,却始终没有一点头绪。后来实在是没了法子,只得腆着老脸上石记酒家,跟他们那位陆掌柜问了问,那陆掌柜倒是个痛快人儿,将事情原原本本地说了出来,我这才知道,让我们老板心心念念牵挂的灵猴酿,竟是出自于一个村间的小酒坊,这真是酒香不怕巷子深哪!”

对于做饮食生意的人来说,何处购置原料,与哪些店家合作,这都算作是商业秘密,轻易不会告诉竞争对手。陆掌柜肯痛快将灵猴酿告诉这刘掌柜,一方面多半是因为石记酒家算不得云来楼的对手,客源、受众都不一样,也不在同一个镇上,不会对生意造成影响;另一方面,恐怕也是看在那徐老爷的面子上。无论如何,能做到这一点儿,他真真儿也算是个厚道人。

林初荷抿了抿嘴,强自压抑住即将喷薄而出的笑意,镇定地道:“不是我夸口,那灵猴酿,的确算是我们简家酒坊的一块招牌,这十里八乡,绝对没有第二家酒坊,能造出如此地道的猴儿酒。”

“这一点,我丝毫也不怀疑,若不是如此,我们老板也不会那样急慌慌地打发我过来。”刘掌柜笑呵呵地道,“先那陆掌柜告诉我,这简家酒坊是由一个小姑娘管事,我还有些怀疑,如今看来,不仅仅是后生可畏,更是巾帼不让须眉啊!”

“刘掌柜您可别夸我了,我也没啥本事,就是胆儿大,啥都敢张罗。”林初荷仿佛有点不好意思地低了低眼皮,“这么说,云来楼是想从我们简家酒坊买灵猴酿?”

“我要不是诚心想跟你做生意,我何必跑这一趟?”刘掌柜哈哈笑道,随即又朝周围打量一圈,隐约有些迟疑,“但我瞧着,你这酒坊地方可不算大,听说你们每个月酿出来的酒,大部分都要送到石记酒家,如果再加上我们云来楼,你们能忙得过来吗?”

这确实是一个大问题。人手不够,再多招几个伙计便是,但眼下最关键的地方在于,简家酒坊就只有这么小小的一个院子,若要酿更多的酒,根本就招呼不开呀!

云来楼声名赫赫,这笔生意,谁不做谁是傻子。林初荷原想着等灵猴酿打出名头之后,再考虑扩建的事,如今看来,这一步,必须得提前进行了。

不过……

“刘掌柜,方才我也跟您说过了,简家酒坊比不得云来楼,就是个小本儿生意,我们乡下人,没啥见识,最怕的就是生意做不成,反而赔钱。假如真能和您做生意,我们自然是求之不得,但是……对了,我们上个月出窖的酒,留了一些自家喝,要不,我先拿来给您尝尝?”

第167章新买主

正文 第168章前景可喜

第168章前景可喜

“也好。”刘掌柜十分兴致盎然地微笑颔首,“我们云来楼的东家,这些年走南闯北,也算见过不少世面,我倒真有兴趣尝尝,能让他赞不绝口的酒,究竟是怎样的绝顶美味。”

林初荷冲他一笑,转头便吩咐小六子进库房,搬出一坛两斤装的猴儿酒来,当着刘掌柜的面敲开泥头,倒了一碗双手捧至他面前,道:“这酒入口甘甜爽冽,果香馥郁,纵是那不爱酒的人,也忍不住多喝两口,只是酒劲颇浓,刘掌柜喝慢些。”

刘掌柜闻言,果然只浅饮了一小口,回味片刻,咂了咂嘴,仰头赞道:“唔,当真是百年难遇的好酒哇!那股子果香在嘴里徘徊不散,浓香四溢,我在云来楼做了十几年的掌柜,店里各式各色的酒,也算见得不少了,却从没有一坛有如此风味!怪不得我们老板会赞不绝口,难以忘怀!”

“多谢刘掌柜夸奖。”林初荷笑眯了眼,“这酒是以山中野果酿造而成,不仅酒味浓厚,又带有一股清甜的口感,想必女子也会十分喜欢的。”

刘掌柜搁下酒碗,抬了抬头,笑容微敛,正色道:“林家闺女,你家这灵猴酿,的的确确是好酒,若能引到我们云来楼,不止能让我们的生意更上层楼,对你们简家酒坊来说,也是一个扩大名头的好机会。但我瞧你刚才似乎有些犹豫之色,若有什么隐忧,不妨开诚布公地说出来。咱做生意,最要紧的就是以诚相待,你说对不对?”

林初荷向来对这猴儿酒颇具自信,她瞧得出,如果说一开始这刘掌柜来到简家酒坊,只是奉了东家的命,不得不为,那么现在,这人便是真心实意,甚至迫不及待地想要和简家酒坊做生意。他说得没错,若猴儿酒真能推广到长平镇售卖,对他们两家都是有百害而无一利,是双赢,这买卖林初荷当然想做,但考虑到简家酒坊的现状,还是应该再琢磨周到些才行。

如今见刘掌柜发问,她也就不再啰嗦,开诚布公地道:“您大驾光临我们简家酒坊,还要与我们做生意,我们自然是求之不得,但我心里的确是有些忧虑。您也瞧见了,我们这儿就这么大点地方,每个月单单给石记酒家提供灵猴酿,已然是费尽了所有的人力物力,若是再与云来楼合作,难免有些捉襟见肘,若是月底交不出货来,我们两家岂不都要遭受损失?”

“方才我已说过,简家酒坊不过是个乡间的小作坊,小本经营,家中除了这一个进项之外,就只剩下几亩薄田,说出来不怕您笑话,我们是没什么家底儿的。要满足云来楼这样大饭馆的需求,势必需要扩大酒坊的规模,广招伙计,另觅一处宽阔的店址。或许您会觉得我眼界儿短小,但我实在是……”

后面的话,她没有说出来,只摆出一脸苦相瞅着那刘掌柜。

“哈,说来说去,小姑娘不过是担心自家血本无归。”刘掌柜发出一阵大笑,“做生意说到底不过求财二字,我们云来楼想要跟简家酒坊合作,拿出些诚意来,也是理所应当的。”

他站起来踱了两步,似乎在思考这件事怎么办才最合适,少顷,回过头来沉吟着道:“我们云来楼是诚心想要买这灵猴酿,小姑娘,你看这样如何?我与你签两年长约,每坛酒的价格,与你们卖给石记酒家的相同。酒钱每半年一结,这头半年的银两,我可以预先支付给你,应是足够你用于酒坊的扩建。”

“这两年之中,你需每个月向云来楼送一定量的灵猴酿,至于这具体的数量,我会写进契约之中,另请中人来作见证。当然,你这边也可以请两个信得过,有分量的人来共同见证。不过我丑话说在前头,若是你每个月送来的酒不足量,或是品质有差,到时候,我也是不会给你面子的。林闺女,我这可算是诚意十足,应不应,可就全在你了。”

他这样安排,可说是正中林初荷下怀。如此一来,扩建酒坊的银钱便很充足,也再无后顾之忧——和云来楼这样的大酒楼合作,对简家酒坊日后的发展,可以说是有百利而无一害啊!

她低头微微一笑,似乎有点不好意思地道:“我年龄小,眼界短,让刘掌柜看笑话了。您安排如此周到,又替我简家酒坊诸多考虑,我若再推三阻四,岂不辜负了您的诚心?”

“好,那咱们就说定了!”刘掌柜也是个爽利人,听她这样说,知道这生意算是谈成了,如释重负地拍拍手,笑道,“此事也不是我一人能做主的,还得回去跟东家请示汇报,不过,我估计应是不会有大问题。今儿我一个人来,也没什么准备,过两天,我会写好契约,带足银两再来一趟,到那时,咱这生意可就算是成了。林闺女,你现在便可找人帮着寻摸一处新店址了,哈哈哈!”

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