那崔顺连忙把笔拿起来，丁岚开口道：“首先就是这些桌椅，找个木工过来翻新一下，还有这上二楼的楼梯，踩上去都嘎吱嘎吱响，全部重新加固。”
包括一些卖麻辣烫所需要的木签子，煮底料的锅等等，这些都得提前购买，丁岚絮絮叨叨地开始嘱咐。
那崔顺的手就没停过，以最快的速度把丁岚的话给记录下来。
等到把需要添置的东西说得差不多的时候，丁岚才想起了最重要的东西，那就是外面的招牌。
“对了，还有外面的招牌，这得重新做一个，布幌子也得换，这招牌一定要尽快！”
崔顺把笔放下，抬头问：“主子，那这招牌写什么？”
丁岚思索片刻，心里有了主意，说道：“大千食府，就写这个吧！”
心里暗想：这名字古往今来一直常驻在餐饮界，而且读起来大气，选它肯定没错。
那崔叔立马把这四个字郑重的写下来，给丁岚确认无误后，才说道：“好，我立马就去办！”
丁岚拿出10两银子递给了崔叔：“铺子里缺什么自己补齐，还有你们房里的被子，包括你们身上的衣裳，通通备齐。开张前不仅得让铺子焕然一新，你们作为伙计也不能太过寒酸。”
崔叔没想到主子竟然连后院没有被子都替他们想到了，心里又是感动又是妥帖。
丁岚把事情全部交代完毕后，就准备回丁家村了。
把钥匙交给崔顺后，说道：“铺子里有什么急事就去丁家村找我。”
崔顺连连点头答应，待丁岚转身走了，看着这偌大的一个院子，宛如隔世。
今天上午还在奴隶市场像畜生一样被对待着，如今自己不仅和家人待在一起，还不用愁吃喝，甚至还有工钱，这真是天大的造化呀。
这一切都得感谢主子的大恩大德，崔顺心道：以后一定尽心尽力的为主子做事，绝不怠慢。
此时的丁岚并不知道崔顺的想法，她既然有了他们的卖身契，就不用担心他们会背叛自己，
悠哉悠哉地回了丁家村，家里已经大变样了。原来的厨房已经被拆掉了，那丁守信正带着六七个汉子正在给新建的厨房盖屋顶呢。
第43章
没想到这房子盖得还挺快的， 丁岚和丁守信打了声招呼后，就背着背篓回了房间。
把所剩无几的银子藏在衣柜的夹层里，丁岚琢磨着还得想办法再挣点快钱。
那咸鸭蛋的方子要是有好的机会， 也得赶紧卖了， 不能烂在自己的手里。
倒是那皮蛋， 因为工艺比较复杂， 而且最重要的是保质期特别长，倒是能把技术攥在手里， 做一个长期的产业。
不过目前最重要的还是尽快挣钱，也不知道那10两银子够不够让铺子顺利开业，过两天她必须得去镇上看看。
心里有了主意，丁岚把门关上后就去院子看丁守信他们盖屋顶。
因为院子里被各种木料和盖房子的材料所占据，那泥猴只得把鸭蛋搬去河边洗了。洗好的鸭蛋就晾晒在院子外， 这人来人往的倒是也不怕丢。
丁岚早上出门前，特意在院子里备好了茶壶和碗， 主要就是为了给来干活的村民们有茶水喝。
坐在桌边，正准备给自己倒杯水时，才发现茶壶里早就空空如也了。丁岚暗叹这丁景做事不牢靠，这种小细节还是顾及不到。
连忙提着茶壶去刘大婶家接了一壶， 现在厨房还没建好， 目前家里也开不了火，这两天只得叨扰下刘大婶了。
把茶水接回来后，给正在屋顶上干活的汉子们把水给倒上，热情地招呼着：“大家先来喝点水吧， 守信哥， 你也先下来休息一会吧！”
屋顶上的人正是口渴，听到丁岚的话也就齐刷刷地从屋顶上下来， 到桌边喝起了水。
丁岚端了一碗茶水递给了姗姗来迟的丁守信，问道：“守信哥，这厨房今天能弄好不？”
丁守信一口就把这一碗水喝干净了，丁岚连忙拿着茶壶再给他添上。
“这么多人呢，肯定可以在天黑前弄完。”
“对了，厨房里面的灶台要不要再重新弄一下？”丁守信扭头问丁岚。
丁岚沉思道，目前家里这么多人要吃饭，这厨房弄好一点，做饭也方便，点头道：“那还是弄下吧。”
丁守信把空了的碗放在桌子上：“我今天晚上就给你把灶台给砌上，明天再晾一天，后天就能用了。”
丁岚眉开眼笑道：“那就辛苦你了，帮我赶工了。”
丁守信摆了摆手，又招呼大家一声，这些汉子们就又继续上房顶干活了。
如今只要丁岚不在家，小妹丁巧就拿着要做的衣裳去丁大娘家，陪薛嫂子做些缝缝补补的活，天黑前才会回来。
丁岚左右无事，就回了屋里开始列起麻辣烫的菜单。
那厨房的屋顶果然在天黑前就完工了，因为丁岚这里不提供饭，所以干活的汉子们临走时，丁岚又特意给每人送了两个咸鸭蛋。
这些朴实的村民们，拿到咸鸭蛋倒是异常开心，咸鸭蛋拿回去正好也能改善下家里的伙食。
丁守信还在厨房里忙着给丁岚砌一个新的灶台，丁岚使唤现在空闲着的丁景进去搭把手。
过了一会，这丁巧就蹦蹦跳跳地回来了。冲着大姐喊道：“大姐，丁大娘叫我们去吃饭呢。”
因为厨房这两天不能开火，所以丁岚这一家人都是在丁大娘家蹭饭。
丁岚也没给饭钱，给银子显得有点见外了，倒是提了肉和米过去，这样也不算白吃，丁大娘家的伙食也能改善下。
正好这丁守信也快砌完了，待灶台弄好后，大家便说说笑笑地一起去吃晚饭。
吃过晚饭后，丁景就一溜烟地钻进自己的主屋，研究起那皮蛋的做法。
目前这咸鸭蛋的销量肉眼可见地减少，但每日的咸鸭蛋还是要照常做的，也只有在晚上时，丁景才有时间慢慢研究。
材料倒是都备好了，丁景根据大姐的方法，准备好纸笔，慢慢调试不同的配方，做出各种各样的皮蛋试验品。
因为做皮蛋的周期很长，所以要小心的在鸭蛋上标注好信息，方便之后确认最成功的配方。
翌日，这丁守信一大早就带着干活的人来了，今天是要在院子里砌个小小的浴室。
昨天拿了咸鸭蛋回去的汉子，一见到丁岚，就眉开眼笑道：“丁岚，你家那咸鸭蛋可真好吃，这价格肯定挺贵的吧？”
丁岚爽朗地笑了笑：“我家这咸鸭蛋主要是卖给镇上的同春楼，它那是卖5文钱。”顿了顿：“村里人要的话，价格就是4文。”
村民心道：这个价格虽然没有想象中的夸张，但要买的话也狠不下这个心来。
丁岚自然知道这个价格对于勤勤恳恳的庄稼人来说，还是比较贵的。村里可是还有好几户吃不饱饭的，曾经丁岚家也是其中的一户。
中午时，那张全驾着马车过来拿咸鸭蛋，这些活丁景已经做得熟门熟路了，把库房里大缸上的日期确认下，就让张全把咸鸭蛋搬走了。
这银子依旧是心照不宣地给了丁岚，丁岚收好银子，思忖片刻，对张全说道：“张全，你替我转告一声杜掌柜，明日有事找她详谈。”
张全点头表示自己记住了，就赶着马车回了青山镇。
丁岚明日去找那杜掌柜，不是为了其他事，正是为了想赚点现银，还有顺便把那咸鸭蛋的方子给卖了。
第二日，丁岚到了青山镇径直赶往自家的商铺。拍了拍后门，那小六子过来开门，一见到她，就高声喊道：“主子，你来啦！”
丁岚笑了笑，抬步进了院子，小六子连忙把门给关上，跟了上来。
一进这院子，就感觉这里变了个大样，墙角处的青苔都被刷的干干净净，丁岚转身问身后的小六子：“你爹娘呢？”
“我爹正在铺子里监督木工干活呢，我娘还在铺子的二楼收拾。”小六子老老实实地说道。
丁岚颌首，吩咐小六子跑腿：“你去把你爹叫过来。”
小六子得了差事，一路小跑着进了铺子喊人。
丁岚进了厨房，看了看厨房里的环境，不禁连连点头。
这金婶干活确实卖力，这灶台上的陈年油垢都被除了下来。如今整个厨房的地上一点灰尘都看不见，就连柴火，都被整整齐齐地码放在墙角。
作者有话要说：
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第44章
来不及再感叹， 想起了今日过来的目的，连忙翻了翻厨房里剩下的食材，看看缺什么东西。
铺子里的崔叔一听小六子说主子在后院里等着他呢， 连忙小跑着赶了过来。看到厨房的门大开着， 进去喊道：“主子， 可有什么需要吩咐的？”
丁岚回头瞧了一眼跑得上气不接下气的崔叔， 宽慰道：“崔叔，没什么大事， 就是我今天要在这里做点吃的，你去帮我跑一趟，把食材给准备好。”
崔叔擦了擦额头上的虚汗，问道：“主子，你需要什么食材？”
丁岚摸着下巴：“给我买一只鸡、米酒、粗盐， 还有一个瓦罐。瓦罐不能太小了，要能塞下两只鸡， 暂时就这些吧。”
崔叔忙点头：“我现在就去买，主子你先在院子里休息一下吧。”
丁岚摆了摆手，让崔叔先行离去。
崔叔昨日就把青山镇上大大小小的店铺给逛了个遍，丁岚需要的东西也很普遍， 挺好买的。
