唐老太太可不管果果是怎么弄到的,“这是果果的本事,说明咱果果是个有福的人,难的日子过去了,以后会越来越好的。”
“娘说的是。”
老太太利落的杀了鱼,清洗干净之后,把鱼放在案板上用刀把鱼头剁下来,然后又从鱼脊处刨开,利落的取出一半的鱼肉,放在一边,另一半也按这样的方法脱离了鱼骨。
之前唐果在外面吃饭,鱼骨可以炸着吃,焦焦脆脆的,吃着特别好吃。
唐家和在烧火,老太太:“中火就好,不要太旺。”
唐家和连忙停下添柴,老太太这回挖了小半勺油,放进锅里等油烧开,然后把葱姜蒜,还有宋英子做的泡椒丢了进去爆香,再把鱼骨放进去用油煎,翻炒了几下,老太太在锅里添上水,等汤慢慢的变白,她又加上酸菜让汤底更入味,最后她放了一些切好的白菜帮,等白菜帮变透明了,老太太又把嫩嫩的白菜叶放进去。
白菜叶很快就被烫熟了,老太太赶紧用漏勺把那些杂菜盛起来,然后又把切好的鱼肉片放进去,没多久,她就把鱼肉盛起来了。
鱼肉放在盆子的最上面,低下的配菜吸满了汤汁里的味道,光是看着就觉得肯定很下饭。
“果果,你刚刚说的那个菜是啥?”
唐果指着鱼头。“奶奶,剁椒鱼头!”
宋英子无奈的看着她娘,“我也不知道她从哪儿知道的这些菜名。”
唐老太太心想有可能是姜思同志跟她说的,“你知道咋做吗?”
唐果回忆了一下,“我知道,奶奶你先把鱼头从中间切开,上面抹点剁椒,然后把盘子下面铺点姜和葱段,上锅蒸就好了。”
这么简单?唐老太太按着她的方法做了,临了还是不放心的在鱼肉上摸了点酱油,这菜不放盐会不会太淡了?
把鱼头放在一边腌了一会儿,唐老太太又开始做香菇酿蛋,等好了之后,锅里的水也开了,她就把东西都上锅蒸,这些都要不了多久的时间,老太太想了想又挖了点杂面一点白面做点面疙瘩。
“奶奶,我来帮你系!”老太太没有拒绝,唐果回头看了眼,都没人留意她这边,她偷偷从游戏里拿出了点白面放进去。
奶奶一个人肯定都舍不得吃白面,都留着跟他们一起吃。
老太太捏着面疙瘩,让唐家和出去摆桌子,“准备开饭了,你们快去洗手吧。”
他们刚摆好桌上的东西,姜思她们就回来了,董媛媛举着手里的水煎包,“嘿嘿,有人去县里了,我让他们带的,大家尝一尝!”
水煎包?!
唐果眼睛瞬间亮了,她眼睛直勾勾的看着董媛媛手里的油纸包,“媛媛姐,你太棒了!”
“哦?就你媛媛姐棒?姜思姐姐就不棒啦?”姜思故意逗她。
唐果连忙摇头,“不不不,姜思姐姐也很棒!今天奶奶做了好吃的酸菜鱼,剁椒鱼头,还有香菇酿蛋,你们快洗手准备吃饭!”
边说唐果还赶紧接过她们手里的东西放在桌子上。
董媛媛在老太太家已经习惯了老太太做饭的香味,一闻到这股香味,她都有一种似乎她住在家里的错觉。
“奶奶,好香啊!您辛苦啦!”董媛媛扒在门上歪着头冲老太太打招呼。
老太太抬了抬下巴,“回来啦,赶紧去洗手,一会儿来帮忙端菜。”
“哎!”董媛媛笑嘻嘻的点了点头。
菜一上桌,剁椒的味道,酸菜的味道,还有鱼肉的香气夹杂在一起,院子里就飘香四溢了。
一墙之隔的李芳和唐家定也在吃饭,唐大宝闻到香气把手里的窝头放桌子上一放,“爹,娘,奶又在吃好东西了!”
李芳看了眼唐家定,撇了撇嘴,“你奶奶就是偏心,有好吃的从来都不想到自己人。”
唐家定咬了一口葱,不耐烦的斥道:“吃饭!”
唐大宝深深吸了一口气,“娘,他们在吃鱼!”
李芳停下了咀嚼,仔细闻了下,还真是鱼,“这唐家和哪儿来的鱼?今天有卖鱼的来吗?”
唐家定摇摇头,“我哪儿知道有没有人来卖鱼。”
他一天天的哪有这么闲。
李芳听到就觉得不是那么回事了,这要是没有卖鱼的,那他们吃的鱼是哪儿来的?闻着隔壁的香味,他们实在是吃不下去了,草草的收拾了一下,李芳就带着唐大宝出去纳凉了。
石磨那里有一棵大树,村里的人都会搬着小板凳坐那儿聊聊天啥的,李芳心里有了注意,带着唐大宝走了过去。
“有为叔,抽烟呐!”
唐有为看是李芳,吸了口烟,没搭理,这不是废话嘛,不眼瞎看着火星,不在抽烟难不成在玩火?
李芳扯了扯儿子的手,唐大宝很聪明,走到村长面前说道:“爷爷,我也想吃鱼。”
有人就笑了,“唐大宝,你要吃鱼回去找你爹要啊,你找村长要,村长也不能给你变出来啊。”
唐大宝不满的摇摇头,“那为啥唐果和我奶奶就有鱼吃,我都闻到了好香好香,肯定是好大好大的鱼。”
唐有为吐了一口白烟,眯了眯眼睛,“隔了一个墙,还不安生呐!”
这话明显是给李芳说的。
李芳讪讪的笑了下,一把扯过唐大宝,故意说道:“都带你出来了,还在想那鱼啊,”说着她又冲唐有为笑了笑,“村长你别见怪,小孩子嘴里没个把门的想说啥就说啥了,主要是家定娘时不时总是做些好吃的,孩子吃不到就算了,还经常看着唐果一家,还有两个知青一起吃,他有点疑惑,为啥他奶也不叫他去吃,我就只好每次他们要吃啥好的时,把孩子带出来。”
王花婶儿和大鹏娘也在这儿坐着,听到她的话,挥着蒲扇轻笑了一声,声音传到李芳耳朵里,李芳觉得那声笑容简直就是在讽刺她,不禁冷了冷脸,“花婶儿,你笑啥?”
王花继续挥着蒲扇,“我笑啊,有些人总是想捡现成的,自己不肯去付出,还总眼红别人有的,你们说说,这样的人是不是很没出息啊。”
李芳听了,深吸了一口气,她皮笑肉不笑的说道:“你的话对我有偏见,我不想跟你吵架,就当放你一马。”
王花挥着蒲扇的手一顿,不屑的瞥了她一眼,“大家有听到我说谁了?我说谁名字吗?”
“没有,娘,你没说可架不住有些人往自己身上靠啊。”大鹏娘前些天晒了一点南瓜子,现在拿着当个零嘴,磕着玩。
李芳狠狠的瞪了眼她们,“咋,你们不就是跟宋英子走的近,合起伙来挤兑我是不是!”
大鹏娘一听,不乐意了,“你看你这人,我们在这儿乘凉乘的好好的,你一来就酸言酸语,我们不过是说了些实话,你就要在这儿说我们搞小团体,要不,你还是走吧,这儿离你家还不是很远,再远一点大概你就闻不到人家的鱼了,说不定也就不会眼红了。”
话一出,哄笑一片,李芳的脸涨的红红的,她看着唐有为,唐有为在地上磕了磕烟杆,“要是纳凉,就安生点,要是不纳凉,多走走,对你身体没坏处。别老天天惦记别人家的日子,家和今天给渔场送了牛粪,想吃鱼了,买条鱼回来孝敬一下老太太,这也要被你眼红。”
李芳质疑道:“他哪儿来的钱,这还没到年底分红的时候,我算是看清了,肯定是老太太又贴补私房钱了,还有我听说唐果那个丫头片子秋天也要上学了,学费哪里来?老太太肯定也要出,我不管,村长,你得替我们做个主,老太太的东西不能被他们一家全占了吧?”
李芳越想就越觉得有可能,这老太太偏心唐家和她是早就看出来了,之前墙没建起来,他们还不敢那么嚣张,现在老太太一个院子,偏心起来更方便了,她后悔了,早知道那天就跟唐家定一起说什么也把那些砌墙的人轰出去,在她眼皮子底下,他们最起码还能忌惮一些。
唐有为无奈的取下帽子挠了挠头,“你说的这些有证据吗?我认识的家和可不是这样的,他宁愿多给老太太一点,也不会占老太太的便宜,你忘了之前唐果的事了?”
“就是,唐果那丫头又是个有福气的,连带着我们好几家都跟着时不时的沾沾荤,人家吃好的,那也是人家用手换来的,我说李芳,你那眼皮子能不这么浅吗?”
所有人都在数落她,可李芳心里就是不痛快,秋里大宝就要上学了,要是唐果的学费是老太太出的,大宝的老太太也必须出。
“我就是想请叔帮忙传个话,让老太太知道我们的意思,不要太偏心,以免害了孩子的心,这大宝慢慢的也会长大的,到时候他自己能不知道老太太对他好不好吗?”
“行了吧,你那点弯弯肠子谁不清楚,别想着让村长给你当冤大头,自己想说啥自己说去,我们啊,都不奉陪。”
几次事情一弄,原本藏在老太太低下不咋起眼的李芳,眼皮子浅,喜欢占便宜,不会过生活的形象深入人心,他们还没在一起生活就不喜欢她,更何况自古以来就有问题的婆媳。
李芳无功而返,路过老太太门口的时候,听到里面的欢声笑语,气不打一处来,直接扒下唐大宝的裤子,让他对着老太太家的门尿尿,出不了气,恶心恶心老太太也行!