“这样啊，没事吧？你爹娘怎么没陪着你一起？”顾婆子觉得诧异。
“没事。我娘忙着做盐菜，我爹在家里削竹篾，等着将鱼田围上，他们都没有空，这又是在村里，就几步路，我就自己过来了。”顾晓对答如流。
“那我送你回去吧。”顾婆子连忙讲道。
“不用不用！”顾晓连忙摆手，另一只手却牢牢捂住肚子。
“你是不是扭到哪儿了？还是肚子疼？”顾乔特意询问。
“没有，多谢巧儿姐关心，我这就回去了。”说着她便转身离去。
“等等！”身后传来顾乔的声音。
顾晓背对站着，过了好一会儿才慢慢地转过身来。
顾乔却拿着麻秆，绕到了田埂上，朝她走去，然后在她面前不到三尺的地方停下。
顾乔带来的麻秆立即令周围亮了几分，顾晓顿时声音发颤：“巧儿姐，怎么了？”
说着她下意识地往后撤了一步，又道：“我不小心滑到水里了，裤脚全是湿的，太冷了，你若是没什么事，我就先回家了。”
“我没事，就是好奇，不知道你去地里摘菜，究竟落下了什么东西，非得这大半夜的来找，都等不到第二天早上？我记得，你胆子可是最小的。”顾乔盯着她的眼睛，问。
火光闪烁，映得顾乔那双明丽的杏眼里仿佛跳动着两团小火苗，亮得叫人害怕。
顾晓连忙避开了她犀利的眸光，低头回道：“是我娘从小给系在我手腕上保平安的红绳，所以我才这么急切。”
“哦，是吗？”顾乔的眸光落到了她捂着的肚子上，借着火光，她还能看到有水从顾晓的肚子那里滴落下来。
她顿时轻声笑了，讲道：“我还以为，你丢了鱼篓呢。”
顾晓神色剧变，顾乔却又说道：“行了，你赶紧回去吧，不然着凉受寒了。”
说着，顾乔竟然不再追究，转身便走。
“呜呜！”小团子冲顾晓龇了龇牙，然后紧跟着顾乔从田埂回到了家门口。
顾晓看着一人一狗离开，只觉得脸上火辣辣的，这才赶紧转身离开。
“巧儿，可是有什么不妥？”顾婆子不禁问道。
顾乔冷笑一声，“我一直以为她胆子小，没想到，我瞎了眼了。”
顾婆子还是第一次听到顾乔用这么讽刺的语气说话，不禁呆住，“那顾晓到底怎么回事？”
“她不是一直捂着肚子吗？如果我没猜错，那衣服下盖着的应该是鱼篓，还在滴水呢！什么找红绳压根就是借口，只怕是瞧着咱们家田里螺蛳多，趁着这夜色掩映，捡螺蛳来了。”
“这……”顾婆子一时哑巴了。
最后她长叹一口气，不禁摇头，“这孩子看着是个周正的，怎么这般行事。”
显然，顾婆子已对顾晓失望至极。
梅氏才收拾妥当，只听到了顾乔和顾婆子最后的对话，这一问才知道原委。
她不禁感叹：“我家这田里尚未树红巾，她便是想要捡螺蛳，大可白日大大方方的来，又何必……”
“我家田里虽然没有立起红布，可村里人都知道，咱们这是养鱼的田，但凡知道羞耻的都不好意思过来捡螺蛳。这顾晓，你若说她不知羞吧，她不好白日来；你若说她知羞耻吧，却大晚上的偷偷摸摸。”顾乔对这种人向来没什么好感，顿时只觉得跟吞了一只苍蝇似的难受，“枉费我当初还那么喜欢她。”
当初真是眼瞎啊。
她不由得在心里吐槽自己。
随后她蹲下身去，摸了摸小团子，“我们家小团子可真棒！都会看家了！”
“要不是这小家伙，咱们怕是还不知道鱼田被人惦记上了，看来明日得赶紧把红布立到田里去。”顾婆子也蹲下身去摸了下小团子，说着又想起什么，转头看向顾乔，“那你怎么没有直接拆穿顾晓？”
“咱们家鱼田里还没有立红巾，就算拆穿顾晓也无济于事。而且顾晓说到底不过是个小姑娘，几颗螺蛳而已，何必让她难堪。”顾乔叹气。
“你听听她这话，她自己不也还是个小姑娘？”梅氏被逗笑了，这小大人的语气，还真是……
“我们家小姑娘可大方磊落多了！”顾婆子将顾乔搂进怀里，笑呵呵地讲道。
翌日，顾乔起来放了鸭子喂了鸡，就立即背着背篓去了山脚下摘豆豉叶。
她带上了镰刀，只要豆豉的茎叶，不要根，很快就装了满满一背篓回来。
在途中恰好遇到了摘菜的顾晓，两人相遇，顾晓有些尴尬，喊了她一声就急急忙忙地走开了。
顾乔觉得这样也挺好，井水不犯河水。
回到家后，她立即按照当初洗柚子叶的方法将豆豉叶洗干净。
“巧儿，豆子是煮熟就可以了吗？”顾婆子问她。
“嗯，是的！”顾乔连忙端了洗好的豆豉叶进去，然后让她娘把之前做甜酒酿的那个木盆拿来。
母女俩往木盆上垫了两层纱布，顾乔又将豆豉叶平铺在纱布上，还把盆边也铺上了叶子。
锅里的豆子已经煮熟了，顾婆子按照顾乔说的方法将豆子用筲箕沥出来，等豆子冷了一些后，这才将豆子倒进铺了豆豉叶的盆里。
顾乔接着又将豆子表面也铺上了豆豉叶。
这样一来，豆子就被豆豉叶完完全全地包裹住了。
尔后，就跟做甜酒酿一般，给木盆盖上盖子，又用棉被把木桶给包了个严严实实。
因为天气已经逐渐热了，地炉只有吃饭的时候才会生火，所以这一次保暖，顾婆子没有用地炉，而是直接用了大灶。
只见她铲了一些米糠放进了旁边闲置的那口大锅里，然后将木盆放了进去，紧接着将燃烧的柴火放了小部分到那口锅下方。
如此一来，便能达到顾乔所说的保温效果。
“奶奶，这汤汁别倒。”顾乔见顾婆子准备把煮豆子的汤汁倒掉，连忙制止。
第191章 买到小猪，爬墙葡萄（四更）
“这有什么用吗？”顾婆子问。
“当然有用！”顾乔回道。
她请顾婆子将锅里的汤汁一并舀到木桶里，然后撒上了些盐，等冷了后方才盖上盖子，然后拎到了屋子阴凉的角落放好。
“等两日后豆子稀了，还需要这汤汁呢。”
一晃，两日时间便过去了。
等顾婆子和顾乔揭开棉被和木盖子后，果然看到豆子发酵好了。
原本黄色的豆子颜色变得略微深了一些，还变得稀了，并且豆子和豆子间有粘稠的液体。
“接下来怎么做？”顾婆子问顾乔。
“接下来就同腐乳差不多，按照咱们的口味调制佐料，与这豆豉拌做一起，然后想吃水豆豉的，便用前两日留下来的汤水泡着，用坛子装好；想吃干豆豉的，咱们得费功夫将豆豉捏成团，然后放到火上炕干。”
说做就做。
顾婆子和梅氏也不知道究竟是干豆豉好吃还是水豆豉好吃，便决定各做一半。
她们用盐、花椒、香叶等佐料与发酵好的豆豉拌做一起，然后将其中一半豆豉倒入了晾干的空坛子里，接着又掺了豆汤。
另外的豆豉则捏成了一个又一个约摸汤圆两倍大的团子，然后用筛子装着，接着将筛子吊到了灶头上。
“这没个十天半月功夫，怕是烤不干。”顾婆子一边固定筛子一边讲道。
“等半月过后，就能知道咱们的豆豉是成还是不成了。”顾乔却很有耐心。
“不过，咱们今天可以先尝一尝腐乳成了没。”顾婆子刮了刮她的鼻头，讲道。
她的手上还有黑色的烟灰，这一刮，顾乔的鼻子立即沾上了一抹黑色。
“哈哈哈哈，花脸猫。”顾婆子还笑她。
梅氏正把坛子的盖子打开，偏过头一看，顿时也笑了起来。
“呜呜！”小团子围着顾乔，尾巴甩了甩。
“你怎么也跟着瞎起哄！”顾乔说着，立即捡了一枝柴，伸进灶膛里往锅底一刮，然后粘在手上，迅速地往小团子的两腮一抹。
小团子背上的毛虽是灰色的，脸颊两侧靠着下颌的地方，以及下颌、肚皮却是乳白色的毛，这一沾灰，顿时像画了胡子一般。
它现在还没长开，毛茸茸的一团，又肥又圆，这两道胡子画上去顿时不伦不类，不但不显凶悍，反而蠢萌蠢萌的，叫人忍俊不禁。
霎时间，屋子里满是笑声。
“哎哟。”顾婆子甚至捧着肚子，只觉得要笑岔了气。
好在梅氏最终忍住了笑，将腐乳给捞了起来，用美食堵住了大家大笑的嘴。
腐乳口感细腻，风味十足，除了咸一些，简直就是无可挑剔。
但如果不咸它就放不长。
“这样的话，咱们早上就可以用腐乳配馒头了，或者年糕，这样一来就有滋味多了。”顾婆子笑道。
顾乔算了算，她家的早餐种类越来越多了。
这几日正是白菜抽薹的时候，可用年糕与白菜苔一起煮来吃，也可以煮甜酒酿汤圆，还可以馒头配腐乳，三天之内保证不重样，真好。
日子在忙碌中过得更快，这一晃，盐菜也腌制好了，顾婆子赶紧又进了城。
