现在也快到吃午饭的时间,已经陆续有人进去天丰楼了。
有穿着裋褐腰间围了一串野味的;也有穿着长衫,摇着纸扇的;还有梳着妇人发式的……
罗老田也不怯场,带头走进了天丰楼。
“客官里面请。”小二哥笑着迎上来,在看到罗老田一行人后愣了一下,马上恢复了神情,“客官是要用午饭还是?”
罗老田一行人算是把自己压箱底的好衣服都穿出来了,可还是免不了打着几个补丁,小二哥见他们背着背篓,心里有些数,应该是来卖东西的。
“小哥,我们想找你们掌柜问问,不知道你们收不收食材?”罗老田低声笑问。
“什么食材?我们有些收,有些不收的。”小二哥问道。
罗老田看着人多的大堂犹豫着,莲藕可是独一无二的,现在说出来,不是露馅了嘛,而且一般人都是不认识这东西的,三言两语的也解释不清楚啊。
“小哥,我们这东西比较罕见,能否亲自跟掌柜的说?或者到没什么人的地方,小哥先看看,然后再决定叫不叫掌柜看看,可行?”罗老田凑近小二哥不好意思道。
小二哥见罗老田神情诚恳,也就点头同意了,“大叔,你们跟我去后院,我先看看。”
“谢谢你了,小哥。”罗老田激动的握住了小二哥的手,反应过来后,迅速放开了,憨笑的摸了摸头,在小二哥的引领下,去了后院。
后院也是人来人往,但都是天丰楼做活计的人,自家也都不认识,没什么顾忌,就把背篓放下,拿出一节莲藕说道,“小哥,这是莲藕,清炒、炖汤、油煎,什么法子做都成,味道清脆可口,可好吃了。”
小二哥拿过莲藕仔细看了,“倒真是罕见,我是不认识,我去喊我们掌柜的来。”
小二哥把莲藕还给罗老田,去喊人了。
没一会儿,一个穿着蓝色长衫,戴着网巾,年约四十岁的中年男子来了后院,刚刚那个小二哥就跟在后面。
罗清荷知道,这人定然是天丰楼的掌柜的了。
“在下天丰楼掌柜申世杰。”中年男子礼貌的朝着罗老田几人拱手自我介绍道。
“申掌柜你好,我们是罗家村的村民,今日来是想问问,这莲藕不知道天丰楼收不收?”罗老田拿起莲藕,神情带着些许的小心翼翼。
申世杰眼底闪过惊诧,拿过莲藕看了,仔细看了后展了笑容,“没想到真是莲藕,十年前我去过徽州,在那有幸尝过一次,没想到我们落霞镇竟然也有,你们有多少我都要了。”
罗老田一行人闻言,俱都面泛喜色。
“不过,得是价格合理的。”申世杰补充道。
罗老田等人有些踌躇,没想到这申掌柜认识莲藕,不知道之前定的二十文会不会贵了。
罗清荷见状急忙伸出手指,抢着回答,“申掌柜,我们家人讨论过了,这么多一斤。”
申世杰没想到这一行人之中是一个女娃子回答的,皱眉打量了罗清荷一番。
罗老田看了忙解释道,“申掌柜,说句实话,这莲藕我们地里刨食的不认识,还是我这孙女认出来的,还知道莲藕的做法。”
申世杰眼底带了惊讶,更加仔细的看了罗清荷,“小姑娘,你认识莲藕?你以前见过?”
“我是书上看来的,书里有写到莲藕,所以我认出来了。”罗清荷说道。
“你识字!”申世杰这下眼里的惊讶掩都掩不住了,一般地里刨食的人家,能供男孩子去私塾已经是不容易了,没想到这户农家,女娃子都识字。
“嗯,我家小叔识字,小叔教我们认了些。”罗清荷把功劳推给罗幼根。
罗幼根反应过来朝着申世杰拱手作揖,“申掌柜,小生罗幼根,家妹识字,还认得不少。”
申世杰对罗幼根回了礼,读书人是受一般人爱戴的,“好,就三十文一斤,我都要了。”
罗老田一行人全都愣住了,看向罗清荷,罗清荷同样大吃一惊,转头看了看自己比划的手指,额,是三根,多了一根,不过立马反应过来,笑着说道,“申掌柜,你可真是好人,都不跟我们讨价还价。”
罗老田几人也回神了,但心里直打颤,三十文一斤,没想到变成三十文一斤了,那可是比二十文足足多了十文一斤呢。
但谁不喜欢钱多,而且罗清荷已经说话了,罗老田也回过神来,满怀感激的朝着申世杰说道,“申掌柜,谢谢你了,真是谢谢你了。”
“阿强,去过秤。”申世杰对小二哥说道。
“是,掌柜的。”小二哥徐强也是被三十文的价格惊到了,小心翼翼的拿起背篓,这东西一斤可是能顶两斤肉了,可不得小心着些。
申世杰看了罗老田一家人的神情,没想到他们这么惊讶,自己也是实诚了,也是,地里刨食的怎么会知道这莲藕在外面的价格呢,毕竟落霞镇可没有莲藕。
但申世杰不亏,也就不在意这些了。
第26章 莲藕做法
想当初,自己跟着东家去徽州,一碟子莲藕可是要二百文呢,里面只有薄薄的二十来片,物以稀为贵,这莲藕也不知怎么在罗家村竟然会有。
也是罗老田他们一家人的运道好,能认识莲藕,同样,这也是天丰楼的运道来了。
天丰楼可不止落霞镇有,其它县镇还有好几家,落霞镇的规模在全部的八家里面只能算是处于中游,现在有了这莲藕,定然能在东家面前露脸了。
当初去徽州,尝到莲藕的味道后,东家第一时间就让人去打听了,人家都是固定的买家,还限量,东家败兴而归,如果现在自己能拿出这莲藕,可不就张脸了,没准还能调去县城呢。
如果每年都能有,可就更好了。
“这位大哥怎么称呼?”申世杰笑着问罗老田。
“使不得,使不得,我是罗家村的罗老田,申掌柜叫我老罗或老田都成。”罗老田连连摆手道。
“老田,这莲藕,你们那还有多少?”申世杰问道。
“应该至少还有像今日这般多吧。”罗老田不确定说道,眼神自然而然的瞄向罗清荷。
申世杰一愣,这个家难道是这小姑娘当家的?
“申掌柜,我们不太懂,我们这孙女看过书,知道的比我们这些只会地里刨食的多。”罗老田笑着解释道。
申世杰了然的点了点头。
“那明年还会有莲藕吗?”申世杰看向罗清荷问道。
“嗯,会有的,就是数量多少的问题。”罗清荷直白说道。
申世杰闻言双眼一亮,“当真,那你们以后的莲藕我都包圆了,希望你们只卖给我们天丰楼。”
“一定。”罗清荷点头承诺。
申世杰很高兴,“你们留下来吃了午饭再走,现在正好到时间了,一定得留下,你们都承诺只卖给我,这个情我得报答,老田你们也一定要受。”
申世杰非常热情,罗老田拒绝了一番没效果,就同意了。
“申掌柜,我还知道一些莲藕的做法,不知道申掌柜感不感兴趣?”罗清荷笑着说道,“如果感兴趣,正好午饭的时候可以尝一尝。”
申世杰很感兴趣,“不知道小姑娘怎么称呼?”
“罗清荷。”
“清荷,没想到你年纪小小,不仅能读书识字,厨艺也这般好。”申世杰笑着称赞。
“申掌柜不嫌弃就好。”罗清荷谦虚道。
“我很期待。”申世杰说道,这小姑娘能认识莲藕,会莲藕的烹饪方式,申世杰一点儿也不怀疑。
“申掌柜,都过秤了。”徐强说道,“一共一百四十八斤五两。”
“算一百五十斤。”申掌柜说道,“一共四千五百文,老田,给你们四个一两的银子并五百个铜钱可好?”
“好,好,谢谢申掌柜。”罗老田一听有四两半,整个人飘忽忽的,自家好似很久没有见过这么多钱了。
“对了申掌柜,你们这收野兔和野鸡吗?”罗清荷问道。
田翠竹反应过来了,她背上可还背着装有野鸡和野兔的背篓呢。
“收的,野味很受欢迎的,你们以后有尽管来天丰楼,都收。”申世杰说道。
田翠竹忙放下背篓,拎出里面的野鸡和野兔。
申世杰一看还是活的,更高兴了,“也都按三十文一斤算。”
罗老田瞪大了眼,“申掌柜,你可不能为了照顾我们,自己吃亏,这野鸡和野兔什么价格我们知道的,虽然比猪肉高一些,可顶了天也就野兔二十五文一斤;野鸡价格就更低了,野兔的皮子还值些钱,野鸡的可不值,顶了天十八文了。”
申世杰笑着摆手,“老田,我知道的,就今日这个价,下回你们送来,我按市面上的价格收,今日一是看了莲藕的面,二是因为野鸡野兔是活的,最重要的是要结交你们。”
罗老田见申世杰说得实在,最后抵不过也同意了。
徐强机灵的去称了,野兔七斤九两,算八斤;野鸡五斤三两,算了六斤,一共四百二十文。
申世杰大手一挥,连着莲藕一共给了五两,四两银子,并一千文的铜钱。
罗清荷感慨,莲藕的魅力真是大啊。
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