重生农门小当家 (一只小胖)

　　“九里，这笔账你帮我看看，我算得对不对。”贵子调侃完别人，就把自己练习用的草稿账目拿给祁九里看。
　　祁九里接过，草稿纸上罗列了十来种菜色，每样标了卖出去的份数和单价，每样都算了价，最后有个总的。
　　贵子现在算账的格式是按照祁九里的做，看着就一目了然，比以往自己练习的时候清楚了很多。
　　祁九里从不打算盘，进了秋味食肆后从没算错过账目，祁九里心算了一阵，朝着贵子点了点头，“都对，贵子哥现在算得是越来越好了。”
　　贵子笑得开心，“九里可是出了力气的，现在我算完后，会用你说的方式验证，比我以前一模一样多打两三遍准。”
　　以前红烧肉卖了十份，贵子就一模一样的价钱挨个加起来，这价钱一样，数量多了最容易出错，祁九里让自己验算的时候按着菜名加，不同的菜名来一遍，十几种菜价全加一起了就是一个汇总价格，再来几个这样的十几种，只要把汇总价格加几遍就好，不需要每一样再加。
　　几样多出来的多卖的菜色最后再额外加上去，得出来的价钱跟一开始算的如果是一样，就说明基本是正确的，准确率比以往高了很多，贵子这些日子以来练习的账目就没有什么错误。
　　“九里，这个是念什么来着，我一时之间想不起来了。”
　　“念莴，莴笋。”祁九里笑着回道。
　　“哎呦，可不就是，两个字放一起我认识，这一下子分开练了，单独拎出来我就不认识了。”苏大壮不好意思说道。
　　祁九里练习的草稿纸，自己练完都没浪费，分给伙计们拿回去认字，现在几乎人手一张草稿纸，几人回去有事没事就拿出来看，看完就跟其他人交换着看。
　　颜成涛见伙计们围在柜台那，笑着没有说话，反正现在没有客人，不过好几次他都有这样的感觉，有时候觉得秋味食肆多了书香气息，跟人私塾似的，还有朗朗读字声。
　　王黑土从后院过来，大堂里就是这样的场景，一个个交头接耳的问字，还念，干活的时间做自己的事，像什么样子，但自家掌柜在不远处满脸欣慰看着，王黑土再多的不忿都咽回去了。
　　“你们今儿学了几个字了，也教教我呗，我感觉之前学过的已经忘记了。”王黑土走过去加入围读。
　　祁九里挑眉看了他一眼，没搭话，王黑土看得也不是自己，做什么上赶着去教他。
　　苏大壮是个心直口快的性子，还有些憨，这样的人不记仇，一般也体会不到别人的浅淡的恶言，对谁都态度不错，王黑土一说，他就笑着教了。
　　晚上，秋味食肆一如既往的爆满，祁九里帮着上牌子，算账，还要应对客人三不五时的求教。
　　“小账房，这个字咋念来着？虽然我知道菜名，可这说的和牌子上的名儿对不起来，也不知道对不对。”
　　“小账房，这些是我今儿点的，你先给算一下要多少铜钱呗。”客人扬了扬手里刚点的菜名牌子，笑问道。
　　“小账房，你们食肆可还在研制新菜，前些日子刚出的那药膳粥味道是真好，那个猪肚鸡汤也是，带了些微辣，入肚就感觉人暖和了，大冬天吃一定更好。”
　　祁九里热情带笑一一回答了众人的问题，得了客人一致好评，这小账房不但算术了得，能读会写，还是个让人倍感亲切的人。
　　小账房是现在认可祁九里的客人对她的昵称，祁九里倒也觉得称呼好不错。


第112章 方施文
　　“九里，楼上墨荷包间的客人请你上去。”贵子端着托盘从二楼下来，就去了柜台后面跟祁九里传达，“是方家的人，也是方家私塾的学生。”
　　“方家私塾的？”祁九里有些意外，“他们找我干什么？”
　　“他们看到包间挂着的牌子字迹眼熟，就问了一句，得知是你哥哥帮忙写的，就想着见你一见。”贵子笑着说道，“九里，看来你哥哥书念得很好，楼上的可是现在方家当家人最喜欢的大孙子，方施，今年才十六，已经是童生了。”
　　“现在不是最重要的时候，怎么不好好在私塾里面念书，还出来吃饭。”祁九里嘀咕道。
　　“那什么不是讲究劳逸结合。”贵子笑道，“更何况现在可是晚饭时间。”
　　“九里。”
　　祁九里闻声看去，祁七竹和祁八松两人背着书袋子一块儿进了食肆，吃饭的客人都停了一下看过去。
　　“哎呦，我们小账房的哥哥和堂哥来接人了。”客人笑着揶揄道。
　　“小账房，你们家长辈怎么养的孩子，怎么个顶个的这么厉害，真是羡慕死我们了。”
　　“可不是，我们家跟小账房一般年纪的小子，现在还跟个猴子一般乱窜。”
　　“七竹，八松，真是你们啊。”
　　祁七竹和祁八松看向二楼楼梯口。
　　“施兄。”祁七竹和祁八松叫道。
　　方施缓步下楼，拍了拍祁七竹和祁八松，“一块儿上去吃饭吧，今儿我做东。”
　　“对了，你们家小弟也一块儿来，刚刚我就想见见了。”方施说着看向柜台后的祁九里，“能想到这样的方式算账，不愧是七竹你亲弟弟，就是比一般人聪明。”
　　“不过你弟弟怎么不念书，如果念书，说不定过几年也跟我们一样是童生了。”方施说话带着一定会这样的迷之自信，眼底也是纯粹，说得是他心里的大实话。
　　祁九里对于这个长得奶油小生模样的方施第一印象还不错，也难怪看自家哥和八堂哥笑容蛮是真切。
　　“方大哥好。”祁九里笑着叫道，“方大哥有所不知，这人的天赋总是在不同地方，我虽然算账自认比旁人有天赋，可这读书就不成了。”
　　祁九里一本正经说道，她其实真是这么觉得的，虽然她经历过九年义务制教育的洗礼，高中的拼搏奋斗，大学的各种实践，可这些跟古代的科举没有半毛钱关系。
　　让她从头读言那些，学习四书五经等，看着就头晕，当然最重要的是她是个女的，注定跟科举无缘。
　　“更何况家里已经有哥哥他们念书了，我做些自己擅长的，为家里添份力也是好的，术业有专攻嘛。”祁九里笑着说道。
　　“术业有专攻，七竹，你这弟弟不得了，这般小的年纪就有这样的认知了。”方施高兴极了，连连拍祁七竹的肩头。
　　祁七竹无奈笑了，“施兄，你们快去用饭吧，我们等会儿回家吃，家里还有弟、妹等着我们回去呢。”
　　方施知道祁七竹家里的情况，也不强求，把人放了，自己去二楼，不过转头说道，“我要九里小兄弟给我算账，我们现在已经点好饭菜了，先帮忙算一下吧。”
　　祁九里笑着跟着上楼去算账了。
　　算账是真，但最重要的是聊天，方施瞧着静秀气，可一张嘴真是不会停，祁九里看着对面一直开开合合的嘴，有些无力，这人是个话痨吧。
　　“九里啊，你们家这名字我一直觉得很好。”
　　“你哥再无趣不过的一个人了，不过你瞧着不一样，你更好。”
　　“九里啊，你哥他虽然闷，但书读得是真好，脑子活伐，以后一定不得了，这话也不是我说的，我祖父说过。”
　　“堂哥，你吃饭，来尝尝这个。”一个瞧着跟方施差不多年纪的少年郎，就坐在方施隔壁，一个劲给他夹菜，可还是堵不上自家堂哥的嘴。
　　“堂哥，人九里也快回去了，你再不给人家说话的机会，今儿这笔账也不知道什么时候能算完。”少年郎提醒道。
　　“哦哦，对，对，九里啊，你给算算呗。”方施回过神来，有些不好意思。
　　祁九里把桌上的牌子看了一溜，心里感慨，不愧是方家当家人看重的大孙子，这口袋里就是比较沉甸甸，一桌六个同龄人，点了十二道菜，其中五道硬菜，“一两并三十。”
　　方施直接伸手拿荷包，从里面拿出一个银角子，并数了三十，但还没完，方施看了看全身，最后只能拿出荷包，仔细看看里面，拿出一些银钱，然后把荷包也递给了祁九里，“九里，给，这是饭钱，这个是给你的。”
　　方施朝着祁九里挤眉弄眼。
　　小费啊，祁九里没想到她也有能收小费的时候，“多谢方大哥，不过是不是给的有些多了。”
　　祁九里拿到荷包感觉不是很沉，可形状很明确，不是铜钱，那就是银锞子了。
　　食肆里给小费的人也有，当然古代不叫小费，叫打赏。
　　这种打赏祁九里接受的很快，开玩笑，谁会跟钱过不去，加之她现在缺钱的劲儿，有人送钱，这么好的事，傻子才会推，可面前的是自家哥哥的同窗，拿得多了心里有些虚啊。
　　“不多。”方施笑眯着眼睛说道，“这是给你的见面礼，我怎么说也是你方大哥。”
　　祁九里有些意外，“见面礼？”
　　“对，见面礼是不能推辞的，不然就是不礼貌。”方施点了点头说道。
　　祁九里有些犹豫，如果是打赏那就收下了，可见面礼，那就是礼，送礼讲究的是礼尚往来，她现在收了，以后哥哥也是要还的，祁九里突然觉得荷包有些烫手。