向往之美食供应商 (不吃小葱)

　　“啧，这笑声一听就是彭彭的。”黄雷无奈摇头，“也就他，在节目里可是啥形象都不要了。”
　　“哈哈，彭彭这是真实。”凌睿笑笑，“现在的观众，可喜欢彭彭这么憨憨的真实了。”
　　“这倒是。”黄雷点点头，“彭彭粉丝也不少。”
　　凌睿点点头，将手中的菜放进盆内，而后站起身，听着远处的笑声，也是无奈，“可真开心，年轻真好。”
　　“切，说的你好像已经是个糟老头子一样。”黄雷白了凌睿一眼，当然，凌睿的思维确实是相对成熟的。
　　凌睿失笑，“好啦，师父，我先进去了。”
　　“去吧。”黄雷也端着盆，而后跟在了凌睿身后。
　　回到厨房，凌睿先是洗了砧板，而后拿了五花肉，消耗了美食点，升级成高级食材，而后思考了一番，开口，“师父，你中午想吃什么吗？”
　　“倒是没有什么特别想吃的。”黄雷思考了一下，而后开口，“不对，你做的我都想吃。”
　　凌睿随后失笑，“师父，你这也太实在了。”
　　“那是，我可是，人称，诚实可靠小郎君的。”黄雷放下手中的盆，满意的开口。
　　凌睿无奈继续笑了，既然如此，他就看着来了。昨天嘉宾一个点了小龙虾，一个点了土豆炖牛腩，一个点了剁椒鱼头，当然，这些食材暂时都还没有，既然如此，就先让大家开开胃吧。
　　“蒜泥白肉吧。”凌睿看着一大块五花肉，开口，“我先生火。”
　　“我来！”黄雷伸出手，阻止凌睿点火，坐在了灶膛前。
　　凌睿无奈，只好由得黄雷去，而后用到稍稍刮了刮肉皮上的毛，思考了一下，还是得去干净，不然影响口感。于是将五花肉放在一边，锅里加水，盖盖子。
　　看着黄雷已经生了火，于是开口，“师父，这肉皮这一面儿火上走一遍吧？”
　　黄雷点头，“好啊，我点火，你小心点儿。”
　　“嗯。”
　　说着，黄雷按下点火器，一股蓝色的火焰喷出。
　　凌睿便拿着五花肉肉皮的一面，慢慢烧灼。
　　空气中很快就有一股淡淡的焦味。
　　凌睿看了看，随即点头，“好了，师父。”
　　“行。”黄雷也点头，“你用什么做法的？”
　　“嗯，就随便来吧。”凌睿想了想，随意的道，“蒜泥白肉是一道川菜，反正呢，加了蒜泥，加了酱油辣椒油什么的，组合就不会差了。”
　　“切，这倒是。”黄雷点头，“你啊。”
　　“嘿嘿。”
　　锅里的水，十分钟左右便开了。
　　凌睿将五花肉放进锅里，氽烫后捞出，沥干水分。
　　而后拿出砂锅，点了小火炉，将五花肉放进砂锅，放入姜片，甘草片，花椒，水，盖上盖子，慢慢的炖着。


第143章 143.我们可是爱惜粮食的好孩子
　　“黄老师，我们回来啦！”一阵嬉闹声传入，而后便是彭彭的声音。
　　凌睿站在灶台前，翻炒着锅内的菜，而黄雷则是走了出去，“哟，可捞到鱼了？”
　　“捞到了捞到了！”刘指导哈哈一笑，“还捞到不少呢。”
　　“可以可以！”
　　“刘指导说他晚上的剁椒鱼头有着落了！”
　　“终于不担心晚上没有饭吃了！”
　　众人哈哈一笑。
　　“睿哥呢，做菜吗？好香啊！中午吃啥!”彭彭脱了装备，就把鱼给放水池里。
　　众人也是先看着鱼放在水池内，而后又一起进了屋子。
　　“哇！这是啥，酸豆角炒鸡块吗！”彭彭抹了一把口水，酸辣的味道漂浮在空气中，又带着鸡肉的香味，看着凌睿，眼里有着小星星。
　　“嗯。”凌睿点点头，而后继续翻炒，往锅里加了些料酒，水，而后盖上了盖子。
　　一转身，“哟，这么整齐！”
　　只见众人整齐的站着，看着锅内。
　　他们原本好像还没有这么饿的，怎么忽然就饿了？
　　一旁，还未有炒好的菜。
　　“我们是不是回来的太早了。”子风感叹，回来的这么早，结果就得看着凌睿做饭，太煎熬了。
　　“是有点早了。”黄雷点头，“我们这饭都没好呢！”
　　“那要不咱再下水多捞几条鱼？”张继科呵呵一笑，开口，而后也咽了口水。他现在才知道，圈子里盛传的凌大厨，绝非虚士。
　　“捞啥，等吃饭呐！”刘璇翻了个白眼，再去水里一遭，难道不用力气的吗？
　　“璇姐说的是！”
　　凌睿也是笑笑，“要么你们先去坐着，站这儿挡我光。”
　　其他人：……
　　于是大家慢慢的坐回客厅内。
　　而凌睿，则是打开了锅盖，看了看鸡块，觉得已经好了，便将菜盛出，分装两盘，而后又分别盖上碗。
　　大锅洗净。
　　热油。
　　下入切碎的蒜，炒出香味。
　　而后放入切好的空心菜，翻炒。
　　加盐。
　　少量水。
　　继续翻炒。
　　而后盛出，分装两盘。
　　……
　　当其他所有的菜做好，已经是50分钟之后的事情。
　　五花肉已经煮了20分钟，然后焖了30分钟了。
　　这50分钟，足够凌睿将其他菜做好了。
　　而后，凌睿打开砂锅，将五花肉小心的捞出，放入准备好的冷开水中浸泡，冷却。
　　“啧，这是要做蒜泥白肉？”禾炅不知什么时候站了过来，开口疑惑。
　　凌睿点点头，“嗯，蒜泥白肉。”
　　而后凌睿拿了根黄瓜，切去头尾，刨丝。
　　又哆哆哆的切了蒜泥。
　　而后将蒜泥装在小碗内，加盐，酱油，白糖，辣椒油，香油，肉汤，放在一边。
　　而后捞出五花肉，用刀切成约半公分的肉片。
　　“哇，这刀工！”刘璇惊讶的张大嘴巴，“没个几年功夫，可到不了这个境界。”
　　“是啊。”王弢也点头。
　　凌睿笑笑，而后将肉片和黄瓜丝儿分装两盘，淋上调好的酱料，“可以吃饭了。”
　　“耶！吃饭！”
　　随后众人是端菜的端菜，拿碗的拿碗，数筷子的数筷子。
　　……
　　众人坐定，看着桌上的菜。
　　蒜泥白肉。
　　酸豆角鸡块。
　　麻婆豆腐。
　　蒜泥空心菜。
　　干锅土豆片。
　　清炒西蓝花。
　　剁椒鸡蛋。
　　剁椒香干。
　　番茄蛋汤。
　　……
　　“真是丰盛！一直以为中饭是很简单的吃法呢！”张继科挑眉，眼睛亮亮的。
　　“哈哈。”
　　“看这剁椒鸡蛋和香干。”刘指导下了筷子，“嗯，味道是真的好！这剁椒，可以的！”
　　“是吧！”黄雷也笑笑，而后也下了筷子，当然，他夹了一片肉，加了点儿黄瓜丝儿。
　　随后眼睛睁大，这肉片，也太香了。
　　“这蒜泥白肉，绝对是一绝。”禾炅开口，示意众人尝一尝。
　　随后众人都夹了肉片。
　　“哇！好好吃！”刘璇捂着嘴巴，惊讶，“咸，香，辣，清爽。”
　　“口水一下子就流下来了！”彭彭咽了一块肉，又夹了一块，开口，“这又是我在睿哥这里吃的新菜啊！”
　　凌睿看了看蒜泥白肉，一盘色香味形意俱全的蒜泥白肉。
　　凌睿还是很满意的，他这一次居然做出了一道五维俱全的菜，只要之后稳定下来，这菜谱也就可以入系统了。
　　随手夹了一块鸡块，凌睿咬了一口，而后也点点头，鸡块味道也好。
　　如今，凌睿做菜，已经能将食材的优势发挥五成了，剩下的五成，则是技艺了。
　　刘璇没有说话，埋头吃饭。
　　刘指导也开始狂吃。
　　张继科也是大口的吃饭。
　　至于彭彭和子风，早就领悟到了真谛，吃饭的时候一定要少说话，不然是抢不上菜的。
　　禾炅吃了一片肉后，看着大家的样子，有些无奈，光吃饭，不说话，还能叫录节目吗？“大家别光吃饭撒！说话啊！”
　　黄雷点点头，“说。可是说啥呢？”
　　旁边几人笑了。
　　“禾老师，不是我们不想说，太好吃了！根本没有空啊！”王弢抬头，看着禾炅和黄雷，“您二位也赶紧多吃点儿！”
　　禾炅&黄雷：……
　　刘指导放下了筷子，拿了纸巾抹了抹嘴，而后看着桌上的菜，有些遗憾，“好吃是真的好吃！我根本就不想停下来！可是吃了几片肉，几个鸡块，就饱了！”
　　张继科点头，“我也有点儿饱了。”但手中的动作未曾停止，不断的夹着其他菜，大口的吃饭。
　　“因为睿哥做的饭，总是能让人很快的就有饱腹感！”彭彭站起身，又装了一碗米饭，重新坐上桌。
　　“彭彭，你今儿个吃两碗啊？”黄雷指了指彭彭。
　　“黄老师，我今天的碗小！”
　　子风：……我哥没脸看！
　　忽然，禾炅也站起了身，走到了旁边放电饭锅的地方，又盛了一碗饭。
　　黄雷：……“算了，我也再来一碗吧。”
　　看着大家吃的开心，凌睿是又收获了一波美食点，到现在，他的美食点已经有一千多点了，系统说要升级，但是凌睿没让。