船已经离开港口老远了，到了海洋中间，易牙才悠悠转醒，他果然暴怒。
陆大嘴解释：“师父，酒楼因为您失手点的火自己被烧了，齐晨师弟已经得了教训，那本地的厨师协会同咱们有仇，离开是件好事。再说了，您还有小余对不对。”
易牙心情暴躁，当然不是嘴笨的大徒弟随便两句话就能够说服的，他甩手出去，然而并没有任何一个人出来追他。
走到甲板上，易牙吹着咸湿的海风，低头一看水面波光粼粼，远处眺望，前后左右皆是碧蓝无垠。
“这里离清水镇大概有多远？”
船员用易牙熟悉的南大陆口音说：“你说清水镇那都过去老早啦。”
“那要是游回去要多长时间？”
“侬脑壳是不是坏掉了，跳到海里那可就是死路一条。可能死了之后，两三天就能够顺着水流飘到岸上吧。”
咸湿的海风吹进，口中有一些苦涩。易牙正在甲板上许久，转头回了船舱。
人没有被逼到某个份上，果然很难下决心寻死。
他回船舱的时候四个人正围成一圈，在那里打麻将，这个世界连麻将上刻着的都是食物。
比如说东南西北风就变成了东西南北瓜，一饼到九饼是货真价实的九种饼，一条到九条都是各种条状形的美食。
比如说麻花油条如意条，打着打着就让人口水灿灿，饥肠辘辘。
“咳咳咳！”易牙清咳了两声，然后大家都在专心地打麻将，没有人搭理他。
“咳咳咳！”这一次易牙嗽的声音特别大，简直像要把自己的肺部咳出来。
还是老实人陆大嘴最先没有忍住：“师父，您没事吧？”
尴尬的沉默一被打破，易牙的脸皮立马跟着厚了不少：“我想明白了，你们说的对，我不能够呆在清水镇固步自封，出来走一走或许是件好事。”
陆大嘴一个大男人当期感动得眼眶红了：“太好了师父，您想明白了就好。留得青山在，不怕没柴烧。”
虞荼其实不太瞧得起易牙这样当爹的，至于陆玉和易小余，都一脸无动于衷。
前者是假孩子，根本不在意易牙，后者是货真价实的反派，思维逻辑都异于常人，这么大一个人，还没有小鱼姐姐厉害，作为儿子，易小余瞧不起自家老爹。
她们内部风平浪静，船舱外反倒开始闹了起来，陆玉掀开帘子看了看，起因是两个厨子在搞对决，他们都是中级厨子，一个中上，一个中下。
年轻的是中上，年迈的反而是中下。这就是美食世界，不看你的年龄资历，只看你做菜的本事。
虽然亲爹是个高级厨子，比这里两个人都等级高，但是易牙擅长的是南方菜系，不可能样样精通。
多看看其他厨子做菜，对易小余来说很有好处，一个整天窝在小地方，埋头苦做的厨子是不可能真正的做到特级厨师的。
看到易小余眼睛亮起来，陆玉朝着他勾了勾手：“跟我过去看。”
离易牙那张臭脸远一点一点比较好，这个时候易小余年纪还小，其实性格是偏腼腆乖巧的。他肚子里装的什么坏水陆玉管不着，反正这会她看幼崽比看易牙讨喜。
两位中级厨师身边围了不少人，因为易小余太矮了看不到，陆玉带着他挤进去最里面的那层。
就地取材，厨子们能够用到的最廉价最新鲜的材料就是那些活蹦乱跳的海鲜，他们对决的主题是：美味的海鲜饭。
第101章 美食征服世界（4）
年轻的厨师长着一头褐色的长发，利用厨师专用的白色毛巾把头发扎起来，看起来年轻又帅气，他的五官深邃立体，褐发绿眼，是经典的北大陆西方长相。
而年长一些的则是那南大陆东方诸国典型长相，黄色偏黑的皮肤，身形清瘦。
计时的哨声响起，两方就迅速开始了动作。
陆玉对这种比赛其实看不太懂，在她看来，做菜就洗洗刷刷，剁剁剁，然后往锅子里丢丢丢。
相较之下，一旁的易小余就显得兴奋又专业。
在看到两个厨师亮厨具的时候，大部分懂行的人睁大了眼睛，发出了惊叹声：“这个可是北海之刀。”
陆玉问一旁的易小余：“这个很有名吗？”
后者小声说：“当然了，这个可是樱国名刀堺之刃物，不仅刀极其轻薄，而且还必须配专用的磨刀石。”
几百年家族式传承下来的锻造刀刃的手艺，每一把菜刀都是为厨师量身定做，用起来就好像是自己的双手一般灵活。
不过清水镇虽然有港口，但是连着的并不是大海，而是普通的江河，是和其他河流交汇，才进入大海之中。
除了专业的刀具之外，新鲜的食材也很重要。
易小余看向年轻的厨师，对方挑选了大虾、龙利鱼肉、蛤蜊、墨斗鱼、鱿鱼筒。
可能是因为陆玉的眼神实在茫然，易小余充当起了专业讲解：“从他的材料来看，他要做的应该是巴埃亚。这是西域三大名菜之一，一向以卖相极佳著称，昂贵的香料藏红花会让晶莹剔透的白米饭呈现黄澄澄的诱人的颜色，在传说中，它曾经被渔民们用来款待一位出名的航海家，后来它就被端上了国王的餐桌，成为了国饭。”
这种类似的典故陆玉听过，一群迁移的人在极寒交迫中瑟瑟发抖，突然天降火鸡，然后烤火鸡就成了纪念日要吃的经典名菜。
她看向一旁的年迈厨师：“他选的那些东西是什么？”她生活的基本都是内陆城市，基本不怎么接触海鲜，而且就算是在现代，她平常基本也只管吃，不管做，所以对食材一无所知。
但在这个美食称霸一切的时代，这些都是她需要了解的常识。
“那是三文鱼、金枪鱼、白金枪鱼、海胆、雪蟹脚和北极贝。”
陆玉补充说：“那个是虾我认得的。”河虾她还是吃过很多的，不管是河虾小龙虾还是基围虾，她都认得！
“没错，两个人同样用了虾，但是左边的这位挑选的是体长而扁的大虾，而右边的大叔挑选的则是筑地特产甜虾。甜虾以柔软甘甜的口感闻名，直接做成刺身鲜甜软糯。对了，小鱼姐姐，你看见调味料没有，那个是紫苏叶，大叔要做的是樱国筑底海鲜饭！”
听着这些名词，陆玉感觉自己云里雾里，完全听不懂这些人为什么能够看到食材就知道要做什么菜。可惜厨子做饭全部靠教，这个时代没有那种带着彩色照片和的食材大百科，她只能竖起耳朵听，然后把那些长得奇奇怪怪的东西给记住。
在围观者一个个脸颊通红，面容兴奋的时候，她一会看看左边的厨子，一会看看右边的厨子，感觉就是那种，切切切，剁剁剁，炒蒸煮，暂时还是没有办法领会厨道的精髓。
老厨子把红的白的橙色的鱼肉切成一片片的叠放在盘子上，然后雪蟹脚就丢进锅子里去煮。
作为一名刀客，陆玉心中感慨，果然好刀工，刀起刀落一点不拖泥带水。
差不多等待了三十分钟，右边的大叔先做好了，因为他做的冷盘，除了雪蟹脚之外，其他都是生吃。
菜端上来的是时候，陆玉听到其他人的惊叹声，围观的食客们都纷纷走上去，拿起供人品尝的小份。
这种非正式的比赛都是靠品尝过的观众投票。
陆玉揉了揉眼睛，有点怀疑是不是自己出现了幻觉。
“易小余，你有没有看见那个？”
“看见什么？”
陆玉顿了一下，表情微妙：“就是做好的一瞬间菜盘子上散发的光。”
虽然只有很短的一瞬间，但是菜这种东西为什么会发光呢，难道在她没有看到的时候大叔撒了过量的荧光剂。
易小余摇摇头：“没有啊，我没看见。”
陆玉再看那些菜，光芒已经消失了，菜看起来非常精致漂亮，但是的确没有光。
现在正好是晚上，湛蓝的天空被落日的余晖染成了通红的颜色，可能是海水折射导致的错觉。
她和易小余两个人也上前去品尝了传说中的筑地海鲜饭。
吃了海鲜饭的食客们表情都十分陶醉，她们吃饭的样子让陆玉怀疑这群人是不是吃了什么奇怪的药物。
如果只是好吃的食物就能够让这些人露出这样的表情，陆玉有点能够明白为什么这个世界的地位最崇高的职业会是厨子了。
一个表情陶醉的大婶说：“好棒，新鲜的鱼肉没有半点腥味，配上甜虾绵软的口感简直是绝配，虽然做法简单，但是每一片鱼肉都切得非常轻薄，配上特别的酱汁和芥末，简直可以让我吃下两碗饭！”
陆玉看了看大婶比旁边人大了两倍的脸和圆滚滚的胳膊，心里想：就算没有菜，您看起来也能吃下两碗饭。
相比这些大婶，年轻的易小余就要淡定很多，他经常吃易牙做的菜，舌头可以说的上非常之刁钻，就算觉得好吃，表情也不会夸张到哪里去。
陆玉也拿起筷子尝了一口，的确鱼肉没有任何腥味，明明是生鱼片，意外得不难吃。
不过她个人对接受无感，只是出于不浪费食物的目的，还是把一小份海鲜饭吃光。
