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古代吃货生存指南 (可乐姜汤)


  谢珣道:“不知道,我尝尝。”利落地拆开粽子,甜香的热气瞬间溢出。
  糯米被捏成角状,金莹白皙,里头有红棕色的细腻豆沙隐隐要从糯米中跑出来,粽叶清香,豆沙浓甜,蔺成闻着就馋得流口水。
  谢珣不慌不忙地咬了一口,软软糯糯地糯米拉出几条黏糊糊的甜丝儿,咀嚼时发出粘连的轻响。
  “嗯,甜的,好吃。”
  他吃完一个,小厮接过粽叶,谢珣又开始剥下一个。
  “这个是咸的,蛋黄咸香细腻,红油浸入到米里,肉质嫩滑,化在米间。好吃。”
  又下去一个。
  蔺成着急,正想着怎么暗示谢珣给自己一个时,谢珣突然道:“可惜太少了不够我吃,本来应当有你的份儿的,只是你也听到了,我家夫人赠人了。”
  蔺成脑海里瞬间浮现了自己嚼着糯叽叽的粽子的画面,十分心痛。他完全被谢珣一本正经的模样忽悠了,没想到谢珣手上有四个粽子,再怎么不够吃也该给一个都没有的自己分一个啊。
  他眼巴巴地看着谢珣吃着粽子,鼻尖忽然闻到一股清香,转头一看,小二捧着一盘粽子从身边走过,敲开不远处的一间房门。
  “我的粽子。”蔺成痛心地低声呼喊。
  刚拜见完外祖母回房的葛清书路过,恰巧听到这句,看看远处小二手上的粽子,又看看蔺成,惜字如金的她忽然出声:“是我的。”
  蔺成没想到旁边飘来一个人,吓一跳。
  他眨巴眨巴眼看着葛清书,葛清书眉目间都是冷意,斜眼看他,语气森冷:“是我的粽子。”
  然后裙摆不动,仪态大方地走了。
  被莫名其妙恐吓了的蔺成:?
  太委屈了,嘤。


第46章
  夕阳西下, 众人陆陆续续散去,热闹的一天才勉强结束。
  姜舒窈和徐氏、谢珮同乘一辆马车回府,车里一如既往地安静, 无人说话。
  行至一半,马车突然一晃, 车轮不知道被什么卡住了, 无法再动弹。
  马车坏了的事不罕见, 车内三人依次下马车, 等待车夫检查车轮。
  谢珣骑着马跟在马车旁, 见状也翻身下马跟着他们一起等待。
  此时风景正好,霞光似火燃遍天际,湖畔偶有清风吹过,带来一阵清爽的水汽。
  姜舒窈站在湖畔等待, 身姿窈窕,与晚霞汇成一副艳丽柔美的画。
  谢珣记挂着送出金钗,想上前,又不知为何胆怯。
  袖里揣着的并蒂莲金钗烫得慌, 姜舒窈转头时眼神和他撞上,他立马撇开头躲避。
  姜舒窈并没在意谢珣的反应,继续看着周围的风景。
  她在看风景,也有人在看她。
  谢珣一番挣扎, 正待上前时, 姜舒窈旁边忽然走来一风度翩翩的俊朗男子, 张口唤了姜舒窈一句。
  她回头, 两人不知聊了些什么,姜舒窈忽然展颜一笑。
  谢珣僵在原地,手猛地收紧成拳。
  谢珮从马车那边过来,看到这幕,想到姜舒窈往日名声,震惊地看看她,又看看自家三哥:“三哥,你就这样看着?”
  谢珣这才陡然回神,然而姜舒窈已经和对方聊完了,两人应该不太熟稔,打过招呼后那男子就离开了。
  他把刚刚拿出来的钗盒收回,大步上前。
  谢珣一向爱冷着脸,姜舒窈并未发现有什么不对。
  看着刚才那幕,任谁都会不太舒服,谢珣闷声不吭地站在旁边等解释,姜舒窈却一点儿反应也没有,正开心着呢。
  刚才那人是林家隔房小舅舅,和林氏关系不错,见着姜舒窈了便上前打招呼寒暄了几句,顺嘴提到林氏最近心情大好,整日忙着食肆的生意,准备做大做好,瞧那架势好像回到了当年拢权时震住各方的林家二小姐的光景。
  姜舒窈最记挂的还是林氏,听他这么说,自然无比欢喜。
  谢珣瞧到她脸上的喜悦,心头更不是滋味儿了。他当然相信姜舒窈不是那种沾花惹草的女人,但往日的胡闹做不得假,谁知这是不是以前外头野花之一。
  他和姜舒窈的相处从一开端就错了,如今夫妻不似夫妻,朋友也不似朋友,顶了天也只能算他自己一头热,连夫妻名头也是个空架子。
  他心头又酸又紧,若是当初她一过门他就好生对她,也不至于落得这般模样。
  马车修好了,姜舒窈连招呼也没对他打,擦肩而过,径直往马车那边走去。
  谢珣心头愈发酸涩,拿出钗盒一看,感觉钗盒的雕花变化浮动凑出“自作多情”四个大字来。
  他想着刚才那人的模样,身形颀长,生得俊美风流——糟糕,会不会比他俊?
  谢珣心中警铃大作。
  他气闷地将钗盒收回去,迷茫中突然顿悟。对啊,姜氏不通文采,自不会仰慕他的文采;襄阳伯府权势不比谢国公府,但差不了太多,她是金窝里娇养大的姑娘,也不会贪慕他的地位;性情更不必多说,两人成婚前她根本不了解他的性子……所以只剩他的皮相了?
  可从她嫁过来以后,她并未流露出丝毫对自己皮相看重的意思,往日她可做出调戏男子致人落水的举动过,但对着自己竟毫无波澜!
  “啪!”
  钗盒落地,金钗碰壁,发出结实的脆响。
  谢珣早不开窍晚不开窍,偏偏在这个时候意识到了自己的心意,还未来得及细想,就被顿悟出的现实砸了个满头包。
  *
  姜舒窈听了隔房小舅说起林氏做生意劲头十足后,自己也欢欣鼓舞,恨不得立刻把脑子里能想到的食谱全倒出来,一回院中就钻进厨房做菜。
  虽说姜舒窈被人点醒不必刻意选用低廉食材做菜,但她还是对充分利用食材这点有执念。
  比如猪,人们一般就是吃个猪肉,但其实猪浑身都是宝。除了常见的猪蹄,还有肥肠、腰花等猪下水也能制出佳肴。生猛一点的,脑花也能烤出来吃,撒上调料葱花,又辣又鲜,软软嫩嫩,入口即化。
  谢珣心中郁郁,跟着马车回府后并未立刻回听竹院,而是在外院绕了一圈。
  再怎么散心,也解决不了他的困扰,他内心一团乱麻,五味杂陈,想不清楚也理不出头绪,最后还是磨磨蹭蹭回了听竹院。
  一踏入院内,满院的香气。
  越是这样,他心头的苦闷就越甚。往日里不曾细品的美好温暖,到了患得患失的当头才觉得无比珍贵。
  他习惯性地闻着味儿往小厨房走,走到门口才猛地顿住。
  没理清思绪时,他总觉得没胆子见姜舒窈。
  门外蹲守的小橘猫忽然被庞然大物挡着光线,抬头看看谢珣,“喵”地叫了一声以示威胁。
  谢珣蹲下来,点点小猫的头,叹气道:“你也不敢见她吗?”
  “喵~”
  “我到底该如何做呢,想不懂理不清,心头又苦涩泛酸,患得患失之中又明白自己这般实属活该。”
  “喵!”有病的两脚兽!
  小橘猫一溜烟窜走了。
  姜舒窈从小厨房出来,见着谢珣蹲门口吓一跳:“干嘛呢你!”
  谢珣站起来给她让路,姜舒窈一句话也没说就走了。
  看着她的背影,谢珣忽然想到谢珮当时看到姜舒窈同男人叙话时的震惊生气模样,活像他应该对姜舒窈发火才对。
  他应该发火吗?
  按理儿来说正当如此吧,无论姜氏是否对他有情,他都是自己明媒正娶的妻子。
  谢珣闻着饭菜的香气,呃,发火的事先放一边,还是用膳比较重要不是吗?
  他追上去,丫鬟已将饭菜摆好。
  姜舒窈做的是炒菜,不太适合晚膳,但谢珣已经习惯了她想一出是一出的做菜习惯,撩袍坐下,乖巧地坐正身子准备开动。
  “这是什么?”他瞧着盘中的食材,疑惑地问。
  姜舒窈介绍道:“腰花,爆炒腰花。”
  菜如其名,猪腰切片后确实像花一样,与木耳、葱段、笋片一同炒制,勾上一层辣油,色泽鲜红,卖相讨巧。
  “你试试味道怎么样,我想着不能光炒猪肉,猪其他部位也得用上,这样才不浪费。”
  谢珣夹起一片腰花,表面嫩滑,但不是很软的嫩,腰花有一股厚实的韧劲。
  刚出锅的腰花还有点烫,入口先品到表面那层鲜香微辣的芡汁,腰花口感鲜嫩,有一种微脆的嚼劲,味道醇厚,滑润不腻。
  她把食材处理得很好,猪腰本身的臊味全无,只有一股醇厚的鲜香,这是属于猪腰独特的滋味,吞咽入腹后那股荤菜的醇香仍在,十分下饭。
  谢珣吃了几口白米饭,又挑上几口配菜吃,就连木耳和笋片也染上了那股独特的肉香,裹着薄薄的芡汁,连白米也显得鲜香可口。
  “好吃。”谢珣的评价越来越简单粗暴了,以前的他还会细细品鉴滋味,自从去了食肆看到那些人唏哩呼噜狂吃后,他明白了美味就是美味,就这么简简单单,直白明了。
  话音落,白芷又端来一盘菜,谢珣还以为又炒了一盘腰花,准备再添一碗白米饭时,往盘里一看,却发现盘中摆了好几根竹签。
  古代做饭都是用的柴火,烤串就十分方便了。

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