尚食女官在九零 完结+番外 (曹家大小姐)
- 类型:穿越重生
- 作者:曹家大小姐
- 入库:04.10
甚至她那个刚刚还在说装修乱七八糟的爷爷,这会开始盯着边上的柱子,指着柱子上的盘龙说很大气,很有韵味。
而那些叔叔伯伯,也都改了口。
“唉,谁说吃饭的环境一定要简单才能让客人专注到食物本身的,欣赏好看的风景,再品尝美食,这才是追求。”
“我就说咱们的老想法要改了,就你那破酒店,难看得要死。去请人好好设计下,不说弄得这么好,稍微像点样子也行啊。”
“说我呢,你那破庙又好到哪去了,走上楼都要怀疑楼梯得塌,亏得还有人愿意去。”
孙冰清呆滞的看着这些叔叔伯伯们争吵着要改变想法,要跟上时代的发展。
疯了,都疯了。
作者有话要说:阿渔(啪叽一巴掌打脸)
第213章
“我看前面反应还不错。”
任冬天到后厨找到洛渔,此时的洛渔正拿着一个材质很像玉的瓶子,大肚细颈,双边带耳。
“怎么个还不错?”
她划燃一根火柴,在瓶口绕了下,火焰便从瓶子里冒了出来。青底红焰,在瓶口如一簇火树银花。
“之前在咱们这经常定礼盒的客人现在都对其他不同的宴席很感兴趣,您不是从各种宴席中只取两道菜放在本次的宴席中吗?他们被勾起了胃口,不少决定把家里的年夜饭定在咱们这的。还有一部分,跟宫先生一样,准备将公司接待定在咱们餐厅,长期的那种。”
“目前为止,加上宫先生那边的五十万,已经有了两百多万的充值金额,宴会还没结束,看情况今天最低也能做到五百万。”
五百万也不算很多,但只是估计的最低值。仅仅只是一天而已,今日主要是把名声打出去,看目前的状态,媒体那边还没进行宣传,已经小有成果了。
餐厅主要做散客生意吗?不不不,像他们这样定位的餐厅,只指望散客,那是活不下去的。更重要的是这些老板的定接待定聚餐之类的,如果他们认定了这边,那之后就会经常过来。带过来的客人自然也都是能消费,且能高消费的。
“媒体那边还在拍照,有两个版面的主编跟我说回去一定好好把稿子写好。“
洛渔观察这瓶口的火树银花,拿过一个跟瓶子配套的杯子,盖在上面,火焰便熄灭了。
“那挺好的,不是说有餐饮协会的人来吗?他们那边怎么说?”
她倒不是太在意什么餐饮协会的,只是他们在G城餐饮这一块相当于地头蛇,会有些普通人拿不到资源。他们在G城做生意,跟这伙人少不了要有接触的。当然了,最主要的是里面不少人据说都是有很好手艺的,甚至有些是传承人。洛渔对现在的美食很感兴趣,如果能借此机会跟他们打好关系的话,对她自己当然也会有些帮助。
任冬天视线落在她手上,她手握着那个杯子,从瓶子里倒出一线青色的液体。
“他们那边,一直在夸呢。他们虽然是有些古板,讲究老传统。但对咱们的菜品还是很认可的,不管怎么说,好吃不好吃,都能尝得出来。”
洛渔微微一笑,“那倒是。”
不管是语言还是思想有多么的不互通,而真正尝到口中的味道,是骗不了人的。好吃就是好吃,不好吃就是不好吃。
她把酒杯放到任冬天手里,“尝尝看,这个酒待会就要端上去了。”
……
蔡雨生的筷子有些放不下来,从宝相肝盘到金银夹花再到贵妃红、太极豆腐、乳酿鱼、小天酥等等,全都是他没吃过的菜,但每一道菜的无论从摆盘还是味道上,都足以成为镇店的存在。
他吃过那么多酒楼酒店,身为老饕,平时不是在吃美食就是找美食的路上。任何一家只要是跟餐饮有点联系的店,一般都只有或者有那么一两道做得好的菜品,其他菜的话,都是辅助。只要有那么一两道做得突出的,其实就够了。
但他们这不一样,每一道都足以拿出去镇店,这也就意味着每一道都是非常好吃的。
他们吃这类的宴席,一般都会做好心理准备,有那么几道突出的,就很不错了。
现在他哪怕是已经吃得肚子浑圆了,可他无论是胃还是嘴都有些停不下来。叫嚣着还要继续品尝,他没有满足。
“之前这餐厅里的店长是不是说,今天这一桌,只是从餐厅推出的各个宴席里挑出来那么几道凑的全席?”
他不确定是不是特意挑出来各宴席中最好的菜品,但难不成那么多宴席中,所有的菜都能让他们惊艳到这个程度吗?
不可能吧?
蔡雨生身为老饕多年来的尊严有些崩塌了,如果真是那样,他甚至可以想象到,这场宴席过后,餐厅的生意会火爆到什么程度了。
边上的张庆勇摇摇头,他已经吃服气了,真真的,特别服气。
“哪怕是这样全席,谁家能保证所有菜品的质量能高到这个程度?哪怕是全国范围内去找,找得到这样的吗?”
他从心底里发出这样的问话。
在坐的哪一个不是靠张嘴吃了几十年下来的,他们能被称为老饕,又有哪个舌头是虚的。有些人吃了这么多年,自己的手艺都能评的上国家特级厨师了。他们这个宴厅里,从开始各个心里的不以为然,吃到现在,又哪个不是心服口服?
找不到,任何一家酒楼都找不到这样的水平。他们吃了这么多年,还不知道吗?
而在另一边,孙冰清麻木了,她看着这些叔叔伯伯们开始抢菜,听着这些叔叔伯伯们每吃完一道菜就毫不掩饰自己的赞扬。
这里面哪一个不是响当当的总厨?又有哪一个手下酒店酒楼生意差的?他们本身就代表了G城顶尖的餐饮水平。甚至里面有好几个,是去过国宴的。
但他们此时,却开始像小孩子吃席那样,去抢菜?
包括她的爷爷,一位医生说不能吃肥肉的老年人,居然去抢了好几块红烧肉吃。她在一旁劝了两句,她爷爷居然指着那肉说。
“不吃比死还难受,这香味谁忍得了?”
孙冰清咬着牙,她觉得这洛渔是不是往菜里放了什么不能放的东西?不然这些人怎么能疯成这样?
你见过自家酒楼在G城就是鼎鼎有名的总厨,开始拉着服务员问怎么在这家餐厅定席面的吗?他酒楼今年的聚餐想定在这边了。
不是,你们自己开锅炒菜不行吗?跑别人家餐厅来吃?找场子还是砸场子,还是你自家的酒楼开不下去了。
她瞪着眼睛没说话,指望着其他长辈能嘲讽出来的。
没有,他们没有。甚至像是被点醒了一样,纷纷开始定席面定位置。
“大年三十当天已经定完了?不是你们今天才开业,怎么就被定完了?另一个厅的老板们定的,为了抢最后一个席位都砸碗了?行行行,那我定大年初一的,初一也没了?还有哪天有,你直接说吧!二十八号中午的,行行行,就那天的。全驼宴能定吗?没了,行吧,我就知道肯定没了。那就探春宴吧!”
“大年三十那几天我就不定了,定最近两天的,到时候带我徒弟们过来尝尝。省得他们一天到晚不知道天高地厚的,得让他们看看什么叫人外有人。这两天的没了?已经排到了两个星期之后,那就两个星期后,哪天方便给我安排哪个,我让他们腾时间凑你们的时间。”
“下回我不坐这了,那边有个摘星楼是什么样的?看窗外风景的?行,就那边了。”
孙冰清彻底麻木了,听到自己爷爷也高声喊着要定位置,到时候带家里人都过来尝尝的时候。她连拒绝的话都说不出口,反正,她已经傻了。
唐,开业第一天,来了个很大的开门红。
红到什么程度呢?红到从餐厅里走出去的,都自动成为了餐厅的宣传员。
好吃吗?
“好吃,太好吃了,这辈子没吃过这么好吃的宴席。已经不单单能用好吃来形容了,我甚至都怀疑我吃到的是不是真实的,整得我好像在梦里吃到的一样。”
怎么个好吃法?
“就这么说吧,里面每一道菜都不是凡品,你在尝到味道的时候,脑子里甚至是空白的。一瞬间甚至想不到词来形容,控制不住的手,要不停的往嘴里塞才行。”
真有这么夸张?
“夸张?不不不不,一点都不夸张,说的都是实话,真的,大实话。多的我就不说了,我定的位置都排到了一个星期之后。早知道我直接定接待席了,这样只要提前打个电话,就能过去点菜吃。”
外界关于唐的讨论沸沸扬扬,在各大美食刊物出来的时候,里面的放着的照片,直接让人口水直流。
第214章
酒,在他们那是必不可少的。为什么洛渔爱喝酒,确实就是因为酒无论是在宫内还是宫外,都非常盛行。
那些大诗人爱喝酒、达官贵人爱喝酒、哪怕是平民百姓,也都是爱喝酒的。
她在宫内能接触到酒太多了,全国各地的好酒源源不断的送往宫内,她作为尚食,只要不是太珍贵的,基本上都能随意取用。就算是珍贵的酒,只要她说是用来给皇上入菜的,也能取了用。