舒服的日子过得就是快,腊月中旬,这天张建设中午回家,傍晚来和他说:“三哥,大伯来信,说要带媳妇孩子回来过年”。
张彧懒洋洋地说:“回来就回来,关我什么事”。
作者有话说:
第64章 陌路
知道老娘的心结,张铁石早晚会带他们回来,不意外,这和他没什么关系。
张建设贼兮兮地说:“三哥,中午奶奶从屋里出来去做饭,哇,奶奶的眼神好渗人!当时吓到我了”。
张彧说:“所以我说她有病啊,这么多年,她心心念念的城里儿媳妇孙子孙女要回来,不是高兴,反而在琢磨事,不是有病是什么”。
张铁石和后媳妇生两儿一女,大的只比他小两岁半,当年他还没有满周岁,张铁石就回来离婚。
张建设小声说:“我爹说奶奶心里一直憋着气,等着那个女人回来,她要出气”。
听爹这么说,他也觉得奶奶有病,奶奶为让大伯后媳妇回来,虐待三哥和林大娘,想让他们生病死,现在人要回来,奶奶又要对付她,像三哥说的,不是有病是什么。
这和他没关系,懒理那些破事,张彧说:“那些事和你也没关系,去扎马步”。
“哦”,张建设应声去扎马步。
张彧从炕上下来,伸下懒腰,第二场雪化后他去查看过陷阱,过去十多天一直在家里,明天进山看看。
从堂屋出来,来到后院暖棚,暖棚里一片绿,叶昆提的这个意见真的很不错,生菜,菠菜,碗豆,蒜苗,小葱,香菜长势很不错,一畦韭菜只有巴掌长,种的几棵番茄和青瓜长得很慢,还没有开花。
看过一遍,张彧去挑几担井水来浇菜,井水不算冷,浇着正好。
次日早,张彧天亮后才出门,山上树木萧条,北风呼啸,他戴上帽子,脖子围着针织围巾,这东西暖,能档住往脖子下灌的风,戴着棉手套,要多舒服就有多舒服。
这让他想起几回雪地行军的往事,保暖衣物和粮食不够,取暖的柴禾也找不到,过程自不必说,真是不愉快地回忆。
一阵大风刮过,张彧醒醒神,疾步向山里,第一个陷阱有一只冻硬的野羊,肉还能吃,他收起来重新弄好陷阱。
来到第二个陷阱附近,就发现有很多野猪脚印,野猪群终于从山里出来,看脚印新鲜程度,应该是两天前的。
他快步走过去,陷阱上面的伪装全蹋下去,陷阱四周都是野猪脚印,陷阱下面一只大野猪趴着,还在发出哼哼声。
张彧收起野猪,费些功夫把陷阱重新弄好,他又去附近查看野猪脚印,发现野猪群没有返回山里,而是往东面去。
张彧站原地想了想,手里拿着弓箭,顺着野猪脚印后面追去,野猪脚印不是直线,左右来回地拐,在一些地方脚印很多,很凌乱,显然是停下来觅食。
他没费多少功夫,没有走太远,就在一处山凹追上野猪群,七只野猪在拱地上找东西吃。
张彧看下周围地形,站在一个地方,向野猪群射箭,短时间内连发三箭,连中三只野猪脑袋,另四只野猪见那三只倒下,四处奔逃,逃的方向都不是他这边,只放弃射出搭好的第四只箭。
收起野猪,张彧发现被野猪拱出来的是山药,一根差不多有小孩胳膊粗的山药被吃掉大半,土里露出没有被拱出来的山药,他拿出铁锹挖山药,土冻得比较硬,不太好挖。
山药这东西好,夏秋时他没有特意找,看到就挖,已经炖汤吃完。
张彧吭哧挖到中午,挖到不少,他又查看四周,发现还有山药藤,就在原地吃中午饭,吃完午饭继续挖。
傍晚,张彧提着两个麻袋回家,进厨房,他把麻袋一个脱出,露出冻硬的野羊,他和做饭的亲娘说:“这东西冻硬,你再烧个火盆,看晚些解冻后,还能不能放血”,不放血的肉腥味太重。
林三丫看不小的野羊应声:“好,我给装碗热汤”,儿子去山里一天,肯定又累又冷。
“嗯”,张彧提起另一个麻袋说:“这里面是山药”,说着就把麻袋拎到墙角,麻袋里这些只是他挖的小部份。
林三丫细声问:“现在很难挖吧?”,土都冻硬了。
张彧说:“还行,我在黑市买到一把铁锹藏山里”。
林三丫把汤碗递给儿子:“哦,来,喝碗热汤”,
“好”,张彧接过肉汤,几下喝光,其实他不冷也不饿,只是不好辜负亲娘的一片心意。
三人吃完晚饭,林三丫收碗筷进厨房,张彧和张建设也随后进去,张建设按了按野羊:“三哥,肉软了”。
张彧用手按按,是软了,拿菜刀在野羊喉管割开,提着野羊脚倒立,流出的血很少。
没有血流出后,张彧快速处理,这只羊不小,肉也多,分拆出来的羊肉骨头泡进温热水盆里,泡出血水,羊皮就在厨房里泡。
肉和骨头换三次温热的水泡,每次泡半个多小时,才把肉和骨头捞起来放簸箕里控出水份,骨头明天拿来炖汤,肉睡觉前拿去后院放冻住,他听叶昆说过羊肉涮火锅,打算明天晚上就吃。
第二天,张彧叫叶昆和贺知文来吃晚饭,半下午,两人就过来,叶昆从怀里掏出一个玻璃瓶哈哈笑说:“这是我妈给我寄来的芝麻酱,我一直舍不得吃,今天派上正确用场”。
张彧接过拧开盖子,用手指沾起一点放嘴里:“不错,香味浓郁”。
叶昆说:“哎呀,还要再调一调”。
张彧看着他说:“调料你来整”。
叶昆说:“没问题,我记得暖棚里种有香菜”。
时间还早,几人在堂屋里看书,一会建设也到,扒着小人书看。
等时间差不多,张彧去把冻的羊肉切成薄片摆盘,切了堆高的五大盘,叶昆做调料,贺知文去和林三丫洗菜。
一个小时后,厨房中间摆着中号炉子,炉子上是装大半锅羊汤的中号陶锅,灶里烧着炭火,五个人一人拿一个调料碗,围着炉子坐,林三丫和张彧身后的小木桌上摆满生的肉菜。
张彧向陶锅里翻滚的羊汤倒进小半盘羊肉,高温下,薄薄的羊肉片很快变色,熟透,张彧夹起一筷子,蘸碗里的料吃,果然是美味!
五个人不再说话,埋头吃,吃完羊肉,锅里煮着厚土豆片,烫着青菜,叶昆开口说:“这才是吃肉,以前只吃到几片,没过瘾肉就没有了,吃过后更谗”,回什么城,乡下多好。
张建设说:“我和三哥以前吃饺子也是,分到五个吃完更馋,很难受”。
叶昆:“知音,铜锅更好,张彧,我过年回家,看能不能给你找个铜火锅”。
有专门的锅更好,张彧说:“多谢,可以的话也帮我弄张手表票”。
叶昆说:“行,吴卫国明天就和王秀芬去登记结婚,初五摆酒,开春工农兵大学一个名额是他没跑”。
张彧笑笑:“王会计无利不起早,吴卫国一辈子摆脱不了王家,除非他以后在城里能无声无息弄死王会计女儿,报个生病身亡”,人死了,就算有孩子,离得远,关系自然慢慢变淡,然后断了联系。
贺知文微笑说:“编个故事传出去,提醒王会计”。
叶昆:“你编”。
张建设听了看看这个,看看那个,他怎么听不懂,林三丫听了心里有些害怕,建设他奶奶就是要他们母子不小心病亡。
肉吃完,吃青菜土豆,后又加水煮粉条,面条,最后锅里的汤也喝光,五人吃得满足。
吃完张彧问叶昆:“你哪天回家?”。
叶昆说:“二十三,小年那天,你腊肉,腊兔肉和腊鱼有没有多的,给我换一些”。
张彧:“有,兔肉和鱼能多换给你,腊肉只有十斤”,腊猪肉好吃些,多留自己吃。
叶昆笑:“也够了,我现在和你换寄回去,才不大老远的挤火车扛回去”,还要转车,麻烦。
“随你”。
过两天,队里又分一次粮食,分的玉米粒,张彧母子分得不多,他没在意,他在黑市买了不少粮食,几年都够吃。
小年前两天,大队任务猪交上公社,第二天队里杀猪,每个小队杀两只,猪不大,毛重堪堪两百斤,纯肉还不够每人一斤,当然也是按公分分,张彧母子分到一斤半的半肥瘦肉。
养的猪肉比野猪肉好吃,张彧想花钱买一些都没有,心里有些遗憾,决定明年开春家里养三只猪,一只交任务,两只年底自己杀做腊肉慢慢吃。
只是用什么喂猪是个很大的问题,想到队里人在山里种粮食,他心里有了主意。
杀猪后,村里年味变重,天冷后很少出来的活动的小孩也出来了。
送走叶昆,张彧进山,树屋周围这一片地方他熟,很快找到一个合适的位置,划出一块地方,在四周砍树,割枯草。
用两天时间隔离出一片平地,第三天早上去放火烧,枯草枯枝烧得快,地方不算大,很快烧完,下午他把火星都灭掉回家。
回到家进堂屋,建设就告诉他:“三哥,大伯和那个女带孩子回来了”。
张彧脱掉旧外衣说:“你大娘听说后,脸上有什么不高兴吗?”,回来挺早,今天年二十六,他还以为年三十才到。