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我在79年靠卖小吃发家致富了 (文好好好)


  生意应该不会差,越想越觉得可行,抱着康康就朝卖糖的摊位走去,一口气要了八斤上好的白砂糖。
  卖糖的人看着这么大一主顾,顿时笑没了眼,寒暄道:“要这么多回去走娘家啊。”
  “嗯。”
  张之夏微微点头,接过称好的白糖,利索的给了钱就走了。
  又去其他摊位买了一些干果,看见卖肉的又花五块一买了三斤上好的五花肉,准备回去晚上做红烧肉吃。
  这就是她先来黑市的好处,买东西可以不用票证,最后缺什么再去供销社补补就行了。她手里虽然有不少票,但那些只够日常用而已,要是做吃食生意那就不够看了。
  没一会东西就买的差不多了,她看了看就差些奶粉和包装纸了,这些稀罕玩意黑市上几乎没有卖的,看来还得去供销社一趟。
  突然她的衣领被人扯了扯。
  扭头一看,安安站在背篓里指着一处地方,“妈妈,买好吃的糕糕!”
  张之夏:“刚吃完大肉包就饿了?”
  安安双手扒着筐边大眼睛忽闪忽闪的,小嗓门格外响亮,似是在为自己辩解:“窝是要带给姥姥哒!”
  张之夏:“行,是买给姥姥的。”
  买糕点的时候。
  她对着怀里的康康商量,“姐姐在筐里呆了好久了,你要不要进筐里呆会,妈妈抱着姐姐在外面转一转?”
  康康想着刚才在妈妈怀里已经看过了外边的东西,姐姐却一直在后面筐里闷闷的呆着,有些愧疚,毫不犹豫的就点头了。
  卖糕点的人看着有商有量的母子三个,不禁感叹:“您家孩子可真懂事,不仅乖还好看,我家有个跟他们一般大的小孙子,那叫一个淘气呦。”
  张之夏摸着安安头上的小揪揪,谦虚的笑了笑:“哪里哪里,他们平时也很淘气的。”
  安安双眼虽然直勾勾的盯着糕点,听见妈妈的话后配合点头,举起小拳头奶凶奶凶道:“我平时很淘气哒!”
  卖糕点的小商贩:……
  买完糕点后,张之夏看了看腕间的手表,发现已经四点多了,她赶忙去了存车的地方取车,去供销社买了剩余的东西,就往张家村骑了。
  冬日里天黑的早,等她们出了县城后,天空已经微微泛黑。
  路上还有些积雪,她骑得十分慢,好在张家村离县城不是多远,骑了半个多小时赶在天完全黑前到了张家。
  张之夏看着眼前熟悉的大门,院里烟囱里冒出的缕缕青烟,听着她妈强有力的声音,站在门口怔了许久。
  何永梅正在端着一盆玉米面的窝窝头和一盘醋溜大白菜,吆喝着自家老头子吃饭时,就听见门外传来响声。
  开门一看,她闺女推着自行车,眼泪婆裟神情委屈的站在门口,左右瞧了瞧没瞅见她女婿的身影,问道:“咋没见李风啊,你不会又跟他闹矛盾了吧,小风多好一个人,你可不能老欺负他啊。”
  听着她妈这向着李风的声音,张之夏刚才的那点感伤瞬时间被冲淡了许多,无奈的扶了扶额头。
  “姥姥!”
  “姥姥~”
  安安和康康听见姥姥的声音,姐弟俩齐刷刷的筐里站了起来,眼睛一眨一眨的望向她欢快的叫人。
  何永梅听见这声,也不看张之夏了,在她眼里她闺女就喜欢跟女婿闹别扭,动不动就喜欢往家里跑。
  欢喜的走到筐前把俩大外孙挨个抱出来,狠狠的亲了一口,朝屋里喊:“老张啊,你快出来看看谁过来了!”
  张宏丰正在屋里剥花生,听着老伴这喜悦的声音,不用想就知道是他乖女儿和外孙过来了,连忙从屋里出来。
  出来后先是看了眼闺女,发现她眼眶隐隐约约有些泛红,走过去心疼的问:“囡囡啊,你这是怎么了。”
  张之夏前一秒还笑着看她妈和俩孩子互动,后一秒看到了健健康康突然关心她的父亲。
  不知怎么心里突然就绷不住了,抱着他无声的哭了起来,张宏丰蓦地身体一僵,他轻轻的拍着闺女的背,四处看了看没见李风的身影,面色一沉,直接怒上心头。
  恶狠狠道:“李风那个臭小子呢,怎么不见人影,他是不是欺负你了,囡囡你放心爸明天就去找他算账!”
  何永梅正在稀罕外孙时,听着女儿不同以往的哭声,心里突然一咯噔,也想要过去问问啥情况,但这会安安和康康也都抱着她的大腿要哭不哭的样子,连忙哄着。
  她只好看向张之夏,神情严肃,“囡囡,不要怕,说出来妈给你做主!”
  张之夏见他们误会了,连忙把脸上的眼泪抹了抹,高兴道:“不是不是,我就是想你们了。”
  作者有话说:
  先浅更一下,晚上还有一更。
  夏夏要开始做生意啦!


第6章 、糖雪球
  见他们不信,连忙补充道:“是风哥他之前在的部队突然号召复员,他报名了,昨天出发去部队了,家里就剩我们娘仨了,所以才哭的……”
  张宏丰听见这解释后,刚才心里吊着的那口气松了下来,摸着张之夏的头道:“囡囡啊,你刚才可吓死我了,你长这么大我还没见你这样哭过嘞!”
  “没事,女婿没在家,你们娘仨都来这过年。”何永梅神色缓了缓,“都别在门口站着了,这会过来还没吃饭吧,我去厨房在添几个菜。”
  一听吃东西,安安和康康也恢复来时的活泼,拉着她去刚才自己呆的筐子跟前,指着道:“姥姥,里面有肉肉!还有给你买的糕糕!”
  “嗯,有给姥姥的糕糕~”
  何永梅看着俩贴心的小宝贝,笑的合不拢嘴,“哎吆,俩小家伙还知道给姥姥带糕糕啊。”
  安安扬起小脸,脆生生道:“是窝让妈妈买哒!”
  何永梅笑着点了点她鼻子:“原来安安这么念着姥姥啊,那姥姥也不能小气,一会就大方的分你一半吧。”
  安安猛点头,笑的极甜,“谢谢姥姥!我和弟弟妈妈分着次~”
  何永梅拿糕点时,看着筐里的许多东西,面上神色一变,对着一旁的张宏丰道:“别看你闺女了,你去陪俩外孙玩会儿,我和囡囡说几句话。”
  张宏丰又仔细确定了闺女真没啥大事后,才一手抱着安安一手抱着康康,高高兴兴的进屋陪他们玩了。
  何永梅见背篓里头东西实在是太多,拿着挺费劲得跑好几趟,直接拆了连筐提溜到厨房,张之夏见状把另一边也拆了跟她在身后。
  到了厨房后,何永梅温柔的看着张之夏,“囡囡,你跟妈说实话,是不是那李家人趁李风不在欺负你了。”
  张之夏微怔没想到她妈这么敏感,竟然怀疑了起来,敛了敛眸色,把头埋在她怀里撒娇,“没有。”
  何永梅狐疑地看了她一眼,面上尽是不相信,指着筐里那些花里胡哨又昂贵的东西,半信半疑的。
  “那你咋买了这么多东西,还连夜跑过了回来,我记得你以前上学的时候,一受委屈就喜欢买东西。”
  张之夏盯着筐里的东西,神秘的笑了笑:“先保密,一会吃完饭给你们做个好东西尝尝。”
  “今晚我做饭!”说完就把何永梅往门外推了推,“今天早上我答应安安和康康要陪她们一块堆雪人,到现在还没堆成,趁着现在院里还有点雪,您和我爸陪着他俩玩会吧。”
  正好这时候康康也跌跌撞撞的跑进厨房,张之夏笑着指了指张母,“姥姥刚才说要陪你和姐姐堆雪人呢。”
  康康顿时换了个方向,抱住何永梅的大腿,又黑又亮的眼睛望着她,乖乖道:“姥姥,堆雪人儿~”
  何永梅看着这眼神,心里一软抱着他出去了,临出门前看了张之夏一眼,还是等俩孩子都睡了后在仔细问吧,这大晚上回来指定是在李家受了大委屈。
  见人都出去之后,张之把案板上那三斤上好的五花肉一刀下去,一分为二一半抹了层粗盐放了起来,一半切成块状,凉水下锅焯去血沫沥干备用。
  抓了一把白糖在热油中翻炒融化成酱色冒泡后,把五花肉放下去翻炒让肉粘匀糖色,然后加大料煸出香味,锅中入适量开水慢火焖。
  红烧肉焖上之后,她又把下午买的做牛轧糖的材料全都拿了出来,一样分出了一点,准备先做点试试看。
  弯下腰去柜子里拿碗时,余光突然瞥见厨房角落里有一大筐红彤彤的果子,走近一看竟然是山楂。
  张之夏看着那大半筐约莫有十多斤的山楂,突然笑了,刚才她还在想单卖牛轧糖太单调了,不怎么吸引人。
  现在有了这些山楂,她就可以做成糖雪球,红红的山楂裹满了糖霜,白里透红的很是打眼。
  最主要的是糖雪球味道还特别好,糖雪球搭配牛轧糖肯定好卖!她上辈子在京市摆摊的时候,就有人专门卖这,生意好到不行。
  想到这,也不急着做牛轧糖了,先从筐里捡了一斤山楂出来洗干净,控干水分。往另一口干净的锅里面倒了半斤水和半斤糖,小火慢熬。
  这糖雪球虽然看着容易做,但熬糖浆的时候还是有些难度的,最讲究的就是火候,火候要是掌握不好立马给你变成拔丝山楂。

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