我靠做饭火遍星际 完结+番外 (清供)

　　要不是有储藏室，恐怕这些好东西还会被浪费不少。
　　即使嘴上说着不求感激，看到这些，白樱的嘴角还是忍不住上扬。
　　这些人用实际行动证明了，他们不是养不熟的白眼狼，白樱也不是黑子所说的脑残圣母。
　　圣母原本就不是个贬义词，只是随着网友的引用，似乎多了些不好的意味。
　　白樱既没有慷他人之慨，也没有去帮助那些不知悔改的贫民窟暴徒，她只是力所能及地拉了想要脱离苦海的人一把。
　　好在结果是好的。
　　小行星目前来看，一片欣欣向荣，留下来的人们，也都勤奋努力。
　　总有一天，他们会完全忘记曾经那些不堪回首的生活，完美融入到新的环境中去。
　　白樱心里美滋滋的，拿了几颗又大又圆的西红柿，洗了当水果吃。
　　她拿起一个递给管家小姐姐，又给了黎复一个，这才自己拿起一个西红柿，嗷呜一口咬了下去。
　　熟透的西红柿酸甜可口，绵软沙甜的果肉和酸酸的汁水，沾在白樱嘴唇周围，留下一圈可爱的淡红色小胡子。
　　她自己浑然不觉，一双杏眼看向黎复，含糊不清地问道:“这么多菜，晚上想吃什么？”
　　黎复的喉结滚动了一下，想说的话憋在心里没能说出口。
　　“你做的我都喜欢吃。”
　　当然了，最想吃的，是你。


第107章 家常菜
　　黎复的眼睛里闪过一抹暗色, 脑袋里已经开始计算白樱成年的时间了。
　　嗯……
　　还有172天，不到半年的时间。
　　也许剿灭第一波即将孵化的高级虫族之后，他就可以把心爱的小女友娶回家了。
　　他对面的白樱, 突然有一种被大型猛兽盯上的错觉。
　　黎复的眼睛颜色偏浅, 认真地看着某个人的时候, 很像是一只大型猫科动物。
　　有外人的时候，被这样看着, 白樱顿感压力倍增。
　　她站起身，没事人似的避开黎复的目光，说道:“要不就做点家常菜吧！”
　　管家小姐姐立刻举手, “家常菜吗？这个我会！我可以帮忙！”
　　等到下午真的要做菜的时候, 两人站在厨房里, 管家小姐姐才知道自己之前的想法有多天真。
　　大厨的家常菜……
　　和她想得家常菜……
　　好像不在同一个分类里。
　　在星际时代，人们认为的家常菜, 就是很快就能做好的、简单到普通人都能做的菜肴。
　　而白樱眼里，家常菜就是古地球常见的菜肴。
　　所以她打算做京酱肉丝、泡椒姜汁肘子和地三鲜。
　　为了安慰管家小姐姐受到暴击的心灵，她特地给她安排了一道“家常菜”——糖拌西红柿。
　　如果这样还能做出黑暗料理，白樱就打算表演一个原地吐血。
　　炖肘子一直是北方农家菜的大菜之一, 做好的肘子，不但味道浓郁，肉质软烂, 连汤汁都是十足的美味，配着撕开的老面馒头, 即使是没胃口的爷爷奶奶，也能就着汤汁和肘子肉吃下一整个馒头。
　　因此，炖肘子最重要的，就是调制出美味的汤汁。
　　而且在不同的时间、火候下, 汤汁的味道也会受到影响，这就需要白樱自己的把控了。
　　她打开直播，和观众们打了个招呼。
　　【咕噜噜:樱桃下午好。】
　　【北境之地:樱桃旅行了，餐厅现在只有七个小徒弟卖早餐了。】
　　【雪国列车:等小徒弟们出师了，春樱食肆是不是就该扩建了？】
　　【taurus:啊这……小徒弟们还没成年，还早着呢吧？】
　　【爱吃西红柿:那都不一定，樱桃现在不也未成年吗？】
　　一会儿的功夫，等白樱从今天下午送来的食材里找出猪后腿的时候，观众们已经帮她安排好十几个分店了。
　　“……”
　　她把猪后腿放在案板上，说道:“今天制作的第一道菜，是泡椒姜汁肘子。做酱肘子，最合适的就是猪后腿。”
　　【云胡不喜:srds，一整只猪后腿就有点奢侈了，为什么不能用前腿？感觉前腿小一点。】
　　【小紫:没错，两个合租党一顿饭在家吃一整只肘子什么的，有点太贵了。】
　　虽说肉类在天然食材里并不算贵，但那也是相对的，普通人一顿饭消费一整只肘子什么的，确实是有点贵了。
　　白樱解释道:“猪的前腿瘦肉很多，脂肪比较少，这样的肉做炖菜并不合适。酱肘子烹饪的时间很长，脂肪更多的后腿肉，才更加合适。”
　　她眨了眨眼睛，给自家的小星球做了广告，“大家可以购买小行星出产的天然食材，根据粉丝等级，会有不同的折扣呦！”
　　【胖和尚:硬广实锤了。】
　　【瘦道人:所以你什么时候破戒吃肉？】
　　【胖和尚:酒肉穿肠过，佛祖心中留。（组队买猪后腿如何？）】
　　白樱那边已经开始做菜了。
　　既然是泡椒姜汁肘子，调料汁里最重要的两种材料，已经十分明显了——就是姜和泡椒。
　　这道菜里姜的用量比较大，因此在切菜的过程中，要切的姜末远远比泡椒要多。
　　除此之外，还有蒜末、豆瓣酱、白酒、米醋、酱油和糖。
　　这道菜的酱汁不需要单独放盐，仅仅通过酱油和豆瓣酱本身的咸味，就能调出咸淡刚好的菜肴。
　　酱汁的材料准备好后，白樱没有立刻混合，而是开始处理肘子。
　　农民们送来的食材，都是最新鲜的，猪后腿也不例外。
　　实际上今天中午猪后腿刚刚送来的时候，甚至还有些温热。
　　白樱用刀把猪后腿上保留的毛刮干净，又清洗一遍，这才把整个猪后腿放进高压锅，加了水和姜片，高压炖煮一个小时。
　　“大家如果没有高压锅，普通的锅也可以，只不过这样烹饪时间会变长两倍还多。”
　　炖肘子的酱汁有一个非常重要的调料——肉汤。
　　因此在肘子煮熟之前，白樱也没办法调制酱汁。
　　在这段时间，她可以制作京酱肉丝。
　　她暂时按兵不动，问道:“制作肉丝需要用到猪身上哪个部位的肉？请注意，这是一道送命题，答错的观众要重打八十大板！”
　　【云胡不喜:里脊肉！（我求生欲超强）】
　　【北境之地:记不住菜谱的我瑟瑟发抖。】
　　【Summer:这个樱桃已经说了很多遍了。】
　　【雪国列车:不会吧不会吧？樱桃该不会真的想教会我做菜吧？】
　　【厨房爆破手:我也时常因此怀疑人生。】
　　白樱松了口气，要是直播里讲了这么多次，观众们还什么都不记得的话，那她还真是白费功夫了。
　　她把里脊肉切成筷子粗细的肉丝，和姜丝、水淀粉、黄酒一起腌制，并撒入少许盐。
　　在水淀粉的作用下，肉丝不至于在炒制过程中变老。
　　她把锅烧热后，倒入一小碗油，在油五成热的时候，倒入肉丝，用筷子快速翻搅。
　　分散来开的肉丝，刚被油滑成淡黄色，处于半熟的状态时，就被白樱捞了出来。
　　将多余的油倒出，白樱用少量的油继续加热，开始炒制调料。
　　京菜特有的甜面酱被倒了进去，小火炒香。
　　倒一些黄酒进去，翻炒几秒，借助酒的香气，再加入糖和姜丝翻炒，让锅里的酱汁呈现出好看的光泽，这时候就可以加入肉丝，中火翻炒。
　　等酱汁均匀地裹在肉丝上，菜就可以出锅了。
　　白樱在大圆盘里摆上切好的黄瓜丝、白葱丝、和红椒丝，将肉丝盛放在盘子中央。
　　再用饼铛做上几十张薄薄的春饼，拿起一张，卷上些肉丝、黄瓜丝和葱丝。
　　卷好的春饼咬上一口，黄瓜的清爽、葱白的微甜再加上咸淡刚好的京酱肉丝，其美味程度，丝毫不亚于闻名遐迩的北京烤鸭。
　　观众们有样学样，已经陶醉其中了。
　　【最爱酥黄独:店里什么时候推这道菜？我买爆！】
　　【一脚踢飞你们:说得好像你排得上号似的。】
　　【最爱酥黄独:人艰不拆。】
　　黎猛男这时又一次进入了观众的视线。
　　白樱对于他经常出入厨房，早就见怪不怪了。
　　毕竟这人总是这样，时不时就要跑出来，当着全体观众的面，宣誓一下主权。
　　这不，白樱的这个念头还没消失的时候，黎复已经拿着卷好京酱肉丝的春饼，递到了她的嘴边。
　　等白樱买账吃了一口，他才把剩下的一半吃了进去。
　　【咕噜噜:呵！堂堂少将天天欺负网友没对象，有意思吗？粉转黑了！】
　　【北境之地:吃完这亿顿我就取关！】
　　【莫蒂是个小傻瓜:没错，吃完亿顿我就取关！】
　　高压锅的指示灯闪烁起来，是肘子炖熟了。
　　白樱在锅里倒入适量油，小火加热。
　　等油三分热时，加入剁碎的泡椒和豆瓣酱，小火炒香。
　　泡椒很快就让锅里的油变成了红色，豆瓣酱的香气也慢慢透了出来。
　　这两种调料，只有在小火的时候，才能完美炒出香味，如果火大了，不仅容易糊锅，泡椒里的酸味也不容易去除。
　　接下来，白樱把姜末和蒜末倒了进去，中火炒制。