[而且这个糖丝好香啊，那股焦香真的很别致！]
“大家看到了，泡芙塔因为可以装饰得非常拉风，又方便取用，所以是古地球欧洲地区传统的婚礼甜品。”
眼看着最后一件作品完成了，祁月落放松地开始叨叨。
“我以前啊——”
她忽一顿，抿抿嘴，换了个说法。
“我对装饰泡芙塔可是很有自信的。”
在她古地球的酒店任职时，泡芙塔算是她最常做的甜品之一。
开始只是因为恰好被分配到这个活儿，于是每回晚市自助餐的泡芙塔都由她制作。
后来因为她做得很好，有一回，在酒店举办婚礼的一对新人便指名祁月落来做他们喜宴上的泡芙塔。
那个一米多高的泡芙塔，祁月落带着三个人做了大半天才完成。
也是天还没亮就起来准备了吧？她回忆着。
最后组装好的泡芙塔被送去会场时，她们四人累得摊在地上傻笑。
雪白糖霜制成的、有着古罗马蔓藤花纹的底座堪称一件艺术品。上千个泡芙有的是酥皮的，有的是脆皮的，内陷口味更是高达八种。再加上那些手绘的精致糖霜饼干、焦糖丝画点缀，缠上绣有新人名字首字母的缎带……
这个泡芙塔是当天当之无愧的C位。
那场婚礼的宾客非富即贵，纷纷对这个泡芙塔赞不绝口。从此祁月落的名声就传出去了，常有人找她订做。
祁月落审美好，又很善于和客户沟通，能接住对方或天马行空、或“五彩斑斓黑”的抽象要求，最终做出了一个个又美观又符合客户心思的泡芙塔。
要星空主题的？那就给泡芙做上蓝色的巧克力淋面，再撒上纯金箔。
要圣诞主题的？那就把泡芙塔整个做成一颗圣诞树，再挂满各种形状的饼干，撒上飘落雪花一样的糖粉。
小朋友过生日？那就把泡芙做成动物形状的，或者做冰淇淋泡芙、做奶冻泡芙……
以前真是做了好多好多漂亮的泡芙塔啊，祁月落低头，看向流理台上的这个基础Q版，不禁微微迷失在自己的思绪里，直到广播宣布第二轮考试结束也没缓过来。
可是她没有更多时间去追思，因为第三轮考试，紧接着开始了……
作者有话说：
啊对不起没写完考试，我是彩笔！
我喜欢酥皮的冰淇淋泡芙！你们喜欢什么泡芙？
第30章 毛巾卷、命题甜品
“轻软晨曦。”
塞西莉亚会长高声宣布, “各位考生，本届第三轮考试的主题已定——轻软晨曦。下面给大家十五分钟时间就这个主题构思自己的甜品，并且挑选食材。之后第三轮考试将正式开始。”
轻软晨曦……祁月落暗暗一笑。
去年是“酸涩恋心”, 前年是“暖冬微光”……甜品协会还挺有文艺少女心的嘛。
这就是甜品师资格认证的第三轮考试，由考官现场出题, 考生们依据这个主题，在两小时内做出一道甜品。
作为最后的收官之战，这一轮会热闹些，所有通过第二轮考试的考生一同在活动大厅烹饪，现场还有主持人游走在考生间采访聊天, 仿佛一个厨艺比拼综艺。
同时, 这一轮考试不限制食材，所以是观赏性最足的一个环节，弹幕的观众们早已经迫不及待。
我追的作者什么时候能日万：[终于到了第三轮考试呀！说实话这是我最喜欢的尬聊环节！]
源源子别吃了：[我也是我也是！真的很喜欢看考生们抓耳挠腮往主题上尬靠哈哈哈哈！]
望舒阁yyds：[楼上be nice哈哈哈哈！]
大厅中央的巨型桌案已经摆满了食材，搭配着闪烁的光效，十分吸引人眼球。多种粉类和谷物、新鲜水果和乳品、还有坚果、干果……
因为考的是创意和理解，不再像之前两轮那样纠结基本功和效率, 所以为了让考生们能放飞自我地发挥, 甚至还备好了红豆沙、蜜豆、糖栗子这样的半成品，任考生们取用。
包括祁月落在内, 通过第二轮考试的考生总共有11人, 现在尽数站在各人的操作台前认真地思考着。
祁月落很高兴地看到徐璐璐也在。
这个甜品师考试不是排名制，而是分数制，必须达到特定分数才能晋级、才能最后获得资格认证。所以甚至出现过整整一届没有考生通过的情况。
现在第三轮考试还剩11人，如果祁月落没记错, 已经是历年通过率之最高了。
那食材桌看似琳琅满目, 实际则是虚假繁荣, 不过是每种食材量都很大，又摆得很好看而已。
这上面摆的，几乎就是全星际的甜品食材了。
祁月落从头到尾扫了一遍，略一思索就有了想法，而后率先迈步走向食材区。
“哦哦哦！第一个挑选食材的果然是我们的024号选手！让我们看看她都选了什么？”
主持人马上跟了过来，开始了激情播报。
“面粉、牛奶、黄油、奶油、鸡蛋、糖，这是……玉米淀粉是吧？好的，还有葡萄。”
仔细挑了两串嫩嘟嘟的绿葡萄，祁月落拽着小拖车就要往回走。
主持人一愣，脱口问道：“就这些吗？”
祁月落点点头，“就这些。”
“啊……”主持人有些没反应过来。
这是唯一一轮不限制食材的考试，触底反弹一般，考生们都会尽可能多地拿取食材。
可是祁小姐仍然只拿了几样基础的，和第一轮第二轮好像没有什么不同。
哪怕只多拿两样水果装饰一下也好啊！
“024号考生，我提醒你一下考试规则哈。一旦离开食材区，之后再回来拿新食材的话，每样食材会从最终得分里扣除0.5分。”
0.5分在这场10分制的考试中几乎是致命的。
“相反，如果现在拿的食材最终没用上的话，每样食材只扣0.05分。”
“不用了。”
祁月落知道主持人是好意，于是微笑着解释，“我就是想让大家知道，甜品制作一点也不困难，食材不必有很多种，也不必是非常昂贵的。”
[呜呜呜落落说得真好啊QAQ]
[人傻钱少如我也觉得有希望了]
主持人向祁月落转述了几条弹幕。听到大家对甜品的期待和喜爱，祁月落深觉这两天的辛苦有了相应的回报。
加上这位主持人进退有礼，让人心生好感，于是她禁不住多说了几句。
“其实我非常喜欢甜品协会的考试方式，尤其是第三轮的主题考试。甜品不是奢侈品，只是一份小小的幸福记忆，帮助我们将某一个场景、将那一刻的心境靠味觉留存下来而已。”
[呜呜呜甜品协会你们听听，我落还替你们说话]
[格局！这就叫格局！]
“好。”主持人连连点头，“感谢024号考生接受采访。那我们就期待你营造的轻软晨曦的幸福场景啦！”
他转身又去采访其他陆续来挑食材的考生。而祁月落回到自己的地盘，静待考试开始。
马克副会长神色复杂地看着那个黑发的女孩。
一份小小的幸福记忆……这句话回荡在他脑海里。
儿时父亲去世的时候，邻家哥哥给了他一块水果糖，那么粗糙的一块糖，却点亮了他黑暗迷惘的未来。
就是靠着对那颗糖的喜欢，让他从一个穷小子摸爬滚打，历尽艰辛学习甜品，直到成为了甜品协会的副会长。
这么多年来，他吃了、做了、卖了无数甜品，却再也找不回那颗水果糖给自己的感动。
他是不是……亲手把自己那份幸福记忆丢掉了？
他想起祁月落做的全新口感的黄油饼干，想起那个泡芙塔被送来时全场的惊叹，想起他们这些相处了半辈子的老家伙像孩子一样争着去拿顶端的、最大的那个泡芙……
洪亮的广播声打断了马克副会长的自省，第三轮考试，正式开始了。
不像其他考生还环顾四周打量打量邻居，祁月落心无旁骛，以一种比之前还迅捷的速度开始了烹饪。
她像一只矫健的猫围着流理台转，很快就打好了一盆光滑的面糊、榨出一盆清亮的葡萄汁，又剥了一小碗润盈盈的葡萄粒。
之所以这么着急，是因为她要保证一小时以内完成制作，用剩下的一小时冷藏成品，才能达到最好的口感。
一切准备就绪，平底锅里化开一小块黄油，祁月落开始摊饼皮。
一勺面糊滴落到锅里，手腕再转着锅柄轻巧一晃——由于那淡黄色的面糊浓稠度刚好，所以就顺滑地铺满锅底，并在接下来不过数秒时间里凝固成一张薄圆饼，最后被祁月落用筷子挑起晾到一边。
可以透光的饼实在太薄，她总共摊了几十张才用完那一小盆面糊。而观众们早被她神乎其技的动作惊到失语。
葡萄汁加淀粉先调成奶糊，再拌入打发好的奶油，这款葡萄奶馅就也完工了，祁月落开始最后的组装。
大小均匀的饼皮一张压着一张叠好，像是倒下的一长串多米诺骨牌。然后在上面抹上奶油、加上葡萄，两边往里折收口之后，祁月落从一端开始慢慢地卷。
油润的饼皮，丰腴的奶馅，随着她手的动作滚啊滚，滚成了一条完美的千层毛巾卷。
