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大宋小厨娘[穿越] (吃吃汤圆呀)


  祁非池一路走来,见到河东西路和河东东路两路俱是腐朽不堪,自打今上猜疑祁家,将祁家军从辽东调回以后,辽东路也大不如前,新上任的辽东路节度使是朱贵妃的一党,名叫杜多岭,打仗的本领没有,溜须拍马的功夫还是很强,竟然在眼皮子底下养出了一个大辽国!这等玩忽职守,却还身居高位,下面的将领又怎么会踏踏实实安心做事?
  赶路这些天,在大宋境内,遇上了一起官府抢占一家士绅之家祖传之宝的事体,仔细查探才知道是辽东路节度使杜多岭搜刮财物要去给朱贵妃的寿礼,祁非池眉头紧皱,因着不想起了冲突被大宋官府察觉,只悄悄给那士绅家放了些随身带着的珠宝财物。
  等快到大辽境内时,祁非池一行人全部换成契丹服饰,头发也按照契丹族的样子,剃成两绺,祁非池整理着衣领,一瞬间想:“若是小满看见了,定会嘲笑我”,下一瞬又想到小满遇到大事不去寻找一戟帮忙,却先去寻找赵昀。再想到母亲来信,说道她好心邀请小满来家中,小满却拂袖而去让母亲在满府面前丢了脸。
  顿时觉得心烦意乱,挥挥手,专心去研究东京的地图。
  东京道治东京吉林府,辖原东丹国地区,境内莽莽苍苍,有草原、森林,也有矿藏、盐井等,物产非常丰富。
  这耶律宗真却是个人物,毫无民族偏见,也重用汉人,甚至连掌管一国军事的枢密院也分成了北﹑南枢密院两院。
  北枢密院为最高军事行政机构,契丹人掌权,这就看得出分别了,到底最高的权力还是要握在契丹人手里,南枢密院自然是汉人掌权了,掌的是汉人兵马之政。
  最先觉察有异动的,便是祁家安插在北枢密院的一位小小棋子了。
  他报送祁家,北枢密院有异动,居然还有汉人进了议事厅,那汉人却是燕山以南口音,打扮的虽然是大辽国的百姓装备,但不伦不类,中途做探子的小厮进去添水,小厮有意试探,故意将手中的茶烹的汤色灰白,一落杯汤花就退散全无,只出现一道道水痕。
  那汉人果然就皱了皱眉。
  只有大宋子民才如此讲究烹茶之技,北地的大辽国子民都爱喝奶茶,便是有喝茶的,也难辨茶技的细微区别。
  而且对于茶道这么讲究,必定是一位贵族了。
  然而这小厮也只能探听到这些,两方具体在厅里商谈了什么却是无从打听,只知道出来后两方俱是踌躇满志。
  祁非池思忖片刻,辽军大体分为宫帐军﹑部族军﹑京州军和属国军。若是要对大宋用兵,只怕以宫帐军和部族军两种,部族军守卫大辽国四方,只怕不好随意调动,如今最有可能的,就是监测宫帐军的动向。
  决定了策略,他低声唤来几位属下,认真分配军务,嘱咐道:“东京府的东侧安宁巷头,住着宫帐军千机行营的厨子,此人是个妻管严,大壮,你扮做货郎,常常往这安宁巷里行走,务必寻些物美价廉的脂粉首饰,诱得那厨子之妻子信任,然后看能否探听到大部队的动向。”
  那叫做大壮的,是祁非池手下的得力干将,年纪轻轻就被选出来担此重任,他兴奋异常,忙欢快应是,答应了下来。
  如此这般祁非池给众人都各自分配了任务,又最后嘱咐道:“此事非同小可,关系我大宋安危,大家皆是壮年男子,住在一处惹人生疑,以后就分散汇入吉林府各处或客栈、或民房、或破庙租住,万万不可再联系,若得了消息,只管去那城北破落的道观的壁龛处放一个芦苇,我自会出来寻找大家。”
  祁非池又最后沉吟片刻,取出一颗麻子大的药丸,正色说道:“诸位皆是祁家儿郎,若被俘虏莫丢了我大宋的脸面。”众多好汉应是,眼眸里闪着视死如归的坚定,鱼贯而出,如同一只只苍鹰,飞入了吉林府的寻常巷陌。


第58章 山庄烤鹿肉
  自打山上下来,小满开朗不少,然而栀娘仍旧很是担心她,恰好九月十五是栀娘的生辰,栀娘闹着要为自己贺生,嚷嚷着让赵昀请自己吃饭,也邀请了小满,小满于是安排了一下店里的诸事。
  赵昀派人来接她们俩,马车七绕八绕,却并不往汴京城里去,只往汴京东郊的山里而去,马车走了半天,到了一座庄园。
  想必那是赵昀的一座山庄,那山庄很是隐蔽,峰回路转绕到一座山坳,里面坐落几栋房子。未下马车就远远看见一对老年夫妇带着几个仆妇在门口翘首以盼,看见他们的马车一行人迎过来,一个小男孩,唤作豆包,也急急跑过来叫赵昀哥哥。
  赵昀接他们下车,介绍道:“这是李伯,李婶两口子。这是他们的儿子小豆包。”
  又向李伯伯夫妻介绍:“这是陈娘子和林娘子。”
  那夫妻非常热情,李伯双鬓似乎已经花白,满脸皱纹,李婶看上去跟他年龄相仿,两口子笑起来都让人心底里暖暖的。小豆包却是萌萌的一个孩童,脸蛋红红,皮肤黝黑,一双眼睛又大又黑。
  房前搭着一架木头花架,却并未种花,看得清是南瓜的瓜蔓搭了过来。
  旁边葡萄藤蔓延,嫩绿枝尖向着太阳,石头台阶斑斑驳驳长着青苔,锁一院的阳光。
  屋后鸡舍,几只母鸡悠悠闲闲满地找食吃,还跟着几只咯咯叫的米黄色小鸡。栀娘眼睛一亮,急急提起裙角,去玩小黄鸡去。
  院子里还有只大黄狗,憨态可掬,圆头圆脑,看见赵昀立马摇摇尾巴,亲亲热热过来,摇尾巴。
  后院几畦蔬菜,看得出菜园主人很是喜欢农蔬,打理得井井有条一片兴旺。李伯带着仆人去安置马车,李婶一叠声的问他们想吃什么。小豆包一下子就喜欢上了栀娘,屁颠屁颠的跟着栀娘玩小黄鸡。献宝似的又把自己的小木刀、小木剑摆满一院,让栀娘看,惹得赵昀笑骂他没良心,这可都是赵昀亲手给他做的。
  小满立于这座院子中,仰头看白云苍狗,似乎汴京的十丈红尘是一个遥远的梦,只觉得山川静默,草木润泽。
  “李伯李婶便是当年救我的猎户,我娘亲感激他们的功德,特意将他们接到了她的陪嫁庄子,我一直觉得这里才是我的家,这里还按照东北的习俗铺着土炕,冬天里很是暖和。”赵昀不知何时走到了小满身边,笑着对她说。
  小满感激对他笑笑,李伯夫妻想必是赵昀的人生珍宝之一了,如今介绍给她们,必须是将她们视作知心朋友方才这样。
  小满起身去帮李婶做饭,李婶甚是和蔼,絮絮叨叨说:“我这也越活越有奔头了,老头子是个细心的,给我特意搭了个花房,让我冬天也能养花,咱庄户人家还有什么不足的?”
  “小石头也给我做了个烤炉,”李婶慌忙反应“哎呀人老了,打嘴打嘴,不是小石头,是五皇子。”
  小满柔声安慰她:“他肯定也愿意您叫他小石头。只不过背着别被外人听了去就行。”
  李婶慈祥的点点头:“是这么个礼儿,我们也是怕给他招了麻烦。”
  小满却被那烤炉吸引,这烤炉实打实的跟她在自己家中的一模一样,她探究的目光看向赵昀,赵昀摸摸头,不好意思说到:“看你那个好,就给李婶做了同样的。”
  小满很少见到他这么不好意思的一面,笑着调侃:“我是第一个想到的,那你得付我版权费了。”
  赵昀虽然不知版权费什么意思,但结合“第一个想到的”,略微思考,就明白了,潇洒一笑,仍旧是翩翩浊世佳公子的样子:“这有何难?回去给你找一套钧窑的茶器。”
  小满乐得眯眯眼,赵昀心道好险,差点被小满发现他派了青娘子暗中探视她的事情了,听得她在院子中筑了烤炉,他也鬼使神差派了人筑了同样的,心中侥幸想过,万一她哪天可以跟他在一起,去看李婶,她就也可以在院子里做饭。
  小满还沉浸在看见烤炉的高兴中,压根没想起自打她筑了烤炉,赵昀还未来过呢。小满满心只惦记着给栀娘烤一个生日蛋糕。
  小豆包在旁边就撺掇着李大爷和赵昀带着去山里打猎。他们三个换了猎装,兴致勃勃去野地打猎,李婶又嘱咐仆妇们宰了一头羊。
  李婶选的是一头满一岁的小肥羊,小满琢磨着做个红焖羊羔肉。
  羊肉将宰割开膛后,除去羊的脏器和四个提子,浸泡洗净,切成小块。
  再取花生油,将切成条状的干辣椒油炸后捞出,再将羊肉肉块下锅猛炒,随后放入花椒、米椒、生姜、胡椒、盐、酱油、冰糖等,并适量加水,文火开始炖煮。
  顿好以后,肉色金黄,味道鲜美。准备食用时,小满准备一大盘香菜、葱花,再加上姜粉,花椒面,少许大香粉。将这些作料备在一边,由着个人凭借喜好选用。
  暮鼓声声,斜阳西下的时候,赵昀他们也打猎回来了,没想到被他们猎来了一头野鹿,也到了晚间要吃饭的时候,小满的生日蛋糕也烤好了,糊上一层鸡蛋清打成的奶油糊权当正宗奶油了,再装饰上干果和小满手雕的栩栩如生的各色蔬菜花卉,看上去也极为新鲜。
  至于鹿肉,小满仿照后世羊肉串的串法,把鹿肉切丁腌制了起来,拿来竹签子,将其浸水半天,以防待会烤羊肉串时那羊肉签子着火烧起来。再将腌好的鹿肉一一串了起来,自己配了酱料,取了刷子,方便一会儿刷蘸料,李婶在厅子里找了一方地方,烧起了一盆炭火,找了铁丝网,喜滋滋开始烤肉,

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