可以说这次的美食日回馈了老顾客也吸引了新顾客。同时也给参加活动的铺子做了宣传,让他们提升知名度的同时还赚了不少钱。最最重要的是他们青石镇不仅仅在餐饮类店铺中有了知名度,更是让很多新顾客记住了他们这个养老小镇。
尤其是记住了青石镇有两家格外出彩好吃的餐饮店铺。
林家小炒和林家粥铺。
之后的一个星期,青石镇的美食日都被来过的顾客挂在嘴边,时不时的还会跟周围的人念叨上两句。青石镇也引起了越来越多人的注意,尤其是附近几个城市,之前就听说过林家小炒的是名声,现在青石镇的名声也慢慢起来。
青石镇也被称之为美食小镇。
美食小镇上有那么两家神仙店铺。
店铺里无论是什么东西都超级无敌好吃。
因为之前美食日的活动,原本就人多的林家小炒现在更是排不上号了。至于预定的席面不到十分钟就定了个精光。那火爆程度就像是店里的东西不要钱一样
其实林家小炒的菜肴对于小镇的消费水平来说不算便宜,但对于大城市的消费水平来说确实算不上什么。可到底这也算是钱啊,以前是想着要节约一些,现在他们倒是想要花钱,奈何这钱根本花不出去。
论他们到底有多惨。
不仅仅是林家小炒,林家粥铺的生意也非常火爆。主要是林家小炒限号,林家粥铺不限号。只要你早些过来排队总是可以吃上东西的。很多人抢不到林家小炒的号就会选择上林家粥铺,反正两家店总要吃上一家。
可两家店的接客能力也是有限的,还是有不少顾客没能吃上。这些人就会选择在镇上找个地方吃饭。因此镇上其他连锁餐饮店铺并没有因为林家小炒和林家粥铺生意的火爆而门庭冷若,相反生意都比之前上了一个台阶。
结束了早上的营业,店里的其他员工都回去休息了,只剩下林慕和贺满霜两个人收拾厨房。厨房除了林慕贺满霜还有赵泽,其他人都是不会入内的,自然里面收拾都靠两个人。
因为这些天生意很好,在加上贺满霜的手艺也越来越熟练,所以林慕在原先的基础上又增加几个餐号。不仅仅是中午增加了,晚上也有了适量的增加。也因此需要准备和善后的事情也多了起来。不过相应的林慕也给店里的员工增加了工资。
所以店内的员工并没有因为工作量增加而疲惫相反每天都是精神奕奕的,全身心的投入工作。哪怕是贺满霜也不例外,虽然她很热爱烹饪,但她加工资谁不喜欢啊。
这天也是一样,贺满霜帮着林慕把厨房收拾干净,顺便清点了一下晚上需要用到的食材数量。都确认过之后两个人走出了厨房,林慕打开门要离开,正好跟站在外面的男人对上了。
看到林慕,男人显然有些惊讶但马上就转变成了喜悦。
“林老板,幸好你没走。”男人惊喜的说道。
林慕看着眼前略显年轻的男人有些疑惑,她好像不认识眼前的人,不过她还是应了一声,“是,你好,请问你是?”
听到林慕这话,男人马上反应过来还没有自我介绍,从口袋里掏出一张名片,“林老板你好,我是好运来连锁餐饮公司的负责人,我叫常运。”说完男人笑着露出了自己的大白牙。
好运来连锁餐饮公司?
林慕并没有听过这个名字,市面上大型的连锁餐饮她都有个印象,毕竟同是做餐饮类的,她可能做不到对所有的餐饮类店铺如数家珍,好歹也得略知一二吧。而她的印象里完全没有这个‘好运来连锁餐饮公司’。
可能看到了林慕脸上的迷茫,男人脸上有些不好意思,他们公司确实是小了一些,但他有个想要发展壮大公司的理想啊。
之前青石镇的美食日邀请的都是一些有名的连锁品牌,他的好运来并不在邀请的行列里。更不用说那会他的好运来还面临着即将倒闭的风险中。
可以说知道青石镇美食日这个活动之后他就开始关注了,当然他知道的途径就是热搜。之前青石镇美食日这个活动上过热搜,引来了不少人的关注,常运就是这样知道的。
关注之后他就开始搜集了青石镇美食日的消息,在得知有不少连锁餐饮店铺都会参加之后,他就决定要来看看。
他想要通过这么一个活动找找挽救他餐饮公司的方法。
之前他凭借着一腔热血开了这么一个餐饮公司,他都已经计划好了先开一家店之后再慢慢开成连锁,为此他一开始就注册成了公司。
奈何理想很丰满现实很骨感,他第一家店开起来生意那叫一个惨淡,哪怕是做活动生意也惨淡的不行。
主要是现在市场上的粥类餐饮品牌实在是太多了,市面上根本没有别的选择。市场也已经饱和了,除非是常运能开发出有新意的品类,不然想要抢占市场还是没有一丝优势。
常还是有些理所当然了,因此狠狠地栽了个跟斗。他迫切的想要找到一个拯救好运来的方法。
原本他想从其他连锁品牌中寻找突破口,可他最后却被林家小炒的摊子所吸引。
原来除了粥,这些食材还能这么用,做出的食物还那么美味。
常运本就是个富二代,不然也不能拿出这么钱创立一个公司。虽然这些钱对他来说不算什么,但他还是想把好运来这个品牌做好。
可以说在看到林家小炒的摊子之后,他心里就起了别样的心思。尤其是看到后面林慕做的麻辣烫,他有了一个大胆的想法。
回去之后他也参照林慕的手法开始制作,却做出来的东西不说味道了,光是卖相和香味就跟林慕做的相差十万八千里。
他算是知道为什么林慕会在大庭广众之下制作了,因为别人根本学不了。
学不了常运就想着能不能从林慕手上把配方买了。不过同时他心里也担心林慕会在店内售卖。
毕竟这可以算是独一份的买卖。按照当时众人的馋样,绝对会火爆。
他只能把这个心思压下,不过对林家小炒的关注那是一点都没少。
等呀等,等呀等,常运一直没有等到林家小炒开始售卖这些东西。
常运原先压下去的想法再次复苏,这次却怎么都压不下去了。
作者有话要说: 我来啦我来啦
我带着更新走来啦!
第103章
虽说不清楚常运的来意, 但林慕还是邀请他先进店。外面的太阳比较大,再加上站在门口谈话也不好。
因为遗漏了东西回厨房拿上的贺满霜一走出来就看到林慕领着一个陌生男子掉头走了回来。
“老板,这是?”
“没什么, 满霜你先休息去吧,等会我会关门的。”现在已经是下班时间了, 忙活了一个中午,晚上还要忙活。算下来运动量也不小,贺满霜应该也累了。反正就是接待一个客人而已,用不上两个人。
虽然林慕说了这话, 但贺满霜去没有上楼。而是转身把自己的东西放下给两个人都倒了杯水。
林慕看了看贺满霜,知道她是担心自己,也没有说什么而是转头看向面前的常运。
至于常运这会端起杯子喝了一口水, 带点酸涩却意外的清口解暑。怪不得林家小炒的生意好了, 哪怕是普通的一杯清水也有别样的味道。想着常运又美滋滋的喝了一口。
“常先生今天来我们林家小铺是有什么事吗?”
本来美滋滋喝着水的常运听到林慕的话马上就正经了起来,“林老板,我这次来有事相求。”
“求?”林慕有些不解。
然后常运就之前在美食日遇见林家小炒的摊子最后仅为天人说了一遍,其中不下二十次的称赞烤串的美味以及当时不知名汤水的香味。
“所以林老板,我这次上门就想要购买一下之前烤串以及不知名汤水的配方, 价钱什么的都好商量。”只要能把自己的想要的东西买到手就可以了。
虽说常运说的时候很自信,但其实他的心里也没什么底。毕竟大家要是有这样的好东西都藏着捏着作为店铺的杀手锏。也因为这样他之前一直没找林慕, 可等了那么长时间林慕也没有推出之前的烤串和不知名汤水,所以他才过来试试。
不过他心里也还是没有底,如果可以成功的话固然好,但如果成功不了也没什么。
林慕看了看常运, “你想买烤串和麻辣烫的配方?”
“原来那个叫麻辣烫啊。是的,我想购买这两样的配方。”
“你怎么会想到来买这个配方?”这里的配方都是商业机密,她现在也根本不缺钱, 所以到底常运为什么会觉得自己愿意卖配方呢。更不用说之前烤串的生意就很好,只要售卖完全不用带担心收益。麻辣烫自然也是一样。
会下蛋的母鸡和蛋,两者孰轻孰重,大家应该都能分的明白。
听到林慕这话,常运有些失落,因为说了这样的话基本可以断定林慕不会卖配方了。不过来之前他也给自己做好了心理建设,毕竟不卖配方才是一般人应有的反应。他也只是想来碰碰运气。
“我之前在美食日的时候就被那味道征服。原本以为你会顺势推出,没想到这么多天都没有任何消息,所以我就”想来碰碰运气。
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