“没有听说过，酒楼从来是不以猪肠为做菜原料的，之前也有位厨子，用猪肠做菜那味道真的是太冲了。他自己吃了一口都吐了。”
“那是他们没有做对，今天我就给你漏一手。”尹柏山看这厨房葱姜蒜花椒八角调味品都蛮全的，就是唯独没有辣椒，看样子辣椒还没有传过来。不过有这些足够他做出一道爆炒肥肠了。
材料准备妥当，锅热放油，放入些许花椒八角炸出味儿，再放入切好的葱姜蒜末，爆香倒入已经切好的肥肠，没有办法虽然都有但是比较少，他也得省着点用不能给用完了。
“柏同哥味道香吧，别加柴了。已经好了。”尹柏山翻炒着。香味已经散出锅外来了。
“爹，这是在抄什么好香啊。”厨房门口探出一个小脑袋，嗅着香味偷偷的问尹柏同。
“香吧，赶紧坐好，一会儿上桌就能吃到了。”尹柏山不等尹柏同回答，翻炒了几下调味出锅装盘。
“柏同哥你尝尝看。”尹柏山递给尹柏同一双筷子让尹柏同尝尝看。
“好”尹柏同咽了咽口水道。他之前也是有尝过那个厨子做的肥肠，实在是太难吃了。可柏山这次带来的不一样，做好闻着都很香。他也想试试看。柏同大中午的提着这过来不可能就给他做一道菜，肯定是和这道菜有关。
“味道不错，如果能再稍微辣点就更好吃了，而且完全没有之前吃的那种臭味了，而且嚼劲儿十足，满口流油不错好吃。”说着就又吃了一口。
“不错吧，就是味道还是差了点。这个应该再过道水，如果有条件的话再卤上一卤，那味道就更好吃了。”尹柏山也吃了一口评道。
“柏山你今天来不会就是说着肥肠的事吧，这个你是怎么清理的居然没有一点臭味儿”尹柏同放下筷子问道。
“柏同哥你先把这菜端过去，让嫂子和狗蛋儿尝尝，狗蛋刚馋的口水都快流下来了。”
“走你和我一起去正屋说。”尹柏山邀请道。
“可别，你没有看到嫂子和狗蛋刚见到我饭都不吃了吗，是见到我害怕，我也知道之前不懂事，做了些糊涂事，但是我会改的，你和嫂子还有狗蛋且看我以后的改变吧，眼下暂时还是慢慢来吧”以柏山拒绝道。
“好吧，那我去去就来。”
尹柏山看了看这厨房，房顶是茅草做的屋顶，墙靠近地面有半截是石头砌的，上面是土坯，靠山吃山，山是最不缺石头了。和自己家的厨房差不多。院子里比自己家整齐多，自己家可真是一贫如洗，要什么没有什么的。这个院子很精致，看得出来这女主人是多么爱护这个家，打理的井井有条的。
他一想到自己不知道要在这里呆多久，就非常痛苦，这里要什么没有什么，做什么全凭自己挣。自己也没有什么技能。难道只能下苦力吗……
“柏山你这是怎么了？没事吧。”尹柏同把菜送进正屋就过来了。然后就看到尹柏山做在灶前的小板凳上，痛苦的抱着头。
“没事，没事，只是前几天磕着头，有些事情大都不记得了，一想就头痛的厉害。”又是这个拙劣的借口。但是柏同却丝毫不怀疑。
“要不去镇上找个大夫看看，真的不要紧吗？”柏同关心道。
“没事，咱们说正事吧。柏同哥我如果把制作肥肠的秘方卖给酒楼能卖多少钱？包括和它有关的做菜的秘方。”
“咱们镇子小，卖也卖不了几个钱，况且这个肥肠，吃的人确实不多。都比较嫌弃它的那个味道。”柏同为难道。
“那我把处理肥肠的方法一并卖了能卖多少钱？”尹柏山不死心道。
“处理肥肠的方法可以卖给屠夫，但是估计也卖不了多高的价。卖给酒楼的话，还是得找掌柜的，我也说不准。咱们醉香楼，在本洲有好几个分店，也是比较大的，如果掌柜的能买，那么这事儿就成了。应该能卖个好价格。但是这估计是一次买断的。”
“没事能卖钱就成，我不指望它能钱生钱，家里现在什么也没有，连油灯都是用烂碗做的。需要买的东西太多了。不然我也不会这么着急找你帮忙了。”
“那择日不如撞日，今天下午就去镇上找掌柜的来谈吧。”尹柏同拉着尹柏山就向外走，竟然比尹柏山还要着急。
“柏同哥也不急于一时啊，我回去先把昨天买的猪大骨煮上，这个得时间来熬，家里要收拾的东西还不少，明天吧，明天咱们再去。家里留的那些我今天再处理处理，明天咱们一道去，正好明天你沐休也结束了，咱们正好一起。你现在在家就好好陪陪嫂子和孩子们吧”
“那好吧，那就明天一早咱们一起去。”尹柏同想着也是。也不急这一时半会的。
“那个柏同哥，你家这花椒，八角，还有这小葱，我……我能不能带点回去？”尹柏同不好意思的问道。
“哦，葱我一会儿给您拔些，这花椒八角山上多的是，你想拿就拿吧，没有了我再去摘就是了。”尹柏同看尹柏山不好意思 的问他要这些常见的东西。
“柏同哥你说这花椒八角山上多的是，在哪里能带我过去吗？我去采点来炒菜。”
“就是你上午打柴的地方不是在左边吗，你顺着河道向下游走，看到一块特别大的石头，从那边上山，有小路的，路两边长的都是这些。我家里有你拿着先用吧。炒菜用的不多。现在树上应该没有了。过了采收季了，村里人采来自己留些其他的都卖了换钱了。”
“哦……好吧。那谢谢柏同哥了。”尹柏山接过，柏山说话间就给他包好的两小包花椒和八角。失望道。空欢喜一场。
尹柏山带着一大捆小葱，告别尹柏同，就回家了，他还是想去山上看看能不能找点花椒和八角的叶子什么的，这也是可以当调味用的，虽然味道淡的多，可有胜却无啊。总比花钱买强吧。
尹柏山回去时宋晗蕊已经把碗筷洗好了，他也不客气的使唤她弄这弄那，无非就是他把猪骨头洗净，敲开下锅，让她在旁边看下火。自己则是又去洗那些床单被罩啊什么的，这边没有被罩一说，他会把被子拆了，但是却无法把被芯和外面的被单缝合在一块儿，但是他实在是受不了那么脏，只能先拆下来洗了，然后等床单干了再说了。
第十六章
“你在做什么？”让宋晗蕊看火就是让在搬个板凳，坐在厨房门外看着火不掉下来就行了。尹柏山捡回来的树枝他都整理好长短合适一段一段的。烧火方便，存放也方便。宋晗蕊是看到尹柏山收拾完自己的房间后，提个桶，在那几垄地上种着什么，冷不丁的跑到他身后问道。
“哎呦，你吓我以跳。种点小白菜啊，都没有青菜吃，我又不认识山里那些是野菜能吃，所以就问柏同哥要点小白菜的种子来种。香菜种子和一些其他小青菜的种子，有点杂。我先种点看看这几天能长出苗来不。”尹柏山把手里的纸包里的种子展开给宋晗蕊看。零零散散的好几样不同的种子。都混在一起了。他也只能混着种了。
“那个是香菜的种子？”宋晗蕊比较喜欢吃香菜，所以问道。
“嗯……大概是那个最大最圆的那个吧。你也喜欢吃香菜？”尹柏山好奇的问道。
“嗯刚开始是不喜欢吃的，但是我娘喜欢吃，所以就跟着她一起吃了，也不是很讨厌那个味道，再后来我娘过世，我也就慢慢的喜欢上吃香菜了……”宋晗蕊越说声音越低……
“对不起啊，我提起你的伤心事了，那我就把这些挑出来，种到最边上，等长出来就可以先揪叶子吃了，这东西长的很快的。”尹柏山说着就把那些是香菜的种子条出来，种到离路最近的位置，不用去里面就能摘取得到的位置。
“没关系的，只是这也成了一种习惯而已，我爹就不爱吃，嫌弃味道重。没有想到你居然也喜欢……我和你一起种吧，你教我怎么种好吗？”宋晗蕊收起伤心的情绪，说道。
“好啊，那……那你就帮我浇水吧，这个很好种的，在这田垄上挖个小坑，丢几粒种子，然后浇水，再盖上土，再少浇点水。呐完成。”尹柏山放慢动作给宋晗蕊演示。
“这就可以了吗？这么简单？”宋晗蕊道。
“那有这么简单，看这天估计过两天是大太阳，每天得洒水润土。也不能浇太多水。不会发芽。等芽长出来了每天要浇水一次，这样才能长得好，而且还得施肥。不然苗苗就比较小。”尹柏山道。
“好吧我以为就这样之后就等它生根发芽了呢，我之前种菊花插枝就可以活了，没有想到种个菜居然这么麻烦。”宋晗蕊嘟囔道。
“那是菊花本就可以扦插分枝好活，给你个菊花种子你种上试试看。种菜比种庄稼容易多了，种庄稼比这个还要花力气去维护呢。什么旱了涝了啊。都操心，这菜还是比较好活的。”尹柏山说着摸了把额头的汗，这会儿太阳不知怎么的出来了，天也热起来了。
“好吧，这些我确实不知道。”宋晗蕊看确实说不过尹柏山亦或者被这种香菜的活吸引了。不再坑声，跟着尹柏山的动作，他挖个小坑放进种子，就马上舀半瓢水倒里面。
种子就一点，两人很快就种完了。这时尹柏山站直身子后，就听到宋晗蕊噗嗤一声的笑声。
“好了已经种好了，有什么好笑的，学会种菜就让你这么高兴。”这几垄地本来就被他浇过水土壤比较湿润，所以种菜费不了多少水。
