御厨在现代[古穿今] (夏虫与冰)

　　夏珍的目光落在据说是陈以修让祝雪给她带来的行李箱，夏珍竟然觉得自己心跳地有点快，难道这就是粉丝对偶像的不同？夏珍打开行李箱后微微愣了下，行李箱里都是方正的盒子，她看了半天这才认全了这些东西，一台单反相机，最新的笔记本电脑、平板和手机。
　　祝雪连忙凑过来看了一眼，无语道，“我靠，陈影帝送女孩子东西这么无趣？不知道的还以为爹妈送孩子上大学呢！不过也不能怪他，别看他在大荧幕上光风霁月的样子，其实平时生活也挺无趣的。”
　　说着祝雪将单反相机拆开组装好，她双眸一亮笑道，“我就知道他有偷偷关注你珍珍那个账号！肯定是觉得你视频画面不太清晰，所以想让你换个设备。啧啧啧，真是太用心良苦了。”
　　夏珍上淘宝了这几间东西的价格，愣了下这年代偶像送粉丝东西都这么大方了？
　　夏珍打开微信联系了陈以修。
　　夏珍：东西收到了，我很喜欢但是会不会有些破费了？
　　陈以修那边很快回复了信息。
　　陈以修：不会，我还怕你不喜欢呢。算你赠我食谱的谢礼，聘请营养师可比这个贵多了，我还觉得占了你的便宜。
　　夏珍还是觉得不太好，打算等会让祝雪打包点她做的东西带回去，顺便给陈以修捎一份。
　　等收拾完房间后，一行人浩浩荡荡地去了菜市场。祝雪不会做饭平时根本不会踏足菜市场，夏珍却在里面混的如鱼得水，耐心地跟祝雪和沈朗科普，神情间有几分神采飞扬的味道。
　　夏珍不忘考察周边的环境，s大就在附近，周边的交通相当发达，有地铁经过，还有几条公交线路穿插而过，地铁下一站就是商务中心，周边开了很多的饭店和酒楼，生意好的饭点的时候需要大排长龙，有些生意萧条的连一个月都不能坚持地住，就要面临倒闭。
　　夏珍特地让祝雪开车去s大附近逛了一圈，一条街上做美食的店铺无数，有生意好的也有生意差的。
　　祝雪见夏珍在观察地段，忍不住开口道，“我去s大做过电影宣传，他们学生跟我吐槽s大的饭菜难吃到人神共愤，这边还有住宅群汇聚了相当多的白领上班族，在这边开店的话不缺人流量，但是竞争也非常大。”
　　祝雪倒是对夏珍异常有信心，“不过你是夏珍啊我相信你绝对能够称霸这条美食街的！”
　　夏珍笑了笑，“等我这几天再去周边转转，不急。”
　　祝雪瞪大双眼，“怎么不急了？我恨不得你明天店铺就开张！”
　　沈云霞被祝雪逗乐了，“你怎么比珍珍还着急啊？”
　　祝雪有些不好意思地摸了摸头发，“阿姨，你就当这是一个吃货的执着吧。”
　　夏珍，“”
　　回家的时候算是大丰收，沈云霞乐此不彼地买了很多盆花、绿植，摆放在阳台上有几分生机勃勃的味道。祝雪钟情于买鲜花，热情如火的玫瑰花、大多的绣球花、馥郁的茉莉花，她从餐桌上一路摆到了客厅跟卧室。
　　至于蔬菜肉食等，夏珍倒是没有买很多，她还是喜欢吃新鲜的，放在冰箱里的食材虽然能够保鲜，但是口感跟味道还是有差别的，夏珍宁愿多跑几趟菜市场。不过她买了很多蔬菜的种子，沈云霞在阳台上是种花，她种的是菜。夏珍对种菜有种异常痴迷的程度，以后等她有钱她一定要买地来种菜，如果能够养养猪、鱼和禽类就更好了。
　　夏珍觉得自己对未来充满了向往。
　　祝雪插完花后，一脸兴奋地问夏珍，“晚上吃什么？”
　　夏珍回了一句，“阳春面。”
　　沈朗把玩着手里的单反，问道，“要不要试试用机器拍出来的效果。”沈朗以前在国外的时候就是学的甜点制作，业余玩摄影，结果摄影倒比甜点学地好，还拿过国际摄影大奖，他一摸到相机，手就有些痒痒的。
　　阳春面的做法很简单，但是有时候越简单的吃食越能体现一个厨师的真功夫。
　　而阳春面最关键的两点在于炸葱油和用猪油，清亮上等的猪油才能最大程度上还原葱香味和面香，炸出口味浓郁的葱香。
　　面条的选用上夏珍也没有用直接买来的面条，而是选择了自己和面、醒面、拉面，虽然麻烦了一些，但是必须保证面条的口感。
　　沈朗本来还神态自若地进行着拍摄，结果他闻着那扑鼻的炸葱油的香味，镜头里面又是夏珍那双手姿态优美地抻面、拉面，沈朗咕咚咕咚地直直咽口水，连祝雪跟沈云霞也站在一旁，眼神直冒精光，口水直流，视频的背景音里除了猪油噗呲噗呲在锅里跳舞，只听得到众人直咽口水的声响。
　　烹饪好的面条专门选用一个干净的白瓷碗盛放，放在垫着桌布的桌上，背景放上两把青葱、一双筷子，一叠泡椒藕片的小菜。
　　面条根根分明地爽利，淡酱色面汤清澈见底，汤汁上浮起金色的油花和翠绿色的碎葱花，简单的一碗阳春面将汤清味鲜做到了极致。
　　连一旁的一碟泡椒藕片也是分外地吸引人，白嫩嫩的藕片，点缀几根黄绿色的泡椒，那酸爽的口感让人口唇生津，仿佛闭上眼睛就能感受到藕片在口中脆脆的口感，还有泡椒独有的酸和辣，要是用来拌着小粥吃是最美妙不过了。
　　祝雪直咽口水，问道，“沈朗，你拍好没？我们等着开饭呢！”
　　沈朗拿着单反的双手都有些不稳，“好了好了，再等我拍两张，我也饿啊！！！你没看到我口水都滴到领口上了吗？”
　　夏珍，“......”有脸说？？！


第34章 .034翡翠花朵蒸饺、鸡汤馄饨
　　一大早众人是被馋醒的。
　　都不用什么闹钟来叫醒闻着空气中弥漫开来的鲜美气味，深深地吸上一口气，肚子里所有的馋虫都被勾引了出来，接下来顺其自然的反应就是饿！饿！饿！
　　一大早夏珍已经在厨房里忙活了，她天还没亮就出来锻炼，现在回来已经在煮粥了另一个汤锅里面正咕咚咕咚地炖着鸡汤。
　　夏珍在菜市场中左挑右选才选中了一只土鸡不需要加入过多的佐料和辅料鸡汤讲究的是一个纯，仅仅加入一丁点的云南火腿来提味便气味醇美，汤鲜味美到了极致。
　　美好的一天从早上打开味蕾开始家有夏珍这样的小厨娘，不长几斤肉简直对不起她的投喂。
　　祝雪昨天还谦虚低调了一把说随意吃点什么，今早见夏珍也很有兴致的模样，立马开始点菜。
　　“我早上想吃馄饨！”祝雪看着夏珍的眼神扑闪扑闪的，勾着夏珍的手臂，恨不得立马成为她的腰部挂件。
　　“我还想吃蒸饺”祝雪眼巴巴地看着锅里咕嘟咕嘟正在炖着的鸡汤，口水直流“再来一碗鸡汤美滋滋！”
　　夏珍询问沈朗和沈云霞的意见。
　　沈朗倒是没有提出过多的要求反倒是一脸崇拜地看着夏珍“女神煮什么就吃什么！昨天的视频我都剪好了今天早上做早饭也顺便拍进去，做成一个特辑。”
　　夏珍点点头，她一个古人厨子做做菜还能游刃有余，在拍视频跟剪辑上实在没有什么特殊天赋，她做出来的东西也仅仅是能看而已。
　　所有见过夏珍做菜的人都知道，看她做菜，无论是她简洁利落又优美的动作，还是她气定神闲的飞扬姿态，亦或是呈现出的美轮美奂的作品，都给人一种享受。
　　特别是沈朗，这次夏珍做菜的视频都是由他来拍摄，对他的冲击感更大一些，每一次观摩拍摄下来，沈朗就对夏珍的崇拜之情更上一层楼。
　　沈朗也吃过蒸饺，他原以为夏珍要做一道普通的蒸饺，但是通过镜头一看又好像有点不一样，夏珍将焯烫后的菠菜榨汁留下碧绿的菜汁，将菜汁和面粉揉成面团，又准备了一份普通的面团，一边醒面一边准备肉馅，肉馅准备是两份，一份是纯肉馅，一份则是香菇肉馅。
　　夏珍双手持刀，用的仍然是之前打过广告的双锋牌刀具，将肉馅剁碎地均匀而细腻。
　　如果不是亲眼看到，沈朗很难相信，夏珍那两只纤柔弱的手臂，仿佛轻轻一折就能折断的手臂，竟然能够爆发出如此的力度和持久度，像是这小小的身躯里住着一个强大的灵魂。
　　沈朗瞪大了眼睛长大了嘴，久久没有回过神来，心中暗自惊奇这难道就是传说中的华夏功夫？？！
　　夏珍将醒好的面团揉成了长条状，菠菜面团均匀地包裹着普通面团揉搓成条，将面团切块擀开成里面是白心外围一圈是碧绿色的饺子皮，到了这一个步骤为止，沈朗都是能隐约看得懂的。但是突然，夏珍的双手像是被按下了快进键一样，将肉馅涂抹在饺子皮上之后她双手飞快地捏合、整形，一朵惟妙惟肖的翡翠花朵饺便立在夏珍的掌心。
　　沈朗看地目瞪口呆，情不自禁地给了那翡翠饺一个特写，造型别致、小巧玲珑，仿佛艺术精品一般。上面是碧绿的花朵，脉络分明，用胡萝卜粒点缀，仿佛花朵绽放。下边则是白嫩嫩的饺子主体，肥嘟嘟的看起来别样可爱。
　　夏珍如法炮制地飞快地捏制了十几个蒸饺放入了蒸笼，只等时间烹调出美味。
　　第二道是鸡汤混沌，包馄饨对夏珍来说简直是最简单不过的事情了，就跟吃饭洗碗那样的常见，她将肉馅包入馄饨皮后双手几捏，再一扔，馄饨便飞快地飞进了已经沸腾的汤锅。