穿成流放罪妃后的发家生活 (柔桡轻曼)

　　他们煮出来的吃食，实在难吃的紧，但这种环境，能有口热食都算不错，这些流放的犯人，一路吃的都还是粗粮饼子，硬的跟石块不说，还硌嗓子，至少他们吃的都还是白面烧饼。
　　陈副尉没说话，会烧菜的伙头人家又哪里乐意干这种辛苦的差事，随便去个军营的伙头营都比跟着他们东奔西跑的强。
　　许沁玉这会儿已经醒了，正望着不远处忙碌的官兵。
　　这些官兵距离她不远，他们说话声她都听了去，想到马六说的话，她心中一动，原本还想着怎么借用一下他们的锅，现在就有法子。
　　这些人不会做饭，别的她可能不会，烧火做饭对她而言再简单不过，正好还能让裴家人也跟着吃口热乎的。
　　她把怀中的两个孩子塞给裴嘉宁，“宁姐儿，你看好凤哥儿和芫姐儿，我去去就回。”
　　裴嘉宁刚才也被淋得不行，不顾闻氏眼巴巴的望着她，也跑来巨石下避雨。
　　裴嘉宁还在睡着，迷迷糊糊接过弟弟跟小侄女又继续睡下。
　　闻氏见儿媳起身，忙不迭问道：“玉娘，你这是去作甚？”
　　“娘别担心，我过去跟军爷们借点热水。”
　　许沁玉胡乱扯了个理由，闻氏胆小，她要说去跟这些军爷毛遂自荐去做吃食，闻氏得担心死。
　　闻氏欲言又止，这些官兵虽从不打骂她们和犯人，但也不好相处，每次她去讨要热水和吃食，都是要付点银钱的，她身上还剩下些首饰，可那也是到了西南之地她们安家的本钱，儿媳现在病也好的差不多，她是舍不得再动剩下的这点首饰去换热水。
　　许沁玉过去陈副尉身边，温言道：“副尉，你们可是要找伙头？我正好会做饭，要不今天这顿就让我来试试？”
　　陈副尉看了许沁玉一眼没说话，马六张大眼瞪着她，“你会做吃食？”
　　这次的罪臣家眷是京城四皇子一脉和安平公一脉，这个小娘子好像也是侯府的嫡出姑娘，世家姑娘怎么可能会烧火做吃食。
　　许沁玉苦笑一声，“虽是德昌侯府的二姑娘，可在府中的日子……”
　　陈副尉跟马六都是京城的兵，当然也知道这小娘子的情况，连他们都有点同情这小娘子，小娘子是德昌侯府二姑娘，本来跟四皇子定亲的是三姑娘，结果最后一纸诏书同四皇子定亲的成了她，还要跟着四皇子流放边城。
　　想来是在侯府不受重视不被宠爱，才学会做吃食的吧。
　　许沁玉这话虽是博同情，但也不假，见这些官爷露出同情的表情，她接着说，“所以我的确会做吃食，味道也还成，还请军爷信我，若是做不好，我赔你们食材可成？不过若是做好了，军爷们觉得味道不错，可否也赏给民女和家人们吃上一碗热乎的饭食？”
　　“行，那你试试吧。”
　　他们这群汉子做吃食实在难吃，想来这小娘子做的吃食在怎么难吃也比他们强。
　　“敢问军爷都有什么食材？”许沁玉放下心来，只要同意让她来做吃食，她就能让这些军爷们折服。
　　马六高兴道：“有腊肉，还有些白面鸡蛋跟几罐油，都是前头在镇子上买的。”
　　他们这差事虽然挺苦，但很多犯人家属会打点，塞点银子给他们，让他们路上帮忙照顾家人一二，所以他们手头上比较宽裕，差事又是个苦活，吃食上就不愿意委屈自己，路上遇见吃食和食材也都很大方，很舍得买。
　　许沁玉点点头已经知道要做什么。
　　“军爷，我能不能去前面山头寻点食材回来？山里头应该有冬笋，冬笋味鲜，这个时节跟腊肉一起可以炖着吃再好不过。”
　　陈副尉同意下来，他倒不担心这小娘子会跑掉，这些罪臣家眷虽也是流放西南，但送到西南他们就是普通的庶民，不需要服役，这里已经是西南的山脉。再者，荒山野岭的，一个小娘子敢跑掉，怕是不想活命。
　　许沁玉又跟陈副尉借了个装东西的篓子和菜刀。
　　这里本就是起伏的山脉，她们歇脚的地方山脉平缓，不是那种高山。
　　进到山里后，许沁玉惊喜的发现，不知是不是这里太偏，没什么人过来采摘过山中的野菜冬笋菌菇什么的，野菜特别多。
　　特别是野生的菌菇，非常茂盛，走几步就能瞧见一片片的野生菌菇，大多数都是能吃的，偶尔夹杂着一些有毒的。
　　野生菌菇，有些是有剧毒，万万不可食用的。
　　有些虽然有些许毒性，但只要彻底煮熟就能消掉里面的毒性，成为一道非常鲜美的菜肴。
　　当然，若是没煮熟就食用，不及时送医，也有可能丢掉性命的。
　　许沁玉没采摘这些有微微毒性的，她怕煮的时候军爷们忍不住尝味道，也怕这些荒郊野岭，这些毒性没法处理干净，还是谨慎些比较好，就采摘那些完全没有毒性的菌菇，美味也不输其他。
　　她采了半筐野生菌，前面不远处还有冬笋，也挖了半筐，竟还给她找到不少野姜和野葱，也都给挖了回去。
　　两刻钟后，许沁玉回到队伍中，把采摘的一篓子野菜都给倒了出来，准备清洗干净。
　　马六瞧见许小娘子回来，又见她倒出一筐的东西来，仔细一瞧，还有不少菌子，他惊了下问道：“小娘子，你采这些菌子做什么？”


第4章
　　许沁玉一愣，不懂马六为何这么问，她道：“这些菌菇自然是吃的，可以做菌菇汤，什么荤肉都不用加，只加些盐巴最后调些蛋液加进去，味道就很鲜美。”她是打算用这些菌菇做菌菇蛋汤，再用腊肉炒道冬笋，配着他们的白面烧饼，吃下去又暖和又管饱。
　　“小娘子你在说甚？”马六面色古怪，“这些菌子可不能吃，有毒的，会毒死人，也对，小娘子是京城人，京城野生菌少，肯定不知道西南之地的百姓都不会在山上采摘这些野生的菌子，以往吃死很多人，所以这些年下来，除了闹饥荒，大家都不会吃山上野生的菌子。”
　　许沁玉沉默，难怪山中这些野生菌菇长的如此茂盛。
　　她所知道的古朝代一直都有吃野生菌菇的历史，不过也同样有误食有毒菌菇死人的事儿。她记得这里并不是她原来时代的古朝代，至少所有看过的历史记载中是没有一个叫做盛朝的历史朝代，所以和她所熟知的朝代不同。
　　她还记得原身在德昌侯府时，吃的食物也多是蒸煮出来的，也有炒，但炒似乎还不盛行，炒菜的味道也很一般，做吃食的手法有些匮乏，不像她的时代，烹饪手法都有几十种，就算是普通的炒，都有爆炒滑炒溜炒干炒生炒等等呢。
　　在这样吃食和烹饪手法还很匮乏的时代，没法分辨有毒和无毒的野生菌菇也是正常。
　　毕竟第一个吃‘螃蟹’的人，可能被‘螃蟹’毒死，所以后来的人就再也不敢吃‘螃蟹’了。
　　她记得京城也的确没有这种野生菌菇卖，倒是有些干货菇子卖。
　　依照马六的说法，他们似乎把这种野生的菌菇称为菌子，那些干货蘑菇称为菇。
　　菇是可食用的，是自己种的，而菌则是野生，很多菌有毒，所以就不可食用。
　　只是该怎么说服这些官兵，她采摘的这些菌是可以食用的？
　　许沁玉知道，就算自己告诉这些官兵，野生菌是分有毒和无毒，她采摘的这些都是无毒的，他们骨子里根深蒂固的思想也会让他们望而却步。
　　许沁玉心里有了个大概的底儿，她同马六和陈副尉说道：“小女曾在一本杂记上见到记载，说是野外的菌有些也是无毒的，只要采摘的是无毒的，一样可以食用，若是军爷们不放心，我就用冬笋炖腊肉给你们吃，这些菌子的话，我煮来自己吃，军爷们瞧着无毒，等明儿我在做给军爷们吃？”
　　马六皱眉，“小娘子还是别试了，你也说只是杂记上见过，万一你采摘到有毒的菌子，那可要丢性命的。”
　　“多谢军爷记挂。”许沁玉微微一笑，“我自幼对食材分辨异于常人，也经常做吃食，以前在京城时，也在城外的山上采摘过一些野生菌，味道鲜美，并没有毒。”
　　这话倒也不算假，原身因为二房不受宠，加上原身舅舅有些厨艺傍身，原身也的确会点厨艺。
　　再者野生菌菇本来就是到处都有，京城少但不是没有，只不过西南之地雨水丰富，菌菇种类数不胜数，差不多有几百种，但有毒的菌菇就有两百多种，所以不懂菌菇的话，很容易采到有毒的菌菇，有些看着长得相似的菌，其实并不是同一种，一种有毒一种无毒，更加难以分辨。
　　陈副尉看她一眼，道：“既然你能分辨，那这些菌你若想吃，一会儿自己做着吃吧。”
　　他暂时还不会让自己的兵吃这些菌菇，不怕一万就怕万一。
　　许沁玉道了声谢，把这些冬笋和菌菇端去小溪边清洗干净。
　　这些冬笋特别肥厚，许沁玉尝了口冬笋，笋质幼嫩，爽口带着丝丝清甜，不涩口，不需水焯，可以直接跟腊肉一起炖煮就很美味。
　　菌菇她只清洗了小部分，就是打算做来自己跟裴家人吃的。
　　这些冬笋也就够一次的量，刚才她还让那些官兵继续去山里挖冬笋，还有野姜野葱，至于菌子，他们不会分辨，自不会让他们帮着采摘。