我在古代赶海 完结+番外 (二木则林)

　　唐迟迟反应了一会儿才想明白对方说的‘昆布’是什么，原来是偶尔能够在海滩上捡到的海带，海带和骨头煲出来的汤的确很好喝，而且海带富含丰富的碘元素，常吃海带能够预防大脖子病。
　　“那就来一份。”
　　点完了三道菜，唐迟迟看向盛铁锅和弟弟妹妹，“你们还有没有什么想吃的？”
　　盛铁锅摇头，他想吃的就是大师傅亲手做的清炖鲍鱼和油焖麻虾，其他的都不是很感兴趣，毕竟他经常能够吃到自家师傅做的菜，即使是他自己，厨艺也能说一句不错，所以普普通通的菜色很难吸引他的注意。
　　唐迟迟的目光转到了弟弟妹妹的身上，鼓励地看着他们，“书书，丝丝，你们有什么想吃的吗？不要怕，大胆地说出来，大姐有钱。”
　　她把他们两个带出来的目的，其中之一就是让他们长长见识，不管是谁，多长长见识总是没有错的。就比如她的便宜爹唐二鱼，他之前在金三楼和谭管家等人面前没有露怯，和以前的见识不无关系。
　　现在就是一个很好的锻炼机会了。
　　所以她干脆地说道：“这样吧，你们两个人，一个人负责点一道菜，不管点什么都可以，想吃什么就告诉小二。”
　　店小二看着这样的情形也有几分稀奇，于是耐心地等在一边。
　　唐书和唐丝虽然年纪小，但这段时间在家里的时候，唐迟迟偶尔也会问他们两个喜欢吃什么、下一餐要吃什么的。若是他们想要吃的东西家里正好有，便会做来吃，若是没有，也会安慰下次找到的时候再做。
　　因此唐丝很快就答道：“鸡腿，姐姐我想吃鸡腿。”
　　昨天喝鸡汤的时候，盛铁锅就把两只鸡腿都掰给了她和唐书吃，经由盛大厨教导的盛铁锅已经能独当一面了，炖出来的鸡汤味道鲜美，鸡腿也不遑多让，所以现在姐姐一问，唐丝就想了起来。
　　唐迟迟点头，“好啊，我们就再要半只鸡。”
　　唐书则想了一想，问了店小二几句话，最后才决定要了一盘炒三丝，说完之后他抬头看向了唐迟迟。
　　唐迟迟同样点头，“很好，书书也很棒。”她转头看向店小二，“那我们就要这几道，再来一份白米饭，”想到昨天在将军府吃过的贡米，她又补充，“要你们这最好的白米饭，若是有贡米就最好了。”
　　店小二笑道：“客官您说笑了，我们江州这儿不产贡米，所以小店也没有，不过您放心我们店里的米也是精挑细选的。”
　　唐迟迟有些失望。
　　她昨天吃完那个喷香软糯的米饭之后，还想着买一些贡米回去呢，没想到江州居然不产贡米，这让她的打算落空了。
　　“唐姑娘想要贡米？”
　　盛铁锅见唐迟迟有些失望，于是开口问道。
　　“是啊，”唐迟迟道：“昨天在将军府吃了贡米做成的米饭，我觉得味道很不错，原本还想着买一些回家吃的，没想到江州城内居然没有。”
　　昨天的那碗米饭，比得上后世的一些精耕细种的有机米了，唐迟迟之前在家里的时候吃的都是分家时分到的米。虽然那些米也不至于难吃，但和昨天贡米做成的米饭一比就显得十分的寡淡。
　　所以如今有机会，她还是要买更好的回去。
　　“对了，将军府的贡米是哪里来的啊？”
　　盛铁锅想也没想就回答：“京城，我们大将军深受陛下信重，不但是太傅，还是太后娘娘的亲弟弟，国舅爷。”
　　“所以每隔一段时间，京城都会送来赏赐，这些贡米就是这样送过来的，因为大将军的怪病的关系，太后娘娘时常会送一些珍贵的食材过来。只可惜的是很多大将军都吃不了，只能堆在库房里白白浪费。”
　　因为是宫里的赏赐，较为珍贵的师傅也不能随意地拿来煮，所以时常为此感到遗憾，觉得若是大将军的怪病能被治好就好了。
　　原来是京城那边送来的啊。
　　那自己就没戏了。
　　唐迟迟也觉得遗憾，如果是能在市面上买到的，她怎么说也要买个百八十斤的回去，这种品质的米哪怕只是加水煮都非常的好吃。
　　更别说还有什么竹筒饭、煲仔饭、锅巴饭等等各种各样的米饭做法。尤其是煲仔饭，等到了冬天的时候用砂锅煮一锅饭，再在上面放一些腊肠腊肉，饭熟之后肉也熟了，到时候米饭沾染了腊肉的香味，不知道有多好吃。
　　想到这里，她决定等快要回去的时候，就去米铺走一趟，买不到贡米但买一些比现在吃的米更好的应该还是可以的。
　　到时候也可以实现她的梦想。
　　说话间，他们点的菜也陆陆续续地端了上来。
　　首先就是店小二极力推荐的油焖麻虾，一只只足足有两个手指头那么大的麻虾被整齐地排列在盘内，半浸泡在香气扑鼻的暗红色酱汁中。这盘油焖麻虾一路端过来的时候，引得旁边的客人左右张望。
　　“客官，您的油焖麻虾到了。”
　　盛铁锅陶醉地闻了一下，高兴道：“唐姑娘，就是这个味道，我上次和师傅来的时候闻到的就是这个味道。”
　　“那我尝尝。”
　　唐迟迟给双胞胎一人夹了一只，嘱咐他们小心吃，然后也夹了一只到自己的碗里。
　　麻虾其实就是基围虾，壳薄肉多，并且没有什么异味，之前唐迟迟去赶海的时候就抓到过一些，回来红烧了。
　　而宝丰楼这个油焖麻虾的做法其实和红烧有些类似，但更像是油焖小龙虾，不过是把小龙虾换成了麻虾而已。唐迟迟一看端上来的这盘虾就明白了，大师傅是先将麻虾过油后炸至半熟，然后再加入汤汁焖煮。
　　所以等到了上桌的时候，虾壳已被炸至酥脆，一咬就碎，而虾肉则吸满了精心调配的汤汁，一口咬下去是满嘴的鲜香。
　　“好吃。”
　　唐迟迟赞道。
　　这是她来到这里之后，除了自己做的菜之外，吃到的最好吃的东西了，果然不愧是江州城最好的海鲜酒楼。
　　煮好的麻虾不腥不柴，若是喜欢吃淡的，那么剥掉虾头和虾壳之后可以直接吃。若是喜欢重口味的，还可以舀一点汤汁在碗里，再沾一沾，这样吃起来的时候就会口感丰富，吃了还想再吃。
　　而后面端上来的那道‘清炖鲍鱼’也不遑多让，这些个头大的鲍鱼两边都被切了细碎的刀花，有的还差不多横贯了整个鲍鱼，这就导致了它们的外表看起来平平无奇，只是厚度比一般的鲍鱼厚了几分。
　　但只要一咬下去，吸饱了汁水，外表弹牙内里软糯的鲍鱼肉就不会让人失望，唐迟迟一连吃了两个才停下了筷子。
　　“这个也不错。”
　　唐迟迟望着这两道菜，满意地点头，“都挺好吃的，回头我们在家里也可以尝试一下。”特别是这道清炖鲍鱼，说是‘清炖’，但实际上却口感丰富，难得的是还没有喧宾夺主，反而突出了鲍鱼的美味。
　　她想起之前自己去捡麻虾的那天，就看到邹二妹的大姐邹大妹和她娘陈婶子从海里捡了许多鲍鱼回来。
　　她们还说在远一点的地方还有很多，但因为水太深了不敢去，不过她们不敢去唐迟迟敢去啊，有金手指在身，不管多么深的水她都不怕。
　　再吃了一个鲍鱼之后，唐迟迟暗暗决定，等回去就把那里的鲍鱼一锅端了，然后拿回来做清炖鲍鱼吃。
　　如果还有多，那就晒干了以后做佛跳墙。


第40章
　　唐迟迟等人在宝丰楼吃了一个丰盛的午饭。
　　吃完之后还休息了一下，靠在临街的窗口上欣赏了一番古代的街景，这个时候他们也看到了斜对面同样有着三层的望海酒楼。
　　不过和宝丰楼这边饭点络绎不绝的人群相比，望海酒楼就要逊色多了，虽然也有人进去但却不是很多，而且有的人走着走着，还拐到了宝丰楼这边来。
　　就唐迟迟观察的这一盏茶功夫，就发生了两次这样的事，走过来的两群人说着说着，就齐齐转了个方向。惹得对面望海酒楼走出来了一个瘦高个、金灿灿的身影，也不知道他看到了什么，没多久就气呼呼地回去了。
　　见宝丰楼里面的人越来越多，唐迟迟等人也没有再霸占着位置，而是喝完了桌上的茶之后就下楼了。
　　在下楼的途中，唐丝还突然指着楼下的某个方向，惊喜地说道：“大虾，姐姐那里有一只大虾。”
　　“什么大虾？”
　　唐迟迟顺着她指出的方向看去，然后就看到之前他们进门的时候被人群围起来的那个地方摆着一只大水缸，水缸里有一只色彩斑斓的大龙虾在若隐若现。那长长的虾须，还有蜘蛛一样的爪子，不就是锦绣龙虾吗。
　　原来金三楼买了锦绣龙虾后，是放在了这里啊。
　　唐迟迟看着水缸旁围观的几个人，若有所思，这些人里面有大人还有小孩，就是已经看过这只龙虾的唐丝也蠢蠢欲动，这还真是一个招揽客人的好办法。
　　“那我们也过去看看吧。”
　　见唐丝的目光没有离开那个大水缸，险些连路都忘记看了，唐迟迟便提议，“正好接下来没有什么事情，可以再看看这只神虾再回去。”