尚食女官在九零 完结+番外 (曹家大小姐)

　　总厨的地位只相当于以前尚食局的总管了，得罪了总管，给穿几次小鞋那可就完蛋了。
　　不过洛渔也不觉得自己是在挑衅对方，只是缓和一下气氛嘛。那么大年纪的老头总不能跟她一个小年轻计较。
　　这么想着，洛渔悠哉悠哉的溜达到选食材的地方，准备看看晚上要做些什么吃的。
　　许是刚刚同严师傅闹的动静有点大，走过来的时候正好听见两个女帮厨凑到一起聊天，聊的内容还就是洛渔。
　　“严师傅都在那小姑娘这吃瘪了，灶台没要到。刚刚回去的时候逮着下头的人骂呢，我瞅着情况不对赶紧跑过来，再晚一点连我也要骂。”
　　“那还是你机灵，这小姑娘什么来头啊？严师傅都弄不过？”
　　“我就看到是陆老板带进来的，看那小姑娘长得好看，总不能是陆老板看上的吧？这好像有点太小了，陆老板也下得去手。”
　　“陆老板不喜欢这种类型吧？以前那几位哪个身材不是前凸后翘的？长相也跟狐狸精一样，这小姑娘长得甜，不像是陆老板喜欢的那一款。”
　　“那谁知道呢？说起来陆老板头几位前两天撞一起了，还打了一架呢。有个叫安娜的最凶了，把其他姑娘的头发都扯掉了。闹得前面几个经理都过去劝架，又不能让保安去扯这些姑奶奶们。”
　　“要说这日子还是陆老板过得舒服，能有那么多漂亮姑娘陪着，还为了他打架……”
　　洛渔这八卦听得可开心了，安娜她认识啊，跟陆启帆呆一起的时候还柔柔弱弱的呢，没想到打架这么生猛，可惜自己没看到。
　　她悄悄走进去，看见边上有个筐就拿起来，一边拿自己要的食材一边继续听。
　　这俩聊得也非常的忘我，里面来了个人都没发现。
　　洛渔把自己想要的食材拿完，还听到了不少八卦。
　　什么哪个厨师和客房部的谁谁谁背地里勾搭，还有哪个帮厨跟酒店服务员在一起了，要不然就是哪个厨师和哪个厨师矛盾很大，啥劲爆聊什么。一直到洛渔出去，里面的人聊得意犹未尽，洛渔听得也意犹未尽。
　　虽然后面聊的人她都不认识，但完全不妨碍她听到八卦激动的心情。
　　以前在宫里，深宫无聊寂寞，除了话本子能打发时间，也就宫内各处的八卦能打发时间了，听到有趣的她能泡上一壶茶，再准备一盘瓜子听个够。
　　到这里这么久了，天天忙着工作，很长时间都没听到这么让人舒服的八卦了。
　　等她回去，阿龙和阿方两个人守着灶台，生怕再有人过来闹什么事。好在这么会功夫也没旁人过来，两人见洛渔回来松了口气。
　　洛渔把菜交给他们，该怎么洗怎么切他们都知道，不需要特意指导什么。
　　今晚也就几个人吃饭，洛渔也没想做太多，弄三四个菜再来一个汤就行了。
　　上回做了雪婴儿味道还不错，她去里面的时候看到了处理好的牛蛙，也取了一些过来，准备再做一道雪婴儿。来到这里后她接触最多的就是炒菜了，那些鹅内脏就准备用来炖个汤。
　　在她那个朝代，大家都喜欢养鹅，很多大人家里以养鹅为雅兴。据说宫外不仅经常有人拉着家养的鹅出去溜大街，还会同别家养的鹅比美。‘无家不养鹅’说的便是她生活的那个朝代养鹅有多盛行了。
　　这些鹅除了养来斗鹅或者是养来观赏之外，另外就是可以吃了。
　　到了‘无家不养鹅’的程度，关于鹅的做法自然也就很多，哪怕鹅在他们看来，并不算肉。
　　除了鹅八副之外，就是洛渔为宴席准备的浑羊殁忽。当然，这两道可不是全部，还有卤鹅烤鹅等等，还有一道在洛渔看来比较残忍的菜。便是将鹅装进金属笼子里，直接用炭火去烤。要知道这时候的鹅还没死呢，等鹅被烤到在笼子里四处奔走的时候，再把调好的料汁浇下去，等鹅死了，那调料的味道也进入到鹅肉里，鹅肉熟了正好可以吃。
　　这般残忍的做法除了鹅之外，也适用在鸭身上，同时也是一道名菜“鹅鸭炙”。
　　洛渔很不喜欢这道菜，直接杀了来做，吃到嘴里倒也没什么。活生生的折磨死它们，哪怕只是鹅鸭这些，在她看来也可以过于残忍了。这般残忍的做法做下来，吃到嘴里难道听不到鹅鸭的哀鸣吗？
　　就算经她的手做过很多的菜，其中鸡鸭鱼肉等更是数不甚数，但让她这样对待食材，依然接受不了。
　　鹅杂是清洗干净了的，鹅珍等切成花刀，已经腌制过就不用再腌制了，直接放到罐子里，再切一些土豆胡萝卜和鹅杂一起炖。这是她想尝试的新吃法，在以前用鹅杂炖汤不是放这些的，会放胡椒橘子皮等一起来炖。只是现在人的口味跟以前不一样，若是放橘子皮可能味道有些怪异，不如放这些食材，中和味道，不至于太怪异了。
　　接下来洛渔准备做白龙曜，这白龙曜其实就是里脊肉，她看到有挺好的里脊肉就拿了一块过来。之前也没想过做这道菜的，正好看到了就想起了白龙曜。
　　里脊肉切成后片，一整块也不切丝，然后用刀背控制力道小心的捶打里脊肉，不把肉的经络捶散，只将肉质捶到上劲。反复捶打后肉面变得没那么平整了。一块块的肉放好，再用大麦粉调上盐胡椒粉等抹在肉面上。锅里烧好油，挂好浆的肉放下去油炸，炸出来的肉块呈现出金黄的颜色，因为大麦粉油炸的原因，看起来也更为酥脆一些。
　　肉块炸好后捞出来沥油，等到放凉后再切成条状装到盘子里，她还调了个酸甜的酱汁装到小碗里，到时候一起端上去沾着吃。两菜一汤有了，那头阿龙也把剩下的食材给洗干净切好拿了过来。
　　其他都是炒菜，一道芥蓝炒牛肉，一道清炒菜花，分量都很大，够他们吃了。
　　这边她刚做好呢，吴鹏就从外面进来了，还是一位经理带着他进来的。只
　　“哎哟，来得及时，你这菜都做好啦？”
　　吴鹏看到边上摆着几个盘子，挑了挑眉毛说道。
　　“确实来得及时，正好端出去吧，咱们一块去吃饭。”
　　洛渔掏出手帕把手给擦干净，还真就这么巧了。
　　阿龙和阿方俩人守在一旁，洛渔给他们留了菜。
　　“你们帮忙看着火，我先出去吃饭了，这些是给你们的，俩人吃也够了。”
　　他们俩的菜洛渔单独盛出来装在小碗里了，好歹也帮了她一下午的忙，吃点她做的菜不过分。
　　跟进来的经理安排几个服务员把菜端出来，洛渔则随着吴鹏来到酒店餐厅。
　　这酒店餐厅在后面，一大面的玻璃墙，外面天还没暗，能看到很大一片的草坪。此时餐厅里已经亮起了灯光，一张张铺着白色餐布的桌子边已经坐了不少衣着讲究的男女。
　　穿着衬衫陪马甲还打领带的服务生单手端着托盘穿行在餐桌中间，还有一位穿着礼服的长发女人站在中间优雅且陶醉的拉着小提琴。
　　洛渔是第一次进入这样的餐厅，乍一下她还以为自己进入了另一个美妙的世界，音乐灯光除了衣服餐桌还有上面的餐盘酒杯跟以前不一样，整体的氛围和感觉还真有几分宫廷宴席的样子。
　　哦，也有不一样的，宫廷宴席里，中间会留出很大一块空地，以供伶人表演。
　　俩人往前走，来到一处角落里，这里有一个单独的屏风隔开，绕过屏风里面同样摆着一张铺着白色餐布的桌子，上面放着些高脚的酒杯和一些餐具。
　　“宫先生。”
　　洛渔看到了挨着窗子坐的宫先生，人侧着脸看着窗外，美好的侧面棱角从她这个角度看过去非常的有艺术感。但，洛渔只看了一眼，然后就盯着窗外去了。
　　她看到了什么？看到一头非常漂亮的梅花鹿，
　　梅花鹿身上的花纹清晰，四条腿纤细，身形俊美，尤其是那双眼睛，圆滚滚湿漉漉的，太漂亮了。
　　“喜欢？”
　　宫沧溟注意到她放光的眼神，很少有看到她露出这样的表情。
　　洛渔按捺住激动的心情坐下，眼神都不带挪开的。
　　“喜欢。”
　　她伸出手，那梅花鹿似乎对她的出现有些好奇，侧了侧头，对着她这个方向歪了歪脑袋，眼神里充满了无辜。
　　吴鹏坐到宫先生身边，餐桌两边各一排椅子，他和洛渔坐一起不合适，还是跟宫先生坐合适一些。
　　坐下来的他也没感觉到宫先生看了他一眼，只看了下外面的梅花鹿又看看洛渔兴奋的表情。
　　“酒店后面养了很多东西，除了鹿之外还有马，另外还有些兔子之类的。你们女孩子应该就比较喜欢鹿啊兔子这些东西，看起来可爱。”
　　入住酒店很多女人都喜欢这些动物，还有些带孩子过来的，几乎都会去后面看看。像餐厅这里一般会有鹿来回巡走，挨着玻璃窗跟里面的客人互动，也不怕人。
　　他觉得洛渔喜欢这些也情有可原，毕竟是女孩子嘛！
　　哪知道他刚说完，就听见洛渔兴奋到甚至有些昂扬的说道：“太喜欢吃鹿肉了，你们知道吗？这鹿肉的吃法可多了，选鹿身背上这个位置抹上盐胡椒晒干了做成鹿脩，干干的，咬下来一条条丝状，当成打发时间的小零食最好了。要不然就和熊白一起，熊白你们知道吗？把熊身上的脂肪练出来的油脂就是熊白了，鹿脩裹着熊白，然后烤一下就吃，外层干干的，里面软软油油的，好吃极了。”