实际上, 老爷子一开始就说了，这厨房里的东西，未来都是属于孙女的。孙女现在想怎么动都可以。不过，龚夏雅肯定要先尊重自己爷爷的意思。
熬着粥时，龚夏雅和从房间里出来的爷爷碰了个头，请示了拿龙须菜炒火腿丝。龚老爷子点了头不说，并且赞许着孙女聪明又体贴，说：“你是惦记到他们俩没吃午饭，我却是忘了，老了，老糊涂了。”
“爷爷，人是我叫来的。”龚夏雅忙说，这事的源头是她弄出来的，和爷爷无关。
听到她这话，龚老爷子一乐，差点儿指到孙女的鼻头：你这一想就想到夏家人身上去了，分明是女大不中留。放心，爷爷不怪罪你，孩子总需长大的。
接着，龚老爷子去拿火腿肉出来。
火腿本不是北方的东西，北方人据说以前并不爱火腿，为什么，因为北方有清爽的酱肉了。而且，北方人以前不懂怎么处理火腿，没有去掉火腿那些滴油的太油腻的部分，吃起来嫌弃人家太油腻。一旦南方人教会了北方人处理火腿，北方没法嫌弃了。火腿的那段子香气，实在是酱肉比不上的。
一整只火腿取出来后，放到砧板上砧板都嫌小。这是著名的金华火腿。所谓金华火腿，去金华本地吃都不一定吃得到。凡是好东西都是物以稀为贵。金华火腿每年产量那么多，好的上品早被有钱人收揽去了，分销各地乃至远销海外，留在本地的无非都是弄个本地名头糊弄糊弄那些不懂的。
龚老爷子拿到的这只金华火腿，势必是找了可靠的人际关系所得。据说，老爷子一年也只能拿到一两只的上品。这会儿，把美味的佳肴上品拿了出来，当是款待恩人了，一点都不为过。
削火腿，厨刀需要先磨一磨。
磨刀石取出来，龚老爷子帮孙女磨刀。磨完试试锋利不锋利，再给孙女，同时老人家不嫌唠叨叮嘱着：“小心手！”
一个十三岁的小姑娘，拿着把大厨刀削火腿片，如此精细尖锐的活儿，一般没有练个几年的厨师都不敢动。削不好，每片火腿都是废掉，更别说，厨刀太锋利，劲儿用得太大的话，一刀出去，削到自己手皮是一大块，血肉横飞，场景瘆人。那是由于削火腿，动刀的人另一只手肯定得按住火腿，另一只手在刀横削的方向上。
反正，当夏明生和夏实秋叔侄俩处理完伤者的伤口，想找他们爷孙俩在哪里时，寻到厨房门口一看，无非是心惊胆颤。
金华火腿昂贵难觅，供不应求，也只有龚老爷子这样的御厨大人，舍得让堪比黄金的金华火腿给自己孙女练手。其次，龚老爷子不愧是当代大御厨，胆子超大超镇定，看着这一幕能忍得下性子。
夏明生和夏实秋在心里头均这么想，因为在他们眼里，一只火腿一把大厨刀都比她的脸大，更比她的手大，一刀下去太可怕。
龚夏雅拿着厨刀削出一片火腿肉，她慢慢地来，并不焦急，凡事不可急，急了乱套，做美食更是如此。削到半路，她另一只手抓着半截削出来的肉片，继续加力。
感觉到刀锋似是贴着她提拉肉片的手指头，夏实秋鼻孔里呼了一声，手放到心脏处，他多年的心脏病都要被她触发了。
夏明生也是看得一片头皮紧张发麻，望着龚老爷子说：“爷爷，要不——”要不他来削吧。他一个外科医生，怎么说拿起刀来都比一个十三岁小姑娘强。
知道人家医生担心什么，龚老爷子摇摇头说：“你们医生练活儿，不是也是这样练习的吗？”
世界上哪个行业哪个专业都好，都有风险，都得练。不能说有风险就不练，那永远练就不了专业。
人家爷爷是要把孙女练成世纪大厨，而且有这个指导实力。夏明生只得收住声音。他自己训练学生，确实一样是这样的。
既然都提到了这点，龚老爷子回头对夏小叔说：“她以后，说是要考你做老师的学校去，你千万别优待她，知道不？”
夏明生是不知道她要考他所在的学校，怔了一怔。
旁边夏实秋一样是第一次听说，口气对着她爷爷却是爽快极了，道：“爷爷，放心，作为前辈我一定会好好指导她的。”
这熊娃子！龚夏雅眉头一戳儿，瞟那熊娃子一眼，这熊娃子应是早摸准了她有一天要当他后辈时时等着这一天了，所以回答她爷爷的话毫不拖泥带水。
“差不多了。”龚老爷子告诉孙女。
龚夏雅收起厨刀，一片一片削出来的火腿肉摆放在盘子里，瘦肉的部分颜色鲜艳，如熊熊烈火，肥肉的部分，朦胧半透，若层面纱。真是肉类的极品美人一般，看着都太叫人惊艳了。
然而在夏明生和夏实秋叔侄俩的眼里，这肉再好，倘若没有她这只秀手的刀功，全都得白费。这些美丽的肉景，都是薄才显出。要削成如纸薄一样的肉片，不仅仅是练，需有天赋，用刀的天赋。
这小姑娘，如夏太太所说的那般，不当厨子，可能当个外科大夫一样绰绰有余。如今想起自己母亲当年貌似说过的这话，夏实秋眉宇揪一揪，总不能让她超越了自己。
火腿肉切成片，再切成小丝条，放入锅里面炒龙须菜。炉火的热，提升了食物的香气。整个厨房都是香味四溢。这是都飘香到了房间里头。
受伤乏累了的男人睁开了眼睛，鼻子情不自禁地寻找着食物的香。
“吃吧，我给你们装白米饭。”龚老爷子拿起两个大碗，打发夏家叔侄俩到餐桌那边坐，自己揭开米锅，拿起大木勺挖上两大碗白米饭。男人嘛，要力气，吃饭得多。
龚夏雅把刚和爷爷吃到一半的菜也给热了，重新端出去，连同新出炉的龙须菜炒火腿丝，对坐下来的夏实秋说：“筷子在竹筒里，都洗好的了。”
“先喝汤。”龚老爷子给夏家小叔夏明生递上白米饭，再给一只大碗和勺子，“冬瓜汤，便宜又好喝。”
“谢谢爷爷。”夏明生急忙接过，请老人家一块坐下吃。
龚老爷子是尚未吃完自己那碗米饭，坐了下来。
夏实秋根据她说的给大家分筷子。
筷子分好了。他再回头，发觉现在只缺她一个人。
“你们先吃。”知道孙女是去干嘛了，龚老爷子招呼他们两个说，“她拿粥去给那人喝。”
这话却是让夏明生脸上的笑容突然凝固，差点儿站了起来。
“这人是什么人，夏医生？”龚老爷子早察觉出异常了，问。
过了半刻，夏明生缓缓说出：“他是朱家的长孙，叫朱钧秀。”
“他与夏医生有什么缘故吗？”
“就是以前碰过面而已。”夏明生说。
其他人以为他不方便说实话。可夏明生自认为说的是实话。两人真的只是碰过面而已。朱家和夏家以前或许在生意上有过陌生人擦身而过那样的牵扯，但绝对算得上毫无瓜葛。直到某一天，他母亲和朱家人一块死在一场车祸里头。那时是朱家人和夏家人第一次同时发觉两家之间居然有关系。由于肇事司机当场连同两名乘客一起死亡。警方调查不出个所以然。两家分别备受压力。彼此说不上互相指责，毕竟车祸前前后后的原貌是什么都不清楚。然而两家人再次碰面，如果把这事当做从未发生过是不可能的。
夏明生和朱钧秀是之间从未说过话。夏明生不像自己几个哥哥，不做生意，自然和做生意的朱钧秀更碰不上面说不上话。
他是不太喜欢朱钧秀这个人。据说这人继承了朱家人的性格，在生意场上面对敌手都是心狠手辣。不过作为医生，他总不能对病人有喜恶之说。
端着热乎乎的粥来到房间里头，龚夏雅把粥搁到了床头的小桌子上，对那躺着的朱钧秀道：“你喝点粥，补充点体力。里头放了肉，可以补血的。粥是补糖的。”
朱钧秀再次睁开眼，房间里有些昏暗，让这个小姑娘的脸蛋在他眼中总是摇曳出一丝幻觉。小姑娘的五官仿佛变成一块拼图，模糊不清。是因为他自己失血的原因？估计是的。
起身的时候，手臂上的伤口经过缝合，疼是缝合之前固有的，更重要的另外一种感觉是紧绷的皮肤。后面的感觉无时无刻在提醒他那个男人的存在。夏家的夏明生，是夏家的璀璨明珠，夏家最为傲的天才。
真不知道该说倒霉或是幸运，他这是被夏家的天才给救了条命？
朱钧秀皱了下眉头，对于小桌子上的粥却是一点都不抗拒。本来身体受了伤，胃口应是不大好。全身留血的应激反应导致的后遗症之一，肯定是胃部难受抽筋。可现在闻到这粥味的一刻，他的胃和唾液马上反应起来了。
想吃。可以想象这热乎乎的一碗粥入肚的感受，肯定是最少给失血的身体输入热火的暖气，不再冰冷可怕。
见他一只手拿粥比较难，龚夏雅帮他把粥拿起来放到他面前，只让他自己拿勺子舀粥。
受伤的右手不方便动，朱钧秀左手拿勺，一勺一勺固然动作有些艰难，但是，正好动作缓慢后可以慢慢吃。慢慢吃的好处很快显现出来。这粥的香气，如果不慢慢品味，真是太暴殄天物了。
