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穿书后我开了个小饭馆 (雪橘)


  “胡老板,你家串串香锅底也香的,也香的。”肖老板反应过来,立马改口说道。
  “胡老板,有一说一,虽然还没吃,但面前这道牛油锅底,不比你家串串香锅底差。”开披萨店的黄老板说道。
  “你们别争了,锅底已经开了,下点菜涮一下吃了不就知道了。”开面馆的凌老板说道。
  “有道理,来,涮菜!”胡老板张罗着开吃。
  四位老板都挑选自己爱吃的菜往锅中下菜,大火将汤底煮的咕嘟咕嘟冒泡,扔下去的菜很快便煮好了。
  这几人都是会吃的,食材烫多久都一清二楚。
  胡老板烫了一筷子羊肉片,只见他将羊肉片放在漏勺里,在牛油锅底中,轻轻摇晃着漏勺,使得羊肉片均匀地被滚烫的汤底所包围,等到羊肉片全部变色,他便一把将漏勺捞出,将烫好的羊肉片放到碗中,先夹了两片不蘸调料的羊肉片放入口中。
  不蘸调料是为了要吃出锅底的味道,当滚烫的羊肉片吃进嘴里的一刹那,胡老板就知道自己的串串香锅底输了,这个味道是自己绝对做不出来的。
  “胡老板,怎么样?跟你家的串串香能比吗?”黄老板也吃了一片红油锅底烫熟的牛肉,问道。
  胡老板有些心虚,但还是死要面子地说道:“不同的口味,不一样的,不能这样比较。”
  “串串香不就是小号火锅嘛,口味应该差不多的吧。”肖老板也说道,刚刚尝过的那片鸭血,着实给他惊艳到了。
  “还是有区别的,否则怎么一个叫火锅,一个叫串串香呢。”胡老板哪里肯认输,都在这条美食街开店的,他暗自庆幸,还好自己开的不是火锅店。
  “胡老板说的也有道理,每家店都有自己的特色,你们就不要比较了,这么好吃的火锅还不赶紧吃,这都堵不住你们的嘴啊。”凌老板打着圆场说道,这有什么好比的,看看外面的花篮就知道这家店绝对不是一般的火锅店了。
  胡老板赶紧顺坡下,张罗着给大家烫菜,其他两位老板也无心再调侃,因为眼前的美味太好吃了,四人不再说话,埋头狂吃了起来。


第53章
  ◎开小饭馆的第53天◎
  壹食小馆营业的第三天,姜青雨打来了电话,告诉苏依依她拍的美食综艺晚上要开播了,问她要不要关于她那一段的视频,可以在店里滚动播放。
  苏依依想了想说还是算了,还得在店里配电视布线路,也挺麻烦的。
  虽然视频没有在店里播放,但在GM和奇咕平台的播放, 第一天就拿下了收视第一的成绩。
  一时间网上的短视频平台都在发布着精彩片段,这档美食旅行的综艺就这样爆火起来。
  在苏依依的那段视频结束后,字幕特别提示,这家小店菜品是不固定的,会随着老板的心情而推出菜品,这句话引来了各种不服气或者好奇的客人。
  不过,在来过壹食小馆品尝到火锅后,这些客人便都被征服了,在各种媒体平台发布自己打卡的感受,于是苏依依和壹食小馆的名字被更多的人知晓。
  美食街的其他店老板们,看着天天排长队的壹食小馆,也只有羡慕的份,毕竟人家火锅汤底做的就是好吃,而且食材也把关的非常仔细,所有食材新鲜无比,是一家挑不出毛病的火锅店。
  日子在忙忙碌碌中过去,这天下午,苏依依在店里把关刚送来的食材时,高长丰过来了。
  “小苏,在忙着呢?”高长丰笑眯眯地跟苏依依打着招呼。
  “哟,高老板,你来啦。”苏依依站起来笑着说道。
  “是啊,我前段时间去外地视察连锁店去了,直到昨天才回来。”高长丰说道。
  苏依依点点头说道:“我还去高老板的店里看过呢,你们店员说你去外地了。”
  “是啊,否则我怎么会今天才来给你道贺呢。”高长丰哈哈笑道。
  “多谢高老板了,以后还请多多关照,我毕竟是新来的,你在这条美食街开了很多年吧。”苏依依客气地说道。
  “嗯是啊,我从美食街开张起,就在这里开店了,算是老店了。”高长丰说道。
  “太厉害了。”苏依依见高长丰不像只是来祝贺开张的,但他不说重点,那也就陪着他打太极。
  “对了,那个美食综艺你怎么没要一份视频在店里播放啊?是不是不知道找谁?我去帮你要。”高长丰环顾了一下苏依依的小店,疑惑地问道。
  “啊?不用,我没要那个视频,否则还要布线和装电视,太麻烦了。”苏依依挥了挥手说道。
  “但这可是绝佳的宣传啊!你居然嫌麻烦。”高长丰一脸惊讶,看来这小姑娘确实很有个性。
  “嗯,不要了。”苏依依再次确定道,她看到过高长丰的连锁店里滚动播放这个视频,说老实话还觉得挺吵的,影响到顾客用餐了。
  “哦,好吧。”高长丰战术性喝了口水,又问道:“老陈有没有找过你?”
  “我小店开张的时候,送过个花篮,后来就没联系过。”苏依依随口说道。
  高长丰听到这句话,突然有些不好意思起来,说道:“小苏啊,你开张的时候我正在外地,你看老哥哥也没给你送个花篮,真的是,我这忙的都忘记这件事情了。”
  苏依依一看他误会了,忙说道:“高老板,你别误会,我没有别的意思,就你刚刚问我陈老板,我就随口说了。”
  “那就好那就好。”高长丰说道,然后又开口道:“小苏,其实我今天来,是有好事情找你的。”
  “什么事?”苏依依心想总算要说正事了。
  “是这样的,老哥哥我这些年开长丰连锁呢,也赚了些钱,也攒了不少经验,我是看你这家店有点小,所以想问问你想不想开连锁,我可以投资,也可以运营。”高长丰说道。
  本来在美食大赛的时候,是想把苏依依挖过来做大厨的,但一看人家这小店现在比自己家的店还火爆呢,便想着换个方式,自己可以投资到她的小店,做成品牌连锁,就这流量和火爆程度,肯定比自己家小店还要赚钱。
  苏依依没想到他是来谈投资的,她想了想开口说道:“高老板,你家的长丰连锁做的很成功,我相信你有钱也有经验,但是我的初心就是开个小店,并不想做连锁或者加盟,所以不好意思我不能答应你。”
  “呃,你不考虑考虑吗?就凭着现在你小店的人气,开了连锁肯定稳赚不赔的。”高长丰没想到苏依依一下子就开口拒绝了,于是便劝说道。
  “高老板,你也知道我对于食材和菜品是非常挑剔的,开连锁的话我保证不了食材和菜品的质量,而且我店里的菜品不固定,现在是火锅,过段时间可能就是烤串了,开连锁的话会限制我的这些安排,所以像我这样的要求只能开一家小店自己经营。”苏依依说道。
  “我看你火锅店开的很好啊,你就可以跟我合作开一家连锁火锅店就行,就用你这个壹食小馆的品牌开。”高长丰还在努力劝说。
  “不用了,高老板,我不想开连锁。”苏依依拒绝道。
  正当高长丰不死心还要劝说的时候,门口传来陈国栋响亮的声音:“小苏!”
  “咦,高老板你也在啊!”陈国栋转眼就看到了高长丰,说道。
  “陈老板你好啊,你怎么来了?”高长丰打了个招呼,一脸警惕地看着陈国栋。
  “我怎么不能来了,小苏开张了这些天,我都还没时间过来呢。”陈国栋对着高长丰没好气地说道。
  苏依依一看陈国栋居然也来了,头顿时就大了,这俩人还真有灵犀,居然在同一天过来,不知道这个陈老板又有什么事情了。
  “你来干啥啊?”高长丰问出了苏依依想问的话。
  “当然是有好事情咯。”陈国栋白了高长丰一眼,凑到苏依依的跟前说道:“小苏,最近这几天生意不错吧!”
  “托两位老板的福,还可以。”苏依依打了个哈哈说道。
  “哪里是托我们两个人的福,是那个美食综艺把你给带火了吧。”陈国栋很有自知之明地说道。
  “说的好像那个综艺跟你没关系似的,别装了,虽然我们两个的店比不上小苏的,但客流还是多了好多,我就说当时接那个综艺就是接对了!”高长丰说道。
  “对对对,你说的对,不知道是谁那时候还巴巴地打电话来问我要不要接呢!”陈国栋说道。
  “那不是为了跟你提前通好气嘛,毕竟咱俩认识这么多年了,要一致对外嘛。”高长丰也不恼,振振有词地说道。
  “行了,我不跟你多啰嗦,我找小苏有正事。”陈国栋说道。
  “什么事情啊,陈老板。”苏依依问道,别又是来挖自己的就好。
  陈国栋看了高长丰一眼,但高长丰并没有走的意思,反而光明正大地坐了下来,他倒要听听老陈想干什么。
  陈国栋见高长丰不走,也不管他了,开口对苏依依说道:“小苏啊,你看你这个店有点太小了,而且装修也不够档次,现在你的店这么火爆,我作为老大哥,为了你的店有长久的发展,想投资你这家店,把这个店面搞大一点,装修得奢华一点,跟我那个雍华府风格看齐,你觉得怎么样?”

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