第38章 告状
程顺在关于顾雪兰平常对程文的一些小要求上倒是十分赞成的。
“娘子,我吞下去了,能说话了吗?”
这边,程文已经嘴里没东西了,乖巧地问顾雪兰。
“相公真棒,以后要记住哦,嘴里有东西的时候不要说话,对人不礼貌。”
顾雪兰摸摸程文的头,说道。
“嘿嘿,嘿嘿。”
程文对着顾雪兰傻笑两声,然后专心吃饭了。
程玥:“……”
大哥,你是不是记不得刚才你还打算跟我说话的,被嫂子的美人一笑,直接把那话给笑没了吗?
“姑,我觉得这葱油饼很好吃啊!你要不去我们学堂卖饼吧!我们学堂的饭不好吃,那个饼很硬很难得嚼。咱们这个年纪又饿得快,我觉得你在我们学堂卖饼,肯定很挣钱的。”
程瑾言道。
“对对对,你小子脑子果然好啊!姑去咱们学堂门口卖饼的话,以后咱们就能够天天吃不要钱的饼了!”
程瑾行对程瑾言竖起了大拇指。
“程瑾行!你说的什么?你喊你哥喊什么?”
顾雪兰脸上严肃了起来,看向小儿子闻到。
“你个臭小子,没大没小的,还不知道喊哥吗?”
程顺站起来,用筷子敲了一下程瑾行的头,气呼呼地说道。
“爷爷,娘,瑾行他都不喊我哥的。他说他个儿比我高,喊我哥他亏了!”
程瑾言一本正经地告状,一脸的委屈。
“什么!你个死孩子,你还亏了!看我今天不教训你!咱们老程家……”
程顺说着就要离开座位来收拾程瑾行了。
“爷爷,我错了。我错了,哥,亲哥,大哥,你快给爷爷说啊!”
程瑾行求饶快得很。
程玥冷眼旁观着这一家人,好吧,她记忆种这种片段多得很,往常胖丫也是冷眼旁观的。
可是,他们不是该说说早饭的味道吗?
这么美味的早饭,都没有吸引到他们吗?
气氛十分热闹地吃完了早饭,程顺发话了:“老婆子,给一两银子给胖丫,让她去买东西。雪兰这边做绣品需要的东西,你也出钱给她去买。”
他们昨天抱去的匣子里的钱根本就没有用上,又原封不动的抱回来了。
山水给程家赔偿了之后,程顺倒是说把家里的钱先给山水,是山水不要,他说等程家有了一起还。
所以,他们家现在还是有可支配的银钱。
“大嫂,要不你去买,我在家要做一些准备。我昨天说的三样东西,还得废一阵功夫的,我往城里来来去去的,怕是耽搁不少时间。”
程玥想了想,说道。
“我去,我去,老大家的你在家看着小宁宁。”
江氏主动说道。
她这大儿媳妇长得好看,以前她从来没担心过,但自从昨天那事过后,江氏就不能放心了,万一再遇到那些丧尽天良的坏胚,怎么办?
反正她一个老太太,还有着一把力气,也不怕什么。
“行,你去也行。不过快些回来,地里还忙着的。”
程顺也知道自己老妻在担心什么。
第39章 准备
家里上学的上学,下地的下地,买东西的买东西,就剩下程玥还有程文两口子以及小奶娃程瑾宁了。
“相公,你跟抱着宁宁,我去给阿玥搭把手。”
顾雪兰把奶娃递给程文,说道。
“娘子,你抱着吧!我去帮妹妹。”
程文不接,说道。
“那你去把带子拿出来,我把宁宁背上。”
顾雪兰又道。
“噢!”
程文跑去江氏屋里拿捆孩子的布带去了。
“嫂子,这个黄豆是做辣条的原材料。我要先把黄豆泡好,然后做成豆皮,再进行辣条的制作。”
程玥给顾雪兰介绍道。
“一会儿是不是要磨豆子?”
顾雪兰问到。
“嗯,要磨成浆。这个我跟大哥都行,我们兄妹力气大!”
程玥笑说道。
这里没有榨汁机,但她跟程文力气大啊,推磨对于他们兄妹俩来说,完全不是问题。
“那豆子泡好了,现在做什么呢?”
顾雪兰又问。
“辣条可能要到下午才能做了,上午咱们就先做一道鱼皮花生出来。一会儿去打点小酒,让爹中午回来喝两杯,用鱼皮花生当下酒菜。”
程玥说道。
家里有做鱼皮花生的所有材料,所以,中午能够出品的就只有鱼皮花生了。
麻辣肉丝跟辣条都得下午去做了。
鱼皮花生很简单,程玥从杂物间拿出一袋子花生来,然后装了一盆出来。
三人便在院子里剥花生。
江氏是喂了两头猪和十几只鸡的。
猪只吃两顿,上午辰时喂一次,下午申时喂一次。
这会儿还不到辰时,花生米剥得差不多了,顾雪兰就起身要去喂猪了。
“大嫂,我去喂吧!你背着宁宁,我看他晒了会太阳像是要睡觉的样子,你把他哄睡了,你也轻松一些。”
程玥拉住顾雪兰说道。
“行吧!那阿玥喂猪了,午饭就让嫂子来做。”
顾雪兰笑道。
“大嫂,早上你们都没怎么夸我。我中午还得表现呢!要让爹知道,他这一两银子花得值,不然,他下午下地还要纠结这事。”
程玥现在非常想让程家人尝尝她的手艺的。
再说了,她多做点事情,也有利于减肥的。
“拿好,嫂子都听你的。”
顾雪兰不免觉得安慰。
以前她这小姑子不管家里忙成什么样了,那可是从来都不做事的,什么事都不做,只管吃,还吃得多。
现在可好了,什么事都抢着做。
她当然不像程家其他人那样,以为程玥的厨艺是以前经常在外面烤野味而练出来的。
程玥去猪圈那边,还有一些猪草,是江氏早就已经宰好了的,只需要提到猪槽里去就行了。
程玥在猪食里加了一点点掌心水,她也希望这些小猪儿快些长大。
以前她给自己农家乐养的猪食里都会添点掌心水的。
而且,她的农家乐从来都不买其他人的猪肉,都是自产自销,她有掌心水在,这完全能够供给她农家乐的经营。
她可没想过一直卖小吃的,总要做点其他的,不过现在时机还没到。
第40章 认可
杏花村离镇上不远,很快江氏就买着程玥需要的东西来了。
程玥开始在厨房准备起来了。
午饭她打算做三菜一汤再加上一个鱼皮花生。
汤就是野菜鸡蛋汤,江氏喂的鸡生的蛋基本上都是给家人吃的,都没去卖过。
现在是春天,野菜倒是好找得很。
然后再做一道香酥排骨,炝炒卷心菜,酸辣土豆丝。
排骨是程玥让江氏去买的,在古代排骨瘦肉比肥肉要便宜得多。
而且,程家人也是昨天才欠了一屁股的外债,以往的话,去卖肉来添菜是常有的事情。
蒸好了米饭,就开始做鱼皮花生了。
打两个鸡蛋放入面粉里,加上一点白糖和盐,慢慢加水,搅拌均匀,搓成一团,盖上盖子,醒一刻钟。
把剥好的花生米用小火炒熟。
等面团醒好了,就捏成一个个拇指那么大一点的面团,将花生米放入面团里。
再热油,将包有花生米的面团放入油锅里炸至金黄。
炸好后,沥干水分,放入盆中。
鱼皮花生就做好了。
“大哥,大嫂,你们尝一下,看味道怎么样?”
程玥开始做菜了,花生也差不多冷却了,她便让程文夫妻俩尝尝味道。
“嗯!这个味道可以,当作小零食,又香又脆,当然,下酒也很好。”
顾雪兰吃了几颗之后就不吃了,对程玥说道。
“妹妹,好吃!妹妹,好好吃!”
程文却是爱不释手,一颗接一颗,还不忘给程玥评价。
“相公,别吃了。等爹娘回来了再吃。”
顾雪兰赶紧拉住程文。
这一盆都被他一颗一颗的吃了好多了,再吃下去,绝对要不了多久就吃完了。
“噢,好的,娘子。”
程文抿抿嘴,眼睛看向那盆里的花生,小眼神里写满了我想吃。
“大哥,你要想吃呢,一会儿咱们午饭吃了再做好不好?”
程玥看着程文这样子就想笑。
“好的,妹妹。妹妹真好!妹妹,下午我帮你揉面,我知道怎么做了。”
程文开心地道。
“好。那我就谢谢大哥了。”
鱼皮花生做起来简单,她倒不觉得程文说了假话。
“阿玥,我看下午咱们就把花生给剥出来,然后加把劲,看看明天能不能去卖。”
顾雪兰捏着下巴,思考了一会儿说道。
“大嫂,我就是这么想的。豆子我也泡得足够多的,能够做出一大背呢。就是麻辣肉丝还不能明天卖,刚就喊娘买了一点瘦肉回来。”
程玥道。
“没关系,咱们可以先卖两种试一试。对了,阿玥,这鱼皮花生咱们要怎么卖?”