卢向东怔了怔:“我也有?”
“当然,不然你的客户没法和你联系。”赵艺伟笑道。
“谢谢赵总!”卢向东将大哥大还给他,拿着自己的小BB机,跟个宝贝似的。大哥大是很贵,但属于自己的才最珍贵。
“不用谢我,要谢就谢你赵董,这可是你赵董用勒紧裤腰带省下的钱给我们买的。”赵艺伟看着赵年年笑。
“谢谢赵董。”卢向东心道小夫妻又开始打情骂俏了,他便说自己要去练摩托车,溜了。
“就你嘴贫。”赵年年也笑,他的嘴是越来越能说了,不过……还不是跟她学的。
第43章 新家 公主的生活
豆腐坊开工的当天, 为酒楼招聘的厨师也开始了为期一周的考核,考核地点就在食堂后厨。之前面试都是纸上谈兵,这才是见真章的时刻。
这一周来, 赵年年每天就安排他们做菜, 从拿手菜到特色菜到创新菜式都做了个遍, 她品尝之后, 从色、香、味、型四个方面给予打分。另外做菜的熟练度、菜品质量的稳定度,个人卫生习惯、刀工等等也属于考核范围之内。
没有人敢懈怠,每天都卯了劲地展现自己的实力。赵年年也看在眼里,面试时还是能看出问题的, 她选出来的这些人, 不说厨艺, 至少工作态度和学习态度很是端正。
她把人选出来,其实也没想让人走,都是刚刚好够数的。这年头找份工作很不容易, 这找到工作却无法通过考核期,挫败感是很大的,她想着能不打击人就不打击人。但如若考核期的表现在及格线一下,那她确实会考虑换人。她有的是备用人选,也还有时间考核和培训。
好在所有人的表现都让她很满意,也避免了出现这种让人难受的事情。
到第三天, 赵年年基本确定下来谁更适合什么工作, 她对这些人的考核方向重新进行安排——四个人确定是今后的炉灶厨师, 需要在菜色上精益求精,到考核期最后一日共同完成一桌宴席菜肴,两个配菜厨师辅助炉灶厨师,两个早茶面点厨师配合做出各类点心。
这一题, 赵年年主要看的是团队的协同能力,没有必要的团队协同能力,她也不会留人。
考核期结束之后,所有人都以八十多分以上的分数通过了考核。这八人待在一起一周了,已经有感情了,没人离开还是很开心的。
卢晓琴做菜的水平和那四个炉灶厨师相比,显然差上一大截,但她也有她的优点,比如菜品口味总是出其不意,让人耳目一新。
考核开始的第一天,卢晓琴就感觉自己在被吊打,可能不会被选上了,不过她没有懈怠,把自己会的都展现出来,也正因为她这种拼劲儿,最后才能够留下来。
毛洋听说她要留在镇上做配菜厨师,觉得她眼界太浅了,这份工作工资是开得不低,但镇上的公司能有什么发展前途,而且厨师实在不适合女孩子,听着就不光鲜亮丽。
对于毛洋话语里隐隐的看不上,卢晓琴没说什么,各人有各人的选择,各人有各人的前程,她知道自己想要什么,朝着那个目标去努力就好。
正式签合同之后,赵年年拟了一份菜单,囊括了招牌菜、热带、凉菜以及面食,这是酒楼运营初期打算提供的菜品,需要厨师们一道一道做出来,试菜合格之后方可面向食客。
天气渐渐回暖,位于一里村的那两栋楼房先于酒楼建成。
盖房和买家具的钱都是早有预算的,用的都是夫妻俩私账上的钱。现在开公司了,公账私账是分开来的。
新家的家具都从城里购置,赵年年也兑现了自己买席梦思床的承诺,席梦思床垫一面软一面硬,不习惯睡软的可以将硬的那一面朝上,虽然硬,却比直接睡木板床舒服。末末和露露都还小,睡软床会影响脊椎和骨骼发育,所以单独给她们买了硬床。
搬家那天,赵艺伟开车和赵年年一道回村里。这段时间赵艺伟一有空就让司机师傅教他开车,他学东西很快,没多久就学会了,看他开车的熟练程度,不知道的还以为他是老司机。
不过赵艺伟平日在镇上除了找个空地练车之外,都不开车上路,因为还没拿到驾照。不过回乡下就没那么多讲究了。
面包车一进村就引来了围观,很快赵家买车的消息就传遍了整个村子。
这赵家又是开公司又是买地盖新房又是买车的,已经不是村里的小富小贵能比的,短短半年多时间,就有这样的惊天变化,着实让村里人羡慕不已。
一开始赵家卖糖炒栗子买下店铺时,有人眼红嫉妒,觉得自己差一点运气;后来赵记豆腐行生意红红火火,让这些人意识到,赵家人能富起来不只靠运气还靠本事;现在赵家开公司,盖酒楼,这样的本事不是谁都有的,那些眼红嫉妒很多都变成了羡慕、崇拜。
“你们说,以后孙家和赵家,谁家更有出息?”有人忍不住比较。
“赵家算什么,孙家那是去城里,是城里人!”那天回去之后李芳就和母亲周小丽闹开了,之后就一声不吭跑去城里。周小丽不反省自己的问题、女儿的问题,反而觉得是赵家人的错,记恨上了。
“城里人不也有过得苦哈哈的嘛,人家赵家,日子过得比城里头一些人好多了。”有人道。
“孙娇花走之前说她住的地方可好了,还说那堂侄给他们一家安排进厂里,以后什么都不做就可以领一份薪水,薪水还不低,真是让人羡慕哟。”
“那也没有赵家赚得多,赵家这可是自己开的公司。”
“我看她那豆腐最近也销得不怎么样,家里都不做了,要是能多销,这家里还不多做点多挣点钱。还有那酒楼,还没开呢,说不定开了之后都没人去吃,赚不赚钱还说不定。”周小丽说着自己就乐了,仿佛她说的能成为现实。
那个先前为赵家说话的人还要往下说,就被另一个拉住,小声道:“你和周小丽掰扯什么,之前被王青梅从家里用扫帚赶出来后,她就记恨上赵家了,你跟她掰扯有什么意思,说不定还要跟你打起来。”
有了面包车,搬家可方便多了。因为家具都是新买的,十里村家里的那些老家具都留了下来,能带走的东西不多,一辆面包车外加一辆自行车就搞定了。
赵年年开车,车上坐五个人,赵艺伟骑自行车跟在后头。
五个人坐在车上,都觉得这车坐着舒服极了。
新家有围墙,面包车开进新家院门,还没来看过新家的三个妹妹都惊呆了,这是她们家的新房子吗?也太漂亮了吧!
赵年年没让人在房子外观上下太大功夫,但村里都没有的二层楼房,还是让几个妹妹大呼出声:“好漂亮的新家!”
车上的东西搬下来之后,赵年年又和赵艺伟去六里村帮忙搬家。
赵水生用钥匙打开房子大门,屋里的陈设再一次让赵慧慧、赵敏敏和赵末末兴奋不已。
客厅中间摆放着一个电视柜,电视柜上是一个全新的电视,靠墙是一整套木沙发,沙发上还有软垫和软靠背。
几个人将自己的衣物袋子往干净锃亮的地板上一放,都去试一试那沙发,再去摸一摸那电视。
王青梅把东西放进自己一楼的房间,出来看到三个女儿赖在客厅里不走,笑道:“你们不去看看房间啊?”
三个人才如梦方醒,提上自己的东西嘻嘻哈哈的往楼上跑,王青梅也跟了上去。
“哪个是我房间?”三人开口问道。她们老早就听王青梅说了,楼上有四间房,她们三个人一人一间,还有一间是客房。楼上还有一个露台,全家人可以在楼上看星星。在赵年年的带领下,看星星已经成了赵家的家庭活动了。
王青梅分别给她们指了指,三人都忙不得推开自己房间的门。三个房间,没有进行特别的粉刷,都是白花花的墙面,但这样大的房间,舒服的床,漂亮的衣柜还有课桌,桌上的小台灯,都已经超出了她们想住的好房间的想象。
“我感觉自己过上了公主的生活。”赵末末道,逗得几个大的都笑的不行。
“末末公主,慧慧公主想要进你的房间,可以吗?”
“敏敏公主也想。”
“哈哈哈哈。”
几个人嘻嘻哈哈笑开了,可心里当真是幸福极了。哪个女孩小的时候没有一个公主梦呢!
赵年年娘家人这边,除了露露,其他人都来看过这房子,兴奋还是很兴奋,不过没有另一栋房子那么吵闹。
露露已经改了姓,现在她叫赵露露。小女孩四岁了,赵优优在镇上忙,她在外公外婆的照顾下,越发的圆润可爱。
陈芳芳心疼这孩子,所以这孩子想吃什么她就给她做,不怎么控制饮食,后来赵年年说太胖会影响身体健康,她才没再让着孩子多吃,不然真要成胖妞了。胖倒是挺可爱的,只是如果导致身体健康隐患,那可真不行。
赵年年之前跟露露说,住到新房子后她要自己睡,赵露露不敢。可看到新房间后,她就想自己睡了,她的房间真的好漂亮,贴满了可爱的卡通人物,她好喜欢。