古代美食生存手札 [金推] (初燧)

　　“这是，挂绿？”容妤接过看了看，挑了下眉。
　　见容妤居然能准确的说出这荔枝的名字，开阳有些惊讶，“这你也认得？”
　　容妤笑，“挂绿算是荔枝中的珍品了，果壳颜色□□分，果身有条绿线纵贯前后，十分好辨人，挂绿这名字也是这么来的。”只是她记得，时下挂绿产量并不多，一直都是作为贡品，市场上很少能见到卖的。
　　“还真是！”开阳也拿了一个细瞧，果真与容妤说的一般无二，“容娘子观察的可真仔细。”
　　哪里是观察仔细，不过是熟能生巧罢了。
　　要知道，她当初为了研究怎么用荔枝做菜，几乎将叫得上名号的荔枝品种给搜罗了个遍，这挂绿算得上是其中翘楚了。
　　这话容妤当然不会就这么说出来，只是略矜持的笑了笑，剥了皮尝了一口，晶莹丰润的荔枝果肉略脆，十分清甜，嚼起来还有着些许韧劲儿，容妤真心实意赞了一声，“好新鲜的荔枝。”
　　荔枝娇贵，又不易保存，有“若离本枝，一日色变，三日味变”的说法，而这荔枝吃起来却像是刚从树上摘下来一样，十分的新鲜。
　　“那可不，这是今年的头一批
　　，刚快马加鞭从岭南送过来的。”开阳有些得意，御贡的东西，不是最好的都不敢往这儿送。
　　容妤回味了一下口感，笑道：“我吃着好像还有些清凉，这是用冰了？”
　　“容娘子是怎么吃出来的？”开阳瞪大了眼。
　　实际上，这荔枝不是从岭南直接送过来的，而是往盛京绕了一圈，虽然快马加鞭，但一来一回还是耽误了不少功夫，为了保持新鲜，一路上都是用冰镇着的。
　　“用冰了虽然可以保持新鲜度，但口感还是有细微的差别的，果肉吃起来也更紧实些。”说白了就一句话，没有对比就没有差距。
　　开阳听得头晕乎乎的，反正他是个大舌头，什么都吃不出来。
　　见开阳将提着的满满一篮子往这儿放，容妤赶紧摆手，“这也太多了，我只留几个尝尝味儿就罢了，这东西难得，你还是自己留着吧。”
　　开阳不在乎的摆了摆手，“随便吃，府里多着呢，要是觉得好，我再给你送几篮子过来。”开阳很是豪气。
　　送岭南送来的哪里只是几篮子？而是满满一大车！
　　按照惯例，岭南的荔枝都是上供的，今年也不例外，一车荔枝浩浩荡荡的由人押送着入了京，结果车都没卸呢，就叫陛下派人给送来了淮安，美其名曰送给阿弟打打牙祭。
　　乍一看是兄弟情深，前提没有打包送来的几箱子公文，想到自家王爷那张冷脸，开阳就忍不住抖了几抖。
　　眼下那一车荔枝还在院子里晾着呢，御赐的东西又不能扔，他们几个大老爷们儿也不爱吃这种甜腻腻的东西，放着净糟蹋了，王爷倒是喜欢，但在气头上，再好的荔枝也不吃了。
　　眼见容妤好像喜欢，开阳立马道：“我待会儿再给你送几篮子来。”
　　有人帮忙，简直太好不过了！
　　几篮子？
　　容妤差点被自己的口水给呛到，看开阳的目光里透着一丝古怪。
　　她知道隔壁宅子的主人另有其人，开阳不过是个打工的，似乎在主人家的地位也不一般，但再怎么壕气送这种东西若是没有主人家的点头显然也不可能，千金难求的挂绿论篮送，她隔壁似乎住了一个了不起的土豪。
　　既然人家都这么说了，容妤也不扭捏，大方道谢，“
　　那就多谢了。”
　　收了人家的荔枝，容妤琢磨着还是得回点礼。
　　容妤没想到，她这次还真就想错了，送荔枝什么的，跟宅子主人是谁没有半毛钱关系。
　　“那个，容娘子，我能在这儿蹭一口午膳吗？”开阳被那桌上时不时飘来的诱人香味给勾住了，还是决定脸皮厚一点，冲容妤笑得露出一口大白牙，“馋容娘子的手艺很久了，只是一直没时间去店里。”
　　好好一个俊秀青年，此时笑得跟朵花似的，瞧着就像是讨吃的大黄狗，容妤有些想笑，痛快点头，“只要你不嫌弃就好。”立马吩咐同样一脸诧异的红豆去准备一副碗筷。
　　不知道自己在容妤心中的形象已经成了某种家养动物，开阳几乎是在容妤点头的瞬间就蹿到了桌前做好，看着桌上摆着的还冒着腾腾热气的几盘菜直咽口水。
　　开阳突然感觉有点不对劲，扭头就对上一张白嫩嫩的包子脸。
　　“团哥儿，还认得我吗？”精致得跟年画娃娃似的小包子任谁看了都忍不住心生欢喜，就连开阳这种大老爷们儿也不例外。
　　团哥儿扑扇着跟刷子似的卷翘睫毛，瞅了他两眼，点头。
　　想到阿娘说的小孩子见了人要有礼貌，团哥儿迟疑了一下，朝开阳露出了一个浅浅的笑容。
　　娘耶！
　　开阳顿时被团哥儿那纯净的不含任何杂质的笑容给迷了眼，简直就是受宠若惊。
　　哪次见面这小娃娃不是板着个脸，这会儿居然还冲他笑了！
　　“乖孩子，叔叔给你糖吃。”开阳立马回了一个大大的笑容，条件反射性的要去掏兜，掏了半天，在小娃娃好奇的目光中，开阳收回手，讪讪的摸了摸后脑勺，“今儿没带糖。”
　　哪个大老爷们儿没事在兜里装糖的？
　　围观了全程的英娘原先见到陌生男人的那点子惧意已经没了，不禁捂唇偷偷笑了起来。
　　见到团哥儿小脸上隐隐的失望，开阳不禁开始怀疑，他刚才冲自己笑是不是就是为了吃糖？
　　骗了人家的笑又不给糖吃，莫名的有种心虚的感觉是怎么回事？
　　容妤忍不住笑了出声，揉了揉小娃娃的头发，朝开阳笑道：“他糖吃多了怕有蛀牙，不许他吃这些。”
　　说到这儿，容妤都忍
　　不住叹气。
　　她不爱吃甜食，偏偏这小娃娃嗜甜如命，红豆又一直惯着他，每天随身小荷包里糖果就没少过。
　　结果上回发现，好家伙，一口嫩牙差点就让虫给蛀了！
　　她这才强制停了团哥儿的糖果供应，又将红豆一顿训，任由一大一小两人泪眼汪汪，硬是没改变立场。
　　果然，听容妤说话，团哥儿仰着小脸，睁着一双黑葡萄似的大眼睛，小脸上只差没把我要吃糖这几个大字给刻上去了。
　　容妤露出一个十分温柔的笑容，话却十分的残忍，“不行。”
　　团哥儿瘪瘪嘴，有些恹恹的。
　　容妤端过一碗金灿灿的蒸蛋喂团哥儿，一边朝开阳道：“随便做的几个菜，也不知道合不合你的胃口，就先随意吃吃，下次再做些好的请你。”
　　开阳笑，“哪有这么麻烦，这些菜就好的很，光是看着就忍不住要流口水了。”
　　想他们当年上战场的时候，粮尽水绝连草根树皮都扒下来吃过，更不用说这位容娘子的手艺本来就是一绝。
　　开阳说的直爽，容妤心中暗自点头。
　　几次接触下来，也看得出开阳是个豪爽好打交道的人，只是看他的装束也不像是普通仆人，就是不知道到底是干什么的。
　　开阳告了谢，就动了筷子。
　　“嘶，好辣，”开阳戳了一块麻辣猪脑，刚一口咽下去脸就红了，浓烈的麻辣味儿从舌尖弥漫开来，开阳额头几乎是瞬间就冒出了密密麻麻的细汗，一副想吐就不敢吐的样子。
　　容妤一愣，这菜她只放了一点辣椒，调味时也是以麻为主，不会他吃不得辣吧。
　　“红豆，去倒杯水来。”
　　一杯凉水很快的就放在了开阳面前，好不容易把菜咽下去，开阳眼眶都有些湿，拿起杯子就狠灌了一口水，一双眼睛亮的吓人，开口就是：“这滋味着实爽！”
　　鲜香麻辣，入口嫩滑。
　　容妤见他还算正常，舒了一口气，笑道：“这道菜放了辣子，若是不能吃只管尝尝别的。”
　　没想到一个七尺高的汉子，居然是个不能吃辣的！
　　被几个姑娘盯着，还暴露了自己不会吃辣的习性，开阳一抹嘴，镇定道：“我能吃，只是刚才呛到了，”说完，像是为了证明自己，立马又
　　夹了一筷子，这回有了准备，表现要好得多，起码除了脸红外其余的还算正常。
　　红豆悄悄撇了撇嘴。
　　能吃？
　　她可是瞧见了，眼泪都出来了。
　　开阳努力证明完自己之后，飞快的将筷子移到了一边炸猪脑上。
　　一口下去，外酥里嫩，滑嫩爽口。
　　开阳砸吧砸吧嘴，眼睛越吃越亮，夹菜的动作也越来越快。
　　本来容妤准备的分量她们三个大人一个小孩还吃不完，这会儿竟还不够吃。
　　开阳感觉吃的差不多了，最后才朝桌子中央摆着的那锅汤下手，刚拿勺子准备舀，等看见里面的东西，顿时手一抖，溅了一手的汤汁。
　　开阳定定神，探头仔细的又瞅了瞅，才扭头，语带试探，“这熬的是什么汤？”
　　“天麻炖猪脑，上好的滋补汤品。”容妤淡淡一笑。
　　猪......
　　脑......
　　猪脑？！
　　开阳彻底震惊了！已改网址，已改网址，已改网址，大家重新收藏新网址，新. 新电脑版网址..大家收藏后就在新网址打开，老网址最近已经老打不开，以后老网址会打不开的，请牢记:,，