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从修真界到年代文[七零] (屋顶上的小笼包)


  “你想啥呢,这种拜师又不是说拜就拜的,我也是因为我爷爷跟他关系很好,所以才收我的,那为什么要收你呢?
  洪静红顿时就红了脸,她不知道里面有这些原因的。
  许欢言低头择韭菜就没说话。
  杨欢欢对许欢言比较好奇。
  “你呢,欢言,你那么厉害,能吃出来什么东西做的不对,是怎么学的啊?”
  许欢言故作深沉的嗯了一声。
  然后又叹了一口气。
  “我没有你的运气好,而且也只是对做饭有兴趣,这可能就是天分吧,老天爷赏饭吃。”
  杨欢欢的优越感瞬间就没了,手里的韭菜也断了。
  “那可真好。”
  许欢言扬起脸笑了笑,然后又低着头开始摘菜。
  她在自己这里找不完的优越感,然后否定别人抬高自己,做了几百年的菜,什么优越感都给她消耗没了。
  几个人在外人看来就是边择菜边好好说话,感情很好的样子。
  赵启明走到她们三个身边。
  “许欢言你过来。”
  三个人听到赵启明叫人,都抬起了头。
  许欢言从小马扎上站了起来。、
  赵启明指了指那边上菜桌的菜。
  “你去尝尝那道糖醋排骨。”
  许欢言随手拿起来一双干净的筷子。
  过去夹了一块,放到嘴里。
  吃了几口就吐了出来。
  “夹生,炸的时候没有炸好,做糖醋的时候也没有做熟。”
  赵启明就看向了一个站着不说话的厨师。
  许欢言咬了咬嘴唇,这合着又让自己挑错,这样很容易得罪人的,不过又没有办法。
  “你知道哪里错了吗?”
  那个厨师头低的更深了。
  “为什么这么普通的错误还会犯,我真的不是很能理解你们,一点脑子都没有,我看也别要了,长点心吧。”
  赵启明说的虽然难听但都是实在话,客人不会听你解释的,一个厨师,菜都没做熟,实在不及格。
  “许欢言你跟他一起重做,如果你们两个这道菜都做不好,那你就可以在第一阶段里被淘汰了。”
  许欢言答应了一声。
  这回回都用淘汰来威胁自己。
  另外一个厨师脸色非常不好看,他今天是真的不知道咋回事,手上也没有什么准头,菜居然做不熟。
  “那我们一起做吧。”
  这个厨师对许欢言自然也没啥好印象了,谁的菜被挑剔都不会好受的。
  许欢言也没说什么,就站在一旁,然后再一些小细节的地方提示了一下,并且解释了一下,炸排骨的时候最好的方法是什么。
  这个厨师听着许欢言的话,本来还不觉得有用,但是手下也用了一下,没想到是真的有用。
  他先瞅了瞅赵启明,看他没注意到这边,才悄悄的跟许欢言说话。
  “你怎么会知道这么多?”
  许欢言眯着眼睛笑笑。
  “自己在家里琢磨的比较多。”
  厨师觉得这个小姑娘还挺聪明的,人也好,
  “我再多跟你说两句啊,赵师傅虽然说话难听了一些,但是他人很不错的,主要是在你们来之前,已经有一个小姑娘了,就是那个,太娇气了,赵师傅就很烦。”
  许欢言点了一下头,她刚刚就知道了,摘菜了解了她。
  糖醋排骨很快就做好了。
  赵启明过来看成果。
  “这次还不错,让上菜吧,下次不要犯这样的错误了。”
  这句话是对着那个厨师说的。
  那个厨师擦擦自己的汗,然后使劲点头。
  赵启明又看看许欢言。
  “许欢言是吧,我记住你了。”
  旁边的厨师听到之后,都有些吓到了,被赵大厨记住可不是什么好事。
  这个小同志可惨了。
  许欢言笑着稍微欠欠身。
  “那我就尽全力让赵师傅满意。”
  赵启明本来还拉着的脸,听到许欢言这句话,居然大笑了起来。
  “好,期待你,许欢言。”
  说完他就忙了。
  又开始对其他厨师做出来的菜说各种毛病,非常毒舌。
  许欢言还是回到她们摘菜的地方继续摘菜。
  洪静红向许欢言身边靠了一下。
  “欢言,你也太厉害了吧,赵师傅居然说期待你,我听别的厨师说,这么多年,赵师傅都是骂他们的,你真的厉害。”
  赵欢欢听到这话,觉得倒不是这样的。
  “洪静红你长点脑子吧,赵师傅根本就不是那个意思,明明就是看不上许欢言,你倒好,还偷着乐啊,以为是夸的吗?”
  洪静红使劲配合的点点头。
  “这不是事实吗?是个人都看的出来啊?”
  赵欢欢气的猛的站了起来,又指着洪静红,他是在说自己不是人吗?
  “你……”
  赵启明转身就看到赵欢欢不知道在干什么?
  “赵欢欢,不想摘菜就去刷盘子。”
  洪静红吐了下舌头。
  许欢言抬头直接看着她。
  “赵欢欢,你要去刷盘子了。”
  赵欢欢哼的一声把自己的袖套摘了下来,扔到了地上。
  然后跑了出去。
  洪静红皱着眉头。
  “欢言,你说她不就是拜个师父吗?还有什么来头啊,为什么敢这么做啊?这要是赵师傅跟我说一句,我立刻就跑过去干活了,她直接走了。”
  许欢言不知道她是什么来头,但是肯定不是普通人。
  就从能够自己一个房间,到昨天一天没来。
  赵师傅没什么说的,就一定有问题,可是做饭这个事情,靠的不就是实力吗?好吃不好吃都已经确定了。
  “别管她了,我们继续摘菜。”
  两天很快就过去了了,而赵欢欢也是在三十个人集体全部到的那天,才出现。
  全部人站在厨房后面的大院子里。
  赵启明作为总厨,开始给他们训话。
  “只有三个人,第一次考核结束之后,会走掉十个人,时间是在三天之后,第一道菜的考核是一道大菜,也是东坡肉,这道菜是开国大宴上面六道热菜中的其中一道,那么现在有人来说一下,开国大菜热菜都有哪几道吗?”
  他看着底下站着的人。
  洪静红推了推许欢言。
  许欢言没动,她不知道啊,一个在修真界做了几百年菜的人,真的不知道。
  不过立刻就有一个二十岁左右的年轻小伙子出来了。
  “报告赵师傅,六道热菜是鲍鱼浓汁四宝、东坡肉方、蟹粉狮子头、鸡汁煮干丝、清炒翡翠虾仁,和全家福。”
  许欢言默默的听着,长了一下见识。
  赵师傅嗯了一声,看了他一眼。
  “你叫什么名字?什么时候到的。”
  他没有什么印象。
  “我叫张起,昨天晚上才到,来自平城,师承于庭。”
  赵启明脸上没有一丝丝的变动,抬了抬手让他归队。
  周围知道于庭的都对他另眼相看。
  许欢言看着大家好像都知道的样子,准备一会散了之后问一下。
  赵启明点了点头,又继续开始说。
  “好,既然大家都知道了,那就开始做吧,三天之后,第一轮测试,另外为了公平起见,大家都将使用厨房里的五花肉,希望大家好好准备。”
  说完他就直接走向了厨房。
  这三十个人认识的就凑在一起,开始议论了起来。
  赵启明站在厨房里看向外面,这三十个人的资料他都看过,他们来的地方都不一样,水平自然也是参差不齐。
  所以第一轮定的时间很快,淘汰的人也很多。
  生活条件不好,有些人可能东坡肉都没有吃过。
  而有些人可能经常吃经常做。
  这可能对于他们是不公平的,但这是最快的方式。
  可又是相对公平的。
  如果有天赋,三天里去学一下,还是可以做好的。
  如果没有天赋,那么做几十年也做的可能没有做几天的人好。
  可这是比赛,这也是选人,讲究的就是机遇跟挑战。
  华国需要有胆识又有天赋的人。
  许欢言跟洪静红在旁边站着。
  “那个于庭是谁?你知道吗?”
  洪静红皱着眉头上下的来回看向许欢言。
  “不会吧,欢言,你居然不知道于庭?他是平城最好的厨师,现在在帝都的解放大饭店做主厨,擅长面点,听说赵师傅是他的手下败将。”
  后面这一句,她是压低了声音说的。
  许欢言这次哦了一声,那是挺厉害的。
  张起听着声音走了过来。
  “你就是许欢言啊?我昨天来的时候就听说你了,赵师傅还夸奖了你?那我们就比赛场上见。”
  他说着话语气有些傲慢,厨师是很讲究师出有门的,这三十个人,都不放在眼里,这里只是他的跳板,他要去帝都,成为更好的厨师 。
  许欢言嗯了一声,算是答应了,在不知道对方实力的前提下,还是不要多话的好。
  张起居然听到许欢言这么轻易的就应战了,他轻笑一声,然后摇摇头就走了。
  “真是无知者无畏啊。”
  许欢言皱着眉头转过身。

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