灶房就有凉白开,现在天热喝着正合适。刘翠花每人倒了一碗,吴宝财挑了一路的菘菜确实渴了,咕嘟咕嘟喝了一碗才说服自己的来意。
林福全之前算过,凉粉是二弟给他的方子,肯定不能招人帮忙。
家里就只有他,他媳妇和两个女儿。说是四个人,但两个女儿年纪小,就只能帮忙烧火,提水,砍柴禾,熬煮这样的累活只有他们两个大人来干。
算下来,一个晚上也只能熬出三百斤凉粉。
他最多也就只能给吴宝财两百斤。
去年都是三四百斤的卖,今年只有两百斤,吴宝财自是失望不已,但是人家做不出来,他也不好勉强,就只能如此了。
送走吴宝财后,林满堂也就告辞了。
等两人一走,刘翠花急了,“你给他两百斤,我两个弟弟只能有一百斤了。”
林福全点头,语气有些淡,“你两个弟弟不能吃苦,要是凉粉留在他们手里卖不出去,就会放坏。回头岳母再怨恨我们。一百斤凉粉每天至少能挣五十文钱,还不用担心他们卖不出去。不好吗?”
一天只挣五十文,平分下来就是二十五文,对于普通人来说肯定够了,可是对两个弟弟来说,未必够。
刘翠花有心想再劝几句,可林福全铁了心,不肯失去吴宝财这个大主顾,她只能压下心头的不满。
不提林福全这边,就说林满堂办完路引,他就开始收拾带去府城的东西。
首先四千多斤豌豆淀粉码放在两辆牛车上,做凉粉用的磨具也要拿着,还带了三十个木桶。
两辆牛车堆得满满当当,一点多余的东西都放不了了。就连换洗衣服,他们都得自己背在身上。
收拾妥当后,一行六个人,赶着两辆牛车往府城出发。
临出发前,林满堂一再叮嘱媳妇,要注意给花生除草和浇水,“在苗期、团棵期、花期进行三次中耕除草。特别是花生盛花期和结荚期一定要多浇水。”
李秀琴不耐烦地挥手,“行啦,你都告诉我八遍了。我记住了。”
林满堂深吸一口气,示意大家上牛车。
这次去府城,林满堂把大哥家的牛车都借了,另一辆是大伯家的牛车。
两辆牛车,又带了那么多货物,每天能走三十里路。而从县城到府城有一百二十里路,足足走了四天。
第五天下午,一行人到了府城门外。
守门衙役接过林满堂递过来的路引仔细对照,又将两车牛车仔仔细细检查一遍,确定没有危险物品,让他们交了一笔进城费,就放他们进城了。
进了城,林满堂向路人打听牙行的位置,找了个牙纪火速租下一处院子。
林满堂要做生意,这院子就不能住别人,防止早起做生意吵到别人,院子里还得有水井,交通还得方便,这样运凉粉比较方便。
牙纪很快按照他的要求推荐一处院子。
一进院子,七间房,一间柴房,一间灶房,一间茅房,还有水井。
只是价格比较贵,一个月就要两吊钱。
林满堂跟他讨价半天,最终也只是少了一百文。
签完契书,一行人当天就住进小院。
其他人收拾院子,林满堂带着女儿到街市买吃食。
出去院子,往右拐进一条街道,走了几十步就有一间包子铺。
府城这边的物价比他们那个小县城稍微贵了一点。
虽然馒头都是两文,但府城这边的馒头比他们那儿小了一圈,包子也是如此。
买了二十个素菜包子,林满堂带着女儿直接回了住处。
走这几天,风餐露宿,大伙又累又饿,先喂饱大家再说。
见他们这么快就回来,大伙都有些诧异,林广源一边往屋里搬东西,一边道,“大利到灶房烧水,水还没开,你们就回来了。这速度也太快了吧?”
别看集市离他们村好像很近,但是他们每次去赶集也得逗留两三个时辰,哪有林满堂这么快的。
这些人从来没在县城住过,对县城的便利还不习惯。
林满堂解释,“这街道离得近,天天都开着,明天你们留在院里休整一天,我出去打探消息。”
林广源和林广仁对视一眼,都有些不解,“打探什么?”
需要打探的地方太多了,只是这话太长了,林满堂一时半会儿也说不清,只能捡他们听懂的说,“看看是摆摊还是送货?”
摆摊能赚的比较多,可他担心会遇到地头蛇。少不得要探查清楚,方能定下来。
林广源恍然,“是要打探清楚。”
虽然他没做过生意,但是每次赶集就能看到那伙无赖收摊位费,不给就要挨揍。他们人生地不熟,满堂小心些是对的。
开水烧好,二十个素包子放上桌。
看着白白的包子,那四人看直了眼,大吉猛咽了口唾沫,声音艰涩,“二叔,你给我们买细粮吃啊?”
这伙食也太好了吧?
一路上,这两个半大孩子一直坐在车顶,东西堆放得太满,挤得两个孩子差点喘不过气来,再加上天气又热,两个孩子的屁股、后背、胳膊都起了痱子,刺挠得不成。
吃得就更不好了,都是来前带的干饼,连咸菜都没有。因为吃了咸菜就会口渴,他们水囊里的水要节省着喝。
两个孩子半夜里偷偷哭过,甚至想跟二叔耍赖,让二叔送他们回去。可是对府城的向往,两个孩子硬是咬牙忍过来了。
没想到,到了府城头一天,他们就能吃上细粮,这可是逢年过节才能吃上一回的细粮,二叔居然就给他们买了。
二叔也太好了吧?
林满堂见他们不拿,给每人分了一个,“吃啊,这几天大伙都累了,今儿大家要吃个饱。”
为了赶路,也为了省钱,他们错过好几回客栈,不得不露宿荒野。现在到了地方,可得给他们好好补补。
林广源拿着包子,小心翼翼往嘴里送,入口就是麦子的清香,细腻的口感让人恨不得再吃一口。
三两下将包子吃完,大伙不用林满堂提醒,又飞快拿第二个。
眨眼之间,六个人将二十个包子吃个精光,齐齐打了饱嗝。
一夜好梦。
第二天,林满堂吃完早饭,就一个人去外面街市打探情况。整个府城内城,从南到北只有五里,从西到东只有四里,小得可怜,也因此内城非常拥挤,街道被小贩们挤得水泄不通,时不时就有小贩站在边上吆喝,“客官,香油又香又浓,一罐只要二十文。”
行人从这些摊位中艰难穿梭。
林满堂找到铁匠摊位,跟摊主买了一口大铁锅,却也不急着走,跟对方打探周围情况,“我看这边挺热闹,我想做吃食卖。咱这儿安全不?有没有人收保护费之类?”
铁匠听他口音不是本地人,笑道,“客官,你就放宽心吧,咱们这可是府城,离府衙那么近,哪个无赖胆大包天,敢在这儿收保护费啊。”
林满堂松了一口气,又问周围几家大酒楼的情况,“他们生意好吗?”
铁匠自然没去过酒楼吃饭,含糊道,“应该好吧?天天进进出出那么多人,还都是有钱人家的公子哥儿。听说那酒楼一碗凉拌黄瓜都要十文,贵得很嘞。”
“那哪些酒楼名声比较好?”
这铁匠警惕地看着他,“客官,你打听这些做什么?那酒楼里可都是金贵人,你可不能起歪心思,那些贵人可不好惹。”
林满堂见他想歪了,跑到旁边摊位买了一包盐煮花生,挠头傻笑,“大叔,你想岔了。我能起啥歪心思。我这不是担心做生意不赚钱就想打听哪家酒楼东家好。如果我生意不好,说不定也能给人家当帮厨。”
铁匠松了一口气,俗话说拿人手短,吃人嘴软,就冲这包盐煮花生,他将自己知道的全说了,“这几家酒楼斗得厉害哩,要说生意最好的当属岳福楼。东家当官,不敢与民争利就顾忌著名声。至于其他家……”他撇了撇嘴,“都是半斤对八两。”
林满堂记在心里,谢过铁匠,提着铁锅就去采买东西了。
他决定先摆摊,带这么多人,每人又都给开了工钱,既然没地痞无赖,可不能浪费赚钱机会呀。
只是他没想到自己居然这么走运,竟叫他发了一笔大财。
第49章
林满堂在街市买了一大堆东西:两担柴禾、五斤油、两斤香油、一桶醋、两包盐、五十斤蒜、两斤茱萸、五斤葱、两斤花椒、五斤芝麻酱、三斤鸡蛋、两斤白糖、十斤花生、十斤黄瓜、一袋大米、三条鱼、一斤茄子、两个菘菜和一斤藕。
东西少, 他就自己提着,东西多, 他直接让人帮他送回住处。
林满堂决定一块凉粉卖五文钱,如果加调料,再添两文。虽然售价上涨,但林满堂并没有赚得比去年多。
首先路引,住房花销,熬凉粉所需的柴禾,四人的工钱,六个人的吃喝, 这些都是成本,还是一笔不小的开支。
定好价格,当天晚上亥时(晚上十点)开始,除了林晓正常作息,剩下五人开始熬凉粉,这家灶房就有一张大铁锅,再加他买的, 再搭个灶台, 两个锅可以一块烧。