何明灿描述：“老板，你回忆一下，你刚学做菜时，如果有一个郑老师傅这样的人盯着你，你会不会紧张？我现在就是这种感觉。”
“郑老师傅挺和蔼的呀。”姜瓷皱着眉，表示不理解。不过为了尊重何明灿的意思，她配合地走开。
走出两步，姜瓷补充道：“卤汤没问题，继续熬吧。”
……
姜瓷来到前厅，坐在前台的姑娘刚刚帮着擦完了桌子，正在摆弄着手机休息。姜瓷走近以后，便听到她的手机里传来微弱的声音——
“今天我们就来学一学，小白也能轻松上手的回锅肉……”
小姑娘听得津津有味，甚至没有留意到姜瓷的靠近，等到桌边映出一个影子的时候，才吓了一跳，抬起头来。
“老、老板……”小姑娘吓住了。她就是擦累了才偷偷摸会儿鱼。
姜瓷对她的摸鱼行为没说什么，反倒是问：“那是什么？”
“是网上……一个零基础做回锅肉的教程。”小姑娘舔了舔唇。在枫前馆打工以后，她每天吃员工餐吃得快乐极了，但这导致了另一个后果——舌头已经尝到过美味，她原本粗糙的手艺，就渐渐跟不上嘴巴的需求了。
姜瓷盯着她的手机屏幕：“你继续放吧。”
小姑娘不明就里，点击继续播放。紧接着，刚被国宴大厨夸过的姜老板，便站在她身边目不转睛地跟着看起了视频……
“零基础，易上手，包您不带脑子也能做得出来。第一步，先将……”
……
张灵惜感觉自己撞大运了。
社交账号上，久不联系的姜老板居然主动地戳了她……还拜托她帮忙创作视频！
要知道，姜老板现在认识的人可多了，美食博主们都恨不能天天扎她店里，就是天杀的排号概率拦住了他们的脚步。
当初她来枫前馆拍的那个小片子，只是稍稍热了一下，现在偶尔会被搜索枫前馆的网友搜出来考古，但总的来说，大部分时候还是淹没在茫茫的网络里。
她已经很久很久没有排上过号了，要不是自己爷爷有现场排队的优势，她最近还真吃不上枫前馆的菜。
听到这个消息，张灵惜的两名队友也立刻响应——报酬还是其次，主要是拍完了能吃枫前馆的员工餐啊！
枫前馆的——员、工、餐。
稍微一想象，眼泪就从嘴巴里流了出来。
张灵惜和两名小伙伴在约定好的时间里抵达了枫前馆，关于拍摄的角度和后期剪辑，姜瓷给了他们很大的自由度——主要是她也不懂。
拍完当天，张灵惜小组一边吃着从枫前馆顺回来的桂花米糕栗子糕油炸小酥肉，一边加急将片子剪了出来。
第二天，姜瓷就收到了他们发来的片子，坐在柜台前观看。
“老板，效果怎么样？”王嘉年几人好奇地围过来观看。
姜瓷点击播放，画面首先弹出几个大字：“顶级大厨教你如何做出绝顶美味——超详细教程：馋哭邻居的油爆腰花”。
背景是正在做准备工作的姜瓷，打光很干净，显得人唇红肤白，赏心悦目。
梁卉笑呵呵的：“看起来挺专业。”
王嘉年跟着点点头：“过得去的水平。”
而姜瓷的眉头则皱了起来：“不行不行。”她点击暂停，给张灵惜发完几句话后，再继续播放。
视频的后面就是她昨天做菜的过程剪辑了，夹带一些配音和说明，角度丰富，剪辑清晰，算是一份中规中矩的视频教程。
“后面还不错。”姜瓷看完以后，给张灵惜反馈了意见，接到了最终的视频版本后，便注册了一个叫“姜姜厨房”的账号发布。
……
晚十点，胃里的晚餐所剩无几，林芸忍着吃宵夜的念头，坚强地给自己灌了一大杯温水，但五分钟后，还是忍不住点进某视频网站的美食区。
吃是不能吃的，看看总可以了吧？
林芸随手一拉页面，拖到了视频“最近更新”的列表。往常，她是不会看这个地方的，但今天也不知道为什么，页面滑动到这儿的时候，她的手指不由自主地停了下来。
林芸看了两秒，然后懂了。
“最近更新”往下两个位置，是一张非常诱人的封面图，脆嫩的猪腰呈现微微泛棕的金黄色，上面划着漂亮的十字花刀，被暖黄的光线笼着，表面油光莹亮，像是猪腰都在微微发着光。
林芸立刻看出这是一道油爆腰花，混迹美食区多年，她也不是一点厨艺都不懂的小白了。
图片上，油爆猪腰还搭配着其他佐料，青红的椒片、饱满的木耳、翠绿的小葱花，整道菜色泽鲜艳动人，红的红绿的绿，中间的腰花金黄油亮，完全不是饭堂炒出来那种黯淡的颜色。
林芸对着图片发了两秒呆，然后就忍不住点了进去。
视频播放后，画面上弹出两行大字：“只需五分钟，小白也能学会超好吃的油爆腰花”。
哦，是新手做菜教程。作为一名厨艺已经算中等水平——实际上超过了很多同龄人的美食爱好者，林芸随手调快了播放速度。
1.5倍，刚好。
视频的速度一下子快了起来，连画面中少女的语速也变快了，林芸被少女的颜值惊艳了一瞬，不过，目光很快就被她的手吸引过去。
镜头跟着挪近，画面聚焦到女厨师握刀的双手之上。
“第一步，先将准备好的猪腰剖成两半，在上面片十字花刀。片的时候将刀微微倾斜，注意间距……”
哦，是普通的十字花刀做法。林芸调整了一下坐姿。油爆腰花算是一道家常菜，她也做过，为了让猪腰美观、入味，一般都是片成十字花刀。
画面里，女厨师开始片猪腰。
林芸盯着屏幕，愣了一下，刚靠到椅背上的腰突然挺直了，她凑近了屏幕。
擦！一点五倍速太快了吧！她还没看清呢，怎么女厨师刚讲两句话就片完了？
林芸赶紧把进度条往回拖，又放慢了播放速度。这一次，她看清楚了，女厨师正以一种超过她至少两倍的速度在切花刀，但她的动作并不着急，反而很有节律，显得行云流水。
看过视频的人不多，但在这时候，屏幕上零星地出现了一些弹幕。
【我去，这是专业的速度吧？】
【手法很娴熟，刀距非常精准，跟拿尺子量出来似的。】
【这是给小白看的教程吗？切这种东西小白的手指会出事的[doge]】
……
林芸随手评价了一句“非常专业”，然后继续播放。
紧接着，油爆腰花的后续做法和林芸原来知道的差别不大，只是女厨师又讲解了一些其他的细节，比如如何更好地去除猪腰的异味，如何通过火候让猪腰变得又脆又嫩，如何调味能让爆香佐料时的味道更加惊艳……
同样是普普通通的家常菜，经过了这些细节的改变，最后出来的成品，就成为封面上那道惊艳的菜了。
真正的小白可能不知道这视频意味着什么，林芸却是看得眼睛发亮，赶紧加入了收藏夹。
——大部分美食教程都是同样的菜谱翻来覆去地拍，像这种细节满满，手法专业得令人惊讶，实际上又是普通人都能在家操作的教程，她真的很少遇见。
林芸添加完收藏夹，回到美食区去找新的视频，然而片刻后，她忍无可忍地捏紧了拳头。
好饿，还是好饿。
喝进肚子的温水也不顶用了，她现在满脑子都是油爆腰花。
林芸返回那个油爆腰花的视频，点进主播的页面，发现这专业的视频是一个十几粉丝的新号发布的，账号叫“姜姜厨房”，只发布了这一个视频。
视频上方还加了个标注：#小白系列#。
这会儿二十分钟过去，刚刚清冷的评论区又多了几条评论。
【我去，家里正好有猪腰，刚刚看完这视频忍不住炒了一盘，现在邻居来敲我的门了！呜呜呜社恐好怂，怎么办，急，在线等！】
【天了噜，我这辈子都没想过我能做出黑暗料理以外的东西，我妈今天居然屈尊降贵地把我炒的菜给吃了……】
【上面的怎么都会啊？就我眼睛学会了做出来还是狗都不吃吗？】
……
隔天，林芸下班以后没点外卖，而是果断绕去菜市场买了菜，回家后，按照从视频里记下的注意点炒了盘油爆腰花，自己被香得晕乎，隔壁家的小孩也开始哭了。
林芸吓得把门窗都关紧了，她只买了一个腰子，绝对绝对不能往外分的！
林芸又炒了一小盘青菜，然后从小饭锅里盛出一碗白饭，一个人坐在电脑前吃了起来。
她点开一部剧，打算边看边吃，而第一口腰花下去之后……
连剧名都给忘了。
吃完晚饭，林芸满足地摸着肚皮，瘫坐在电脑椅上。吃自己做的菜和点外卖的感觉是不同的，累是真的累，但另一方面也能体会到满满的成就感，似乎普通的家常菜都好吃了不少……
是真的很好吃啊！
林芸点进“姜姜厨房”的主页里，关注了这个账号。她又刷新了一下，账号的粉丝数变成了几百，视频的播放量也上来了，评论多了不少。
