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小花仙酒楼 (鲸屿Freya)


  “跟我来吧。”她道。
  她领着这人走到她的卧房前,向里面指了指,“这是我的房间,你暂且睡一晚,明天再走吧。”
  “这……”眼前人脸上像是微微发红,在黯淡油灯下看得不很分明,“这是女子闺房,在下心中实在不安。”
  “说得有道理。”花明点了点头,“那要不然,我还是送你出去?”
  对方大约权衡了一下,脸面不如安身之处重要,嗫嚅道:“如此,在下叨扰了。只是不知花小姐今夜……”
  “哦,没事,我睡前厅。”
  花明不是矫情的人,搭两条长凳也能凑合一晚,她躺在前厅里,吹熄了灯,闻着空气里未散的那一股汤面香气,心里也觉得挺有意思。
  不知为什么,她对这个连姓名都不知道的人,竟然并不防备,甚至有几分莫名的亲切,大约还是看人家好看的缘故。啧,真是太不要脸了。
  罢了,反正也不是明天就成亲,今晚没跑成,明天继续。
  她筹谋着跑路计划,不知不觉也入了梦,第二天一早叫醒她的,是花大厨惊讶的声音:“丫头啊,你好端端的睡在厅里做什么?”


第2章 生煎包,豆浆山药粥
  “啊……哈……”花明边伸懒腰边打了个哈欠,一时忘了昨夜是在长凳上睡的,好险没有滚下来。
  她睡眼惺忪地坐起身,还没想好怎么解释,只听那边门扇一声响动,随即就传来昨夜那人的声音。
  “伯父,是晚辈叨扰了。”
  他长身玉立,从花明的卧房走出来,花大厨却在看见他的瞬间,眼睛瞪得溜圆,“你,你……”
  “爹,不是您想的那样。”花明慌忙解释,“昨夜他身子不适,倒在咱们的后门口,我看他可怜,才收留一晚,今天就打发他看郎中去。”
  说着,向那人使了个眼色,声音加重了几分,“对吧?”
  她不在乎女儿家名节,可是怕花大厨在乎,万一他误以为她与人暗通款曲,再联想到她近日来不遗余力想暂缓与迟家公子成亲,认定她是猪油蒙了心,将她严加看管,那可就跑不成了。
  对方倒还挺懂得看眼色,立刻接话:“不错,多谢伯父与花小姐,在下这就告辞了。”
  “别呀,别呀。”花大厨终于回过神来,迎上前两步,“这一大清早的,医馆也不开门,瞧哪门子的病呢,不如先一同吃了早饭,再作打算。”
  说着,就笑呵呵往厨房走,“早饭已经好了,我这就端上来。”
  花明心说,她这个爹爹的心还真大呀,女儿的卧房里走出来一个男子,他竟然还能面不改色地请人家吃早饭,着实有些派头。
  再一想,住在同一个镇子上,没准就是认识的,知根知底,才敢如此。
  她看了看一旁的人,他倒也是个不客气的,听花大厨留他,当真也不推辞,就在桌边坐下来,这会儿还对着她眉眼带笑。
  别说,这会儿天光正亮,比之昨夜在油灯底下,是更好看了,面如冠玉,眼似寒星,很难想象这小小一个山海镇上,还有这样的人物。
  她寻思着,一会儿有机会要向花大厨打听一下,这连她的床都睡过了的人,究竟是什么来头。
  “你看我做什么?”眼前的人忽然道。
  声音轻轻的,像是有几分羞涩。
  花明大窘,还没想好怎么答他,正好花大厨捧着一个大托盘出来,及时打破了尴尬。
  早饭并不复杂,但让人很有食欲,是白粥配上生煎包,远远地就飘过来一阵油香。
  “来尝尝,这是我一大早新做的。”花大厨乐呵呵道,还着意看了一眼那不知姓名的人,“倒是让你小子赶了个早场。”
  听这语气,无疑是熟人了。
  刚出锅的生煎包,只只雪白圆胖,一看就招人喜欢,面上撒着芝麻葱花,更勾得人食指大动,夹起一只翻过来看看,底下金黄微焦,显然火候把握得极好。
  “哟,没想到您还会做这个呀?”花明夸得真心实意。
  众所周知,红案师傅和白案师傅还是很不一样的,前者管菜肴,煎炸炖煮无一不晓,后者主理面点,十八般花式样样精通。
  花家饭庄日常卖的,是炒菜汤羹,花大厨竟然连点心也这么拿手,她着实是没有想到。
  “你这个小丫头,小看你爹的手艺不是?”花大厨瞪眼佯怒,“快趁热吃,小心烫。”
  花明揣着小心,从侧边一口咬下去,先是底部酥脆焦香,与唇齿相碰,发出轻轻的“咔嚓”一声,紧接着就是丰盈的汤汁涌出来,入口微烫,却越发惹得舌尖一激灵,满口鲜美。
  “呼,好吃,真好吃!”她一边哈着气,一边急不可耐地下咽,花大厨在一旁笑眯眯地看着她。
  她一只生煎包下肚,才忽然想起什么,“哎呀”一声,“我忘了,他不能吃这个。”
  “为什么?”花大厨满脸困惑。
  花明按了按身旁这人的手,硬生生将他伸向生煎包的筷子拦下,“他身子弱,昨晚还说胃疼,胃不好的人不能吃油腻的。”
  “是……是吗?”花大厨将目光转向他,神色一言难尽。
  这人垂下视线,只字不提。
  “喝粥倒是养胃,不过只喝白粥,未免也惨了一点……”
  花明正兀自念叨,正巧外面路过一个卖早点的,肩上一根扁担,两头分别挑着两个大箩筐,嘴上喊着:“炊饼——豆浆喽——”
  这是行走叫卖的,有早起出门做工的人沿途买来垫肚子,或是有些人不愿出门,守在家门口等他经过,都方便得很。
  “爹爹,厨房还有多余的粥吗?”花明忽然问。
  花大厨更是疑惑,“多得很,好大一锅呢,你先把眼前的喝完了,再去添嘛。”
  花明却自有打算,冲着门外扬声喊了一句“卖早点的大叔慢些走”,便登登登跑进厨房,拿出一口小锅来,折回门外。
  “大叔,劳驾给我打一斤豆浆。”她笑吟吟道。
  “好咧。”大叔一边应,一边放下扁担,揭开其中一个箩筐。
  箩筐里头还有一个大木桶,里面满满的都是豆浆,甜香扑鼻,大叔抬手就是三大瓢,都快将她的小锅装满了,道:“丫头放心,保证不能短你的秤。”
  花明美滋滋地抱着锅回来,先给桌边两人各分了一碗,转身又进了厨房,留他们一头雾水。
  锅里果然还有许多粥,她盛出来一些备用,花大厨这粥是粳米掺着糯米熬的,火候很到位,米粒都已经熬到半化的模样,黏黏糯糯的,一股令人安心的米香气。
  她翻出一根山药,洗净蒸熟,小心地去了皮,切作两半,一半用擀面杖碾成泥状,另一半切成小丁。
  这道粥,在她从前的世界,称作“美龄粥”,据说是宋美龄胃口不好时,厨师研制出来替她开胃的,具体真假已经无从考证,但味道相当不错,说得浅显直白些,就是豆浆山药粥。
  要是正经地做,得是从生米加豆浆和水开始煮起,但眼前有现成的白粥,就偷懒借用了,要不然耗时太久,一顿早饭到中午才做成,那也不合适。
  花明将白粥端上火,加入豆浆搅匀,先煮开,将刚才备下的山药放进去,作泥是为了使粥更浓稠香甜,切丁则是增添口感,令唇齿间时常有新意。
  随后再转小火,时时搅拌以免糊锅粘底,熬上不多时,待到粥色如白玉,表面泛起小气泡,“噗噗”轻响时,就成了,放少许冰糖出锅就好。
  花明特意挑选了一个青瓷大海碗,粥盛在里面,越发显得晶莹剔透,惹人食欲。
  她怀揣着小得意,端到桌上,给茫然等待多时的二人各舀一碗,道:“尝尝看,好不好喝?”
  “你这丫头,怎么胳膊肘尽往外拐?”花大厨假意吹胡子瞪眼,“你爹还坐在这儿呢,你先给他端。”
  花明哭笑不得,“你多大岁数了,人家身体弱,你也不让着一点?快喝,过了这村就没这店了啊。”
  花大厨一边嘀咕“小丫头夸海口”,一边舀起一勺吹着气送到嘴边,入口瞬间,眼睛顿时睁圆了,在口中细细品咂了一番,才惊讶道:“这是怎么做的?我竟喝不明白。”
  “其实简单得很,就是在普通白粥里加上豆浆、山药,香甜适口而已。”花明笑道,“味道还行吗?我怕太甜会腻,没敢放许多糖。”
  花大厨脸上写满赞赏,“没想到你还有这样的新鲜主意,把你爹这个大厨都要比下去了。”
  花明哈哈大笑,“龙生龙,凤生凤,我爹是大厨,我也不能太丢脸不是?”
  笑完了,才转向一旁静静喝粥的那人,道:“也没问过你的口味,不知道你喝不得喝惯?”
  那人眼睛里盛着淡淡笑意,手中执着白瓷小勺,神情和煦,“花小姐奇思妙想,很合我的口味,多谢你有意体恤,专程为我煮粥。”
  花明满意地点了点头,嗯,不错,虽然白吃白喝,还白睡她的床,但至少挺懂礼数的,还算是讨人喜欢。
  她也给自己舀了一碗,刚喝了没几口,忽见花大厨站起了身,向着门外道:“林管家辛苦,一大早的就来了。”

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