古代美食生存手札 [金推] (初燧)

　　当然，得意这种东西——
　　不要指望有人能从一张满是毛的狼脸上看出这种细微的情绪变化，毕竟，人狼有别。
　　等团哥儿爬上来坐好之后，大白慢悠悠起身，甩了甩尾巴又晃了出去。
　　一时间厨房又只剩下殷玠与容妤两人。
　　容妤将糯米灌好，放入锅中焖煮，又往里加了几勺红糖，目光无意中扫到盯着红糖罐子不放的殷玠，容妤想了想，又往里加了几勺，果然，就见他微颦的眉头又舒展开了。
　　容妤瞧得心中好笑，没想到殷公子瞧着清冷，居然跟团哥儿一样是个嗜甜的。
　　这会儿乳猪表皮的糖浆也风干的差不多了，容妤喊英娘进来帮着守火，自己则拎了乳猪出去准备进行倒数第二道步骤——烤制。
　　烤制方法一般有两种：明炉与暗炉。
　　容妤用的是暗炉，说白了就是传统
　　的土炉，用来烤鸭烤鹅什么的最好不过，这会儿炉子里的温度已经烧好了，容妤将乳猪**放了进去，因为不常用这么炉子，火候什么的得时时照看着，容妤干脆搬了几把凳子在不远处的树下边纳凉边注意火候时间，殷玠自然也施施然坐在了旁边。
　　“不知道殷公子是哪里人？听口音倒不像是淮安本地的？”在厨房有事做还好，不说话也不觉得尴尬，但这会儿两人就这么干坐着，总觉得气氛有些怪怪的，容妤笑着率先打破了沉寂的气氛。
　　殷玠瞥了她一眼，点头，淡淡道：“在下祖籍盛京，容娘子似乎也不是淮安人？”
　　容妤笑，“没错，我出身南城，如今不过是在这儿谋生罢了。”原主虽然出生在盛京，但算下来在南城待的时间要多得多，就连口音也是偏向南方的吴侬软语，眼下说自己是南城人可谓是理直气壮。
　　“不知道殷公子是做什么的？”容妤笑道：“我见殷公子气度不凡，必不是平常人家吧。”
　　殷玠敛目，“容娘子过誉了，不过是寻常商贾之家。”
　　这话容妤不大信，她自诩看人有一套，这位殷公子举止投足间尽显矜贵，身上的气韵绝不是平常的商贾之家能蕴养出来的，即便是从商的，那只怕也是顶级富商之流。
　　不过本就是随口闲谈，人家不愿意说，她自然也不会刨根问底巴巴的问，这点眼力劲还是有的。
　　见殷玠手指摩挲着杯壁，几番欲言又止，似乎是有话要说，容妤笑道：“殷公子可是有什么要问的？”
　　殷玠犹豫了一下，还是将盘旋在心中很久的疑惑问了出来，“团哥儿？”
　　话没问完，容妤懂了他的意思，脸上笑容收了收，叹道：“说来也是我对不住团哥儿，从前我身体不大好，不怎么能顾得上他，等发现的时候已经有些晚了，团哥儿聪慧，也请大夫瞧过，身体没什么问题，到现在还不说话不是不能说，而是不愿说。”
　　说起来容妤也愁得很，这段时间团子明显开朗了不少，有时也会表露出想说话的意思，但不知怎么的就是说不出来，她怕团哥儿心里压力大越急越说不出来，干脆也就不逼他，让他顺其自然。
　　毕竟么，只要硬件没问
　　题，说话不过是迟早的事，只是有些遗憾不能听软软的小奶音叫自己阿娘。
　　殷玠皱了皱眉，倒是没想到居然是这样，心中也有些遗憾，他从前只听开阳提过一嘴，说容娘子夫君死的早，一个人带小娃娃又要忙着开店做生意有些不容易。
　　孤儿寡母的，孩子又是这么个情况，别看容娘子现在脸上轻松，只怕心里难受着呢，殷玠难得生出了一丝同理心。
　　毕竟那小娃娃生的可爱，十分的合他的眼缘，不然也不会特意让天枢找什么匕首送他。
　　至于容娘子，不得不说那做吃食的手艺对极了他的胃口。
　　殷玠琢磨着，对于这对难得看得顺眼的邻居母子，平日里还是要多帮衬帮衬，横竖开阳与大白在府里也闹腾，干脆就派出去帮着干活吧，算是对容娘子送吃食的感谢。
　　不知道已经被自家王爷琢磨着送人的开阳正循着香味儿往这边蹿，隔得老远就在嚷嚷，“容娘子，好香啊，这烤乳猪是已经做好了么？”
　　算算时辰是差不多了，容妤起身，快步朝烤炉走去，一边冲围着烤炉打转的开阳笑，“还没呢，且再等等。”
　　看着一脸垂涎嚷嚷着想吃的开阳，殷玠转着手上的扳指，眯了眯眼，突然觉得将开阳丢出去可能不大好，毕竟，贪吃，丢人！
　　油脂香味和着糖香在炉火炙烤中彼此交融，逐渐融合成一股异香，光是闻着就让人忍不住直咽口水。
　　红豆一直守在烤炉前，见容妤来了赶紧让位，“小姐，你看看好了没，这香味儿实在是太霸道了，就连我身上都快跟这烤乳猪一个味儿了。”
　　容妤笑了笑，用特制的铁钳将它夹了上来。
　　只见乳猪表皮被烤的焦红油亮，一层清而白的油脂裹着猪身，伴随着焦糖香味儿，闻着只觉得异香扑鼻。
　　“烤好了。”容妤对成品还算满意，见不知什么时候大家都被这股子烤肉香给吸引了过来，大白更是口水哈喇子流了一地，容妤笑道：“只不过还差最后一道工序。”
　　说完，拿出一早就备好的蜂蜜罐子，用刷子趁热在猪身上薄薄涂了一层，乳猪表皮愈发的油亮光泽，当真是色如琥珀。
　　烤乳猪已经完成，这场宴席的菜色就算是完成了大
　　半，容妤紧跟着进了厨房，去准备接下来的菜，由于食材都是早就备好的，现在只用炒就行了，倒也省事，不一会儿的功夫，菜陆续都上了桌。
　　已经是傍晚，天气放凉，清风一扫让人觉得十分的舒爽，容妤干脆让人将桌子抬到了院子里。
　　五菜一汤外加一只烤乳猪，不能算十分丰盛，但好在色香味俱全，酸甜咸辣淡各色滋味都有，光是看着就是一场视觉盛宴。
　　“菜不多，还望诸位不要嫌弃。”容妤笑道。
　　殷玠摇头，“这菜色都十分精致，容娘子费心了。”他一下午就在这儿待着，是亲眼看着容妤忙前忙后上下折腾的，别的不说，就那只烤乳猪就耗费了不少功夫，而且大概是因为劳累了，容妤脸色都似乎有些不大好，殷玠当然不会这个时候挑刺，更何况也没得刺挑。
　　殷玠虽说出身皇族，但在军中随意惯了，并不大讲究那套所谓的主仆有别尊卑有道，更何况是在别人家里做客，也没必要摆架子，因此，最后满满的围了一桌人。
　　红豆与英娘虽说平常也是与容妤同桌吃饭，但那是因为掌柜的待人和气，又熟悉，知道掌柜的并不讲究这些，所以当殷玠让她们上桌子的时候还推推诿诿的有些不大敢，怕人说没规矩，直到见开阳与天枢都坐下了，两人才道谢靠边坐了。
　　大白也很想上桌，但它不敢，毕竟今日的账还攒着没算呢，只能委委屈屈的趴在地上，眼巴巴的等着好心人的投喂。
　　“这乳猪烤的当真是香，皮酥肉嫩，肥而不腻，又鲜又嫩，入口还带着奇香。”开阳自觉担任起了美食评论员的职位，十分尽责的给出美食反馈，“还有这道鱼香肉丝，我还琢磨着哪儿有鱼，寻思着是不是容娘子你做菜的时候忘放了，原来不过是取了这个名，别说，就算是没有鱼吃起来照样香的很，都不用担心有鱼刺了......”
　　一样样数下来，开阳简直吹得天花乱坠，吃着样样都是美味。
　　容妤笑道：“只要诸位不嫌弃就罢了。”请客么，当然得客人吃得高兴才行。
　　殷玠夹了一块蜜汁糯米藕，眼下藕已经放凉了，浇上了一层蜂蜜，吃起来格外清甜润口，可谓是十分合他的心意，一块接着
　　一块夹，其他人不过只是略尝了尝味儿，一盘糯米藕竟大半都进了殷玠的肚子，至于剩下的一小半，则被团哥儿包揽了。
　　“团崽，你脸怎么了？”众人正吃得热闹，容妤感觉袖子被人拽了拽，扭头就看见方才还白嫩的儿砸此时脸上竟不知什么时候出现了许多小红点，顿时一惊。
　　团哥儿大眼睛的蓄着泪，瘪着小嘴就去挠胳膊。
　　容妤心中一个咯噔，刷起他的袖子一看，果然，胳膊上也长满了小红点。
　　作者有话要说：容妤：好人！
　　殷玠：女人就是麻烦！
　　众人：活该单身！
　　我觉得文风被我带偏了......明明想写正经古风来着，好叭，谁让作者就是一个不怎么正经的沙雕呢，还请大家做好时不时沙雕一下的准备...毕竟...我控制不住我自己已改网址，已改网址，已改网址，大家重新收藏新网址，新. 新电脑版网址..大家收藏后就在新网址打开，老网址最近已经老打不开，以后老网址会打不开的，请牢记:,，


第37章 37、民国美龄粥
　　没想到会是这么个情况, 众人也惊住了。
　　“这，这是怎么了？”开阳磕磕巴巴开口问道。
　　只见一会儿的功夫, 小娃娃脸上脖子上都冒出了不少小红点, 大概是难受，小家伙眼里噙着的泪再也憋不住流了下来, 小手就要去挠脸, 却被容妤一把给摁住了。
　　“可能是过敏了，”容妤深吸了一口气，转头吩咐红豆, “赶紧去请大夫。”