辰廉看了他一眼,“有你跟着谁还伤得了我?”
时令摇头:“时令不敢托大。”
辰廉不想在这种事情上多纠结,“让他们暗中跟着就行。”
“是。”
辰廉去了书房看书去了,时令这边收拾好碗筷,就带着人直奔包子铺。
辰廉知道时令出去,就拿了本菜谱去了厨房。
厨房的佣人看到他,面色顿时有些僵。
掌勺的王富贵上前:“老爷,你有什么想吃的直接吩咐,怎的还亲自来厨房了?”
辰廉撸起自己的袖子,露出苍白得血管清晰可见的半截如玉手臂,“烧火,我今天要做咕噜肉。”
王富贵还想再劝,但是又怕辰廉发火,瞬间不敢再多说什么,老老实实让人烧火。
咕噜肉是一道家常菜,将猪肉切成切成菱形块,肉块用精盐,汾酒拌匀,腌约十五分钟,加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀,在粘上干淀粉。
炒锅放由烧至六成热,把肉炸至五成熟,倒入漏勺沥油。
留油少许,投入葱蒜,辣椒爆出香味加葱,番茄酱烧至微沸,用湿淀粉调稀勾芡,随即倒入肉块和笋块拌炒,搓淋入麻油和花生油炒匀即可。
辰廉按照原身那位早逝的名厨母亲留下来的菜谱忙活了快一个小时,才做好这道菜。
开国元勋时大帅夫妇的爱情故事,可以说全国人民人尽皆知。
传闻时大帅少年时家境贫寒,在要饿死的时候,被做厨娘时夫人捡了回去。
从吃了时夫人做出来的美味食物后,他就深深爱上了她……和她做的食物。
后来少年多年拼搏,崛起于微尘,一朝扬名天下知,做的第一件事就是四处寻找那一位救过他命厨娘,娶她做了大帅夫人,一生疼宠,被世人歌颂。
这个故事是没有什么错的,不过外人不知道的是,时大帅生了条特别灵的舌头,尝百味知百味。
食材有丝毫不好,他都能够尝出来。
若是没有吃过时夫人做的菜还好,吃过之后,对旁的食物就再难下咽。
毕竟,时夫人可是有金手指——美食系统的女人!
后来时夫人去世之后,系统就因为灵智太低,能量不足,落在了原身身上,绑定了他。
然,只绑定了几个小时,它就绝望的解绑了。
身为时大帅和时夫人的结晶,原身只继承了时大帅挑食的舌头,没有继承时夫人的天赋。
辰廉两年前来了之后,系统就更不吱声了,仿佛不存在了一般。
第103章 八零美食の诱惑(2)
怎么样?”
辰廉看着灶台上的咕噜肉问王富贵。
王富贵一张司马脸,勉强笑道:“色香味中的色香已经达到。”
辰廉拿起一旁的筷子,递给王富贵,“来,尝尝味。”
王富贵:“……”
他腿软了,开始打哆嗦,心想自己为什么要一大早待到厨房里。
但是老爷吩咐了,他又不能够拒绝。
他颤抖着手,接过筷子,心里安慰自己:“刚才全程旁观老爷做菜的过程,好像并没有出错,说不定这次的味道不错。”
做好了心里建设,王富贵闭着眼睛尝了一口咕噜肉。
然后——直接倒地,身体抽搐,像是中毒了一样。
辰廉还没有说话,厨房外的下人已经十分淡定的把王富贵抬下去催吐。
辰廉蹙眉,抿着唇,十分不高兴:“有这么难吃?”
虽是这么疑惑,他自己却没有碰那咕噜肉。
他拿起菜谱,回到书房,当什么事儿都没发生。
原身的愿望很简单,一就是想要走遍他父亲等先烈们打下的锦绣山河,二就是为美食系统找一个合适的宿主。
若是旁的系统,辰廉肯定早就想法子把它捏碎拆开研究了,毕竟是第一次遇到这种“生物”,但是这系统却是美食系统。
美食呀……辰廉有点拒绝不了。
另外,这系统智力低下,除了既定的程序,也不会独立思考,似乎没什么研究的价值。
辰廉这两年时间,慢慢吸收灵力修补这身体,就为了能够到处走走,不在中途挂了。
这身体底子已经坏了,又有头顶天道压着,他根本没办法修炼。
只能润物细无声的吸收灵力,延长一下寿命。
原身的任务在他看来并不重要,追根究底,他自己也不想一直呆在这个宅子里。
最重要的是,因为原身这过于灵敏的舌头的原因,他这两年都没吃到过特别满意的食物,这让他心情十分不好。
“这菜谱也需要传承者。”
辰廉翻着菜谱,仔细看着上面那些菜式。
还没到中午,他就摸着肚子,叹了一口气:“饿了。”
就在这时候,出去砸店的时令回来了,还带了新出炉的老首都灌汤包,献宝似的捧到辰廉面前:“老爷,这包子是我盯着他们做的,你快尝尝。”
辰廉净手之后,咬了一口包子,咽下之后点了点头:“这次是新鲜的,让厨房准备午饭吧,我饿了。”
时令一听,赶紧下去吩咐。
结果没一会儿他又面色复杂的回来:“老爷,今天我去给你打包首都烤鸭回来吧?”
“怎么了?”
“王富贵说他暂时还不能进厨房。”
辰廉:“……”
哦,他想起来了。
王富贵差点儿被他的咕噜肉弄得一命呜呼。
辰廉倒是不心虚,时令却幽幽的道:“老爷,你以后还是别进厨房了。”
辰廉看着他,挑了挑眉,声音低了些:“你也觉得我在厨艺方面没天赋?”
何止是没天赋,老爷做出来的食物,快媲美砒霜了。
听院里伺候的老人说,大帅夫人十年前去世之后,老爷也曾下过一次厨。
那次之后,就没有再进过厨房。
也不知为啥,两年前老爷又迷上了做饭。
那时候老爷让他尝尝他做的四喜丸子时,他还受宠若惊,紧接着……他有好几天都因为那道四喜丸子的阴影,吃不下饭。
他家老爷,真的没有做菜的天赋!
“老爷金尊玉贵,厨房烟雾太大,你身体不适合呆在那种环境中。”不管心里怎么想,时令肯定不会实话实说。
辰廉接了时令递过来的遮羞布,点头,“你说得也对。”
——
在首都最后一场雪化干净的那天,辰廉和时令一起离开了首都。
一九八五年初,辰廉离开了他待了两年之久的首都,坐绿皮火车,去了南方。
不过时令不明白的是,为什么他不往大城市去,反而往乡村跑。
“以前乡村还会有知青,但是如今都八五年了,该回村的知青都回去了。”
时令实在是不知道农村有什么东西是值得他们老爷去的。
辰廉听到这话,正好看到不远处有一家馄饨店,就领着他走进去:“都说真正的美味在乡野之中,我自然要尝尝。”
时令只觉得不敢相信,莫非他们老爷要出来走一趟,纯粹就是因为想吃美食?
这个认知太残忍了,他不敢相信。
“老板娘,来两碗馄饨。”辰廉进去之后,就对那边忙碌着的老板娘道。
“好的,两位靓仔稍等一下。”
辰廉坐下就打量这馄饨店。
如今国内的生产队应该已经彻底没了,不少个体户出现,尤其是像这种街边小店,更是如雨后春笋一般,开始冒头。
辰廉打量这店的时候,时令却注意到有这店里的客人,以及那边坐在收银台的少女,都在打量他家老爷。
时令瞪了他们几眼,他们先是吓着,后面该看的时候还是从心的接着看。
时令便不再管他们了,他家老爷长得实在是妖孽。
就连当初他看到老爷的第一眼,都以为这是天上来的神仙呢。
时令想到这里,又不禁回想起了当初和辰廉的第一次相见。
实际上,那也不算是真正的第一次见面。
他的父亲是时大帅手底下的兵,跟随大帅金戈铁马,戎马半生。
他年少的时候也随同父亲,去过好几次大帅府,见到过传说中体弱多病的大帅独子。
不过好多次都是远远的看着一眼,只觉得身形太过瘦弱,不像男子,倒像是女子。
直到两年前他父亲因为那一场关乎全国的大事件,被钉入了耻辱柱。
后面他们一家就开始了真正的苦日子。
因为上面有人不想让他们好过,甚至截断了他们和时大帅的所有联系。
等到他们终于联系上时大帅,却只得到了时大帅的死讯。
父亲一生以时大帅为偶像,得知他的死讯,悲痛之下,直接死在了那个小山村的牛棚之中,没有人敢为他们收尸。
时大帅都死了,他就没有再做着离开那个地方的准备。
被那里的人民指挥着做最脏最累的活。
被践踏身为人的尊严。
慢慢的变得麻木。
直到两年前,老爷出现在他的面前,将他领回了时府。
那是一个下着大雪的冬天,他在牛棚之中冻得半死,老爷就踏着雪,一步步走到他面前蹲下来,眼神漠然,却将手上的汤婆子给了他,还往他嘴里塞了一颗脆香的茴香豆。