夏鱼笑了笑：“不怕。”
李华笑着王大娥：“妞妞这配方可不是谁都能学会的，糖和盐都有固定的量，多一点少一点都影响味道，更别提其他的干料了。你要真能学会，那也是你的本事了。”
王大娥哈哈一笑，将视线移开：“我要有那本事，我也去开酒楼了。”
几人谈笑间，卤肥肠也做好了。
夏鱼捞出一截酱色鲜亮的肥肠，在案板上切成一段段的圆圈，装盘后递给李华几人：“尝尝怎么样？”
刚出锅的肥肠还冒着腾腾热气，味道又香又奇怪。说是臭味吧，可是和卤汁的香味融合在一起并不臭；但要说不臭，卤香中又夹杂着一股特殊的味道。
李华知道夏鱼的手艺，她先夹起一块肥肠放入口中。
肥肠入口软嫩厚实，肥而不腻，嚼起来很是弹牙，吃在嘴里又香又臭，但却莫名的好吃。
“妞妞，没想到大肠也能做的这么好吃！”李华吃完，又夹了一块放入口中。
其实王大娥和赵莲在肥肠出锅时，闻到那一阵阵的香味就受不了了，但是心里总是有一道过不去的槛，所以迟迟没有下筷子。
这会儿看到李华吃的停不下来，也再顾不得什么了，纷纷夹起肥肠放入口中。
两人吃到肥肠的那一刻眼睛都放着异样的光彩，没想到大肠做出来竟然这么好吃！
“妹子，我真是服了你这手艺！”王大娥竖起大拇指夸道。
赵莲也跟着点头：“难怪你家食肆门前整天排大队呢，真是太香了。”
最后，两人走的时候一人买了一截肥肠，要带给家里的人也尝尝。
待王伯、白小妹和洪小亮从食肆回来后，迎接他们的便是一桌丰盛的肥肠宴。
卤肥肠、干煸肥肠、肥肠豆腐煲、酸笋炒肥肠......
洪小亮站在正屋门口就看到了那桌各式各样的肥肠，他惊得下巴都掉了下来：“姐，咱们食肆最近的生意还行啊，也没到穷得吃下水的地步呢。”
洪小亮对大肠有着极深的阴影。
在他还没去镇子上找活计的时候，曾帮着村里的一个大伯干农活，那个大伯买不起肉，就喜欢买大肠做菜吃。
洪小亮在他家帮忙的时候，几乎顿顿都有大肠，而且大肠的味道极大，熏得他连饭都咽不下去。
所以当他看到一桌子的肥肠时，立刻想起了那段痛苦不堪的回忆。
白小妹洗了手，瞥了他一眼：“都这么长时间了，你还不相信嫂子的手艺吗？”
洪小亮是想夸，可他真的夸不出来啊，他只想哭。
一群人都入座吃饭了，洪小亮还站在门口迟迟迈不开腿。
“小亮，你干嘛呢，还不进来吃饭？”夏鱼在屋里问道。
一阵沁人心寒的冷风吹过，洪小亮不由地哆嗦一下：“姐，我、我有点热，在院里凉快一会儿。”
最后，洪小秀端了个小碗出去，给他递去一段干煸肥肠：“哥哥，好吃！”
面对洪小秀天真乌亮的眼眸，洪小亮实在不忍拒绝，屏着气息将肥肠放入了口中。
奇怪？怎么又麻又辣，软软弹弹的？而且入口汤汁迸溅，香中带臭，臭中有香，吃过后让人欲罢不能，比想象中的滋味好吃百倍。
第70章 死人
自打赏菊会过后, 有余食肆烤鸭的销量日渐增多。
一开始，城中也有不屑去城西的人，不过在忍了几日之后, 实在是忍不住对烤鸭的的思念。
可无奈城中的大酒楼又做不出这个味道来, 最后，只能拉下面子专门跑去城西一趟, 就为了买一只烤鸭。
借着烤鸭的热潮，夏鱼顺利的将肥肠也推到了人们的饭桌上。
肥肠味美价廉，成了普通人家最喜欢的一道菜。
而那些高门贵户，虽口上嫌弃着肥肠不干净, 说着不要不吃，私下里却让下人去买的次数最多。
夏鱼都眼熟了好几户跑腿的小厮呢。
不过人家不愿往外说的事，她自然也不会多嘴喊一句“哟，这不是张员外家的富贵吗”。
这日, 北风凛利, 吹得人头皮直发麻。
夏鱼将厚重的棉布帘挂在门上挡风，还没过一会儿, 就涌来了不少的食客。
“王伯，来二两卤肉、五个鸡爪、三截肥肠......”
说话的人搓了搓冻僵的手, 在嘴巴上哈了口热气：“天真冷。”
“是啊，眼瞅就入冬了，日子一天比一天的冷呐。”王伯熟练地上称收钱, 动作一气呵成。
夏鱼听着两人闲聊, 惆怅地望向门帘子。
现在她手头好不容易攒了些银钱，想换个大的铺面，可往牙行跑了两趟都没有合适的地方。
城中铺面小店居多，换了过去跟现在没什么区别；面积稍大点的位置都在城郊, 每日光是去集市采买都得跑上半天的路程，实在是不称心。
客人走了一波又来一波，夏鱼和王伯一上午都没歇口气。
眼瞅快到中午饭点了，一下子涌进屋里三四个人，将狭小的屋子挤得满满当当。
“你们食肆的卤味有问题！”为首的妇人外批白色孝服，红着眼眶，怒气冲冲地望向夏鱼。
夏鱼放下手中的油纸，疑惑道：“大婶，您这话是何意？”
妇人被这么一问，立刻声泪俱下，嚎啕大哭道：“我男人就是吃了你们这儿卖的肥肠，昨夜腹痛一宿，今早、今早人就没了！”
正在挑卤味的食客脸色一变，摆了摆手：“我想起家中还有事，改天再来。”
后面排着队的几人也犹豫了一会儿，跟着相继离开，只留下五六个看热闹的人。
夏鱼盯着妇人，等着她的后续，可是她再也没有说话，只是一个劲的哭，连赔钱的事儿都没提。
夏鱼解开系在身上的襜衣扔在桌上，问道：“你男人在哪呢，带我去看看。”
她一天卖好几锅的肥肠，已经卖了五六天之多，这还是第一个出现腹痛至死的客人。
妇人拿出一条崭新的丝绸帕子，抹了一把眼泪，指着门口道：“就在屋外面，不信你出去看看！”
“你把你男人尸体拉来了？！”夏鱼的眼睛瞪得溜圆，难以置信的盯着妇人。
她只觉得这妇人有病，男人都死了，不老老实实地放灵堂里供着，反而把尸体拉去大街上，也不嫌渗人。
她有些怀疑这妇人是来闹事的。
妇人面色不善：“是啊，在你家吃死的人，当然要拉到你家门口了。”
夏鱼狐疑道：“吃死人你为什么不报官？”
妇人一愣，明显没想好该怎么回答这个问题。
跟着妇人来的一个小老头长得贼眉鼠眼，他见妇人没反应过来，立刻替她答道：“我们要让大家都知道，你家卖的东西有问题，不能让别人也上当了！”
“对、对，就是这样！”妇人使劲点了点头。
夏鱼扫了一眼这几个穿着孝服的人，掀了门帘就走出食肆。
王伯一时拿不定主意，他立刻进厨房喊了洪小亮，叫他搭辆马车快些去书院找池温文回来。
如果这人真的是吃自家食肆的东西死了，那夏鱼可是会被关大牢的，得快些叫池温文回来才行。
有余食肆的门口聚着一大群人，他们见夏鱼从屋里出来，下意识地便让出一条道。
议论地声音也戛然而止，质疑的目光犹如把把利刃，纷纷刺了过去。
夏鱼大步走上前，看了一眼躺在破草席上的人。
只见这人身上被蒙着一层白布单，露出一双沾满泥巴、穿得变形了的粗布鞋，看不出长什么模样。
妇人跟在夏鱼身后走出来，见到地上的死人，一下便扑跪倒在地上，趴在尸体上痛哭起来：“孩儿他爹，你死的好惨啊！”
“把他身上蒙的白布掀开。”夏鱼在一旁淡淡道。
“什么？”妇人猛地抬头，不明白夏鱼有何用意。
夏鱼道：“不让我看见人，我怎么知道他是真死还是假死？”
妇人来之前只接到交待让她演戏，并没有说草席上的人是生是死，她的心里也不确定。
“这是假死？”人群中有人发出质疑的声音。
“不知道啊。”
“等一会儿掀开白布不就知道了。”
看热闹的人好奇心被吊得更高了。
妇人难为情地看了一眼躺在地上的人，磨蹭了一会儿，突然哭的声音更大了：“我男人都死了，你还让大家都看他的尸体，让他不得安宁，你有没有良心啊！”
夏鱼觉得自己是不是听错了话？
她又好气又好笑，越发的觉得这妇人是在找茬了：“大婶，你说这话不心虚吗？把你男人从灵堂拉到大街上的人可是你啊，到底是你不想让他安宁，还是我啊？”
妇人无理取闹道：“要不是吃了你家的卤肥肠，我男人能死吗？肥肠那腌臜玩意儿是人吃的吗？”
妇人说这话，在场的人可都不爱听了。
他们几乎都吃过有余食肆的肥肠，还很喜欢吃，但让这妇人说成腌臜玩意，话里话外还透着鄙夷，着实让人听了不爽。
贼眉鼠眼的小老头走上前，劝道：“弟妹，你别伤心啊，你要是跟着去了，我大侄子可怎么办啊，他们要看就让他们看看吧。”
