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美食小娇娘 (妖精兔)



在牛大壮和刘婶这几日不遗余力的替她宣传,村里的人几乎都知道了沈悦开了一个吃野兽肉的饭馆,有相信沈悦的,也有不信的,此时,都聚在了沈悦饭馆的门口。

沈悦站在门口,对着门口看热闹的村民道:“沈悦承蒙各位平日里的照顾,无以为报,只能为各位叔叔婶婶哥哥姐姐带来美味的食物,今日开业,所有食物全部免费,希望各位能赏光进来试吃,若是吃的好,以后常来。”

此话一出,立刻有许多人跃跃欲试,毕竟,从屋内传来的香气确实很诱人。

“进去尝尝吧,刘婶和牛大壮都说过了,吃了没事。”村民A犹豫的对身边的妻子道。

“刘婶,你们心疼悦丫头我们自然能理解,悦丫头也是我们看着长大的,但是犯不着拿大家的生命开玩笑吧,先人都说过了这种肉不能吃,现在让我们怎么去相信一个小毛孩。”也有这样反对的声音在人群中出现。

沈悦丝毫不恼,只道:“张伯伯说的很对,信任不是说说而已,若是你们愿意,我会当着你们的面,吃下野兽肉,当然,若是还不信任我,可以离开,沈悦不会强求大家,依旧谢谢大家。”

此话一出,便有一部分村民进了沈悦的小院,还有一大部分站在门口观望,沈悦的小院被摆上了几张桌子,桌子上还铺上了小碎花的桌布,一张桌子可以坐四个人,两边还做了类似吧台的桌子和椅子,一排可以坐五六个人,小院的空间都被利用起来,这是沈悦根据在现代生活的灵感花钱让木匠制作的,众人一进门,就被这新颖的桌椅吸引了目光。

进来的人都落座之后,沈悦在大家面前吃了几口自己制作的红烧肉,香气散发出去,大家都偷偷咽了一口口水,连之前反对那人都不得不承认这味道很诱人。

屋内的众人等了一会发现什么事都没有发生之后,纷纷要求来一碗红烧肉。

在刘婶和刘婶儿子和牛大壮的帮助下,很快,坐在小院的人都是人手一份红烧肉一份米饭。

门口的人都等待着这些第一批试吃的反馈,但等了一会,他们发现,每个人都在埋头猛吃,根本没人发出声音。

那吃的很香模样,让等在门口的人心痒难耐,不由得猜测到底是什么味道。

“这也太好吃了吧,这还是那些丑陋的野兽吗?”其中一人吃完之后,抹了抹嘴巴,意犹未尽的说道。

“我从来没吃过这么好吃的东西,这让我以后还咋吃得下我婆娘做的饭菜。”另一位村民也吃完了。

外面的人闻言,瞬间挤了好几个人进来。

“悦丫头,我们也要吃野兽肉!”

看着越来越多的人走进来,沈悦的嘴角露出微笑,去厨房盛了几碗端出去,不管怎么样,第一天免费试营业是很不错的,虽然还有一部分人不太相信,但是时间会证明一切的。

临近黄昏时,众人才渐渐散去,而沈悦锅里的红烧肉也见了底,刘婶和刘婶儿子以及牛大壮帮着收拾小院,沈悦看着有些疲惫的三人心里满是感激,想做些什么给他们吃,但红烧肉没多少,怕是塞牙缝都不够了,想了想,突然灵机一动,想到了自己要做什么。

沈悦将灶台上剩下的一块五花肉洗干净,再拿出白菜辣椒和一块豆腐。

随后将肉切成丁,加入豆油和盐,腌制一会,趁着这个空隙,将辣椒白菜和豆腐都切成丁。

将锅烧热,倒入油,油热后加入肉丁辣椒丁白菜和豆腐丁翻炒,再加入一些酱,倒入少许酱油,再加入盐,五香粉和胡椒粉调味,最后加点水,熬一会,最后盛出来装在碗里。

酱料做好后,沈悦拿出面粉,用加了盐的盐水倒入面粉中,用筷子搅拌,搅拌至雪花状,再用手和面,和至表面光滑,盖上盖子醒一会,中途拿出来再揉两次。

最后在案板上撒上面粉拿出面团擀面,将面擀到透过面皮隐约看到手就行了,再折叠起来,切成均匀宽度的长条。

做好面条,锅中的水也开了,沈悦将面条下到锅里,几分钟后,捞了起来,再淋上刚刚制作的酱料,一碗香喷喷的杂酱面就做好了。

沈悦将四碗杂酱面端出去,闻到香味的牛大壮眼睛一亮,接过后坐在椅子上,呼哧呼哧就吃了起来。

“刘婶,大壮叔,远哥哥,今天辛苦你们了,吃点东西,锅里还有,一会给张叔端一碗回去吧。”沈悦表示感谢,刘婶的儿子张远是个读书人,脸皮薄,闻言脸都红了。

“说啥呢,远亲不如近邻,能帮一些就是一些,再说了,我们也没帮上啥大忙。”刘婶说道,和张远也坐下来吃了起来。

面条筋道,汤汁美味,每个人都被辣的出了汗,浑身舒畅了许多。

“悦儿,你做的东西真好吃,我以后还能来吃吗?”张远在离开时红着一张脸说道。

“当然,远哥哥,只要你想吃,随时过来就是。”沈悦扬起笑脸。

她的脸上因为辣椒变得有些红,这几日吃得好休息的好,沈悦的身体也渐渐养回来了,脸上有了肉,就像是蒙尘的玉,渐渐露出了一角光芒。

张远看见这样的沈悦,只觉得有些移不开眼,在牛大壮刻意的咳嗽声中,才回过神来,红着脸跟着刘婶离开了。

“这小子,估计是看上你了。”牛大壮看着张远几乎是落荒而逃的背影打趣道。

“远哥哥就和我的亲哥哥一样。”沈悦只道,她现在这具身子还小,不想谈感情,只想赚钱。

牛大壮了然的摇了摇头,心道只怕远小子的真心是要空付了。

最后,沈悦同牛大壮约好了第二天上山捕野兽的时间。
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八.矛盾化解

第二日一大早,天还未亮,沈悦就穿好衣服出门了,这些衣服都是她用娘亲留下的首饰换钱买的,而张氏母子留下的东西,全被她丢掉了。

走出大门,就见牛大壮已经在门口等着她了,沈悦从背篓中摸出几块猪油煎的肉末饼子,自己剩了一块,其他的全递给了牛大壮。

牛大壮见此,也不跟她客气,接过饼子就大口吃了起来。

第二次上山比上一次要熟练的多,沈悦避开打滑的地方,走的稳稳当当,没一会,便上了山。

牛大壮一上山便找了一个地方开始布置陷阱,所谓陷阱,就是简单的一个坑上面铺些树枝和树叶,再放上沈悦带来的肉,牛大壮从前都是用鱼肉或是其他小动物的肉做诱饵,但他下意识就觉得沈悦做的肉比其他肉好得多。

牛大壮的陷阱做好之后,沈悦也开始制作自己的陷阱了。

她的陷阱只用了一个破木盆一根粗壮一些的树枝以及一根线就做好了。

沈悦在陷阱中洒了一些米,就静待着猎物上门了。

没一会,沈悦这边还没动静,牛大壮倒是抓了不少猎物了,抓到猎物后,牛大壮便迅速的剥了皮,将肉弄上来装到背篓中,留给沈悦,让沈悦高兴的是,猎物中,除了野猪和一些不能吃的动物,竟然还有一头成年的羊和两头幼羊,成年羊被牛大壮剥了皮,小的两只却被沈悦留下了,她准备养在院子里。

而过了一会,沈悦这边也有了动静,她躲在草丛里,看着一只母鸡带着几只小鸡仔过来吃米,这里的鸡和她原先看过的鸡略有不同,身形什么的都要大上一些,身上的羽毛是深绿色的,和现代的野鸡有些雷同,她手上灵巧一动,母鸡和小鸡仔便都被罩在了木盆下。

沈悦没有让牛大壮帮忙,而是自己动手,手脚利落的将母鸡杀了,装在自己的背篓里,而剩下的小鸡则用绳子拴住脚,放在一边。

接下来,又抓了几只鸡和小鸡仔,都被她处理好了。

“悦丫头,你这陷阱虽然简单了些,但是效果倒是极好的。”牛大壮道。

“哪及得上大壮叔,这陷阱只能抓些小型的动物,再大一些的,就不行了。”沈悦道,她说的也是实话,她擅长美食,对于陷阱就根本不怎么懂。

眼看着时间临近午时,沈悦和牛大壮便收拾好东西,下山去了。

沈悦和牛大壮依旧在路口分开,牛大壮道:“一会我将东西收拾好,就过来帮忙。”

沈悦点点头,转身回了自己家。

令她惊讶的是,这回家门都还未开,门口便已经等着好些人了,而其中一位,还是沈悦很熟悉的。

“悦丫头,你可算回来了,快开门营业吧,这天寒地冻的,让我们好等。”其中一位村民道。

其他人也纷纷附和,沈悦忙笑着答应下来,然后打开院门,门口的人陆陆续续的走进去坐下。

最后一个人磨磨蹭蹭的,似乎想进去,却又不好意思。

沈悦心中觉得好笑,便道:“许大小姐可是要进去吃些东西?”

“本小姐原是不饿的,既然你开口邀请了,我便进去瞧瞧。”说完,许莺莺大步走了进去。

沈悦在身后只觉得好笑,进去后,沈悦将幼羊和小鸡仔关在一处,便去了灶房。

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