给老娘做寿本就是应该的，她们姐妹两个是亲妈自己一手带大，年轻时候老娘为了她们两个丫头片子吃了不少苦，要不然不能不到六十就一身病痛。
她们姐妹两个结婚，嫁的也都不是什么富贵人家，不过都是些平常人。自家这个，在一个老牌国企工作，稳当的可以一眼望到三十年后退休日子，不过好在人实在，也不搞那些虚头。平时除了养狗遛鸟，烟酒一概不沾。
妹妹那边也是如此，妹夫也是工作稳定，家里一套房子。两口子养个孩子也半点不费力。
老娘能扛着压力把她们姐妹养大，让她们过上这样的生活，已经是很了不起的母亲。
既然这样，每年一次的做寿，就不该闹出什么来让母亲心烦。
妹妹要掐这个尖就随她，跟自家人争眉高眼低，也是脑袋进了水。
心态一放平，刘萍今天就表现的很稳，把家里的亲戚让进屋里，分好桌子。另外拿了些饮料零食出来先哄着几个小孩，又让黄老三去给时染招呼一声，看着人差不多到齐就上菜。
刘莹拉了几个表嫂表姐的窃窃私语，身上的欢快劲儿压都压不住。
刘老太太半阖着眼，笑眯眯拉着一个年轻的小辈发出灵魂质问：“上中学了吗？成绩怎么样啊？平时要好好学习，家庭作业要好好做……”
这么一团热闹中，只有角落里一个挂着耳机的姑娘嘟着嘴。
她妈搡了她一把：“你会不会来事？！你姨姥姥做寿呢，就不能摆个好脸色？！”
郑悦眉毛都耷拉着：“去年就办了一场，今年怎么非要办两场……我还约了朋友去吃芋泥毛巾卷呢！”
郑悦她妈说道：“闭嘴吧，吃个饭，又不用你随礼。来吃这个不比什么加了香精色素的东西强？”
“这有什么啊？！不就是小时候吃的农村大席？一会儿保准又是什么四凉四热八大碗，一点意思都没有。”
郑悦她妈皱着眉头：“我就想说，你念个大学，怎么一天到晚朋友圈里发吃的，不是这个就是那个，我一个月给你那点生活费，你是不是全败活到嘴上头了？你就不能跟别人一样，在学校里学点东西？实在不行你去学个乐器也可以……”
郑悦一听她妈念叨就头大，忙不迭告饶：“妈妈妈，我那是正事……我跟同学做了个探店吃播号，这个月就粉丝过八万了！”
这话一说，郑悦她妈眉头像是打了个死结：“吃播号？就是那种【兄弟们，我们今天给店家上一课】那种的吗？我可警告你郑悦，你是个大姑娘了，不能那样干，人家小本生意，你去霍霍人家干嘛，还有你个姑娘家，吃多了要胖的……”
郑悦更后悔了，早知道就不该说！
她小时候就喜欢吃，偏偏又挑嘴，她妈手艺也就那样，弄得她一米六七只有八十多斤。长大了之后她自己能做主了，干脆就撒着欢的找好吃的。做吃播号也是她闺蜜提议的，两个人一拍即合，一个吃一个拍，回去之后一块剪片子。
别看粉丝不算多，但是一个月也能挣个几千块。
有了收益，郑悦就更有动力了，恨不能每餐都混在外面吃，再也不去食堂受罪。
今个被亲妈唠叨的一个没忍住就说漏了嘴……
郑悦她妈还在唠叨，郑悦赶紧一嗓子喊出来：“上菜了上菜了！”
一上菜，所有人都各自找着座位去落座，郑悦她妈怒气冲冲看了一眼郑悦。
郑悦头皮发麻，赶紧避开：“我去小孩那桌！”
三个大桌子，边上有一桌放了几个小凳子，一看桌面也比较矮，坐的基本都是各家的小孩，最小的三四岁，最大也才十七八。
郑悦一过去，立刻就成了大家长。
一个不知道怎么拐弯的表嫂笑呵呵把四岁那个放在郑悦旁边：“悦悦，帮嫂子看着点豆豆哈，不要让他吃太多辣。”
说完就愉快转身，一副把包袱甩出去的轻松样。
郑悦：……
别问，问就是后悔。
先上桌的就是凉菜，贵妃鸭翅、核桃番茄、辣卤双尾、凉拌藕瓜。
郑悦看见卖相就来了点劲头，她生就一个好鼻子，上来的凉菜味道不重，但依旧能闻到各自的一点鲜香，尤其那摆盘，郑悦一看就知道对方手艺估计不赖。
贵妃鸭翅拼成了一个翅膀，边上放了一朵白萝卜雕出来的花，一看就是刀功精湛。
核桃番茄的摆盘却有点西点的风格，盘底放了一点白色的乳制品涂抹开，在另一边却留了白，看上去就好看。
辣卤双尾的背景上放上了几颗小米辣，盘子里堆成了金字塔状的双尾上浇了一点汤汁，从上到下流下来。
凉拌藕瓜摆成了一个太极阵，郑悦看了一圈也没看出来藕在哪里，瓜在哪里。
凉菜之后的热菜还要等一会儿，这个时间也是留给主人家说两句的。
刘萍给所有人满上饮料和酒，刘老太太却摆摆手：“不说了，菜上桌了就先吃！等吃饱喝足再说！”
说着就一马当先筷子稳准狠的冲着辣卤双尾去。
老太太都这么说了，其他人自然也跟着动筷。
这么一吃，立刻就有人惊叫出声。
“这鸭翅！真的绝了！红酒甜味跟咸味一点都不冲！”
“小番茄里面还有东西！我滴个乖乖，吃着真香！”
“这个藕瓜……你们赶紧尝尝！”
……
郑悦夹起一根藕瓜塞嘴里，瞬间，那股酸味直冲后脑。
在定菜过后，时染又再次改良了菜品，眼前这道藕瓜摆成的太极图，一边是用陈醋和酱料泡出来的，白嫩的莲藕在其中沾染了陈醋，显露出一种淡淡的褐色。另一边则是用白醋，所以还保留了原来的色泽。
时染把藕瓜封在坛子里三天，开坛子时的酸香就已经分外迷人了。
郑悦只觉得自己在吃了两筷藕瓜之后胃口大开，鸭翅和双尾也各有滋味，最绝的是小番茄，本以为是平平无奇的水果摆盘菜，吃进口却有冰糖葫芦的质感。
这道菜格外受小孩子们喜欢，郑悦手快也只抢到了一个，边上坐着的四岁小朋友豆豆一手一个，啃得满脸都是糖渣和汁水。
郑悦看着空空如也的盘子，心里头骤然像缺了一块。只能安慰自己，后面还有后面还有。
一直等到把四盘凉菜都清了盘，主桌上的刘莹才找到说话的机会。
“大姐夫……找来的厨子不错哈……”
刘莹只觉得自己是不是味觉出了问题，刚才那道贵妃鸭翅，比前几天在添福院吃的五香鸡翅仿佛更有滋味。
刚才那点开心已经飞走不见，她这会儿心着莫不是大姐还是不服气，故意从哪里请来了大厨打她脸……
正要再说几句酸言酸语，刘老太太就面色格外和蔼的看着大女婿。
大女婿黄老三：“……我这就去催下热菜！”
时染在厨房忙活了半天，黄老三催菜她还有点纳闷，这不刚送去四盘子凉菜吗？
这么快就没了？
黄老三抹着汗：“没了没了，要我说你也不用一道一道上了，做好的都先拿上去吧。”
这要是上一盘光一盘，他们做东的面子也不好看呐。
主家都这样说了，时染自然无有不可。
当即把几道做好的热菜炖菜都先上桌，寿桃炒饭也直接搬上去。
于是三个大桌子上就多了一大盘的鱼头泡饼，聚宝盆炒饭，八宝肉圆，铁板茄子，五香烤鸡，金沙玉米……另一边还有一大盘冒尖的寿桃山。
时染做菜很讲究配色，这一大桌子上来，首先就是各种颜色跃入眼帘。
鱼头泡饼金灿灿的，五香烤鸡的脆皮仿佛还在滋滋作响，寿桃的粉嫩可爱，八宝肉圆上面撒着碧绿的葱花……
郑悦点开手机眼疾手快拍了一张，发给闺蜜：“！！！”
然后满足开吃。
五香烤鸡，时染本来是想买一个烤箱，但是最近格外捉襟见肘，再加上烤箱的温度到底还是不够高，索性在自家院子一角做了个老式的。
整鸡经过加工，中间灌进去高汤直接吊着烤，中间取出一次涂抹枫糖和蜂蜜，再加上自己做的调料，一直到刚才才拿出来。
皮酥肉嫩，里面的肉还能渗出汁水，外面的鸡皮却又脆又香。
鸡皮入口，仿佛是在咔嚓咔嚓吃薄薄的猪肉脯，内里的鸡肉柔软多汁，哪怕是没牙的老太太也能入口。
郑悦吃的停不下来，一桌子的小孩也不讲究吃相，个个都是上手撕扯着大开大合。没一会儿就把一只鸡吃的只剩骨头。
郑悦还来不及回味就去忙着抢八宝肉圆。
八宝肉圆是南菜，江南那边对肉圆格外钟爱，之前还曾有过不成文的规矩，酒宴第三道，必是肉圆子。大年三十也常见肉圆菜，葵花大斩肉，八宝肉圆，四喜丸子……【1】
时染这道八宝肉圆用的是猪肉肥瘦各半，里面加了松仁、香菇、春笋、葫芦瓜等几样八珍，上劲之后进锅炖，炖到差不多再加酱料收汤汁，最后的圆子格外香味扑鼻。
郑悦拿着勺子颤颤巍巍捞了一颗进自己的碗，当即就这纯粹的肉香勾的直接一口咬掉一半。
