【全部背下来,好厉害!】
“小时候爸爸逼着我背下来的啦,不过大概是家族遗传的?从小就对做饭很感兴趣,全文背诵倒也没有很痛苦。”
【小厨你对华国餐厅很少入选米其林怎么看?】
【画风突然就不一样了呢(ΩДΩ)】
【逼格瞬间上升了好几个等级_(:3」∠)_】
【我也很好奇,明明东西那么好吃的说……】
“且不说让一个轮胎品牌来评价美食这件事靠不靠谱,米其林是外国的品牌,自然也是偏向外国人的口味,外国人的口味嘛,偏好酸甜口,高油高糖,而咱们华国人讲究个食材搭配,色香味俱全,你让一个小孩子评价一个博士的论文,那他能看出个什么高低来嘛?”
【犀利。】
【解气!】
【可算是有理由拒绝我女朋友要去米其林餐厅的要求了。】
“哇,可不要这样和你女朋友讲道理,否则你会失去一个女朋友的。”
【小厨明天打算做什么啊?】
“明天?”苏茜撑着脑袋想了一会儿,原主除了做视频以外,就是个妥妥的宅女,只要食物充足,有手机有wifi,她就能在家里待到天荒地老,但是苏茜会觉得无聊,“我之前的店被人弄没了,我打算再开一家,明天打算去看看店面什么的。”
【不会又有人搞鬼吧?好担心……】
“应该不会吧,这次我注意点,或者店面开小一点,反正也是我一个人做饭……”
【不是可以雇厨师嘛?】
“到我店里来的,自然是冲着我的手艺,要是别人做,味道不好,得了差评,我去哪儿说理去?”
【或者可以去别人的餐厅应聘厨师嘛!】
【对啊对啊,就里那种一天只做一道菜,全凭心情招待客人的大厨!】
“一天只做一道菜……会被开除的吧?不过这个提议也不是不可以,毕竟不是自己开店的话,就算关了也没什么损失。”
【好可怕。】
【这是个白皮儿的小恶魔呀!】
闲聊了三个小时,期间苏茜还唱了三首歌,替一位粉丝解答了人生难题,顺便做了一道凉拌木耳。
“好了,完成了!”
锅盖被掀开的瞬间,水汽涌出,瞬间在手机镜头上形成了一层白雾,苏茜吧手机拿的远了一些,擦了擦镜头,然后把做好的苏造肉盛出来,配上一碗白米饭,能把人馋虫都勾出来。
“好啦,那今天的直播就到这里啦,下次再见啦,下次会提前预告的,拜拜~”
汤头鲜浓,肉质酥烂,苏茜吃了两碗饭才停,吃饱了就容易犯困,苏茜连碗都没刷就睡下了。
第二天吃过早饭,苏茜就到了商业街,571查探过,这里有一家新开的餐馆正在招人,苏茜索性就过来面试了。
老板是个三十岁左右的知性美人,因为还没有正式开业,所以店里面就只有她一个人,见苏茜进来,立刻挂起笑容,“小妹妹不好意思,我们还没有开业哦。”
“啊,我是来应聘的,你们这里招厨师吗?”
女人上下打量了她一下,“招是招,但你看起来才十几岁吧?”
“不是哦,我已经二十一了。”
“真看不出来……”女人有些惊讶,但很快回过神来,“那这样,你先做个最简单的蛋炒饭吧,食材店里有。”
“好。”
蛋炒饭这种东西,每个人有每个人的喜好,有人喜欢先把鸡蛋炒散再加米饭,然后再加其他配料,有人喜欢将鸡蛋搅匀倒进米饭里,让每一粒米饭都裹上鸡蛋,然后再炒,还有个别名叫“金包银”,但这都是个人喜好。
苏茜就按照大部分人喜欢的,先炒鸡蛋,然后在将要凝固尚未凝固的时候倒入米饭,用铲子压散,加入火腿丁,玉米粒和青豆,加入盐、酱油和五香粉,翻炒均匀,待食材全部熟透,装盘盛出。
第506章 民以食为天(四)
店长尝了一口蛋炒饭,顿时惊为天人,“呜哇!好吃!这个怎么做到的?明明都是一样的食材,为什么跟我做的味道完全不一样啊!”她一把握住了苏茜的手,“请一定要在我的店里工作,拜托!”
“好、好的……”
店长的名字是秋冬,一个听起来就很凉爽的名字,据她自己说,她原本是个家庭主妇,有个五岁的儿子,叫阳阳,原本她就是一门心思在家带孩子,操持家务,做全职妈妈,但是丈夫总觉得她在家中享福,孩子奶粉喝完了,她跟丈夫要钱去买,每次都会被数落一顿。
她最后实在是忍不了了,带着孩子就要离婚,但是丈夫家里是不可能放弃阳阳的,她一个家庭主妇,没有事业,在争夺抚养权的时候,会很不利,所以她跟父母借了些钱,盘下了这家店,这样到时候打官司的时候也有底气,而阳阳只能暂时交给父母来带,等到招了服务生,在接回自己身边。
“如今厨师有了,我就暂时充当服务员,今天开业的话,你能上班吗?”
“可以啊,当然可以。”
因为没打算今天开业,准备今天先招人,所以食材也没有准备很多,定的送食材是从明天开始送,蛋炒饭是用来考验厨师水平的,所以只准备了蛋炒饭的食材,今天就只能卖蛋炒饭了。
中午的时候,终于来了第一批客人,是一对来逛街的小情侣,秋冬有些不好意思,“今天是我们第一天开业,食材也不齐,所以只有蛋炒饭,如果你们不嫌弃的话,我给你们减一半的钱,算是开店大酬宾。”
女生看看男生,“我觉得可以,你呢?”
“你吃什么我跟着吃什么。”
“行,那给我们来两份蛋炒饭吧。”
“好嘞,茜茜,两份蛋炒饭!”
没过一会儿,两份蛋炒饭就出锅了,女生尝了一口,眼睛瞬间就亮了,“这个好吃哎!”男生也尝了一口,也点了点头,“好吃!”
店长笑了笑,“是吧,我们这小厨子可是现招的,你们是第一个试吃的客人呢。”
“真的吗?那我们可太幸运了。”
店长虽说当了几年的家庭主妇,但依旧健谈,和小年轻也不说些说教之词,三人聊得倒是开心,送走了小情侣,又来了一对母女,应该是出来逛街买衣服的。
客人来来去去的,一直到六点来钟才没了客人,七点关门,店长让苏茜明早八点上班。
回到家,热了昨晚没吃完的苏造肉,吃饱喝足之后,洗了个澡就睡下了,那之后就是正常的上班,餐馆的生意,一看地段,二看味道,三看口碑。
店长给餐馆取名为“四季餐馆”,开在s市最繁华的商业街,有苏茜这个厨子,再加上她自己为人热情,待人和气,生意不红火才有鬼嘞。
店里热闹起来后,也有苏茜的粉丝来,发现了她,发了微博传到网上,也有粉丝不远万里来店里打卡,好在店长成功招到了两个服务生,要不还真忙不过来。
这天晚上,约摸着快七点的时候,本以为没人来了,没想到就在关门的前一刻,一个包得严严实实的人进了门,看到店里空荡荡的,他似乎有些失望,“请问你们是要关门了吗?”
店长六点的时候就回去陪阳阳了,两个服务生也走了,他要再晚来一步,苏茜就锁门走了,但是开门做生意没有拒客的道理,苏茜看了看后厨的食材,只剩下了零零碎碎的一点,“也不着急,只不过你来的太晚,食材都差不多用完了,可能没有你想吃的菜了。”
“没关系,你看着做就行,我不挑食。”
“我看着做?”
“就……就随便做点,有什么做什么。”那人似是有些不好意思地挠了挠头,“那个……其实我是你的粉丝,只是我的工作实在太忙,少有假期,今天好不容易有空……吃什么都行的。”
只要是你做的就行,这大概也是某种粉丝滤镜吧。
既然是粉丝,那自然不好让对方失望,“好吧,那你等等。”
米饭还有,剩下一些杂七杂八的蔬菜,索性就一起炒了,刚打算装盘,对方突然说要打包带走,苏茜只好把炒饭又装进打包盒里交给他。
“觉得好吃的话以后常来啊。”
就是客气客气,苏茜猜出对方八成是个有点名气的艺人,怕被人认出来才包得严严实实的,估计能再来吃饭的机会也不多,而且四季没有外卖服务,只能到店里吃,要是不出意外,这人下次再想吃,可能就得让助理来帮忙买了。
回到家,苏茜就把那个决定命运的酒酿肉的视频发到了网站上,然后吃饭洗澡睡觉,静待事情的发展。
第二天上班后,有人会悄悄地往厨房那边看,两个服务生也关注了苏茜的账号,也看到了关于“抄袭”的争论,也同样担忧地看向厨房里忙碌的背影。
终于,在午饭时间过去后,两人推推搡搡地来到了厨房门口,年纪小一点的阿伦被推了出来,“那个……茜茜姐……”
苏茜放下手里的锅铲,回头看过来,“怎么了?”
“那个……昨晚上的视频,我们看了……”
“啊,你们看到啦,怎么了,是想吃吗?”
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