只是,林呦还是陷入沉思:“其实我很好奇,这样的食材究竟是怎么种出来的。”
佟蓝看着她身后的冰柜,猜测说:“如果它们不是被正常土壤种出来的呢?比如,冰柜的作用,就相当于土壤,不然它们怎么能一直从这里生长出来?”
林呦还没有从这个角度考虑过。
但即便佟蓝提出了这个主张,也无从验证。
所以,林呦很快转移回目光,把烙完一只煎饼的灶台擦拭干净。
等佟蓝把煎饼吃得差不多了,就鼓励她来试试。
佟蓝像模像样地从盆里盛起一勺面糊,量掌握得不错,摊在烙锅上,薄厚刚好。
她看着自己摊好的面饼,略有些激动。
“打鸡蛋,接下来要打一颗鸡蛋……”佟蓝低声喃喃,让自己记住每一个步骤。
她拿出一只鸡蛋,在桌角一磕,由于用力过猛,蛋清直接从蛋壳里飙了出来。
佟蓝连忙用手接住了整只鸡蛋。
现在,蛋壳全碎在手里,还和蛋清掺和在一块,用筷子恐怕也难挑出来。
看着乱作一团黏黏糊糊的东西,佟蓝不由叹一口气:“呦呦,这怎么办?”
林呦正在冰柜里搬东西,看了一眼她,说道:“没事,这鸡蛋先放一边碗里吧。我试试待会儿能不能挑出蛋壳来,如果能挑出来,我给打个蛋花,咱们待会儿喝个醪糟鸡蛋当早饭。如果实在不行,就扔了吧。”
佟蓝“哦”一声,忙拿出一只小碗,将鸡蛋放了进去。
等洗干净了手,她再次站在煎饼旁,看见煎饼一面都快烙糊了,连忙给翻了个面。
接着,她又拿出一颗蛋。
这次,不能像上次那样用太大的力气。
但她还是有些担心。
毕竟不希望浪费林呦这里的食材,所以必须更加小心翼翼,最好不要出错。
佟蓝站定原地,轻轻在桌角磕了蛋壳中间一下。
蛋壳“咔”地一声从中间裂开条缝。
太好了,这下没问题了。
佟蓝沿着那条缝,将蛋壳掰成两半,中间的蛋清裹着蛋黄,“啪嗒”一下落在了饼皮上。
她拿起锅铲,将饼皮上的鸡蛋推匀。
这一步看上去容易得很,但是等到佟蓝推时,就又出现了新的问题。
饼皮扁平,蛋液又顺滑,用铲子一推,那鸡蛋就不受控制地跑远了。
等自己用铲子去一旁堵时,已经来不及了。
那颗滑溜溜的鸡蛋,已经顺着烙锅的边沿,掉了下去。
佟蓝一惊:“!”
林呦刚好看见这一幕,桌子上这会儿多了一滩摔下的蛋液。
她忙放下手里的东西,清理掉那坨蛋液,又洗了块抹布,将桌面擦净。
然后,她看见佟蓝拿起了第三颗鸡蛋。
林呦鼓励道:“没事,慢慢来。”
话音刚落,一颗完好的蛋就从蛋壳中掉出来,当当正正落在饼皮上。
佟蓝紧紧盯住那颗鸡蛋,两只铲子把鼓囊囊的蛋黄压扁。
压扁后,蛋黄就不容易因为滚动而滑下去了。
她屏住呼吸,学着刚才林呦的样子,把蛋液在饼皮上快速铺匀。
由于这饼皮烙得时间有点长了,佟蓝担心焦糊,就等到蛋液稍微定了型,就快速翻面。
翻过去后一看,饼皮还好,颜色只是稍深一些。
佟蓝一颗心放回肚子里:“呦呦,这次好了!”
林呦点头:“别忘了撒芝麻,刷酱,放果篦和生菜。”
她不提醒,佟蓝险些忘了后续该放的料。
于是,她连忙伸手从小盒中抓了一把,撒上了饼皮。
不过,由于操作得有些晚了,芝麻被撒在了蛋液的另一面。
也就是说,煎饼的外层饼皮上,会看不到芝麻的存在。
佟蓝想到这一层,不由有些懊恼:
“这失误没法补救了,呦呦,要不我重做一个吧?”
林呦却说道:“没事,这只煎饼我吃吧,刚好我肚子也叫了。”
佟蓝感激地看了林呦一眼,连忙涂上酱料,放上生菜。
卷煎饼的时候,她倒是熟练,形状叠得方方正正十分好看。
将做好的煎饼放入纸袋后,佟蓝递给林呦:“饼皮烙得时间有点长,可能不太软了,味道会打些折扣。”
林呦接过,咬上一口,说道:“挺不错了,你才第一次做。”
.
教会了佟蓝,林呦也能轻松一些了。
她现在只忙着搬运蔬菜,想着下午记者一来,附近的居民恐怕会先来抢购一拨。
只是,正练习做煎饼的佟蓝见她开始搬菜,提醒她道:
“呦呦,从外面能看见你的冰柜,不需要做下遮挡吗?”
林呦这才想起,昨天去超市买过一个布帘,本意就是把冰柜所在的厨房后方遮一下。
这地方能不断产出新鲜食材的事,最好不要让其他人知道,否则难免引起猜测和争议。
于是,她忙去取布帘,挂上了四台冰柜前提前钉好的滑索,做了遮挡。
林呦这才继续钻进帷帐,忙着往大筐里搬运蔬菜。
谁知,她刚拿出一颗大白菜,就听见外面客人对佟蓝说:“姑娘,你这手法不大娴熟啊!”
佟蓝一听这话,手里更慌了,煎饼皮都不慎被铲子铲得更碎了:“要不我再给你重新做一个?”
对方却说道:“不要紧,能吃就行,反正碎不碎的,味儿都一样。”
林呦听着这声音挺熟悉。
刚挑开布帘,就见祁恺手里拿着一只煎饼,走了进来。
“这么快就找到人了?味道其实还不错。”祁恺咬了一口煎饼,说道。
林呦感慨道:“我说怎么这么早就来客人了,原来是你。”
祁恺笑笑:“怎么?不欢迎我?”
“当然欢迎。”
林呦指着脚边堆满的两筐蔬菜,说道,“这些是分好类的蔬菜,你方便的话,能帮我搬到早餐店门口吗?”
祁恺单手拎起一只装满白菜的筐,说道:“当然方便,尚哥让我来这里,不就是帮你做事的嘛。”
话音刚落,他便将白菜筐拎出了早餐店,然后扭头问林呦:
“摆这儿行吗?不会耽误你做生意吧?”
林呦探头看了一眼,确认没有问题,说道:“没事,就放那吧。”
祁恺一筐筐把菜都搬了出去。
再回店里时,他看到桌子上的价签纸,问:“这怎么标价?我带了马克笔,帮你填一下?”
标价这个问题,林呦原本不大清楚。
毕竟它这些东西是免费来的,标高了不合适;标低了吧,政府正从外地运送蔬菜,又怕蔬菜运进安城后,自己的低价会扰乱市场秩序。
所以,这价格最后还是由尚之胜所在的政府方来定。
林呦拿出手机,看了眼尚之胜昨天发给自己的官方价格,逐个给祁恺报数。
祁恺掏出马克笔,帮她填了上去。
填好后,他还不忘把写好的价签纸拿在手里,举给林呦看:“看我这一手好字!怎么样?”
林呦抬起目光:“……好看。”
第18章
祁恺把价签纸拿出去,用胶带粘贴在菜筐边缘。
林呦还在搬蔬菜,搬得累了,捶了会儿腰,拉个小凳子坐下。
休息片刻,继续打开冰柜,从里面取菜。
祁恺回来时,就看到这一幕。
他不由感叹道:“这也太辛苦你了,可惜我帮不上忙。”
林呦说道:“没事,我自己休息会儿就行。”
祁恺点点头,出了早餐店的门,到门口菜筐前守着。
这些菜筐不同于之前涌出新鲜蔬菜的筐子,而是林呦提前备好的用于售卖蔬菜的普通菜筐。
它们每个足有小半米高,能盛纳的货物不少。
不说别的,就几只篮筐往外面一摆,看上去就颇有“财大气粗”的气势——
如今能把这么多蔬菜摆出来卖的,实在是少之又少,除非家里有足够多的余粮。
佟蓝洗净了手,去给林呦捶背的功夫,祁恺拉了个小凳子,往几只菜筐后一座。
他手臂搭在膝上,盯着菜筐里的蔬菜看。
不一会儿,就有行人开始驻足了。
“你这菜是要卖吗?”一个中年妇女凑过来问。
祁恺点点头:“大妈,来点吗?这白菜买回去可以炖粉条!”
中年妇女笑道:“那得再来点猪肉,我家里猪肉已经吃没了。”
祁恺眼睛一亮:“猪肉,有,有!大妈,我们这儿要什么有什么!稍等您嘞!”
他大长腿一迈,飞快进了屋,接过林呦递来的一块新鲜猪肉,就往外跑。
把猪肉衬在袋子里,拿给大妈左看右看:“您瞧瞧这肉,肥瘦相间,颜色也好看,吃炒的就用这边瘦肉,肥的……肥的也不腻,炒个肉片或者剁个肉馅,嘿,正好!”
大妈眼瞧着肉的成色不错,便问:“这肉还有多少啊?我想多买点。”
祁恺拍着胸脯打包票:“要多少有多少,大妈,要想不限量的话,也就今儿早上了。等下午或晚上,这地方就得每人限量购买了。”
这说的就是系统调试好后,能跟政府信息联网的事。
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