[快穿]破碎空间 [金推] (打瞌睡的田园猫)

　　继续看，原来还不止罚钱送官府，犯错严重的，直接就辞退，这份规章上面很少打人的处罚，罚钱算是最轻的惩罚，余下就是辞退和送官府。
　　接着沈原又道：“我们也知道当差辛苦，但是我们家受不得背主贪墨的事，我是宁肯把钱给在明面上，所以这是一份绩效表，也请汪管事传达下去。”
　　也就是除了工资以外，每月有一笔奖金，只要不犯错，奖金就能到手，一年没任何错处，奖金翻倍，还有各种福利待遇也写的清清楚楚，逢年过节府里会有什么待遇都有注明，连下人的生日，也可以得到一份点心。
　　总之就是现代化企业管理制度，沈原做了下改动，又把关嬷嬷拿出来顶一下名头，沈家下人就都被她按在框子里了。
　　大小管事立马就懂了，人家沈家出身贫寒，你别想一个鸡蛋十文钱的糊弄他们，李氏得知京里一个鸡蛋五文的时候就瞪大了眼，还亲自去看了。
　　那五百亩的田庄，沈大寿亲自下了地看了庄稼，你再给他说地里产出是多少，你打量人家傻啊！
　　可要是挤的一点油水都没有，那谁还愿意给你们干活？
　　沈原就学了探春，让沈大寿把田庄产出估算了一下，然后让管事承包到户，一年主家要多少收成，剩余的就全是佃农的，遇着天灾等不可抗力的因素，可以减少租金，管事的收入就从收成中提成。
　　打个比方，今年这个田庄有一万斤粮食，那就给管事多少比例，这个由沈家支付，不需要佃农负担，如此一来，管事和佃户算了下自己并不吃亏，纷纷答应了。
　　外界还在想着看沈家笑话，哪个土包子进了京不会闹一些笑话来，沈家闹的笑话是有，但是说起来只是人家刚从泥里爬起来，没习惯贵族新生活，算不得特别丢脸的事，他们还在等着更大的笑话呢。
　　却没想，沈家如今不要说围得像个铁桶吧，那也是颇有一番严整的模样了，仆妇们每日干活井井有条，忙而不乱。以前沈家什么事都往外漏，现在居然一点消息都听不到了。
　　明白的人就知道，沈家一开始就不想留下被赶走的那批下人，现在借太妃的手把那些眼大心空的换了，家里马上就整肃了，这说明什么？说明沈家心里明白着呢，而且还有手段，小看不得。
　　世家大族，管理下人那是一代代累积的，沈家一群土包子，居然能在家务上不出纰漏，实在让人刮目相看。


第107章 外戚十六
　　沈大寿和李氏学了几个月，再也学不进了，沈原也没管，他们好歹都能看懂一半账本了，加上身边服侍的人也会认字，帮着念念也差不离了。
　　沈大郎当然在学，资质普通也得学，倒是拳脚工夫他挺喜欢，白都尉三五天来一次，教上一些动作，下回过来考，沈原凑过去一起：“学”，顺带帮着指导沈大郎。
　　大妮十分愿意学关嬷嬷教的针线，沈原把她拎出来学管家，“你将来嫁人，针线自然有下人做，管家难道也交给下人！”
　　关嬷嬷也笑着点头称是。
　　沈家人粗糙不细致，这点无可否认，但是人家待人热诚，这个也不打折扣，蒋先生和关嬷嬷住在沈家，那沈家可没半点错待的，一日三餐热腾腾花样翻新的送来，衣裳鞋袜一样不缺，见到他们沈家人都极为客气，那种客气还不掺和一点虚假。
　　沈原还问了李氏，和关嬷嬷商量道：“嬷嬷要是不嫌弃，以后跟我娘可好？咱们家就替您养老。”
　　关嬷嬷想了下，已经在沈家住了人几个月，知道这家人良善淳朴，也听得进劝告，二姑娘尤其是个明白人，家中人口简单，并无龌龊，实在是个好地方，就答应了下来。
　　原本太妃娘娘就有这个意思，怕哥哥不懂京城规矩吃暗亏，但是直接把嬷嬷赐给沈家，就怕李氏心里不高兴，以为太妃插手娘家家务事，所以没提，现在沈家自己提出，那就皆大欢喜了。
　　于是关嬷嬷就成了李氏身边的管事嬷嬷，现在她还要每天抽半天时间教沈原还有大妮学些规矩。
　　这日是端午，白都尉下了差匆忙回家，想要给妻子道歉，因为回来的晚了，酒铺子都关了门，雄黄酒没买到。
　　谁知到家一看，端午要用的艾叶蒲草雄黄酒等等都齐备了，妻子还在让婆子把活的鸡鸭拿去后院：“养两日也行。”
　　看见白都尉回来，笑道：“你可算回来了，舅老爷的管家亲自送了一车的节礼，真是色色都齐备的，你看看，光是米就有上好的江米和糯米，我还说笑呢，咱们家半年都不用买米了，还有这颗粒饱满的小红豆，明儿就能弄红豆馅，你和孩子都爱吃……”
　　白都尉含笑听着，心里也是感动的。
　　那沈家还真是实诚人家，只要帮过他们，他们就一点都不忘。
　　连胡公公都在太妃娘娘跟前凑趣，我的娘娘哎，老奴全是托了娘娘的福，舅老爷还特特给我送了那么些小巧的粽子，老奴可感动的什么似的。”
　　小粽子是沈原的主意，反正花费也不大，甜的，咸的，肉的都能当馅，一口一个，放在食盒里给太妃送了好几大盒，还有用金子银子打的空心小粽子，拇指大小，上头刻了吉利话，挂在玉石雕刻的盆景上，当做沈家的礼送了进去。
　　就这小粽子树，银楼东家亲自赶到沈家，询问能不能自家做这生意，当然也会给沈家分润，沈家再不得高门大户的眼，在平头百姓眼里那是不打折扣的国舅，所以银楼东家不敢就拿来用了。
　　后来沈家要了两万两银子，随便东家怎么用，算是买断了，这玩意太好仿制，人家也就一年一茬子生意。
　　当然银楼东家也不傻，人家多精啊，率先放出话，这是舅老爷想的点子，放他们银楼卖的，别家想用，问过舅老爷了吗？
　　旁的银楼背后也有主家，一听是沈家的主意，好多人就有顾忌，和沈家不熟啊，拿了用了就太打脸，普通银楼就是做这生意，财力小的，也做不精致。
　　这家天宝银楼也算能赚的盆满钵满了。
　　太妃看了，也是爱的不得了。
　　就是明辉帝，也吃了不少小粽子，几乎什么馅都尝了一遍，唬的太妃道：“这玩意积食，平常宫里做的大，也不碍着什么，想吃以后就能让做，小些就成了，如今可不敢多吃。”
　　明辉帝洗了漱了口。又来看沈家给的金银粽子树，赞赏到：“难为想的，确实好看。母妃，那粽子给我带点，我也给太傅们尝尝。”
　　“有有有，多着呢，你舅舅……哎，我哥哥送了可多了，说要是喜欢，尽管开口，他一准就能送来！”太妃忙着让宫女替明辉帝拿粽子。
　　又道：“不是我夸我哥哥，沈家也进京这么久了，到今天可有一桩不好的事来吗？人家就在家安安心心的过日子，就是我想多给点银子傍身，他们还不要。”
　　明辉帝看着太妃，母妃，孩儿心里都明白的。”
　　回到自己的宫殿，明辉帝让侍从拿书，他刚刚坐下，忽然身体一动，他捂住胸口，浑身颤了颤。
　　等到侍从拿了书过来，明辉帝忽然又道：“给我拿酒来，还有那个小粽子，也拿来！”
　　一边的公公德江轻轻劝道：“陛下，雄黄酒已经饮过了，太妃娘娘说了，您已经吃了很多粽子，不宜再用。”
　　明辉帝眉宇间全是不耐，我要吃，快去拿！”
　　德江无法，只能让人上了小小一盅酒，再上了一个小粽子，明辉帝几乎是一口喝掉酒，一口吃掉粽子，还想要，忽然手按住了胸口，又颤抖了一下，他才长长的吐了口气，低声道：“撤下！”
　　德江浑身一松，赶紧挥手让人把碗盏撤掉。
　　时近夏日，沈家开始制夏衣了，高门大户人家家里都养着绣娘，一般的衣物都自家动手，沈家倒不是养不起绣娘，而是没地方搁了。
　　三进的宅子确实不算小，如今那些小京官，家里能有个二进的宅子就已经不错了，沈家一共也就五个主子，无论如何也是够住的。
　　可是人一点点添进来，加上蒋先生属于先生，那得好好供奉，人家就独占了一个院子，大家学习也在这个院子里，关嬷嬷跟着李氏，不用额外住。
　　姐妹俩一个院子，沈大寿和李氏带着沈大郎还住一个院子呢 ，这么的几个院子就住满了，仆人散布在各处，看下来沈家也确实塞满了人。
　　那就这么过呗，沈家也不嫌弃。
　　过了端午不久就是太妃娘娘的生辰，沈家要进宫贺寿，沈原琢磨了一个手动打蛋器，用蛋白打了蛋白霜，烤了一个海绵蛋糕，又见有新鲜牛奶，这可是好东西，她让几个厨娘轮流着打出了奶油，然后加了水果一层层铺在蛋糕里。
　　直接把奶油抹在蛋糕外面裱花，沈原不会，而且一时间也琢磨不出各种颜色的奶油来，就一个白坯蛋糕可不行，所以奶油加进蛋糕里，做个千层。
　　为了这一个蛋糕，沈家老早就起来弄了，之前的废品也是一家都给分吃了，都说好吃。
　　蒋先生甚至道：“如此美味，吃了一口就不敢吃下去，妻小尚在老家，我哪里能独自享受此等美食。”