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饭香不怕食肆小 (红桦幽)


  上次夏鱼来府上做烤鸭,他们这些帮忙的下人都跟着过了一把嘴瘾呢。
  一旁洗菜的下人也道:“上次你做的那些冬瓜糖,我们还想再吃一回呢。”
  夏鱼今天受邀参加赏梅会,不能在厨房逗留过多, 便笑着回道:“酱板鸭可以冷食,所以我一早便做好了才送来的。你们要是还想吃零嘴,改日我做些叫人给你们送来。”
  洗菜的下人一听有零嘴吃,高兴的眉开眼笑:“这太好了!”
  烧火的小丫鬟想了一下, 道:“夏鱼姐姐, 不如你把零嘴分成小包卖,我们以后馋了也可以自己去有余食肆买呢。”
  夏鱼觉得这还真是个不错的主意, 等搬进新的酒楼后,她不仅可以卖酒菜和卤味, 还以为卖些零嘴和简餐。
  从厨房出来,夏鱼就被张茂学身旁的小厮带去了后院的梅树林。
  张府的后院极大,道两旁种满了开得正浓烈的腊梅树, 这些梅花有黄有粉, 黄得淡雅,粉得娇人,远远地便能闻到幽香的梅花味。
  穿过一道被下人扫地干干净净地石板路,夏鱼就瞧见不远处有一座挂着棉档子的亭子。
  亭子四周挂着厚厚的棉档, 里面烧了一盆无烟银炭,暖和的很。
  夏鱼进去时,张茂学身旁坐着周彩锦和荀虎,还有几个脸生的公子小姐,几人的气氛异常的尴尬。
  见到夏鱼来,张茂学仿佛看到了救星,立刻起身将她请了进来:“老板,你终于来了,就等你一个人呢。”
  夏鱼笑着坐到一个空位置上,问道:“什么事啊,还非得把我请到这里说。”
  穿着粉色坎袄的李家小姐率先道:“老板,我们还想办那个充值卡。”
  她身旁的黄公子点头道:“听说你家食肆最近不打算再出这种充值卡了,我们想跟你商量一下,能不能私下给我们几人办一张卡。”
  上次充值卡的活动,他们几个人都没有赶上,之后的宴会被那些办了卡的人一顿炫耀,心里又气又恼,就想通过张茂学跟夏鱼求一张充值卡。
  夏鱼哑然失笑:“城中别的家也有充值活动,你们可以去那些家办理呀。”
  她最近的事情实在太多,忙得焦头烂额,实在分不出闲心再去打理充值卡的事情。
  周彩锦不屑地嘁声道:“那些家舍不得成本,做出来的卡都丑死了,而且还不限量。他们还不是虚荣心作祟,想要张不一样的。”
  周彩锦毫不避讳的把众人的心事挑明,再次把气氛压抑得更加窘迫。
  李家小姐不满地看了她一眼:“你现在是有卡了,要是你也没有,看你想不想要。”
  周彩锦嗤笑一声,轻蔑道:“我有没有卡又怎样?就算我没有卡,也舍得花五百两银子收一张五十两的卡来。”
  “哪像你们,又虚荣又小家子气,想办卡还只办最少银子的。”末了,她又补上一句。
  “你不就是办了一张五百两银子的充值卡吗,有什么可骄傲的,和那些五十两银子办的卡也没什么不同啊!”一旁的刘小姐不甘示弱道。
  这里不是周家办的宴会,他们自然不爱巴结周彩锦。
  周彩锦昂了昂下巴:“是没什么不同,但我就是花了五百两办的!”
  听着这些人的争论,夏鱼心里又有了一个想法,给充值卡分等级!
  充值一百两以下的为普通会员卡,五百两以下的为卓越会员卡,五百两以上的为尊贵会员卡。
  这一刻,她终于体会到了商人是怎么不放过任何赚钱机会的。
  眼看着几人就要打起来了,张茂学急得手足无措。
  夏鱼拉着想要挥拳头的黄公子,笑吟吟道:“过些日子有余食肆要搬到城中,届时会有新的充值活动,到时候大家可以再次去办理。”
  “还是限量二十张吗?”李家小姐怕到时候抢不到,赶紧问道。
  限量肯定是要限量的,不限量怎么能有销量?
  夏鱼没有否认:“新的活动和上次不同,具体规则会在推卡的当天发布。”
  刘小姐心思活络,她一转眼珠,笑道:“老板,我能不能先预定一张充值卡?”
  话音一落,没办到卡的几人也跟着嚷嚷道:“我也要预定。”
  “给我也留一张!”
  周彩锦在一旁冷冷一笑:“真是一群没见识的,区区一张充值卡也抢着办。”
  反正她是有卡了不着急,每次宴会只要她把那张精致的铜卡拿出,就有不少的人不自觉地围过来,可让她抢了不少风头呢。
  夏鱼笑眯眯道:“新的充值卡不预定哦。到时候会分为三个充值等级,每个等级的卡都不一样的。”
  “分等级?”一群人大眼瞪小眼,没明白她是什么意思。
  夏鱼只好将暂时拟定的三个等级跟众人提了一嘴。
  黄公子心里登时不乐意了:“怎么还分等级呢。”
  分了等级岂不是要充更多的钱才能跟人显摆?
  “装不起就要不装!”周彩锦鄙夷他一眼后,骄傲地扬起脖子:“尊贵会员卡本小姐要定了!”
  仿佛刚才嘲笑别人抢着办卡的不是她。
  夏鱼接着和蔼可亲地笑道:“普通会员卡、卓越会员卡和尊贵会员卡都是限量绝版哦,每一批的卡样都不同,很有收藏纪念意义哦。”
  夏鱼觉得自己比起某宝的客服也差不了多少了。
  “那我每种会员都办,岂不是可以集齐所以的卡样?”荀虎饶有兴致的道。
  他向来喜欢收集成套的东西,家里的书卷、画卷、古董都必须是成套的。有余食肆的卡样精美,如果可以集成一套,那他倒是不介意破费。
  见到夏鱼点头,亭子里的几个人都蠢蠢欲动,各怀心事。
  这时,有下人将切好的酱板鸭端来。
  一盆色泽红润光亮的鸭肉被切得整整齐齐码在盘中,香味浓郁,勾人食欲。
  张茂学知道这是夏鱼的手艺,二话不说便拿起一块板鸭放入口中。
  板鸭与烤鸭不同,肉质紧实,入口酥烂,微辣的口感刚刚好,吃起来让人欲罢不能。
  张茂学觉得自己能吃完这一盘子酱板鸭。
  看到张茂学闷头大吃不说话,荀虎便知这是合了他的胃口,也跟着吃起来。
  “这骨头竟然也是酥的?”荀虎惊讶道。
  他还没见过能把骨头做的酥烂的厨子呢。
  “这是老板做的,快吃!”张茂学抽空回了他一句。
  这个老板指的自然就是夏鱼了。
  话音一落,亭子里的几人也开始拿起筷子夹起酱板鸭。
  大家都吃过有余食肆的饭菜,知道这家饭菜的美味,今日见到这道新菜,自是不想错过。
  转眼间,张茂学和荀虎已经狼吞虎咽吃掉了半盘子的酱板鸭。
  几个本来保持着仪度,慢条斯理小口品着鸭肉的公子小姐们,尝到酥香的酱板鸭后,再也顾得不形象了,直接甩开筷子上手抢盘中的板鸭。
  最后,张茂学让下人又上了五盘酱板鸭才吃了个过瘾。
  这次张府的桌席设在待客厅,待客厅门小厅大,挂个门帘子,烧个银炭炉,屋内便暖入初春。
  张老夫人坐在主位,吃着下人夹来的酱板鸭,不住地点头:“这鸭子做的酥烂适口,吃着甚是省力。”
  孙老夫人坐在她的旁边,虎视眈眈盯着她手腕上多出的一只翡翠玉镯,心中怨气横生:“这鸭子做的是好咬好嚼,就是辣得叫人不喜,我们年纪大了,哪能顶得住这样的辣味。”
  张老夫人不爱听这话,说得跟她年纪很大似的:“老姐姐你受不了,不代表别人也受不了,反正我能受得住。”
  孙老夫人虽然嘴上那样说,但是吃得可不少,不一会儿面前的骨头就堆成了一座小山。
  她喝了一口丫鬟递来的温水,道:“老妹妹,这次你又是在哪找的厨子,该不会又是请的有余食肆的老板吧?”
  张老夫人点头道:“我家孙子在那办了张充值卡,平时办宴吃饭方便的很。”
  “充值卡?就是现在城中特别火的那种破卡片?”孙老夫人轻嗤道,语气中满是不屑。
  “怎么?你家也办的有?”张老夫人问道。
  孙老夫人呵呵一笑:“那种玩意有什么可办的,不就是一张唬人的破木头片子。”
  张老夫人默默拿出一张泛着金光的铜卡,精美贵气的铜卡一下便将孙老夫人的眼球吸引了过去。
  “这是什么?”孙老夫人盯着铜卡问道。
  她还没见过这么好看的卡片呢,比她家摆在厅里的那张寡淡玉盘好看多了。
  张老夫人:“有余食肆的会员卡,我孙子在里面充了五百两银子呢。”
  孙老夫人一哽,不想失了脸面,撇嘴道:“不就是一张会员卡吗,有什么稀奇的,明天我也去办一张。”
  张老夫人摇了摇头:“你怕是办不来喽!”
  孙老夫人以为她是在暗讽自己不舍得掏五百两银子办卡,便不服气道:“这有啥办不来的,明天我非得去办一张来!”
  张老夫人摸了摸腕上的镯子,微微一笑:“你要是能办来和这个一模一样的卡,我不仅把这个镯子还给你,我库房收藏的物件还能任你再选择一件。”

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