谭梦一边点头一边道:“都是大学同学照顾生意。”
闻言,谭爸爸一点也不失望,要不是自家闺女手艺好,人家能这么照顾生意?
将所有订单都打单好,谭梦一边装箱一边有些担心地问道:“爸你没问题吧?会不会不认识路?”
“没问题。”谭爸爸看着手上的单子道:“这些地址都不偏僻,大多都在写字楼里,而且位置很集中,顺利的话不用一个小时就能送完。”
谭梦点头,“那爸你路上小心。”
谭爸爸应了一声,就拎着两个大袋子下去了。
东西一下子卖得差不多,谭梦琢磨了下打算再烤点东西出来。面包需要的时间长,比较适合的就是蛋糕了。
为了快捷,谭梦打算做一批蛋糕卷出来,普通的蛋糕卷太单调,就做虎皮卷和千叶卷,奶油她打算调香缇奶油,加一点果仁碎提升口感。
半个小时后,一批蛋糕卷出来,谭梦将之放一旁晾凉,见香缇奶油调的有些多,就又开始动作做泡芙,刚好多的香缇奶油可以用来做夹心。她还打算做点卡仕达酱出来,这个做泡芙夹心也很合适。
等到这些忙完,谭梦看了看微信,发现一群老同学都在下面点单。
这个说梦梦我想吃你做的恐龙蛋,那个说梦梦我想吃你做的榴莲面包,统计了一番,她发现喊着要吃千层还有慕斯的人最多。
慕斯蛋糕要费些功夫,但千层蛋糕做起来却不慢,刚好她记得家里有一个大榴莲,芒果也有不少。
说做就做,等到谭爸爸回来,谭梦已经将榴莲和芒果的果肉都处理好了,连千层面糊都调好了。
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第873章 推荐
谭梦本以为在老同学光顾之后,接下去的生意不会那么好,至少短时间内是这样。不想她才做好两个榴莲千层和一个芒果千层,网店那边的订单提示声却是连续不断地响了起来。
她先是莫名,等打开后台一看,发现这些订单的地址居然跟之前老同学们都是重叠的?
难不成老同学们是舍命在照顾她的生意?
才这么想,微信提示声响起,谭梦点开一看,就知道是怎么回事了。
——梦梦,我把曲奇分给了同事,大家都说好吃,都问我要了你店里的链接。
——我这边一样,有个蛋挞被抢了,被几个牲口分了,吃了都还要吃,可惜你店里没有了。不过他们觉得你做的蛋糕卷看着也很好吃,也问我要了链接去下单了。
——大家境况相同,可怜我花钱买的曲奇,到最后只吃到了两块。
……
谭爸爸刚歇了不到半小时,就又有生意上门了,他那个乐啊,拎着两个大袋子,出去时步子迈得那叫一个虎虎生风。
就这样,梦梦烘焙以一种谭梦根本没有预料到的速度获得了他人的认同。不到一个星期的时间,店里的日营业额就达到了一万以上。
而且因为众口难调的关系,店里的商品几乎每天都不一样,卖什么全看老板的心情和客人的点单量。
但即便如此,店里每天的商品都销售一空,从来没有剩的。
姜慧是个甜点迷,因为喜欢直播对甜点做点评,又往往言之有物,逐渐积累了名气,成为了一个有数百万粉丝的吃播网红。
然而最近她的心情却不太好。
名气到了她这种程度的,难免被一些甜品店邀请前去试吃新品,这种变相的产品推广,收钱也是不可避免的事情。
倒不是姜慧就缺那点钱,事实上她家虽不说多有钱,但也开着一个不大不小的公司,别的不说,养活她一辈子总是没问题的。
无奈有些钱她不收都不行,一来同行都收了,你不收就是得罪人;二来要是不收,人家反而要不放心。
但是也因为收了钱,做直播的时候,有些真话就不太好说了。
本来脱口要说出的“这什么鬼东西,一点也不好吃”不得不变成“这种口味我个人不是特别喜欢,不过若是……可以试试看,说不准会很符合你们的口味。”
偶尔一次两次还行,但次数多了,心情能好起来才怪。
尤其,大概是甜点吃多了的关系,最近姜慧发现自己对甜点没有那么爱了,那感觉怎么说呢,就像是吃多了山珍海味,有点对什么都提不起劲来。
偏偏最近粉丝都催的急,问她怎么不直播了,有没有什么好吃的甜点推荐给大家。
就是这个时候,表姐特地打电话过来推荐她一个名字叫梦梦烘焙的同城网店。
“小慧你别不信,这家店的甜点是真的好吃,虽然价格贵了一些,但真的是物超所值,比你最推崇的那几家都要好吃。我不骗你,骗你是小狗。”
尽管表姐说得那么真情实感,但姜慧一点都不带信的,她表姐跟她一样喜欢吃甜点,但是这人可比她好满足多了。基本上,她就没听她嫌弃什么甜品不好吃的,是个实打实的吃货。
似乎察觉姜慧一点都不为所动,表姐直接下重药道:“若是我没猜错,这家店的老板是因为容貌不足所以才会开同城网店,否则的话,不是我说,那样的手艺,定价还是有些低了。”
姜慧表情一沉,“表姐你清楚的,我不喜欢有人在这事上开玩笑。”
姜慧虽然是家里的独生女,但那也就是现在,她原来其实是有一个姐姐的,这个姐姐比她大七岁,巧的是对方也是一个甜点师,还是一个非常有天赋的甜点师。
十五六岁的时候,姜慧觉得自己姐姐做的甜点是最好吃的,不管是几星级酒店的都比不上。然而因为容貌关系,姐姐一直没能找到正式的工作。
后来,姐姐的一位爱慕者破例聘请她到自家餐厅做甜点师。
自那之后,姐姐研究出很多好吃的甜点,逐渐在那家餐厅站稳了脚跟。
谁能想到,第二年出了一件事,当时餐厅的一位客人吃了姐姐做的甜点之后上吐下泻几乎休克,医院花费了很大了力气才把人救过来。
出院后那位客人到餐厅闹事,大概因为对方太过气势讻讻了,服务员没能及时将她拦下,令她闯入了后厨。
看清了姐姐的样子,对方脱口说出了一句:“你长成这样居然也敢跑到这里当甜点师,难怪我吃了你做的甜点差点死掉!”
姐姐是一个性格非常腼腆的人,当时被对方骂得狗血淋头却是一句反驳的话都说不出来。
对于此事,家里人气愤不已,但也不觉得那是什么大事。可是令人没有想到的是,当天晚上,姐姐就自杀了。
事后他们才知道,因为容貌的关系,姐姐男朋友的夫家一直在为难她,每次见面都要对她的容貌讽刺奚落一番。那段时间姐姐的情绪本来就很压抑,再出了这种事,就像最后一根稻草,将姐姐彻底压垮了。
后来医院那边的医生亲自出面,解释那位客人之所以吃了甜点上吐下泻,是因为她对扁桃仁粉严重过敏,而那是她第一次吃,所以根本没有对餐厅做出事先说明。
然而这些都没有意义了,姐姐再也不可能活过来了。
也是因为这样,姜慧是少数并不在意厨师容貌的吃客,并且,对于这些像姐姐一样遭遇命运不公的人,她都打从心底同情他们,愿意支持他们。
这样的弱点并不是秘密,因此以往有不少人针对此算计她。
而表姐突然也做出这种行为,姜慧第一反应就是不舒服,以为她跟别人一样在对她用激将法。
“我不知道那个甜点师长得好不好看,但她做的甜点是真好吃,至少她做的慕斯比你上次给我带的红酒樱桃慕斯好吃。”表姐连忙实话实说。
姜慧挑了挑眉,“那我就去试一试。”但她心里却打定了注意,若是对方做的甜点不怎么样,就别怪她不客气了。
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第874章 员工
谭梦最近忙得不行,店里的东西不管做再多都会卖光。
要仅仅是这样就算了,定制生意也开始上门了。
相较起现成的商品,定制的甜点明显要更费工夫,当然,赚头也更大。
“要不咱以后就只做定制生意?”见闺女忙到晚上十二点,谭妈妈忍不住建议道。
谭梦摇头,“那样不行。现在忙也是因为工具有些不够,等工具充足之后,效率能提高许多。再有,我也打算聘请两个员工帮忙干一些没有技术含量的活。”
如今她不单要做甜点,还要自己打包打单做客服,还有像是打发淡奶油、清洗工具这些活,有人帮忙的话自己的效率能提高好几倍。
谭妈妈一愣,“还要请人?我跟你爸帮忙不成吗?”
谭梦有些无语,“爸爸送货已经够忙了,你那边窗帘店也忙得很,也就晚上能帮我一下。”
谭妈妈一想也是,便问:“那你打算付多少工资?”
谭梦想了想道:“这边的工作没什么难度,正常一天工作8小时,早上8点上班,下午五点下班,中午十一点到十二点是吃饭和休息的时间。待遇的话……一个月3500,中午包一餐。等到以后做长了或者工作忙的话,就给她们加奖金。”
谭妈妈有些肉疼,这样一个月就要花出去七千了,她想了想问道:“你对员工有什么要求?要男的还是女的,年龄要多大的?”