第二道翡翠玉扇，菜心洗净切花刀，嫩笋片切成适合的大小，锅中热油煸炒菜心后加入奶汤、料酒、精盐、白糖各少许，放入嫩笋片炖3分钟，倒入漏勺控净汤，整齐地在盘中码成扇形，将冬菇蒸透后同样码上，再以高汤勾芡淋鸡油浇在菜上。
第三道平安如意，用去了头尾的豆芽菜和切成丝的火腿炒制后摆成如意的形状，再往盘子边缘码了一圈调味好的五香鹌鹑蛋，寓意一生平安，事事如意。
【叮，美食翠柳凤丝首次收录成功，获得积分，300，美食翡翠玉扇首次收录成功，获得积分300，美食平安如意首次收录成功，获得积分300，当前总积分为1300。】
宁大郎全程满面笑意，看潇潇的眼神柔得如同春风轻抚，宁二郎与有荣焉，吃两口就要感慨一句“我妹的厨艺简直太棒”！好在他没忘了在主事跟前夸的口，菜上齐之前已经飞速往挖河道的地方跑了个来回，给衙役们送去一篮子鸡蛋糕。
此举不但让他们父子俩在衙役们面前留了好印象，也让大家记住了宁大郎的大名——因为二郎去送点心的时候特意强调：“今日，是我大哥宁安生的生辰。”
妹妹说了，哥哥要读书，今后就不能“大郎”“大郎”地唤他，同窗们跟前，定要给哥哥挣面子，二郎虽然撇嘴，到底也没把那句“你咋这么有信心大哥一定会考上书院”给嘀咕出来。
说来也奇怪，妹妹那么一说，他就觉得大哥去博文书院是顺理成章板上钉钉，有时候他都怀疑自己是不是被妹妹忽悠出什么毛病来，如今她不用多开口，他也都懒得反抗了……
想归想，吃归吃，宁家人早练就出一番边吃边说的技能，哪个都不耽误。
沈县令考究完宁安生的学问后，又看向他弟弟——如今也用起大名来的二郎宁安回：“安回结束挖河道的活计之后，还打算继续去县城摆摊吗？”
第一百七十二章 请你当掌柜
宁安回快速嚼吧嚼吧，打算将嘴里的菜咽下再回答，便听妹妹先开了口：“不摆摊了。”宁安回想，也行吧，那他回来陪爹种地，然后就见潇潇冲他笑了笑：“二哥，我正想问你呢，你觉得我那乳茶好喝不？”
宁安回猛点头，那能不好喝吗？他一个猛男，居然也对这等甜丝丝的玩意儿爱不释手，从前他觉得喝茶就是有钱人银子多烧得慌，和菜叶子泡的水没差，哎，如今怎么着，他还真就从乳茶里喝出了茶的清香！
这叫什么？妹妹说了，这叫人生的升华！
潇潇等他将嘴里的咽下去才问：“我想请你去我买的铺子当掌柜，你愿意不？”
宁安回胆战心惊地将装乳茶的竹筒放下：“你在跟哥哥瞎开什么玩笑？”
潇潇托腮：“二哥为何觉得我在开玩笑啊？”
宁安回吞吞吐吐地说：“可我，我，我……”我了半天，他也没说出下文，潇潇却道：“二哥你看，你摆摊这么些天，如何应对客人，如何介绍商品，如何记账算账，你是不是都会了？”
宁安回点头，潇潇又问：“如今你摆摊还会因为不好意思不敢开口吗？”
宁安回摇头，潇潇再问：“卖乳茶和卖咸菜也没多大区别，都是搞个摊位，卖些东西，只不过换个地方换个商品而已，从前你行，今后为何不行？”
宁安回想想好像是这个道理，习惯性跟着妹妹思维走的他试探着问：“那我，那我试试？”
潇潇欣慰地揉他脑袋：“这才是我的好二哥嘛。”
宁安回一巴掌拍掉她不安分的小爪子：“你也知道我是你哥？”
潇潇嘿嘿笑：“必须的必须的，那我的好二哥能不能赏脸陪我去一趟屋里，帮我把我给大哥准备的礼物拿出来啊？”
宁安回酸溜溜道：“什么礼物这么大，一个人还拿不了。”脚下却很快地越过潇潇，朝她屋子那里走去。
进屋后看着妹妹掀开超大食盒将里头的东西拿出来，宁安回——
（°△°）
这啥？
他俩走后，沈夫人看着手中乳茶若有所思，所以宁丫头想做的买卖就是这个？还别说，这真的可以，就是略显单调了些，一杯茶最好喝，早晚也会喝腻味，不过如果加入这买卖就能随便喝，那她绝对没问题！
打定主意的沈夫人目光灼灼看着潇潇离开的方向，而后忽然，屋里暗了下来，容衍和他的护卫们不知何时都站在了窗户边，抬手就将今天刚换上的厚重窗帘给放了下来，黄昏的日光被遮挡，屋里陷入暗淡，不至于伸手不见五指，却能承托出从角门出现的烛光格外明亮。
抱着一个十分好看的白色物件出现的潇潇笑容满面：“大哥，这是我给你做的生辰糕！可好吃啦！”
云朵般柔软又细腻的奶油覆盖在蛋糕胚外，划拉出一道道浪花波纹，工具有限，潇潇只在上头做出了祥云图案，但这样已经足够惊艳，至少在场没有一个人的视线能离开这所谓“生辰糕”。
沈天赐甚至吞了吞口水：“这么好看，真的可以吃吗？”
潇潇有些小骄傲：“放心，宁潇潇出品，味道绝对有保证！”
沈天赐很诚实道：“倒不是担心味道，是有点儿舍不得下口。”
潇潇更得意了，如果身后有尾巴，这会儿一定能被她甩上天，勉强维持住范儿，她将蛋糕稳稳放在大哥面前，然后从二哥手上接过蜡烛放在桌面上：“大哥，闭上眼睛许个愿望，然后吹灭蜡烛，你的愿望就可以实现哦！”
或许是她的神色太认真，或许是她说话的声音太期待，或许只是她的眼睛太美太明亮，从来不信神佛的宁安生当真闭上眼，悄悄在心里说。
希望我的妹妹，此生平安顺遂，无忧无虑。
【叮，生日宴常规菜品共获得积分800，当前总积分为2100。】
等他睁开眼，吹灭蜡烛，潇潇又提醒他：“愿望要藏在心里，不能说出来哟，接下来，请寿星来切蛋糕吧！”
容衍他们又将窗帘拉开，屋里恢复明亮，这会儿大家才知道为何潇潇宁愿大费周折在屋里收拾出空间，也不肯将饭摆在院子里。
潇潇将水果刀递到大哥手中，教他切出一块小三角，然后她接手将这一块盛给大哥，其余的分给客人们，接下来就是收获赞美的时刻。
潇潇做好了心理准备，连被夸赞的姿势都摆好了，然而等了半天却什么都没听见，她疑惑地转头去看，发现吃到蛋糕的大家好像都傻了，诸如沈天赐甚至直接咬着小竹叉，人就呆愣住。
好半晌他才找回自己的声音：“我是吃到了云吗？”
“噗嗤”，潇潇没忍住笑出声来，觉得这样的夸赞比起简单的竖起大拇指对她说“好吃”更有分量，她自己也拿了一份，开始高高兴兴吃蛋糕。
女孩子哪有不爱吃蛋糕的？要不是怕长胖，她能拿这当饭吃！
沈夫人和柳掌柜只觉得遇到了此生心头好，欢喜得恨不得抱住对方转个圈，怎么会这么好吃！天哪，真的太好吃太好吃了！
原以为宁潇潇做的鸡蛋糕已经是极品，谁曾想，她还能弄出这种好东西！
“这点心就该叫云朵糕！”
潇潇琢磨了一下，觉得妥。
叫蛋糕，古人听不懂，生辰糕，那也缺了点儿意思，再说她是要靠这挣钱的，如果定下了只有生辰才能吃，那她得少做多少买卖？
大家万分不舍又欲罢不能地吃完了“云朵糕”，又眼巴巴看向潇潇，后者一摊手：“就这么多，再要，就……”
柳掌柜翻了个白眼，以为她又要说“是另外的价钱”，她却笑眯眯看向沈夫人。
“就要等我开铺子咯。”
她认真思考过，要做蛋糕，哦不，云朵糕不难，难的是原材料和销售渠道。
这东西看也知道价格不菲，走的又是“物以稀为贵”那路线，显然消费群体极为明确——有权有势之人。
她宁潇潇纵有万般才智，没有人脉也做不成这生意，试问哪个大户人家愿意让个小小农家女经手自己要吃的昂贵点心？
第一百七十三章 这是我给你的承诺
可沈夫人就不同了，她身为官眷，本身又是个贵妇，最不缺的又是有钱有势的朋友，有她出马，铺子还没开，那订单就已经能排到明年去了。
沈夫人还未表态，潇潇已经补充道：“当然，如果沈夫人没有合作开铺子的打算，以咱们的交情，只要你想吃，来书院门口的铺子知会一声，我也能尽快安排上。”
沈夫人两眼放光：“合作！那必须合作！谁不合作谁是傻子！对了潇潇，是不是如果我俩一块开铺子，今后我随时都能吃到云朵糕？”
潇潇朝她俏皮地眨眨眼：“不止是云朵糕，还有更多更多好吃的糕点饮品和美食任君选择，我对合作伙伴向来大方又热情哦！”
容衍：……小丫头乱用词的时候是不是忘了“合作伙伴”里还有他的存在？
徐掌柜：没了参与的资格，还要被大小姐骂成傻子，他心里苦……
沈夫人又问：“我们要开的铺子就是你刚买下来的，在书院外那个吗？”
