杨玉英打了个呵欠：“想开。”
掌柜的一噎：“再不济，您也挑点好食材，虽说如今食材多供应王府，可咱们也不是一点弄不到。”
“今天就想做薏米粥。唔，菜的话，配个萝卜条吧，我自己做的那种。”
掌柜的：“……”
祖宗哎！
杨玉英噗嗤一声笑了，轻柔地道：“好吧，再加两个菜，拌粉丝，水煮花生好了。”
掌柜的闭上嘴，老老实实走了回去。
太阳西斜。
周有道伸出胳膊，两个学徒过来给他挽起袖子，系上围裙，他才迈着四方步走到灶台前，指挥学徒们开始做菜。
煎、烤、蒸、炸，样样都是一等一的大菜。
杨玉英在旁边看着，一边看一边点头：“不错，不错。怎么卖？给我来份糖醋鱼？”
周有道一愣，眯了眯眼：“三百文。”
杨玉英点头：“挺值的，毕竟手艺好。”
她果真取了三百文，买了一道鱼吃，周有道蹙眉，心下冷笑：如今示好？晚了！
天色渐渐擦黑，不远处十几个年轻公子骑马的骑马，坐车的坐车，匆匆而至。
冲过来往清凉居门口一坐，就气喘吁吁：“晚了，晚了，掌柜的，几个号？”
“今儿吃粥。先来后到，吃完为止。”
掌柜的没精打采地扫了眼坐在果然煮了一大锅粥，正坐在灶台前面打呵欠的杨玉英。
他心里不安，便没让伙计们留下来招呼，他自己亲自兼职跑堂。
和杨玉英打交道打了这么久，掌柜的早把她当做小辈看待，把她的夜间食堂也当成自家清凉居的一部分，如今有人找茬，他不焦虑才怪。
奈何正主不在乎，吃饱喝足，还是吃的‘敌人’的鱼，才凑合煮了锅粥，他能怎么办？
“碗筷都煮过，自己拿，自己盛。”
“呼。”
掌柜的正嘀咕，公子哥们就嘻嘻哈哈地扑过去抢碗筷，抢饭勺，你挣我夺地喝起粥来。
眨眼间一大锅粥就消失在众人的碗里，其中不乏多吃多占，一个人抢两碗的。
掌柜的：“……”
周有道见这些公子连看也不看他一眼，轻轻敲了敲锅沿。
学徒们立时打开锅盖，还有人拼命扇风，一阵阵香气随着风吹到一众公子哥的鼻子里。
周有道冷笑：他就不信，这些贵公子不来吃自己的菜，反而要喝那劳什子白粥！
果然，公子们被吸引了，有几个放下碗筷笑道：“柳娘子，你什么时候再来个硬菜？这都好几日，没正经下过厨了吧，煮粥煮了第三回 ，也太敷衍了事啊！”
其他人也纷纷应是。
杨玉英眯眼一笑，露出两颗可爱的小虎牙：“最近不想吃大餐呢。”
众人：“……”
有几个公子哥到是点头：“也是，最近是没什么胃口，不过，柳娘子要是做硬菜，比如说前些时候那个砂锅煨鹿筋，那滋味，真是让人回味无穷！”
“不行，馋了。”
孙少爷转头看周有道，站起身。
周有道精神一振，故作矜持地解下雪白的，不染一丝油污的围裙。
“这位，你在这里卖这些东西没生意的，我看你做的菜还行，色香味都好，去花柳巷子那边应该好得多。”
其他公子也纷纷道：“是啊，你在这儿卖些饽饽还好，卖你那些菜，味道我们闻了怪难受，都影响喝粥了，你又卖不出去，还给大家伙添麻烦，何必？”
周有道神色骤变，他张了张嘴，目光在坐在最前方的平王世子身上转了一圈，到底什么都没说，甩手便走。
几个公子忙道：“清理干净，这阵子弄脏了街道可不得了，一个不好要吃官司！”
周有道连头也没回一下。
还是他那些学徒们对视一眼，老老实实收拾了东西。
几个公子连忙道：“正好火还没灭，烙个饼子来吃如何？芝麻饼就成。”
学徒们面面相觑。
他们都被那周有道教的略有些呆，习惯听话，闻言就当真生火烙起炊饼。
这几个干活麻利得紧，一口气给所有客人都烙好了饼，大家都吃得心满意足，没少给小费。
却说周有道端着架子等他那些伙计过来抬轿，送他回去，左等右等愣是等不到，却气得七窍生烟，心下暗下决心，等回去就收拾这帮小子。
结果，他那帮学徒弟子竟一个个给他磕头道别，说是自己愚笨，学不到东西，准备回乡去。
那一晚的炊饼，公子哥们吃得心满意足，当然给赏钱就丰厚，小学徒拿了这么多银子，大家又不是真傻，反正跟着周有道每日挨打挨骂，竟还学不到东西，不如另谋高就。
周有道登时又被气得差点上不来气。
第232章 为什么
只周有道也没法子，他那些学徒只是学徒，又没卖身给他，更没正式被收为弟子，他什么都没教呢，总不能不让人家走。
换成别的时候，或许还能下绊子，使手段，动些心思，让这帮家伙好看！可正筹备太后她老人家的千叟宴，在这之前，还得伺候太后她老人家吃喝，哪有心情和这帮小兔崽子计较。
“回头再收拾他们！”
周有道自己给自己运气，运了半天，终于冷静下来。
等他得了太后看重，周家菜必然在他手底下发扬光大。
却说清凉居掌柜的瞧了这么一场热闹，心下颇为不解，直等夜间食堂关门，他指挥着小伙计帮忙收拾东西，一边问道：“我瞧刚才那周大厨手艺地道的很，纵然比不得小娘子，也差不去几分，怎的这些公子哥宁愿喝粥，也不去吃他做的大餐？”
“掌柜的抬举，我的厨艺真论起来，可不一定比人家强。”
杨玉英轻笑，“至于客人们为何不去吃，那掌柜的要去问问客人们自己才好。”
“还能因为什么，不想吃，一看就腻。”
几个公子哥闲笑道。
杨玉英同王金花的解释，便不那么敷衍了事。
“王公子他们不是本地大户，乡绅世家，就是官宦子弟，圣驾南巡，肯定是要参加大大小小各等宴席。”
“这些公子是小辈，且轮不到他们面圣见驾，但上头必要赐下菜，即便都是重油重盐，冷的硬的僵的，也是照样得吃得一干二净，这一口气吃上几天，又都是娇生惯养的公子，腹中本不缺油水，如今可不正是要一碗香糯可口的米粥解解腻？”
王金花登时了然。
她以前就很不理解，为何有人不爱吃肉？
多少年来过年她若能吃上一小块肉，都要高兴个把月。
到了扬镇，做起酒楼的生意，她才知道清淡口味的菜竟也颇受欢迎！
王金花解了一回气，病便好了，她本也不是个性子软弱的人，一时气闷而已。
此时便是知道这点事损害不着周有道，最多让他腻歪而已，她也高兴。
女儿想着她，愿意给她出气，她一个一早以为自己这辈子注定孤孤单单的女人，如今也能享女儿的福，哪里还能不高兴？
即便第二日，就听闻周有道当着许多富商豪客的面打出太后钦点名厨的名号，要建周家私房菜馆，无数豪商争相来送钱入份子，周有道一时赚得盆满钵满，王金花也只是叹了口气，没再多说什么。
杨玉英当初说周有道在太后面前得不了好的话，她内心里其实并不大信，只不在女儿面前显露。
不多时，太后移驾平王府，周有道大张旗鼓地跟着进驻王府，四处宣扬自己将为太后烧传承自自己师父的名菜——‘宝珍烩’。
这‘宝珍烩’还是从京城传出来的名声。
据说太后去年在年夜宴上，酒菜已罢，忽对皇帝道：“可惜我儿没有口福，吃不到周游的宝珍烩，天下名菜数不胜数，宫里的御厨也个个好手艺，可我还是觉得，周游给我做的宝珍烩，最合我心意。”
从此，宝珍烩从京城传到江南，传到扬镇，人人称颂，那些达官贵人，富家公子，都想一尝主政太后赞颂不已的美食。
如今周游传人终于出现，还要为太后做这一道菜，消息一传出，自是引来众人的好奇。
就连夜间食堂的那帮公子哥，听说那天晚上在食堂门口做饭的就是周有道，周游的弟子，也不禁有些后悔。
“哎，可惜了好机会，以后再想吃他做的菜可难了。”
王少爷哀叹。
几位公子都是听过杨玉英说，那周有道只有给太后做一顿饭的福气。自是知道杨玉英同周大厨不对付，也只私底下感叹，面上谁也不显。
平王世子还琢磨着，若是周有道真攀上太后，以他那睚眦必报的性格，怕是要对付柳小娘子，他该提前做些准备才好，自己出面周旋，想必姓周的也要给他两分面子。
就在万众期待里，周有道终于给太后做了这顿颇有特殊意义的饭。
当然，对太后来说，也就是一顿饭。
当天晚宴进行到一半，平王府就传出消息，说是太后吃得不错，还特特赏了菜给平王府上下，亲口说周大厨的菜，味道不坏。
消息一传出，清凉居从掌柜到伙计，人人都噤声不语，只当没这回事，生怕杨玉英听了难过。
