农门娇娘来种田 (恋小爱)

　　今儿要不是在客栈，都开不了这眼。
　　两人一伙儿，小心翼翼的做。特意让戴亮在杂货铺带回来几个漏斗，不然灌血肠还是个困难。
　　一根灌好，林素用麻绳系紧，放在一旁，继续灌下一根。
　　正忙活着，丁广成从前面过来，小声的说：
　　“嫂子，谢老板跟赵公子都到了。”
　　林素闻言顿了一下，把手里的活儿交给他，快速洗手出去了。
　　来到前厅，果然二人已经坐在那里喝茶，丁广成还把今年的新花生给上了一盘。
　　二人看到林素过来，纷纷起身，谢家平笑着打招呼说：
　　“不错啊妹子，年猪都杀上了，好生活，好生活啊？！”
　　“哎哟我说大哥，你快别骂我了，我这也是没法子了。”
　　林素边说边走过来，脸上倒是有些许兴奋。谁家杀年猪不开心啊，她自然也开心。
　　来到跟前，把他们让座之后，这才又说：
　　“山上过来订了几悠席面，说是要犒劳山上做工的工人。过年那边也有人留守，我寻思着与其买肉，不如直接泡猪。这样过年自家吃也出来了，还能赚一些。”
　　“是这么个理儿。”谢家平点点头，赞同的道，“这样省钱，你们自己吃的也能带出来，省事儿。”
　　“就是说嘛，趁这个机会，年前咱们聚聚，也不错。”林素说着微微蹙眉，不禁又道，“哥，不是让你把镇长也给带来吗？”
　　谢家平没有回答，而是把自己带来的东西指了指，说：
　　“腊八你让人送的粘豆包、冻豆腐我都收到了，年年费这个心干啥，咱们心里有着就行了。”
　　“那可不成，你是我哥，我可不得好好恭敬着。”林素理所当然的道。
　　赵英豪没等林素追问尚雨田的事儿，指了指外面，说：
　　“嫂子，我也不跟你客气，我用你的名额换了辆马车，我原来用的那个给你了，算是我的一份心。”
　　“哟，我能换马车了？”林素有些惊讶。
　　冬月才送的税银，讲道理没这么快才对啊。
　　果然朝中有人好办事儿。
　　冲着赵英豪竖起大拇指，笑眯眯的点点头，说：
　　“行啊，有老弟帮嫂子操心，嫂子可就乐的轻松了。”
　　赵英豪就知道她不会介意这些，笑着端起茶杯喝了口，道：
　　“你这有个马车也方便，日后去哪儿，让连七赶车，省的自己再走了。”
　　林素闻言颔首，就是他不说，她也打算再等等就置办了。
　　拿起茶壶，给他们俩续上茶水，说：
　　“今晚上多吃点儿，我给你们做蒜泥五福，蒸血糕，还有正经的杀猪菜。”
　　“行啊，不会跟妹子客气的。”谢家平说着扭头，正好看到凌慕川，忙起身抱拳，道，“哎哟哟哟，兄弟回来了？”


第163章 杀猪菜（还账）
　　凌慕川微微颔首，走到林素跟前，轻声道：
　　“后面忙活差不多了，你过去看看，跟屠户说说肉的事儿。”
　　“知道了。”林素应下，跟赵英豪、谢家平打了个招呼，便起身出去了。
　　赵英豪跟谢家平你看看我、我看看你，只等凌慕川坐下之后，他们才再次坐下。
　　后院，三头猪已经全都拆解完毕。
　　三个大猪头，十二个猪蹄子，林素看着就觉得满足。
　　猪头她就不折腾了，一会儿让赵英豪拿回去，他铺子里卖就行。
　　其他的东西她得要，尤其是猪蹄子。
　　黄豆猪蹄，丰胸的好神器。
　　没有那个女人会想起自己的胸小，林素这么一个爱美的，更加会在意。
　　张屠户见林素过来，笑眯眯的擦擦手，说：
　　“妹子，你看下还怎么给你分。这后鞧、前槽、肘子，都已经……”
　　林素仔细看过之后，缓缓点头，竖起大拇指，道：
　　“已经很好了张大哥，就这么样吧。二哥，把肉都放进缸里，扣好，别糟了耗子。”
　　“放心吧妹子，不会的。”戴荃说着，喊来戴亮、丁广玉他们开始忙活。
　　林素把张屠户送去前厅跟凌慕川他们喝茶，自己则是钻去了后厨忙活做饭。
　　五乐已经把酸菜捞回来了，江淑莲已经把酸菜切成细丝。
　　没有拆肉的大骨头，被张菁洗净、凉水下锅，焯水。
　　大家都有条不紊的做事，林素也乐的轻松，把酸菜丝用热水烫一下，洗净挤干水分，备用。血肠切斜刀片，不要太薄，方便大家夹菜。
　　所有配菜全部准备好，起锅烧油，让五乐站在一旁看着。
　　每做一步就告诉他方式方法，倾尽所有的相授，小伙子特别认真地学。
　　一大锅杀猪菜扣盖之后，五乐跟着林素一起炒菜。
　　豆芽炒肉，蒜苗炒肉，黄瓜钱炒肉……
　　当初盖房子的时候，林素特意让木匠，用剩余的木材，做了很多的木槽子。
　　起先，大家并不知道是用做什么，不过自打入冬之后就知道了，人家要种菜，就在后厨这边种。
　　也不算是什么种菜，就是把大蒜栽进土里，大葱栽进土里……
　　原本，都以为不能活，可当看到发芽之后才知道，原来真的可以。
　　蒜苗都割了好几次了，大冬天吃这个，绝对是一新鲜。
　　等蒜泥五福做好，林素说了句“开饭”，大家忙忙把饭菜端去了前厅。
　　分了三桌，男人两桌，女人一桌。
　　林素跟在凌慕川这边，陪谢家平、赵英豪、张屠户他们一起。
　　蒸血糕，杀猪菜，蒜泥五福……
　　凉拌萝卜丝，炝拌土豆丝，一碟红呼呼的辣白菜……
　　素菜解腻，特意又给烫了两壶酒。不论是谁，只要会喝、能喝，都多少来些。
　　林素亲自拿着酒壶，给谢家平、赵英豪他们几个倒上，说：
　　“哥哥、弟弟都是镇上来的，大家都别客气，敞开了吃。喝多了就在这边睡，楼上有的是地方。”
　　谢家平笑眯眯的点头，张屠户忙说“够了”、“够了”。
　　原本打算杀完猪就走的，没想到被留下吃饭，还给酒喝，真好！
　　蒸血糕的火候，恰到好处。
　　软嫩香滑，十分可口。
　　知道是猪血做的，但却因为色泽，味道，并没有被排斥，反而被大家接受。
　　谢家平连吃了好几口，竖起大拇指，看着林素，道：
　　“妹子，这血糕可真不错，一点都不腥，味道还特别好。”
　　林素听了点头，咽下嘴里的东西，说：
　　“我也爱吃这个，只不过家里也不杀猪，所以猪血很难弄。”
　　“妹子，以后我那边杀猪，就把猪血都给你留着。”张屠户忙不迭说着。
　　他今儿也算是有口福，吃了这个蒸血糕，第一次知道猪血还可以这么做。
　　林素闻言，忙笑着道谢。有了猪血，灌血肠啥的就都可以了，到时候来吃个杀猪菜，她也能做，还能赚笔钱。
　　大家伙边吃边聊，这顿杀猪菜，一直到戌时正。
　　张屠户有些喝高了，被自家妹子、妹婿扶着回了戴家睡觉。谢家平跟赵英豪都带了马车，所以自己家坐车就能走。
　　至于其他的人，大家还算有分寸，男人们收拾桌子，女人们刷锅、刷盆。
　　忙忙碌碌一阵子，终于算是收拾妥当。值夜的留下，其他人全都离开，各回各家、各睡各觉……
　　……
　　山上的席面从腊月二十晚上开始吃，一连吃到腊月二十五。
　　林素一共泡了三头猪，就这五天，便吃下去了一整头。每天十桌，每桌二两银子，五天就毛收入一百两银子。
　　不得不说，山上的钱是真好赚。
　　腊月二十六这天上午，山上的二管事鲁监工亲自下山，当时林素还没有起来。
　　是被江淑莲给特意喊起来的。
　　小妮子简单收拾了一下，过来前面。
　　看到鲁监工急急忙忙的样子，愣了一下，随后侧身行礼，说：
　　“这么早鲁大哥怎么来了？有事儿吗？”
　　“有有有，这回是真有。”鲁监工拉着她去到一旁，警惕的道，“今儿县太爷跟府尹大人都过来，说是去山上看看进度，其实就是来找事儿的。”
　　“妹子，你今儿得帮帮我，这顿饭得做明白了。你放心，你就往大了做，什么好做什么，钱不是问题。得把这些小鬼打发明白，不然那我不好跟上面交代。”
　　林素听到这话，顿时明白了他的意思。腊月二十六县令、府尹过来，明摆着不就是要分红的吗？！
　　啧啧啧……
　　还真是什么钱都敢花。
　　林素明白的点头，瞅着鲁监工淡淡的说：
　　“放心吧鲁大哥，平日你没少照顾我这边，我不能让你掉链子。肘子啥都是现成的，一会儿我让伙计去买条江鱼炖了，一定帮着张罗明白。”
　　“哎，哎，那就谢谢妹子了，我可就看你的了。”鲁监工说着，掏出二十两银子递给她，说，“使劲儿铺排，怎么铺排都没事儿。”
　　“好的，好的。”林素忙应着。
　　送走了鲁监工，林素把四喜跟五乐都喊来。五乐做饭，所以基本上的食材，林素都会让他去接手。
　　把银子给他们俩，让连七赶车，带着俩人去镇上采买。