得到回复,林慕就在摊位上拿了一些食材。本来她想拿那些已经收拾好的,可她刚伸手就感受到无数的目光射向她的手。
算了,其实拿其他菜也没关系,不过就是多了洗菜这个步骤而已。
把东西拿好回了林家粥铺的摊位。
林家粥谱的冰粥不需要等待,所以哪怕是排队也积不了几个人,可等林慕回来之后发现摊位前面站了不少人,最重要的是他们手上都已经捧了一碗冰粥却没有离开。
“妈,这是”
慕慧倒是没什么感觉,反正只要是自家女儿动手,那顾客肯定是少不了的,“这些都是被你那锅汤给吸引来的。”
“可那只是我们吃的,并不卖啊。”林慕接了一句,音量还不小。想让周围的顾客听到不要围在这边。
“你以为我没说吗?他们都不听,说是闻闻味道也好的。”她解释了好几遍,奈何没有人能听进去,干脆就不搭理他们了。
林慕默默的把嘴闭上了。
“木木,你做去吧。反正这些顾客也就站在这不做什么。站着就站着吧。”
林慕点点头去做麻辣烫了。
围着林慕的不仅仅有普通顾客还有过来探听军情的其他摊位的负责人。
他们本来就关注着林慕她们两个摊位的情况,然后就看到林慕现场做起东西来啦。
现在谁家不把自家的配方食谱藏的好好的,那可是店铺的立身之本啊。然后他们今天就发现了林慕完全没有这个概念。
原本他们看到林慕她们现场制作烤串就已经很惊讶了,当即他们就混到顾客中去偷学。可看了一会就放弃了,食材的烤制都很普通,核心主要就是她们手上用的调料,因为那个调料的加入才赋予了食材新的味道。
那像粉一样像糊糊一样的调料就算搁到他们面前都不一定能认出,更不用说还距离他们这么远。根本就不知道是什么东西。
可以说知道自己什么都学不到的时候,过来偷学的几个负责人就明白为什么林慕大大方方的在外面制作了,因为他们根本学不了。至少核心酱料他们根本学不了。
原本以为今天只能过过眼瘾了,哪想到林慕竟然又开始做一些新奇的东西。
他们本来就关注着林慕,林慕架锅他们也看到了。然后就看到她往锅里一样一样的放东西,相较于烤串的调味料和酱料,这次林慕往锅里放的东西他们还是有几样认识的。
看到认识的东西,负责人心里激动的不行。看的更是认真。然后看她又放了不知道什么东西就盖上了锅盖离开了。
林慕在的时候他们还有些遮掩,可等她一离开,那些负责人的眼珠子恨不得黏在那个锅上。要不是摊子上还有慕慧在,没准他们会直接走到锅面前。
明明就是加了一些调料还加了水,但没一会就开始慢慢往外面飘散香味,那香味跟烤串的香味不一样,但同让让人忍不住流口水。
而摊子周围也开始慢慢围上了被香味吸引过来的顾客。他们忍不住羡慕,这光靠一锅不知道什么东西的汤水就能吸引这么多顾客,而他们的摊位这一天下来顾客虽然也不少,但都只是为了充饥,根本不是被他们家的美食吸引过来的。
不知道为什么想想有一种莫名的凄凉感。
原本还在自己的摊位上站着,现在他们干脆就混到了这些围观的顾客中,打算近距离看看林慕到底要做什,看看能不能学到一点。
完整的估计他们也偷学不到,但只要能学到一点皮毛肯定也能让他们店铺提升一个档次,甚至可以得到总部的重视,没准到时候能被调回总部。
可以说周围摊位负责人心中的想法都是大同小异。能当上一个店的负责人脑子都是不笨的,自然知道不能这么明晃晃的过去。
或多或少都做了一些伪装。有些稍稍改了一些形象有些干脆就借了员工的衣服。反正不能直接过去,要是林慕也在关注他们就不好了,没准就会被认出来。
做好装扮混在围观的顾客中,时不时的还跟周围的顾客讨论一下这个香味,别说这些围观的顾客还挺有见解的,真是越说越觉得志趣相投啊。
正打算好好跟人要个联系方式,没准到时候还能挖到他们店里,然后定睛一看。
嘿,这不是那个XX连锁店的店长嘛!
感情是熟人啊!
想到自己刚才还有挖角的想法,现在都有些心虚。眼神只能左右摇摆,这么一摇摆就看到了不少熟人。
今天来参加美食日活动的摊位负责人好像都混在人群中了。
大家都来了,但能不能学到还是要看自己的本事。他自然不能落后。可以说在场的负责人发现周围的同行之后升起了这个想法。
一个个都伸长脖子想要看看林慕到底是怎么做的。
林慕能怎么做呢,当然是切吧切吧的把所有东西都放到锅里。不过为了不影响每种菜的味道,那放入的先后顺序也是不一样的。
有些容易熟的菜要后面放,有些熟的慢的要放的早一些。
别看麻辣烫做起来挺简单的,但要做的好吃那里面的学问可一点都不少。
等把所有的东西放进去之后,林慕夹了一块子尝尝了,味道很好。
不过这会做出来的还有些清淡,给慕慧刘婶她们吃刚刚好,对于她们年轻人来说还是差了一点。
“妈,可以准备吃了,你先和刘婶盛一些出来,剩下的我想放辣一些。”林慕招呼了一声。
可慕慧却没有动作,“没事,你放吧,我们能吃。”她因为烤串已经爱上了辣椒,所以这会也不想着吃清淡的。
“诶,行。”
既然自家老妈都这么说了,林慕也没再说什么,往里面放了一些辣椒,麻辣烫的香味更浓郁了。
在场吸溜口水的声音也更多了。
作者有话要说: 我前些天被自己毒倒了
跑了几天医院
今年真是水逆!
好想吃麻辣烫啊,好想吃!
第101章
放了辣椒的麻辣烫更香了, 因为人比较多,所以林慕做了满满一大锅。
林慕找了几个碗一次排开,然后往里面盛。今天出来摆摊的相处时间都很长了,她不能保证记住所有人的所有喜好, 但记住几样还是没问题的。
按照每个人的喜好一一盛好, 还有不少留下的。这些剩下的都是给陆晏知留着的。
“好了,妈,先吃点东西吧。”林慕说着把一个暂停营业的牌子扣在了摊子上。
不过这也得先把手上的顾客接待完。不过因为冰粥只需要打包,所以很快就让排队的客人都买到了他们想要的冰粥。
林家粥铺这边还好说,主要还是林家小炒那边, 烤串排队的顾客不知道比冰粥的多多少, 而且排队的时间也不短。林慕也不能因为要吃饭就让排队的顾客多等。
所以烤串的人只能交替吃东西。
因为馋的厉害,林慕打算先吃吃完再去替换贺满霜和赵泽。至于其他人这会也都端走了属于他们的麻辣烫。
麻辣烫麻辣烫就是要麻麻辣辣烫烫的才好吃。
林慕夹了一筷子的蔬菜,煮的很入味,很好吃。就是这个味道。
慕慧没有犹豫的端起开吃。入口对她来说有些辣了,不过味道很好,这辣度她也能接受。吃了两口之后越发觉得这麻辣烫好吃。
至于其他人就更不用说了。吃的那叫一个香,果然不需要提意见让林慕自由发挥就行。毕竟她做的就没有不好吃的东西。
这可苦了赵泽贺满霜还有排队以及看热闹的顾客了。
不过赵泽和贺满霜还行毕竟等会林慕来替换他们之后, 他们还能吃上麻辣烫, 可其他人根本就没有这个机会吃上。因为那都是给员工吃的, 并不进行售卖。
天知道不进行售卖的东西为什么要拿出来,味道还那么香。
本来已经可以抵抗住烤串的香味,可现在有了麻辣烫的加入,双重诱惑, 他们根本控制不住自己啊。
那咽口水的声音是越来越响亮。本来想着都去店里关顾那么多次了,见到也都会打招呼,勉强算是一个朋友。
如果是一般人听到朋友咽口水的声音肯定会意思意思的找话他们尝尝。他们的要求也不高就尝两口。奈何他们都快贴到那摊子上了,里面的人愣是没有多看他们一眼。
气的恨不得转头就走,奈何理智拗不过情感,这味道好香,多闻一会也好啊。
不过也不怪慕慧她们没反应,搁在以前慕慧是会按照他们的想法意思意思的招呼一下。可自从自家女儿接手店铺之后,咽口水的声音她可没少听。
后来甚至每天都是被这样的声音包围,可以说很习惯周围有这样的声音,已经习惯了的事情怎么还会多分精力去关注,更不用说手上还有这么好吃的麻辣烫。
唔,麻辣烫真好吃。
林慕的速度很快,没一会就把自己碗里的麻辣烫吃完了。吃完了马上就去替换了贺满霜和赵泽。
别看她只有一个人,但是顾三个炉子也没有太大问题,游刃有余的样子看的排队的顾客牙痒痒。
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